De bedste pæresorter til Sibirien
Alle sorter af pærer til Sibirien er modstandsdygtige over for ekstreme temperaturer og tåler normalt svær frost om vinteren. Alle planter tilpasset forholdene i den vestlige del af Sibirien er konventionelt opdelt i planter med tidlig, mellem og sen modning.
De bedste pæresorter til Sibirien
Tidlig
De bedste tidlige sorter til dyrkning i Sibirien:
- Severyanka. Frostmodstanden for denne sort er helt i overensstemmelse med dens navn. Frugter når 170 g og modnes i begyndelsen af august. Pulpen er hvid og saftig. Det har en karakteristisk aroma og smag. Planten begynder at bære frugt i det 3. år. Træet er kendetegnet ved sin gennemsnitlige højde og vinterhårdhed. Planten påvirker praktisk talt ikke galdemider og skurv.
- Regnbue. Frugt af en plante af denne sort forekommer 3 år efter plantning. Det har brug for bestøvning. Den bedste nabo er Severyanka. Træet af denne sort er ikke bange for bakterielle forbrændinger samt skurv og galdemyg. Frugtmassen er saftig. Skrælningen viser en gradient fra lysegrøn til dyb rød.
- Pingvin. Træet er kendetegnet ved vinterhårdhed og tidlig frugtning. Frugter når en masse på 120 g. Frugtfarven er orange. Pulp er saftig. Der er ingen pære astringency i smagen. Frugterne modnes i begyndelsen af august.
- Hertuginde. Frugterne har en delikat smag og aroma. Massen på en frugt når 180 g. Modning begynder i slutningen af juli. Frugterne bevarer deres præsentation i en måned fra høstdatoen. Frugtens farve skifter fra mørkegrøn til lysegul, når den modner.
- Permyachka. En vinterhård plante, der kan bære frugt så tidligt som 4 år. Det har brug for en bestøver. Frugterne modnes i august. De er kendetegnet ved deres høje smag og holdbarhed.
Gennemsnit
Alle sorter er lækre og saftige
Blandt de mellemste sorter til Sibirien er der:
- Efterårssød. Sorten er kendetegnet ved usædvanligt velsmagende frugter, der når teknisk modenhed i slutningen af august og begyndelsen af september. Frugtmassen er øm og saftig. Hvis frugten lægger sig et stykke tid efter at være fjernet fra grenen, vises noter af hertuginde og olieholdighed i smagen. Planten har brug for en stærk bestøver, det bedste er den tidlige Severyanka.
- Favorit. Planten af denne art er frostbestandig. Frugter når en vægt på 140 g. De er kendetegnet ved høj holdekvalitet og sød smag. Skallen af moden frugt har en gul farvetone, og kødet på skiverne er hvidt. Ingen sten mærkes, når de spises.
- Uralochka. Et træk ved denne plante er dens rekord frostmodstand. Frugterne modnes i midten af september. De opbevares i ca. en måned. Frugtsmagen er sød med en let syre. Pulpen er saftig, cremet på skæringen. Frugtens aroma svarer til den fra tidlige pærer. Planten har brug for en bestøver, fordi den tilhører en selvfrugtbar sort.
- Sjovt. Planten er mellemstor. Det er resistent over for svampeanfald og bakteriesygdomme. Frugterne modnes i slutningen af december og hænger på grenene indtil frost. Massen er sukkerholdig og granulær, har en fedtet smag.
Sent
- Blandt de bedste pærer i Sibirien af sene sorter skelnes efterårsdrømmen.Træet er vinterhårdt og stuntet. Den kompakte plante producerer et stort udbytte og er resistent over for skur og sæsonbestemte skadedyr. Frugter er små i størrelse med sød og sur pulp og blød skorpe og holder meget kvalitet. Frugter høstes i slutningen af september.
- Dekabrina er også fantastisk til dyrkning i Sibirien. Ifølge beskrivelsen er træet vinterhårdt og modstandsdygtigt over for de vigtigste sygdomme: skurv og mider. Frøplanten går ind i frugtfasen i det 7. år. Høstningen begynder i slutningen af september. Vægten af en frugt når 120 g, frugterne opbevares indtil midten af januar uden tab af smag.
- Taezhnaya pære giver høje udbytter allerede 4 år efter plantning. Frugterne modnes i slutningen af september. De holder godt om vinteren i kølige rum. Farven på modne frugter er lysegrøn. Skallen er tæt, kødet har en fedtet smag.
Funktioner af sene sorter
Sene pærer høstes i midten af september.
På dette tidspunkt er de første frost allerede mulige i Sibirien. Dette bliver årsagen til, at hele afgrøden dør. Det er af denne grund, at sene pærer plantes et sted beskyttet mod vinden. Det er bedre at vælge et sted nær den sydlige mur af et hus eller en lade.
Konklusion
Gartnere, der vælger de bedste sorter tilpasset til de korte og varme somre i Sibirien såvel som lange og frosne vintre, er på udkig efter planter og stoler ikke kun på den organoleptiske beskrivelse af frugten, men også på deres evne til at opretholde kvalitet efter høst . Det bedste i denne henseende er pærer af sene sorter. Det er dem såvel som midt i sæsonen, der ofte dyrkes i sibiriske haver. Frugterne er egnede til fremstilling af konserves og syltetøj, til fremskaffelse af juice samt til tørring. Tidlige frugter spises bedst friske.