Moderne vagtleracer

0

1565

Artikel vurdering

Vagtleracer er opdrættet i løbet af de sidste 100 år. Den første, der blev tæmmet, var den almindelige vilde vagtel. Derefter begyndte folk at forbedre de kvaliteter, de havde brug for. Resultatet er produktivt fjerkræ, hvorfra du kan få kød og æg. Den dekorative retning udviklede sig separat, fordi vagtler ikke kun er nyttige, men også smukke fugle. I nogle lande opdrættes de også som kamp og sangfugle.

Vagtler racer

Klassificering af racer

Vagtler bliver mere og mere populære. Disse fugle opdrættes både til hjemmeforbrug og til salg af produkter. I dag er der mere end et dusin vagtleracer, der adskiller sig i produktkvalitet. Nye sorter dukker konstant op. Fjerkræbønder deler dem i:

• ægvagtleracer;
• kød og kødsorter;
• vagtler af kød;
• dekorative typer.

Ikke alle racer kan tydeligt presses ind i denne klassifikation. For eksempel kan du få nok æg og kød fra både æg og kød. I gennemsnit bærer en vagtel mellem 250 og 350 små æg om året. Kødracer er tunge. Hvis massen af ​​en almindelig vagtel er 120-160 g, kan et kød veje 250 og endda 300 g. Hunnerne er normalt 15% tungere end mænd.

Dekorative racer er kendetegnet ved smuk original fjerdragt. De opdrættes som en dekoration af fjerkræhaven. Disse vagtler ses ofte i zoologiske haver eller offentlige haver. Der kæmper vagtler, der deltager i konkurrencer. Men de er nu sjældne, for i de fleste lande er dyrekampe forbudt. Hannerne af denne art i parringstiden udsender dybe guttural lyde, som mange kan lide. Nedenfor er de mest populære vagtleracer, deres fotos og beskrivelser. Hvilken race er den bedste, kan alle bestemme selv.

Engelsk vagtel

Der er 2 nuancer af engelsk vagtel: hvid og sort. Disse sorter adskiller sig ikke kun i fjerdragt, men også i nogle produktegenskaber. Nedenfor er en beskrivelse af, hvordan engelske vagtleracer ser ud, og deres produktegenskaber.

Engelsk hvid vagtel

Den engelske hvide vagtel blev oprettet på basis af den japanske race. Som navnet antyder, er fuglens fjerdragt hvid. Forskellen mellem mænd og kvinder er næsten umærkelig. De er opdelt efter skyggen af ​​cloacaen (blålig hos kvinden, lyserød hos hannen) og en specifik gul hemmelighed, der udskilles hos mænd. Det er muligt at bestemme køn tidligst en måned.

Vagtler af denne sort betragtes som kødvagtler. De har velsmagende kød, og slagtekroppe med lys hud har en god præsentation. Produktets egenskaber er som følger:

• vægt af kvinder - 160-180 g;
• mænds vægt er 140-160 g;
• antallet af testikler er 250-300 stykker i løbet af året;
• ægvægt - 10-11 g.

At holde og opdrætte fugle er ikke et problem. Racen er uhøjtidelig, æg er godt befrugtet, udklækningsevne og kyllingers overlevelsesgrad er høj, derfor kan engelske hvide vagtler ses på mange gårde.

Engelsk sort vagtel

Engelsk sort vagtel opdrættes også på basis af japansk. Opdræt af det er ikke så populært som at vokse hvidt. Faktum er, at slagtekroppen af ​​denne fugl er mørk, og ikke alle kan lide denne farve. Fjerdedel af denne art af vagtler spænder fra mørkebrun til sort. Produktets egenskaber er noget bedre end hvide vagtler:

• den maksimale vægt af kvinder - 200 g, hanner - 170 g;
• det årlige antal kødvagtelæg - 280 stk .;
• ægvægt - 10-11 g.

Der er slagtekyllinger og vagtler af sort vagtel. De vejer 200-210 g, men ægproduktionen er lavere, ca. 160-180 stykker om året. Denne type vagtler opdrættes oftere til amatørformål og til hjemmeforbrug.

