De bedste sorter peber til plantning

0

1245

Artikel vurdering

Peber er en af ​​de foretrukne afgrøder at dyrke i hele Rusland. Der er mange sorter og hybrider, og du kan vælge den bedste mulighed for dyrkning i alle klimaer. De bedste sorter af peberfrugter er også blandt dem, der kan vokse på vindueskarmen.

De bedste sorter peber til plantning

For at få en stor og velsmagende høst er det vigtigt at træffe det rigtige valg selv i købet af frø.

Sådan får du en god høst af peberfrugter

Peber er rig på vitaminer og mineraler. Det er dette produkt, der indeholder en stor mængde vitamin C. Det indeholder mere af det end endda nogle citrusfrugter. Sunde gule og røde sød peber indtages ivrigt friske, dåse og bruges ofte til at tilberede varme retter.

For dem, der skal plante peber, er det vigtigt at forstå de klimatiske træk ved dyrkning. Denne kultur elsker varme og fugt, derfor er indbyggere i det nordlige Rusland tvunget til at dyrke grøntsager i et opvarmet rum lukket fra kulde - på vindueskarmen i lejlighederne eller i drivhuse. Til plantning i åben grund er kun regioner i den midterste klimazone og syd egnede.

Der er ikke mindre krav til at rejse. I den sydlige og i den midterste klimazone (i det nordvestlige Rusland, i Hviderusland og Ukraine osv.) Skal peberfrugter plantet i åben grund regelmæssigt vandes, ordentligt befrugtes og undertiden endda beskæres og fastgøres.

Du får en god høst, hvis du vælger det rigtige sted at plante. De bedste forløbere for peber er agurker, urter, gulerødder og kartofler. Physalis, tomater og courgetter er forbudt. På sådanne steder vil selv de mest produktive sorter ikke bære frugt aktivt. De samme betingelser gælder for varm peber.

Hvordan man vælger en sort

De bedste sorter af peber for hver klimatiske region er forskellige. Andre funktioner er ikke mindre vigtige, når du vælger:

• vækstbetingelser (udendørs, i et drivhus eller derhjemme);
• udbytte;
• frugt kvalitet;
• uhøjtidelig pleje
• modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.

Det er også vigtigt at overveje, om en sortafgrøde vælges af en gartner eller en hybrid. Sorteplanter kan dyrkes fra frø, både købes og indsamles uafhængigt. Hybridens frø er ikke modtagelige for reproduktion. Du er nødt til at købe dem.

Ikke mange mennesker ved, at selv frugtens farve kan være vigtig, når de vælger en række paprika. Faktum er, at grøntsagens farve angiver egenskaberne ved dens sammensætning. Så gul peber er sødere. Den indeholder mest caroten. Men det gule produkt er ringere end rødt i saftighed. Forskere hævder, at rød peber har flest vitaminer A og C. Grøn er afbalanceret. Vitaminerne A, C og E er på samme niveau.

Hovedkriteriet for valg af den bedste paprikatype forbliver - frugtens modningstid og kulturens tilhørighed til klimatiske forhold.Der er mere end 2.000 sorter af kultur, så du kan vælge en række sød, mild eller varm peberfrugt, der er egnet til vækstbetingelser. For beboere i enhver region, selv den adskilte nord for landet, er der deres bedste afgrødearter. Det vil være muligt at få en stor høst af høj kvalitet underlagt den tilgængelige information om plantematerialet - frøplanter eller frø.

Modningsperiode

Planteprøvede sorter

De bedste peberfrø til udendørs eller drivhusplantning kan købes hos gartnere i samme område. Fra dem kan du få andet plantemateriale - spirede kimplanter. Hvis det er vanskeligt at gøre dette, skal du selv vælge en sort. Hovedkriteriet er modningsperioden. Sorter er opdelt i:

1. Tidlig. Velegnet til territoriet med tempereret breddegrad, hvor der er godt varmt vejr uden skarpe frost og kolde snaps. Dette er den sydvestlige del af Den Russiske Føderation, Ukraine, Hviderusland osv. På grund af de ideelle klimatiske forhold for peber, udføres plantning i det åbne område.
2. Medium tidligt. Velegnet til Moskva-regionen, Ural og nordvest for Den Russiske Føderation. Det vil ikke være svært at vælge de bedste sorter. Der er over 200 sorter af afgrøder, der er egnede til disse vækstbetingelser.
3. Midtsæson. De har lavere udbytter. Frugterne er også små. De dyrkes bedst i tempererede breddegrader. Men de er også velegnede til Sibirien.
4. Medium sent. Regioner - Sibirien, Ural (underlagt beskyttet grund). I det fri, vest for Den Russiske Føderation og landene i Østeuropa.
5. Sent. Høst i midten af ​​oktober. Udendørs kan kun dyrkes i syd.

