Beskrivelse af Edilbaevskaya fåreavl
Erfarne landmænd opdrætter får og får for at opnå kvalitetsgourmetkød. Men det er værd at bemærke, at smagen ikke kun afhænger af de forhold, hvorunder dyret blev holdt, men også af racen og familien. Især Edilbaevskaya-racen af får er berømt for sine særegenheder og individuelle egenskaber.
Karakteristika for Edilbaevskaya fåreavl
Oprindelse
For første gang blev denne race nævnt for mere end 200 år siden. Lokale opdrættere i den vestlige del af Kasakhstan tog alvorligt spørgsmålet om opdræt og muligheden for at udvikle en universel race af Edilbay, som skulle gøre en revolution, resultatet af hyrdenes aktiviteter var mere end vellykket. For at gøre dette brugte de et eller andet trick, der krydsede fedthale (får med et overskydende fedtlag aflejret bag på kroppen, over lårene) med store flokke får fra Astrakhan, som allerede var berømte for deres seriøse vægt og høj- kvalitetsprodukt. Takket være sådanne eksperimenter blev denne familie allerede i slutningen af det 19. århundrede bredt kendt og udbredt i alle nærliggende områder.
I gamle tider var indbyggerne i Kasakhstan vant til at føre en nomadisk livsstil, så alt husdyr levede under de samme forhold. Det er grunden til, at Edilbaevskie får i dag forbløffer med deres evne til at udholde dårlige klimatiske forhold og let bevæge sig ganske imponerende afstande uden at tabe sig.
Lokale beboere forstod, hvor svært det er at holde og fodre dyr under nomadiske forhold. Den brændende sol skånede ikke nogen, så der var praktisk talt ingen adgang til frisk saftigt græs, og de måtte være tilfredse med de tilgængelige ressourcer. Det skal bemærkes, at indikatorerne ikke faldt, men tværtimod voksede. Som et resultat var der meget få floder, reservoirer og frisk drikkevand. Det tørre klima gjorde det muligt at tilpasse sig de værste situationer.
Egenskaber og udseende
Edilbaevskie-væddere er tyrede dyr. Med alderen vokser den fede hale, og jo ældre vædderen er, desto mere afsættes det fede og fedtede lag.
Udseendet af Edilbaevskaya fåreavl
Hovedformålet med "posen" er det samme som en kamelpæl. Der akkumuleres fedt, der bruges som et yderligere middel til at opretholde en normal livscyklus i en ugunstig periode, når fårens krop ikke modtager den krævede mængde koncentreret mad. Den fede hales vægt er begrænset til 15 til 30 kg.
Muligheder
Ved manken kan væksten af disse dyr være 75-80 cm, selve kroppens længde er proportional med højden - ca. 77 cm.I nogle repræsentanter kan brystets omkreds nå det maksimale mærke og blive ca. 1 m. Dronningens masse er mindre end den, der er forbundet med væddere, med 30-50 kg:
- fårens vægt - op til 100 kg;
- ramvægt - op til 150 kg.
Farve og farve
Edilbaevskie får er kendetegnet ved en særlig farvetone.I noget litteratur kan du finde den opfattelse, at der er får i flere farver. Efter at have studeret billedet omhyggeligt kan du tydeligt skelne mellem 2 hovedkontraster: sorte og brune toner.
Afhængig af alder og genetiske egenskaber kan pelsen skifte skygge, blive et par toner mørkere og lysere.
Får af racen Edilbaevskaya adskiller sig ikke i blodrenhed, nutidens karakteristiske træk ved arten er resultatet af hyppig krydsning med andre sorter tidligere.
Lam uld
Den bedste mulighed er at klippe pelsen og håret en gang hver sjette måned, bedst af alt - 2 gange hver 10. måned, dette vil sikre en ren krop og vil ikke bidrage til udvikling af sygdomme og opdræt af bakterier. Halvdelen af uld er nede. Det er sejt og meget tykt, derfor bruges det meget i mange områder.
Dette produkt bruges til at sy tæpper og holdbart overtøj lavet af naturlig uld. Fra en ram kan du klippe op til flere kg hår, normalt taler vi om 2-3 kg.
Funktioner ved kropskonstruktion
Denne race af får er kendetegnet ved sin store, afrundede kropsform, fraværet af horn eller deres tilstedeværelse i et tidligt udviklingsstadium. Hovedet på Edilbaevski lamene er lille, langstrakt og regelmæssig i form. En pukket næse, tænder tilpasset til at tygge tør mad og ikke-saftige planter.
Individernes ben er mobile og meget stærke, på trods af at de er tynde, kroppen er fleksibel, rygsøjlen er stærk og stærk. Et af de funktioner, som Edilbaevskaya-racen kan være stolt af, er den massive bagside af kroppen. Fullblods Edilbaevskie får er hårdføre og meget frugtbare.
Opførsel
Får af Edilbaevskaya-racen opfører sig i modsætning til andre repræsentanter for denne familie ganske roligt i forskellige stressende situationer. De er altid i en pakke og prøver ikke at gå langt fra andre dyr. Derudover er det værd at bemærke, at disse er smarte og trænede lam, de har veludviklede reflekser og reaktioner på, hvad der sker, mens de ikke er vilde og ikke er bange for alt i træk.