Virginia forskellige vagtler

Virginia vagtler er smukke fugle, der opdrættes til dekoration. Tidligere blev de jaget som vildt. I de senere år har racen været holdt med bur for at opnå velsmagende kød. Sådan ser smukke vagtler fra Virginia ud:

• størrelsen af ​​den lille krop er gennemsnitlig, ca. 22 cm lang;
• hovedet er lille;
• næbbet er kort, sideværts komprimeret, den øverste del er bøjet ned, næbbet er hugget nedenunder;
• fra panden til halsen er der en hvid stribe, i midten af ​​hovedet er der en sort hætte;
• fjer på bagsiden af ​​hovedet rødt med brunt;
• på halsen er der en ring af sorte fjer;
• i bunden af ​​ryggen er fjerdragten grå med hvide spidser;
• på toppen er kroppen brun med en rød farvetone;
• under kroppen er brun, mod den generelle baggrund er der lyse brede striber;
• fjer på brystet har en sort kant.

Ægproduktionen af ​​Virginia vagtler er lav, i naturen lægger de 8-14 æg, derhjemme bærer de 60-80 stykker. Per år. Hannerne synger smukt i parringssæsonen, de klatrer op ad en bakke og giver lyden af ​​"bob hvid". Det er ikke svært at holde fuglene. Vagtler lever både i kuglepenne og i burene.

Californien vagtel

California Crested Quail er også en dekorativ fugl. Der er tre sorter i naturen. I Amerika er der opdrættet fugle i lang tid, i Europa begyndte de først at dukke op i de seneste år. Her er en beskrivelse af fuglens udseende:

• hovedet er lille, med en sort tuft på 4-7 fjer bøjet fremad;
• næb er kort, stærkt, let buet;
• kroppen er klumpet, komprimeret i siderne;
• benene er mellemlange
• vingerne er korte og afrundede ved spidserne, den fjerde og femte flyvefjer er aflang;
• forkortet hale med let udtalt trin;
• panden er hvid med gul, der er en smal hvid stribe på toppen, der går bag på hovedet;
• toppunkt med en sort stribe, der strækker sig fra toppen;
• fra kinderne langs halsen og hagen er der en hvid stribe i form af en omvendt måne;
• nakken og halsen er blågrå på toppen, hver fjer har en sort kerne, en lys stribe og en plet på spidsen;
• bagsiden er olivenbrun;
• struma og bryst er blågrå over;
• på maven, et mønster af brune fjer med en sort kant, der minder om fiskeskaller;
• benene er grå, deres højde er 23-25 ​​cm;
• hunnernes farve er mindre lys, brungrå toner er fremherskende, der er ingen sorte og hvide striber på hovedet

Californiske vagtler lægger 9-15 æg. Selv hjemme bor de parvis, ikke i grupper. For hvert sådant par skal der bygges en separat celle. Som andre tamme vagtler har californiske vagtler mistet deres inkubationsinstinkt, så kyllinger skal opdrættes i en inkubator.

Kinesisk malet vagtel

Kinesisk malet vagtel opdrættes også for skønhed. Dens levested er Kina, Syd- og Østasien, Australien. I dag er dekorative fugle bragt til mange andre lande.De er den mindste af alle vagtleracer i størrelse. Deres farver er meget interessante, en vild fasan har en lignende. Sådan ser disse skønheder ud:

• næb er sort, benene er orange med gule;
• kinder, pande, struma og sider af en gråblå farvetone;
• halsen og området under næbbet er sort med en hvid stribe i form af en halvmåne;
• 2 flere hvide striber går fra næb til kinder;
• bagsiden er brun med mørke pletter;
• murstensfarvet mave;
• hunnen har en mørkebrun krop over og lysebrun nedenunder, mønsteret på hoved og nakke er det samme som hos mænd.

Det er nødvendigt at opbevare kinesiske malede vagtler i grupper, hvor der er 1 mand og 2-4 hunner. Hannerne er meget opmærksomme på deres damer, de spiser aldrig, før de er fulde. Hvis vagtlerne lever i en voliere, kan de klække testiklerne ud alene. Kyllinger vokser op på kort tid og allerede efter 3 uger ligner voksne. Om vinteren har vagtler brug for et opvarmet hus.