Hollandsk peber er især populær. De er førende i mængden af ​​vitamin C. Derudover giver forskellige sorter og hybrider dig mulighed for at vælge passende frø eller kimplanter til forskellige voksende regioner. Derudover er der blandt dem sorter af paprika med lang frugt: Cardinal, Atlant, Claudio osv.

Tidlige sorter

Når du vælger frø, er det bedre at være opmærksom på disse peberfrugter:

• Pinocchio;
• Peter Plys;
• Orange Miracle;
• Atlanterhav;
• Raspsody;
• Eroshka.

Orange Miracle fortjener særlig opmærksomhed. Modningsperioden er 100-120 dage. Op til 14 store, søde, kødfulde frugter kan vokse på en busk. Frøplanter af denne sort er resistente over for sygdomme. Med ordentlig pleje kan den vise enorme udbytteindikatorer - op til 14 kg pr. Kvm.

Tidlige sorter kan også plantes i tempererede og endda nordlige regioner. Men valget af paprika-sorter er mindre stort her. Bedst egnet til sådanne forhold: Sevilla, Montero, Edino. I Urals vil såning af frø af Sonata og Kudesnik være vellykket.

Medium tidlige sorter

Ikke stort, men velsmagende

Sådanne sorter og hybrider er kendetegnet ved mindre frugtstørrelser, men de vil ikke have ringere udbytte. De mest berømte sorter til tempererede breddegrader:

• Californiens mirakel;
• Belozerka;
• Bulgarsk 79;
• Donetsk tidligt.

I Ural og Sibirien er der kun et godt udbytte, når der sås peberfrø Zvezda Vostoka, Zaznoba, Marabu osv. Sedek og Zhar Bird er også populære.

Mid-season sorter af kultur

Mindre populære typer kultur. Dette skyldes den lille størrelse af frugterne samt det lave udbytte. Bogatyr og Volzhanin er førende på markedet for kimplanter og frø på tempererede breddegrader. Golden Rain er også populær. Dens gule frugt er lille, men meget sød. Det bruges ofte til konservering og også til salater.

For indbyggerne i nord vil valget være anderledes. Et godt udbytte er garanteret, når der plantes i et drivhus, sorter som: gave fra Moldova, førstefødte og svale. Hvis det vigtigste udvælgelseskriterium er grøntsagens smag og kødethed, er Alyosha Popovich og afspilleren bedst egnet til den nordlige region. Disse peberfrugter er røde, søde og kødfulde. Men det fungerer ikke at samle en stor høst fra buskene. Det gennemsnitlige tal er 2,5-3,5 kg pr. Meter af det beplantede areal.

Medium sene sorter af paprika

Sådanne peberfrugter er upopulære på hjemmemarkedet.

Imidlertid har gartnere en særlig interesse i Marathos-, Figaro- og Vivaldi-sorterne.

Sen paprika

Ikke populære paprika sorter. Når du vokser sent på haven, Anastasia eller Flamingo, kan du høste frugterne i midten af ​​februar. Den eneste fordel er at få et nyt produkt om efteråret, når alle andre produkter allerede er forsvundet fra butikshylderne.

På grund af deres lille størrelse bruges sene sorter af paprika ofte til konservering. Den eneste undtagelse er Albatrossen, der producerer store gule og hvide frugter på 80-100 gr. De bruges bedst til salater og varme retter.

Konklusion

Når du vælger den bedste peber til plantning, er det vigtigt ikke kun at overveje vanskelighederne med at passe afgrøden, men også egnetheden til visse vækstbetingelser. Dette hjælper ikke kun med at dyrke stærke sunde kimplanter, men også for at få en høj høst af høj kvalitet.