Beskrivelse af tomattrøffel

0

2448

Artikel vurdering

Blandt et stort antal tomatsorter, hvis popularitet vokser fra år til år, indtager trøffeltomaten et meget fremtrædende sted. Dette gælder for alle dets sorter, der adskiller sig fra hinanden i farve og nogle andre specifikke funktioner. Først og fremmest er denne afhandling relevant for japanske trøfler, der præsenteres i fem forskellige farver, hvis frø tilbydes af de førende landbrugsvirksomheder i SNG - Biotekhnika, Siberian Garden og mange andre. Med en række ubestridelige fordele fortjener sådanne tomater med rette en separat beskrivelse, og derfor bør de bestemt overvejes mere detaljeret.

Beskrivelse af tomattrøffel

Nøglefunktioner

Først og fremmest skal det bemærkes, at den pågældende type tomat på ingen måde modtog sit navn. Dette skyldes det faktum, at frugterne af sådanne planter har en form, der udadtil ligner en trøffel - en svamp, der er en af ​​de mest efterspurgte delikatesser i verden. Det er også værd at tilføje, at disse meget originale bær minder mange om en pære eller en pære. Der skal lægges særlig vægt på, at trøffeltomaten skylder opdrættere fra Rusland, der formåede at isolere den som en separat sort for et og et halvt årti siden.

Hvad angår andre egenskaber, der er forbundet med denne bemærkelsesværdige række tomater, er deres liste som følger:

• den gennemsnitlige varighed af frugtmodning af sådanne planter er 115 / - 5 dage;
• buske med trøfletomater har en ret stor højde, hvis maksimale værdier kan nærme sig 2-meter-mærket under drivhusforhold (når tallet dyrkes i åben grund, er dette tal ca. en fjerdedel lavere);
• antallet af børster på en stamme kan være op til 5 stykker, som hver vokser omkring 5-6 bær;
• Ud over den pæreformede form har trøffeltomater en let ribning, hvilket kan ses på adskillige fotos af disse frugter, der præsenteres på World Wide Web;
• massen af ​​modne bær af de betragtede planter ligger i området 90-170 g, relativt sjældent over de angivne værdier;
• det gennemsnitlige udbytte af trøffeltomater er i de fleste tilfælde 4 kg fra 1 busk, selvom dette tal kan være mærkbart højere med den rette pleje.

Derudover er det rimeligt at bemærke, at sådanne tomater er velegnede til både frisk forbrug og konserves. Dette bekræftes af et betydeligt antal anmeldelser af det tilsvarende indhold efterladt af gartnere fra Rusland og nabolande.

Fordele og ulemper ved tomattrøffel

Med en liste over de vigtigste egenskaber ved denne række tomater er det værd at nævne de mest betydningsfulde fordele og ulemper, de har. Hvis vi fremhæver de vigtigste fordele ved sådanne frugtafgrøder, vil deres beskrivelse se sådan ud:

• fremragende smag af bær, så du kan imødekomme forventningerne fra enhver gourmet - selv den mest krævende;
• en konstant høj procentdel af æggestudsbefrugtning, takket være hvilken planteejeren regelmæssigt kan opnå anstændige udbytter;
• frugtens tæthed, som ikke kun tillader at transportere dem uden skade over lange afstande, men også at opbevare bærene i meget lang tid med bevarelse af alle deres iboende nyttige egenskaber;
• høj resistens over for de fleste sygdomme og skadedyr, der udgør en trussel mod tomater af forskellige sorter.

En anden bemærkelsesværdig egenskab ved trøffeltomaten er dens evne til at modstå betydelige ekstreme temperaturer op til små frost.

Sorten har brug for en obligatorisk strømpebånd

Med hensyn til ulemperne ved den pågældende sort skal det bemærkes, at han har meget få af dem: Enhver, der har plantet sådanne planter mindst en gang i sit sommerhus eller husområde, kan bekræfte dette. Især skal trøfflen bindes for at undgå brud, og frugterne opsamlet fra sådanne buske er ikke særlig velegnede til fremstilling af juice og pasta på grund af det høje indhold af tørre ingredienser.

Populære sorter af trøffeltomater

Beskrivelsen af ​​tomater, der præsenteres i dette materiale, ville være ufuldstændig, hvis den ikke indeholdt overvejelse af deres vigtigste sorter. Praksis viser, at sidstnævnte ikke kun adskiller sig i farve, men også i andre egenskaber, der er resultatet af opdrætters indsats. Du kan bekræfte dette uden problemer: læs bare beskrivelsen af ​​hver sådan type separat.

