Egenskaber for den kinesiske pære
Den kinesiske pære har længe været kendt for frugtelskere. Det er kendetegnet ved sin lysegule farve, hvide kød og fremragende smag.
Egenskaber for den kinesiske pære
Karakteristik af sorten
Et andet navn for den kinesiske pære er Nashi. Det blev opdrættet i Kina baseret på Yamanashi-sorten. Pære kombinerer nyttige egenskaber for den menneskelige krop samt fremragende smag, den har ingen astringency.
Beskrivelse
Frugter er runde med tæt papirmasse. Skrælens farve er lysegul, men der findes sorter af kinesiske pæresorter, der er lysegrønne, nogle gange endda bronzefarve. Der er mange brune pletter på skrælen.
Massen er som beskrevet kornet og sprød, cremet i farven. På grund af papirmassens granularitet kaldes den kinesiske pære ofte Crystal Pear.
Varianter af sorter
Den kinesiske pære i dag har omkring hundrede sorter med forskellig størrelse og smagskarakteristika, der adskiller sig med hensyn til modning og udbytte. Kun en lille del af dem vokser på Ruslands territorium, i de fleste tilfælde er træerne hybrider.
Morgen friskhed
Sommer kinesisk pære begynder at bære frugt i den første uge i august, den er resistent over for svampe- og smitsomme sygdomme. Frugter vises efter 3-4 år fra det øjeblik plantningerne plantes, tåler lave temperaturer godt. Sorten har små runde gule frugter, der i gennemsnit vejer fra 115 til 185 g.
Le
Denne sortpæresort hører til sommeren og begynder at bære frugt efter midten af juli. Frugter fra træet kan høstes allerede 2 år efter plantningen af kimplanterne. Kosu-træer er frostbestandige. Frugter med en lys bronzefarve vokser op til 130-160 g.
Jose
Hosu-sorten, der ligner sorten med det samme navn Kosu, hører til efteråret, den kan høstes fra den i slutningen af august. Pæretræet bærer frugt efter 2-3 år efter plantning og viser god tilpasning til kølige klimaer. Hendes frugter er lysebrune med en bronzetone. Frugtvægt når 300 g.
Olympisk
Det populære OL formåede at finde en forbruger takket være den tidlige modenhed og modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Dens saftige gyldne frugter vejer omkring 150-160 g.
Fantastisk koreansk
Denne pæresort har afrundet frugt med en gylden hud, ofte oversået med små mørke pletter. Hver frugt vejer ca. 180-200 g.
De første høst Det store koreanske pæretræ bringer kun de sidste dage i september, derfor hører det til vintersorterne, hvorfra frugterne opbevares i den første tredjedel af vintersæsonen.
Sammensætning
Kinesisk pære er velegnet til diætmad
Blandt de mange fordele har Nashi diætegenskaber på grund af sit lave kalorieindhold.
For tilhængere af sund kost og dem, der ønsker at tabe sig, er denne frugt et rigtigt fund, da kalorieindholdet i en kinesisk pære pr. 100 g ikke er mere end 42 kcal (den gennemsnitlige vægt af en pære er ikke mere end 200 g ).
Som en del af frugten:
- 85% eller 7 g kulhydrater,
- 15% eller 0,8 g proteiner og fedt.
Der er ingen tvivl om, hvorvidt den kinesiske pære er nyttig for os. Dens fordele skyldes dets bestanddele:
- mineraler: kalium (121 mg), magnesium (8 mg), zink (0,02 mg), fosfor (11 mg), calcium (4 mg), selen (0,1 mg), mangan (0,06 mg), kobber (0,05 mg),
- vitaminer i gruppe B, nødvendige for nervesystemets aktivitet, blodcirkulation og opretholdelse af hormonbalance på det ønskede niveau, herunder 5,1 mg cholin (vitamin B4), 0,3 mg niacinækvivalent (vitamin PP), 0,22 mg PP (vitamin B3), 0,02 mg pyridoxin (vitamin B6), 0,07 mg antotensyre (vitamin B5), 0,01 mg riboflavin (vitamin B2), 0,01 mg thiamin (vitamin B1), 4,5 mg phylloquinon (vitamin K), 0,12 mg alfa- tokoferol,
- 3,8 mg ascorbinsyre (vitamin C), hvilket øger immunsystemets effektivitet og fungerer som en naturlig antioxidant,
- 8 mg folat (vitamin B9), som er et vigtigt middel til at forbedre mental præstation og gavnlig til at stabilisere den følelsesmæssige tilstand.
- fiber, som fremskynder metaboliske processer, mætter kroppen og eliminerer sult.
