Dyrkning af peber i det åbne felt
Sød peber er en yndlingskultur hos mange sommerboere. Det værdsættes for sin fremragende smag, nyttige egenskaber (indholdet af C-vitamin er højere end i solbær og citron). Søde og bitre (varme) paprika sorter er kendetegnet ved indholdet af en speciel alkaloid - capsaicin. Overvej at dyrke peberfrugter udendørs.
Dyrkning af peber i det åbne felt
Vi planter kimplanter
Paprika er en termofil kultur, der er krævende at passe på. Lad os finde ud af, hvilke hemmeligheder du har brug for at vide for at give optimale betingelser for dens vækst og udvikling.
Såning af frø
Valgmuligheder for frøforberedelse:
- frø i 20 min. anbragt i en 1% opløsning af kaliumpermanganat og derefter gennemblødt i vand i 2-3 dage;
- bobling udføres: frøet holdes i vand mættet med ilt (for eksempel ved hjælp af en akvariekompressor); 2 kasse træaske tilsættes til vandet, aloejuice kan også tilsættes (et fremragende vækststimulerende middel);
- frøene hærdes: de placeres i 2 dage i køleskab ved en temperatur på 2-5 ° C, derefter i en dag ved stuetemperatur efter - i yderligere 2 dage opbevares de i kulde og straks sås.
Jordens sammensætning til kimplanter er identisk med jorden til dyrkning af tomater: en blanding af torvjord, humus og sand. Før såning vandes jorden i bakken med bundfældet eller smeltet vand. Frø plantes til en dybde på 1 cm. Afstanden i en række er 2 cm mellem rækkerne - 3-4 cm.
Beholderen er dækket af glas eller folie og efterlades på et varmt sted, så frøene kan spire. Den optimale temperatur er 25-27 ° С (ved 15 ° С stiger de muligvis ikke overhovedet).
Plantepleje
Spirerne vises 6-10 dage efter såning (de spredte frø kan spire tidligere). Pebers rodsystem er fibrøst, placeret i det øverste lag af jorden, derfor er det meget følsomt over for mangel på fugt. Vanding skal være hyppig nok, så jorden ikke tørrer ud. Samtidig er det nødvendigt at sikre, at vandet ikke stagnerer.
Frøplanter elsker sollys, men skygger dem midt på dagen. På vinduer mod nord vokser kimplanter værre, så det er bedre at vælge sydlige eller vestlige.
Før plantning fodres planterne to gange med kompleks gødning. Den første fodring udføres efter udseendet af 2 ægte blade. Du kan fodre kimplanterne med gødning til hjemmeblomster (2 tsk til 5 liter vand).
Lander i åben grund
Peber vokser godt i varmt vejr
Dyrkning af peberfrugt udendørs i varme klimaer giver fremragende resultater. På sydlige breddegrader kan de nødvendige forhold skabes uden ly.
Forberedelse af sted og jord
Det bedste sted for peber er en seng, der er godt oplyst af solen, beskyttet mod vinden. Hvis der ikke er nogen naturlig beskyttelse på stedet (en nærliggende struktur, tæt busk), oprettes en vindbeskyttelsesstruktur med vilje.
Når du vælger et sted, skal du tage højde for, at de bedste forgængere for kulturen er kål, bælgfrugter, græskarplanter og rodafgrøder.Det anbefales ikke at plante kimplanter i senge, hvor peberfrugter eller andre nattskygger blev dyrket det foregående år.
Jorden skal være frugtbar, løs. Det tilberedes efter det foregående års høst. Sørg for at fjerne planterester, og når du graver i 1 kvm. m gøre:
- rådnet gødning eller humus (5-10 kg);
- træaske (50-80 g);
- superphosphat (30-50 g).
Frisk gødning kan ikke bruges. Et overskud af kvælstof bidrager til en overdreven ophobning af grøn masse, planternes skrøbelighed.
Med forårsløsning kan du genopfylde reserverne af fosfor, kalium (30-40 g pr. 1 kvm. M) og nitrogen (20-30 g pr. 1 kvm. M).
Transplantation
7-10 dage før den forventede plantning begynder kimplanterne at hærde. For at gøre dette tager de det ud på gaden (et sted uden kladder). Lad først stå i en time, tiden øges gradvist. Denne procedure hjælper med at øge planternes immunitet over for forskellige sygdomme, giver hurtigere tilpasning til et nyt sted.
Den optimale jordtemperatur til plantning af peberfrugter er 18 ° C og derover. Normalt er dette midten af maj (afhængigt af terræn og vejr kan de nødvendige forhold udvikle sig lidt tidligere eller senere). På dette tidspunkt skal der dannes 8-12 blade på busken (60-65 dage). På tærsklen til transplantation vandes kimplanterne rigeligt.
Buske forgrener sig godt, de har brug for plads nok til fri udvikling. Afstanden i en række skal være 30-45 cm mellem rækkerne - 50-60 cm. Du kan plante kimplanter på en firkantet nestemåde: 60 x 60 cm - 2 planter pr. Hul, 70 x 70 cm - 3.
