Karakteristika for produktive sorter af peber
Blandt det store antal sorter af sød og bitter peber kan man udpege de vigtigste favoritter, som allerede har formået at anbefale sig selv blandt erfarne gartnere. Detaljerede beskrivelser hjælper dig med at vælge frugtbare pebervarianter, der kan tilfredsstille alle dine krav.
Søde pebervarianter
Blandt de peberfrugter, der giver mest, er det værd at fremhæve repræsentanterne for indenlandsk selektion.
De opdrættes under hensyntagen til klimaets særegenheder og er i stand til at glæde sig over en rig høst med simpel pleje og vokser under ustabile vejrforhold.
Rød kæmpe
En tykvægget storfrugtet sort fra den tidlige modningstid. Bush 50-60 cm høj med tykke og robuste stængler. På den er 10-12 frugter stabilt bundet, som når teknisk modenhed i 2-2,5 måneder efter transplantation.
Frugterne af den røde kæmpe vokser op til 0,6 kg i vægt, den gennemsnitlige vægt af peberfrugter er 200-280 g. De har en pæn prismatisk form med veldefinerede fire kamre. Modne frugtvægge er op til 10 mm tykke. Pulpen er dyprød i farve med en tæt struktur, sprød og saftig med en god sødlig smag.
Fordele
- fordringsløs til jord
- højtydende (7-10 kg / kvm);
- transportabel og modstandsdygtig over for mekaniske skader
- kan opbevares i mere end 2 uger i køleskab;
- modstandsdygtig over for rådne og fusarium.
Frø af denne sort sås til kimplanter i marts-april. Rødkæmpens buske dyrkes bedst i drivhuse, men i åbne senge vil det også overraske dig med sin kvalitet og produktivitet.
Moneybags
Dette er en af de mest produktive sorter af peberfrugter i den sibiriske samling. Det har et højt udbytte på det åbne felt, selv i områder med risikabelt landbrug med vanskelige klimatiske forhold for denne afgrøde. Formes stabilt og smider ikke æggestokken ud under forhold med lavere temperaturer.
Bush 50-65 cm, kræver en strømpebånd til understøtningen. På stilkene er der bundet 12-15 frugter, som går ind i den biologiske modenhedsfase efter 135-150 dage fra spiring. Frugter er røde, endda kubiske med tykke saftige vægge 7-8 mm. De tilhører storfrugtede med en masse på 220-250 g.
Fordele
- højt udbytte under ustabile vejrforhold
- velegnet til fortykkede beplantninger (4-6 buske pr. 1 kvm.);
- tåler kortvarige kolde snaps op til 10-12 ° С.
Det er nødvendigt at så frø af Tolstosum-sorten til kimplanter i slutningen af februar - begyndelsen af marts. Plantning af kimplanter i jorden udføres i maj, når jorden opvarmes til 10 ° C.
Lilac Mist F1
En hybrid af indenlandsk markering, på det tekniske modenhedsstadium, har den en lilla farve, og når den modner bliver den helt rød. Dette er en mid-season (230-145 dage) højtydende hybrid, der har fungeret godt til dyrkning i Moskva-regionen og andre regioner i mellembanen.
Buske vokser op til 0,9-1 m i højden med en kraftig central stilk. Peberfrugterne er ikke store, 110-120 g, men en høj hastighed opnås på grund af dannelsen af et stort antal frugter på en plante, omkring 20 frugter er bundet.De har en pyramideform med en stump ende, 4 kamre. Ved madlavning har det et universelt formål, der er egnet til salater og forarbejdning.
Alba
En højtydende sød pebervariant. Velegnet til dyrkning i alle regioner i mellembanen og Moskva-regionen, viser rekordudbytter. Henviser til medium tidligt, begynder at modne i 125-135 dage fra øjeblikket med masseskud. Buske op til 0,7 m høje, mellemblade. Planterne er kraftige, men på grund af det store antal frugter, der er bundet på det, har de brug for støtte.
Frugtkarakteristika:
- vægt 180-200 g;
- dimensioner 8-9x6 cm;
- konisk form, trekantet;
- mesocarp 6-8 mm;
- farve fra creme til orange-rød;
- overfladen er glat, skinnende;
- papirmassen er tæt, sprød.
Alba er supermæssig, 2,5-4 kg frugt høstes fra en busk, når 4-5 buske plantes pr. 1 kvm. m. det gennemsnitlige udbytte er 15 kg pr. 1 kvm. m.
Andre produktive sorter
Blandt de frugtbare kan man også skelne mellem:
- Stor kamp;
- Belozerka;
- Atlant;
- Eroshka;
- Derby;
- Kagemand.
De bærer frugt stabilt, sætter et stort antal frugter, er godt tilpasset ændringer i vejrforholdene og viser modstand mod forskellige typer sygdomme.
Hot peber sorter
Superydende sorter giver dig mulighed for at dyrke en tilstrækkelig mængde varm peber på flere buske.
Haifi F1
Denne hollandske avlshybrid er velegnet til enhver dyrkningsmetode. Haifi kan plantes i filmtunneler, i åbne senge og i drivhuse. Busken vokser kraftigt med et tæt løv. Et stort antal frugter er bundet på det, som gradvist modner, høsten kan høstes fra juni til den første frost.
Frugter er jævne, 10-12 cm lange, 2-3 cm i diameter, koniske i form fra lysegrøn til rød. Produktivitet 3-4 kg / kvm. m. i det åbne felt. De har en skarp krydret smag, skarpheden øges med modning. Det bruges tørret som krydderi, dåse og tilsat frisk, når der tilberedes retter.
Shakira f1
En af de mest produktive, tidligt modne peberfrugter er velegnet til udendørs dyrkning. De første frugter begynder at modnes to måneder efter såningen af frøene. Buskene af denne sort vokser i mellemhøjde med et stort antal blade, der beskytter frugterne mod solskoldning.
Frugter er røde, 16-18 cm lange, 3-4 cm i diameter og med en regelmæssig konisk form. For sæsonen fra 1 kvm. m. du kan samle 5-5,5 kg varm peber. Modnes gradvist i separate batcher. Shakira er resistent over for tobaksmosaik og påvirkes sjældent af skadedyr.
Sort lyn
En tidlig moden hybrid af russisk udvælgelse. Det adskiller sig blandt andre peberfrugter i en mørk lilla næsten sort farve og store kegleformede frugter, der vejer 80-120 g. Frugtperioden er lang. Modnes i mindelighed i flere besøg pr. Sæson. Det har en medium krydret smag, på Scoville-skalaen har den 750-1000 point. Velegnet til frisk forbrug, saucer, madlavning. Designet til dyrkning i drivhuse og på ubeskyttet jord.
Fordele
- høj produktivitet (2-2,5 kg pr. busk);
- udholdenhed under vanskelige vejrforhold
- modstandsdygtighed over for svampesygdomme (hvid rådne, sort ben, fusarium).
Frø sås til kimplanter i april til en dybde på 3-4 cm.
De plantes i sengene og i drivhuset i maj. Det kan dyrkes som flerårige planter ved at fjerne buskene om efteråret, før frosten begynder i et køligt rum med en temperatur på 5-10 ° C, og om foråret kan de plantes igen i haven.
Konklusion
Det brede sortiment af frø, der præsenteres på det moderne frømarked, giver dig mulighed for at vælge sorter, der vil glæde dig med et højt udbytte og overraskelse med smag, smuk form og farve. De vil give en stor mængde grøntsager, selv på små grunde. Og også velegnet til landbrug og industriel dyrkning.