Fordelene ved kinesisk frugt
Vitaminerne og mineralerne i den kinesiske pære er gavnlige for den menneskelige krop. De:
- forbedre fordøjelsessystemets funktion og rense tarmene
- normalisere blodtryksniveauer,
- støtte væksten af knogle- og muskelvæv,
- forbedre tilstanden af hår, negle og tænder,
- sikre, at hjertet og blodkarrene fungerer normalt, forhindrer udviklingen af hjerteanfald og slagtilfælde
- forny celler, hold dem i balance,
- reducere risikoen for at udvikle kræft,
- hjælp med patologier i nyresystemet.
For kvinder
Fordelene ved den kinesiske pære til kvinder er at holde kvindefiguren i god stand. Frugten med lavt kalorieindhold hjælper med at forbedre stofskiftet, afgifte kroppen og som et resultat reducere vægten. For kvinder er de kosmetologiske fordele ved kinesisk pære også vigtige, som klarer sprøde negle, tilføjer skønhed til hår og hud.
Kinesisk pære er nyttig for gravide på grund af dets evne til at øge nyrernes aktivitet, hvilket er vigtigt i første trimester. Den rige vitamin- og mineralsammensætning giver den forventende mor nyttige komponenter og giver barnet sundhed.
For mænd
Pære styrker kroppen
For mænd skyldes fordelene ved kinesiske pæresorter forebyggelse og behandling af prostata sygdomme. Regelmæssigt forbrug af pærer hjælper med at klare mandlig erektil dysfunktion og har en generel styrkende virkning på den mandlige krop.
For børn
Den optimale afbalancerede sammensætning af komponenterne, der er inkluderet i pærefrugter, er et lager af vitaminer til barnets krop, dets rette vækst og udvikling. De nyttige elementer, der er inkluderet i det, giver dig mulighed for at styrke kroppen, beskytte den mod virussygdomme og øge mental aktivitet.
Ved hjælp af afkog af tørret frugt fra pærer behandles en alvorlig hoste hos børn, herunder en der ledsages af kvælningsangreb. Nash-baserede kompotter og juice er gode midler mod diarré.
For seniorer
For ældre bliver denne kinesiske pære en kilde til sundhedsfremmende ingredienser.
Mod diabetes
Efter alderdom oplever patienterne en stigning i mængden af sukker i deres blod, hvilket resulterer i en diagnose af diabetes. For at sænke sukkerniveauet til det krævede niveau og opretholde det på det rette niveau, anbefaler læger den ældre generation at inkludere pæren i kosten.Friskpresset pæresaft anbefales at drikke, startende fra 50 g om dagen, hvilket gradvist øger den daglige hastighed med den samme mængde, indtil doseringen når 200 g (1 spsk.). Pæresaft skal tages strengt en halv time efter et måltid.
Hjerte og blodkar
Fordelene ved daglig indtagelse af pærefrugter til ældre inkluderer også forebyggelse af lidelser i de kardiovaskulære systems funktion. Frisk frugt og afkog og infusioner af tørrede frugter styrker de venøse vægge og kapillærer, forhindrer risikoen for at udvikle åreknuder.
Muskuloskeletale system
Den store mængde calcium gør dette produkt uundværligt for ældre for at reducere risikoen for at udvikle problemer med bevægeapparatet.
Ungdom
Den kinesiske pære i den daglige diæt hos ældre hjælper med at forlænge hudens ungdommelighed og forbedre det generelle velbefindende.
Forsigtig og begrænsninger
Der er ingen særlige kontraindikationer for at spise frugt. Bedre at begrænse dig selv til 2-3 pærer om dagen.
I en række tilfælde observeres individuel intolerance, og i ret sjældne undtagelser fører pærefrugter til forekomsten af allergiske reaktioner, men med ukontrolleret brug kan kinesisk pære skade kroppen.
Det anbefales ikke at spise på tom mave eller om natten. I det første tilfælde vil skade fra kinesiske pærer ske på maveslimhinden, da frugten rig på fiber har irriterende egenskaber. Halsbrand og flatulens er også mulige. I det andet tilfælde skyldes forbuddet vanddrivende egenskaber.
Årsagerne til fordøjelsessystemets ufordøjelighed kan være den forkerte kombination af det med kød og mejeriprodukter. Denne brug fører ofte til mave- og tarmforstyrrelser. Den eneste undtagelse er gærede mejeriprodukter, som den kinesiske pære kombineres med.
Forbruget af kinesisk pære under graviditet er ikke mere end 0,5 frugter om dagen. I fodringsperioden er kinesiske pærer inkluderet i kosten med behørig omhu, mens nøje overvåges barnets generelle sundhed for ikke at støde på allergiske processer.