De bedste sorter af paprika til åben jord
Hver gartner ønsker at dyrke en afgrøde af høj kvalitet. De bedste sorter af paprika til åben mark giver dig mulighed for at få en fremragende høst.
Paprika til åben jord
Udvalgte typer kultur glæder sig med forskellige farver. Sorterne opdrættes for at forbedre grøntsagens smag og modstå sygdom.
Stor mor
Der er flere typer søde peberfrugter fra Big-familien. Den bedste er Big Mama. Nogle gartnere tilskriver det tidligt modne sorter, andre til midt i sæsonen. Meget af modning af frugten afhænger af klimaet i regionen, hvor dyrkningen finder sted. Men i gennemsnit kan peberfrugter høstes 120 dage efter fuld spirning.
Buskens højde er 50-70 cm, og formen spreder sig halvt. Bladene er mellemstore, mørkegrønne. Overfladen er glat.
Frugterne er store - deres vægt kan nå 200 g, i gennemsnit 120-150 g. Formen er rektangulær, langstrakt. De har små ribben på siderne. Overfladen er glat. Pulp er kødfuld, vægtykkelsen er 6-8 mm. I begyndelsen af modningen er farven grøn. Efter 15-20 dage bliver farven lys orange. Peberfrugterne er saftige og søde. De bruges friske og forarbejdede - salater tilberedes, stuvet, dåse, frosne.
Fordele ved sorten:
- højt udbytte - fra 1 kvm. du kan samle op til 7 kg grøntsager;
- tolererer et fald i temperatur godt - efter dråber stopper det ikke sin vækst, fortsætter med at vokse;
- har modstand mod mange sygdomme i aftenafgrøder (men forebyggende foranstaltninger er ikke overflødige)
- indeholder mange vitaminer, især en stor mængde kalium og fosfor.
Købmand
Det er en tidligt modnet sort. Fra udseendet af de første skud til plukningen af frugter, der er på det tekniske modenhedsstadium, går 110-112 dage.
Standard busk, halvspredning, medium størrelse. Dens højde er 75-85 cm. Bladene er placeret med mellemfrekvens, små, krøllede. Grøn farve.
Frugterne er pyramideformede. På busken placeres hængende. Vægt - 60-90 g, kan nå 130 g. På det biologiske modenhedsstadium er farven rød, i den tekniske fase - lysegrøn. Overfladen er glat, blank. Vægtykkelse - 4-7 mm. Pulp er saftig, aromatisk. Anvendes frisk. Dåse, fyldte.
Fordele ved sorten:
- højt og stabilt udbytte
- indeholder en masse sukker og vitaminer;
- salgbar tilstand
- transportabilitet
- universel brug
- tåler godt ustabile vejrforhold
- har resistens over for sygdomme.
Sluge
Lækker tidlig peber
Sorten er en af favoritterne blandt gartnere. Midtsæson - der går i gennemsnit 120 dage fra spiring til teknisk modenhed. Dyrket i det åbne felt og i drivhuse.
Standard busk, halvspredende form. Højden varierer fra 45 til 60 cm.
Frugter i form af en kegle. Deres masse når 100 g, deres længde er op til 10 cm. Vægternes tykkelse er 7 mm. I de indledende modningsstadier er farven lysegrøn, i fuld modningstrin er den rød. Huden er tæt. Peberfrugterne modnes sammen, så du kan høste frugterne en gang. De bruges til madlavning i forskellige former.
Fordele ved sorten:
- højt udbytte - du kan samle op til 5 kg peberfrugter fra 1 kvm. m;
- varighed af frugtning
- frø har tendens til at spire godt;
- relativ letvækst
- transportabilitet
- tåler frost (takket være dens tykke hud);
- modstand mod vertikillær visne
- langvarig konservering af frugt;
- indeholder ascorbinsyre og andre gavnlige stoffer.
Atlant
Store og store peberfrugter
Dette er en hybridsort i mellemsæsonen. Før den tekniske modning af frugten går 110-120 dage fra spiring til biologisk - 130-140 dage.
Planten er halvstammet, let spredt, ikke særlig bladagtig. Den er underdimensioneret - buskens højde er 30-40 cm. Bladene er mellemstore, antallet er lille.
Frugterne er store. Massen er 110-160 g. Nogle gartnere hævder, at vægten af Atlant-peber kan nå 400 g. Længden er op til 15 cm, diameteren er op til 8 cm. Vægtykkelsen er op til 1 cm, på gennemsnit 5-7 mm. Formen er konisk. Massen er tæt, kødfuld. Der er flere kamre indeni, en stor mængde sæd. Farven er grøn i de tidlige modningsstadier, efter 10-20 dage bliver den rød. Overfladen er glat, blank. Smagen er sød, saftig. De har en karakteristisk knas. De bruges friske i salater, i termisk forarbejdede retter og dåse.
Fordele ved sorten:
- godt udbytte - op til 5 kg grøntsager pr. 1 kvm. m.
- kan bære frugt 2 gange om sæsonen - der vil være ikke mindre grøntsager anden gang end den første;
- størrelse peberfrugter;
- nyttighed - 100 g af en grøntsag indeholder 200 mg C-vitamin;
- uhøjtidelig i pleje.
Atlanterhavet
Det hører til de tidlige hybridvarianter af paprika. Efter plantning af kimplanterne kan du høste frugterne efter 70 dage. Vokset i åben og lukket grund.
Planten er kraftig, der er mange blade. Busken betragtes som høj (90-100 cm).
Frugterne er meget store. Cuboid form. Længden når 25 cm, diameteren er 12 cm. Grøntsagens masse er op til 400 g. Vægternes tykkelse er 8-9 mm. De har 3-4 kameraer. Huden er tynd, delikat. I den tekniske modningsfase er frugterne grønne, i den biologiske fase er de mørkerøde. Høj velsmag - frugterne er søde, meget saftige. Massen er kødfuld. Aromaen er frisk og behagelig. De bruges i salater og konserves.
Fordele ved sorten:
- højtydende;
- storfrugtede;
- har resistens over for sygdomme, såsom tobaksmosaikvirus, kartoffelvirus;
- mætning af frugten med vitaminer i gruppe B, PP, C og et kompleks af mineraler;
- grøntsagssaft bruges til medicinske formål.
Ulemperne inkluderer det faktum, at du skal købe frø hvert år. Når alt kommer til alt vil du ikke være i stand til at forberede dem selv. Hybriderne er ikke egnede til strømning af frø.
Konklusion
Før du dyrker paprika, skal du vælge den bedste sort, den der passer til alle egenskaber. Mange af arterne tilpasser sig forskellige klimaer. De er også modstandsdygtige over for sygdomme i aftenafgrøder.
Når du har høstet en af de pågældende peberfrugter, har du lyst til at dyrke denne plante igen og igen.