1. Japansk trøffel rød. Hovedfunktionen i denne sort er, som du måske gætter, et meget effektivt udseende. Frugterne af sådanne planter er kendetegnet ved en blank overflade og en rig rød nuance med en let tilsætning af brun. Generelt er en sådan tomat ret sød, og dens smag er organisk suppleret med en let syrlighed.
2. Japansk trøffel sort. På trods af deres "dystre" navn betragtes disse tomater med rimelighed som mørkebrune. De adskiller sig ikke i form fra sorten beskrevet ovenfor, og deres vigtigste forskel er en lidt mere raffineret smag.
3. Japansk trøffelrosa. Ud over farve er den pågældende sort praktisk talt ikke forskellig fra den røde "kongener". Den eneste betydningsfulde egenskab ved den japanske lyserøde trøffeltomat er dens sødhedsgrad, der er lidt høj.
4. Japansk trøffel gylden (gul). Denne tomat, som er den letteste på baggrund af dens "slægtninge", har en anden bemærkelsesværdig forskel. Det er den sødeste af alle trøfler, hvorfor mange mennesker foretrækker at indtage den som en frugt. Det er også bemærkelsesværdigt, at denne gule underart er mest velegnet til små børn - hovedsageligt på grund af sin egen allergivenlighed.
5. Japansk trøffel orange. Ligesom den gule modstykke kendetegnes den pågældende tomat ved sin fremragende sødme. Bemærkelsesværdigt er det faktum, at tomater af den orange japanske trøffelsort er meget tunge: som erfaringen viser, kan deres vægt ofte nå 200 gram-mærket.

Ud over dem, der er anført ovenfor, er der andre trøffeltomater på markedet, som hver har sine egne mindre forskelle - først og fremmest farve. Især blandt gartnere er hindbærsorten af ​​sådanne tomater meget populær, hvis største fordel er smagen - endnu mere pikant end sort trøffel.

Dyrkning og pleje

Overhold den krævede afstand ved plantning.

For at få sunde og hårdføre tomattrøffelplanter, bør planteejeren følge et par enkle anbefalinger. Først og fremmest skal han vælge en beholder, hvis dimensioner svarer til antallet af forberedte frø og fylde den med frugtbar jord.Det er også værd at overveje, at:

• den optimale temperatur til dyrkning af kimplanter er fra 15 til 17 ° C;
• efter at spirerne erhverver de første fuldgyldige blade, skal de transplanteres i en dybere gryde eller kasse;
• kimplanter skal fodres regelmæssigt, og 7-8 dage før de transplanteres i åben jord skal de befrugtes med præparater, der indeholder kalium og fosfor;
• gartnere, der plantede kimplanter på et fast sted i de sidste dage af maj, var engagerede i at dyrke dem i 55-60 dage.

Derudover er det fornuftigt at tilføje, at du har brug for at plante dyrkede planter i henhold til 40x40 cm-skemaet. Det anbefales ikke at reducere denne afstand - for at ophæve den mangel på næringsstoffer, som udviklende tomater kan have.

I fremtiden skal ejeren af ​​webstedet være opmærksom på dannelsen af ​​buske og efterlade 2 stængler på dem. Hvad angår antallet af børster på hver af sidstnævnte, bør den ikke overstige 5 stykker. Planten trækker simpelthen ikke et større antal, og derfor er det i mange tilfælde rationelt at lade kun 3 børster være på det - 5-7 bær hver.

Hvis vi sammenligner to muligheder for dyrkning af trøffeltomater - i det åbne felt og i et drivhus - så giver det andet dig mulighed for at opnå betydeligt højere udbytter. At være i et beskyttet område vokser tomatbusk meget mere intensivt og adskiller sig i et øget antal dannede frugter.

Derudover skal du ikke glemme følgende vigtige punkter, når du dyrker trøffeltomater:

• fugtning af jorden skal være moderat, og varmt, afgjort vand skal bruges til kunstvanding;
• jorden skal periodisk befrugtes og løsnes samtidig med, at den ryddes for ukrudt;
• buskene skal ventileres regelmæssigt (denne regel er relevant, hvis tomater vokser under drivhusforhold).

Sygdomme og skadedyr

Som tidligere nævnt kan trøffeltomaten ikke kaldes særlig modtagelig for sygdomme og skadelige leddyr. I nogle situationer kan den pågældende sort imidlertid lide af meget farlige lidelser, ofte af svampeoprindelse. Disse er især sen rødme og foma rådner, hvilket kan føre til tab af det meste af afgrøden. For at bekæmpe sådanne ulykker er det rimeligt at bruge fungicider - pesticider, hvis effektivitet gentagne gange er blevet bekræftet i praksis. Først og fremmest inkluderer disse:

• Oxyhom;
• Fundazol;
• bordeaux væske osv.

Det er lige så vigtigt at beskytte trøffeltomater mod skadedyr, hvoraf en af ​​de farligste repræsentanter er den rustne tomatmider. Denne parasit, farvet brunlig eller gul, er i stand til at inficere både stilkene og bladene på planten og dens frugter, hvilket ofte fører til et dobbelt fald i udbyttet. For at bekæmpe dette arachnid er det mest rationelt at bruge præparater baseret på phosphamid og andre insekticider, der er udviklet mod skadedyr fra nattskyggeafgrøder.