Manchu gyldne vagtler

Manchu Golden Quail, eller Phoenix, er en kødopdræt. Imidlertid producerer det meget store testikler, omend i lille antal. Et andet træk ved manchuriske vagtler er deres storslåede gyldne fjerdragt, takket være hvilken de delvist er klassificeret som dekorative. Det minder noget om fjerdragt fra høns la Flèche, som det fremgår af billedet. Produktegenskaberne for denne sort er som følger:

• kvindelig vægt - 250-300 g;
• vægten af ​​mænd er 200-220 g;
• kroppe af en smuk lys skygge;
• antal æg - 220 stykker om året
• vægten af ​​et æg er 16 g;
• begyndelsen af ​​lægning - 6-7 uger.

Manchu gyldne vagtler stammer fra den japanske. Racen overgik betydeligt sin forælders vægt, men er ringere med hensyn til ægproduktion. Ikke desto mindre holdes vagtler også af hensyn til æg, fordi deres masse er meget stor: 16 g versus 10-11 g for andre vagtleracer. For at undervise madæg skal hanner være adskilt fra hunner. Det er let at skelne mellem dem: hos mænd skelnes der tydeligt mellem en maske på ansigtet af en rusten, mørkebrun eller lys okkerskygge.

Faraoer

Quail Pharaohs er repræsentanter for slagtekyllinger, der blev opdrættet i USA. Der er to varianter: regelmæssig og Texas. Det menes, at faraoerne er de mest produktive kødracer af tamme vagtler.

Fælles farao

Fjeren har samme farve som vilde vagtler eller japanske vagtler. Slagtekroppe på grund af denne farve af fjer har ikke et meget smukt udseende og sælges dårligere. Kroppen er stor, kroppen er kompakt, muskuløs. Produktegenskaber:

• vagtelvægt - op til 300 g, vagtler - op til 270 g;
• antal æg - 200-220 stk. Per år;
• vægten af ​​et æg er 12-18 g;
• alderen for lægning i lag er 6-7 uger.

Det er vigtigt at bemærke, at når du køber rugeæg eller kyllinger, er der en høj risiko for at få et husdyr med forskellige produktegenskaber, der er angivet. Vi har ikke tilstrækkelig gode avlsvagtler fra faraoerne, derfor krydses de ofte med andre racer. Det er næsten umuligt at skelne et kors uden meget erfaring, især i en tidlig alder.

Texas Farao

Texas hvide vagtler Farao er en af ​​de største racer. Kropsvægt når 250 g, og levende fugl - 440-450 g. Beskrivelse af udseendet af Texas Farao:

• kroppen er fyldig
• ryggen er forlænget;
• konveks bryst
• forkortet hals
• ben og hale er korte
• hovedet er middelmådigt;
• kødfarvet næb, sort ved spidsen;
• øjnene er store, mørke;
• farven er hvid, på bagsiden af ​​hovedet er der en sort "ø" med 3-4 pletter;
• fjerdragt er frodig, fluffy.

Ligesom de engelske sorte og hvide arter har faraoen fra Texas en subtil forskel mellem mænd og kvinder. Hannerne og hunnerne er kendetegnet ved skyggen af ​​cloacaen og tilstedeværelsen af ​​gullig udledning. Unge vokser og genopretter hurtigt, men ægproduktion, udklækningsevne og kyllingens overlevelsesrate er lave.Texas-faraoer spiser ikke mere foder end almindelige vagtler, derfor reduceres omkostningerne til deres kød i betragtning af den store masse. Slagtekroppernes lette udseende giver dem mulighed for at hæve deres pris, da de er i god efterspørgsel.

Estisk vagtel

Forfædrene til estiske vagtler var engelske hvide, farao og japanske vagtler. De tilhører ægvagtleracer med gennemsnitlig produktivitet og temmelig stor kropsvægt. Den estiske har okkerfarvede fjer med en brun farvetone; hanner har 3 gulbrune striber på hovedet tydeligt synlige. Hos kvinder er struma og området under næb lysgrå, og mørke prikker er synlige på det brune bryst.