Rødderne på planten er placeret i det øverste lag af jorden, og når frugterne modnes, kan busken muligvis ikke modstå belastningen og falde, og derfor skal du ved at plante ved siden af planten klæbe en pind mere end en halv meter høj.
Omsorg
Beskyt planter mod sygdom
For at dyrke en god høst af peber i det åbne felt skal du give kulturen den rigtige landbrugsteknologi.
Vanding
Kulturen er meget hygrofil. Faldede blade indikerer mangel på fugt. Dette er et signal til øjeblikkelig rigelig vanding. Mængden af vand skal være sådan, at det trænger ind i mindst 15 cm i dybden.
Den første vanding skal udføres 5 dage efter plantning af kimplanterne. Yderligere - i henhold til jordens tilstand. Vandet skal ikke være koldt, ellers stopper peberen med at vokse. En god effekt opnås ved at bruge magnetiseret vand (ved hjælp af en speciel dyse til en slange eller en almindelig magnet i en vandkande). Vandingsregler er traditionelle for nattskyggeafgrøder: vand ved roden uden at komme på bladene om aftenen eller om morgenen.
Top dressing
I vækstsæsonen fodres sød peber 2-3 gange. Fordelen gives til fosfor-kalium-gødning, mindre ofte kvælstofgødning anvendes. Top dressing kan være rod og blad. Rot og blad anbefales at skifte. Et godt resultat opnås ved at indføre kyllingegødning under roden.
Bladebinding
Ved at sprøjte næringsstofferne på bladet absorberes de meget hurtigere. Hvilken fodring med blad kan udføres:
- med væksthæmning - med urinstof (2 tsk til 5 liter vand);
- når du kaster blomster - med borsyre (1 g pr. 1 liter varmt vand, afkøles inden brug);
- med en svag fyldning af frugter - superphosphat (2% opløsning).
Gartnere bruger også organisk materiale. Det afskårne græs, ukrudt hældes med vand og infunderes i en uge, omrøres lejlighedsvis, filtreres derefter og fortyndes med vand i forholdet 1:10.
Det er korrekt at udføre sådanne forbindinger om aftenen eller i overskyet roligt vejr, så næringsfugtigheden tørrer langsommere ud og absorberes bedre. Hele buskens overflade sprøjtes, undtagen den nederste del af bladpladen, som absorberer meget bedre.
Bladforbinding kan kombineres med behandling af sygdomme eller skadedyr. I dette tilfælde skal du strengt overholde doseringen (normalt er den højere end ved anvendelse under roden), fordi toppe kan brændes.
Ulemper ved rodfodring
- lav jordtemperatur tillader ikke rødderne at effektivt assimilere de nødvendige stoffer);
- forsurede, tætte jordarter (nitrogen og andre stoffer absorberes meget dårligt)
- behovet for yderligere ernæring ved transplantation af kimplanter, hurtig vækst og rigelig blomstring.
Andre anbefalinger
Pleje af peberfrugter i det åbne felt indebærer overholdelse af flere vigtige regler:
- For at beskytte plantningen mod ekstreme temperaturer i begyndelsen af sommeren kan du dække peber med en film strakt over trådbuer i en meters højde; med tidlige plantninger er det værd at dække med et dobbelt lag film;
- afgrødens behov for kulsyrejord gør det nødvendigt periodisk at løsne sengene; et alternativ er mulching med halm, savsmuld eller plantning af buske i en spalte i en sort film spredt på haven sengen;
- for at stimulere dannelsen af æggestokke på varme sommerdage rystes busken let, så der opstår selvbestøvning (det er uønsket at manuelt overføre pollen fra blomst til blomst, da dette kan skade stigmaet og æggestokken ikke dannes);
- gartnere træner med at klemme den centrale stilk og klemme buskene for at sikre god kvalitet af frugter modnes (lad 4-5 sideskud).
Sød peber er plantet væk fra varm peber. Som et resultat af krydsbestøvning ændres artekvaliteterne ved hver.
Sygdomme og skadedyr
Sygdomme
Som regel er peberfrugter mindre syge end andre nattskygge, såsom tomater. De mest almindelige sygdomme er rådne, visning, bakteriose. Det er lettere at forhindre disse sygdomme ved at observere sædskifte, ødelægge planterester om efteråret og klæde jorden inden plantning i den nye sæson. I tilfælde af sygdomme anvendes fungicider, biologiske produkter (trichodermin, phytosporin og andre).
Skadedyr
De vigtigste skadedyrsafgrøder er hvide fluer, scoops, bladlus, thrips.
Ud over insekticider bruges folkemedicin til at bekæmpe: en vandig opløsning af træaske (et glas på en spand vand); hakket løg eller hvidløg (200-250 g pr. spand). Blandingerne insisteres i mindst en dag, tilsæt sæbe for bedre vedhæftning. Når man dyrker sød peber i drivhuse, anbefales det at bruge biologiske midler.
Konklusion
Dyrkning af sød peber i det åbne felt kræver overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi. For at få en god høst skal du vande ordentligt, fodre, klemme buskene til tiden og samle frugter og give dem pleje af høj kvalitet.