Karakteristik af sort kantel
For nylig har hybridsorter fået særlig popularitet: de adskiller sig fra sortsfrø i rigelig frugtning, øget resistens over for sygdomme og ekstreme temperaturer. Kantarelle med sød peber hører til kategorien f1. Vi vil overveje en detaljeret beskrivelse af sorten i artiklen.
Karakteristik af sort kantel
Variationskarakteristik
Hybride sorter kombinerer kun de bedste egenskaber hos forældrene. En vegetabilsk plante som paprika kommer i et stort udvalg af sorter. Blandt dem kan vi nævne peber af sorten Chanterelle f1.
Frugterne af kantarellepeber har en kompakt, konisk form. De er ikke for store - 25-45 g, blanke, med kødfulde vægge (op til 5-6 mm tykke). I en umoden tilstand er frugterne grønne i farve, i en tilstand af fuld modenhed er de orange eller røde. Et særpræg ved denne hybrid er, at der næsten ikke er nogen frø i dens frugter.
Smagen af denne sort er fremragende: aromatisk peber, sød, saftig og sprød pulp. På grund af sin kompakte størrelse er den ideel til konservering af hele frugter.
Udbytte
Kantarellesort adskiller sig ikke i et for højt udbytte - det er 0,8 - 1,0 kg fra en busk. Fra 1 m2 høstes op til 2,5 kg peber. Antallet af høstede frugter afhænger ikke af, hvordan planten blev dyrket - i et drivhus eller i det åbne felt. Det vigtigste er at skabe de nødvendige betingelser og overholde den krævede landbrugsteknologi.
Frugter af sorten kantarellepeber opbevares godt som en helhed i kølige, tørre rum eller kældre. Når det opbevares i køleskab, forbliver det tæt i lang tid og falmer ikke.
Dyrkning af kimplanter
Kantarellepeber hører til de tidligt modne sorter. Fra udseendet af de første skud til tilstanden af teknisk modenhed går der 100-105 dage. Det tager mere tid at gennemføre fuld modning - 130-135 dage.
Den dyrkes i kimplanter. Allerede de første dage i marts begynder de at forberede frø til kimplanter. Det anbefales at plante (dykke) voksende planter i udseendefasen af 1-2 ægte blade. Dette skal gøres, da bushen vil kræve meget mere plads, næringsstoffer og fugt, da den vokser. Kun hvis denne betingelse er opfyldt, opnås fuldgyldige stærke kimplanter.
Perioden for dyrkning af kimplanter er ca. 60 dage startende fra udseendet af de første skud. På det spirende stadium udføres en transplantation.
Lander i jorden
Frafaldstid
Sorten kan dyrkes på altanen
Hvis planten er beregnet til drivhusdyrkning, plantes kimplanterne i et ly allerede i midten af maj. I det åbne jord landes landingen lidt senere, efter at truslen om frost er forbi - i begyndelsen af juni. For denne sort vil dyrkning af drivhus eller potter være den mest optimale; den vokser godt i potter på vindueskarme eller på en lukket altan.
Afskibningsregler
Frøplanter plantes i henhold til ordningen 30-40 x 50. En række dannes med en afstand mellem buskene på 30-40 cm og en rækkeafstand på 50 cm.
Busken har brug for obligatorisk dannelse.For at gøre dette skal du fjerne alle laterale blade op til den første gaffel. Den voksede busk vil ikke være for høj - den er kraftig nok, men kompakt. Busken er halvstamme, det vil sige i den nederste del er stammen opdelt i 2-3 skud. Blomster og derefter frugter vises på buskene på disse forgreningssteder. Der er ikke behov for at klemme - på denne måde kan du kun reducere udbyttet.
10-12 frugter dannes på en plante. Men kun i nærværelse af god vanding og dressing, som denne sort er meget krævende for: jorden skal være frugtbar, godt befrugtet og altid tilstrækkelig fugtig. Planten er også kendetegnet ved sin termofilicitet.
Top dressing
Peber elsker at fodre. Uden dette kan frugterne være tyndvæggede og for små. Til befrugtning kan du bruge følgende sammensætninger:
- 1) Vand-10 1, carbamid 2 tsk, superphosphat 2 tsk;
- 2) For den samme mængde vand tages der 1 tsk. superphosphat, kaliumsulfat og urinstof;
- 3) Vand (mængde som i tidligere tilfælde), 2 spsk hver. kaliumsalt og superphosphat.
- 4) Vand og 30 g superfarsfat (opløsning til sprøjtning af planter).
Konklusion
Sød peber-hybrid kantarelle har på trods af sin beskedne størrelse en høj smag. Det er næsten universelt og velegnet til åben mark, drivhus og endda indendørs dyrkning. Den utvivlsomt fordel ved denne sort er muligheden for langvarig frisk opbevaring.