Produktegenskaberne for den estiske vagtel er som følger:

• levende vægt af kønsmodne fugle - 170-190 g;
• antal æg - 275-285 stk .;
• hunner begynder at skynde sig i en alder af 37-40 dage;
• befrugtning af testiklerne - 92-93%;
• udrugning af unge dyr - 81-82%;
• overlevelsesgraden for kyllinger er 98%.

Den estiske vagtlerace er ret populær, derfor er det ikke et problem at vælge og købe den. Det er alsidigt, du kan få et stort antal æg og velsmagende kød af god kvalitet fra fugle. Derudover er vagtlerne uhøjtidelige, det kræver ikke særlig pleje, det er ideelt til dyrkning under alle forhold.

Japansk vagtel

Japansk vagtel er en af ​​de mest berømte ægracer, selvom der også er blevet udviklet en slagtekyllingevirksomhed for nylig.

Japaneren er ret stor (kropslængde - 16-17 cm), har en standard brungrå farve. Bor godt i et begrænset rum. Vagtler af den japanske ægopdræt har følgende produktegenskaber:

• vægten af ​​slagtekyllinger er 200-250 g, ægkvægler - 150-180 g;
• det årlige antal æg er 300 stk. og mere;
• ægvægt - 10-12 g;
• alderen for ægproduktionens begyndelse hos høns er 45-50 dage.

På basis af den japanske repræsentant blev den engelske hvide vagtel og den engelske sort vagtel opdrættet. Også japanerne blev forfader til den franske Turedo-race og den gyldne Muharion. Det er bedre at holde farvede fugle hjemme parvis og vildfarvede fugle - i familier med en mand og 3-4 hunner.

Marmorvagtler

Marmorkvagtlen er en mutationsart af japansk. Det blev modtaget af Moskva-laboratoriet ved All-Russian Institute of Fjerkræ. Racen opdrættes for at opnå testikler. Navnet er forbundet med en unik farve: fuglene har hvide fjer med et smukt marmormønster. Takket være den lette fjer er slagtekroppene af høj kommerciel kvalitet. Med hensyn til produktivitet er marmorrasen ikke meget forskellig fra den japanske:

• hunner vejer 180-200 g, hanner 150-170 g;
• kropslængde - 13-18 cm;
• antal æg - 300-320 stk .;
• foderforbrug pr. 1 person - 5-6 kg;
• begyndelsen af ​​ægproduktionen er 55-60 dage.

På grund af sin smukke fjerdragt dyrkes marmorracen ofte som prydfugle. De har en behagelig stemme, venlig karakter, vagtler bliver hurtigt vant til en person. Du kan bekræfte dette ved at se på adskillige videoer og fotos. Derudover er marmor racen ret rentabel med hensyn til mad. Krydsning af marmor og engelske vagtler gjorde det muligt at opdrætte den hvide Moskva-race med høj kødproduktivitet. Hvis vi sammenligner det med den hvide farao, så vinder Moskva-vagtlen, især med hensyn til vægt.

Smoking vagtel

Engang blandede den engelske sort-hvide vagtel sig med hinanden. Denne overfart resulterede i en smuk race af Tuxedo Quail. Ovenfor er disse fugles krop mørk, og maven er hvid. Begge farver kommer i forskellige nuancer. På en mørk baggrund kan du se en gylden eller blålig farvetone på en lys - grå eller sølv. Enkeltpersoner med en fawnfarve findes også.

Produktiviteten af ​​denne vagtelras er gennemsnitlig. Her er en tabel med de vigtigste indikatorer:

• vagtler vejer ca. 150-160 g;
• det årlige antal æg er 260-280 stk .;
• massen af ​​et æg er 10-11 g;
• begyndelsen af ​​lægning - 6-7 uger.

Smoking vagtler er velegnede til dyrkning i små private gårde. Deres produktivitet er for lav til industriel avl. At holde fugle er ikke noget problem og er et godt valg for uerfarne landmænd.

Således er der ingen rigtig beslutning om den bedste vagtlerace til avl. Det hele afhænger af landmandens mål, hvad han præcist har brug for: kød, æg eller en vinget ven, der glæder øjet.