Lam af Edilbaevskaya race
Moderat aktiv, så vidt deres vægt og størrelse tillader det, mister dyr ikke vægten, påvirkes let af mennesker, og landmændene behøver ikke bruge ekstra tid og kræfter på domesticering. Skønt funktionerne i dispositionen også kan afhænge af de forhold, hvor kæledyrene voksede op. På internetressourcer kan du se mange videoer, der tydeligt viser lamens opførsel i en given situation.
Produktivitet
Kødproduktet er den vigtigste indikator for avlsproduktiviteten hos disse får. Karakteristika og kvalitetsindikatorer for kød kan i væsentlig grad påvirke prisen og prisen på fedthalet fårekød. Hvis du opdrætter edilbaevsky-væddere med store haler i stort antal, kan dette medføre betydelige fordele for gårdsejerne.
Kød indeholder, afhængigt af fodertypen, ikke mere end 9% fedt, hvilket har en positiv effekt på smagen af en skål lavet af lam. I en alder af seks måneder kan lam nå en vægt på ca. 65 kg og allerede give god kødpræstation. Hvis vi taler om levende vægt, er det op til 35 kg, hvoraf 6 er fedt og kropsfedt.
Får mælk
Mælk er et af de mest forbrugte produkter, mens mælken produceret af Edilbaevskaya fårene er yderst værdsat i Kasakhstan.
Oftest bruges det til at lave traditionelle lokale retter. Ofte er disse oste af forskellige dyre sorter. Om 12 måneder kan et stort, sundt og frugtbart får producere op til 180 liter mælk.
Opdræt af Edilbaevsky får
For dem, der planlægger alvorligt at opdrætte denne race, skal det siges, at det i fertilitetskategorien ikke er ringere end sine slægtninge fra andre familier. Graviditet hos disse kæledyr er ret let, det varer i gennemsnit 5-5,5 måneder, for at være mere præcis - 21 uger. Får forbereder sig til fødsel hovedsageligt om vinteren, afkomene er små, op til 3 lam ad gangen.Et par dage før fødslen starter manifesterer fårene sig urolig, drikker aktivt vand eller omvendt mister sin appetit og interesse for mad.
Eksperter anbefaler omhyggeligt at forberede dyret inden fødslen og derved gøre det lettere for barnet at blive født. For at gøre dette skal du arbejde hårdt og fjerne overskydende hår mellem benene på den forventede mor. Et par timer før arbejdet starter, er det vigtigt at skifte sengetøj og tilføje frisk, rent vand.
Fødsel finder sted meget hurtigt: det varer cirka en halv time. For at afkomene skal være sunde og ikke have abnormiteter, anbefales det at søge en dyrlæge. Korrekt avl af en sådan race viser en høj procentdel af afkom overlevelse.
Betingelser for tilbageholdelse
Renlighed og ryddighed er nøglen til husdyrs velbefindende for en stor procentdel af kødproduktionen i sidste ende. Edilbaevskie-vædderne med den svide haler kræver ikke særlig opmærksomhed for sig selv og er kræsne med hensyn til tilbageholdelsesforholdene. Men det er værd at bemærke, at en øget procentdel af fugt i rummet, hvor de bor, kan have en dårlig effekt på dyrets generelle velbefindende. Regn og sump kan forårsage problemer med hove eller kno, betændelse og infektioner.
Fodring og diæt
Får har brug for konstant adgang til græsarealer. De kan finde resterne af spiselige planter, selv efter den første frost. Edilbaevskaya får under et tyndt lag sne er i stand til fuldt ud at tilfredsstille alle dets ernæringsmæssige behov.
Fedt-tailed får af denne race skal fodres med planter og foder med forskellig sammensætning for at mætte deres krop med de nødvendige stoffer og tilsætningsstoffer, som bidrager til vækst og fuldgyldig udvikling. Listen over disse produkter kan omfatte:
- rodafgrøder af forskellige foderplanter og afgrøder;
- korn, rig på fibre;
- kage, klid, rester og stammer fra sidste års høst;
- hø, urter, korn, friske planter.
Edilbaevskaya-racen af får er også anderledes, fordi den bestemt skal tilføje urenheder, tilsætningsstoffer og berigede koncentrater til sin mad, så individerne ikke bliver syge og spiser godt. Derudover spiller salt i en sådan dyrs liv som Edilbaevskaya-racen en meget vigtig rolle, det er det, der hjælper med at forgifte alt grovfoder og madrester, som fårene finder på græsgange.
Anvendelse af racen
I dag er denne race meget aktivt brugt for at studere alle funktionerne i strukturen af et sådant kvægs krop. Opdrættere og dyrlæger forsker og er klar til at præsentere udviklingen af nye arter med deltagelse af Edilbay-får. Forskere har bevist, at udholdenhed og god ydeevne i behandlingen af affaldsprodukter overføres fuldt ud på det genetiske niveau, så får af denne familie deltager ofte i avl.
I dag kan prisen på et lam et par måneder gammelt nå flere tusinde rubler.