Varianter af hvid courgette og reglerne for deres dyrkning
En populær og uhøjtidelig grøntsag i haven er hvid courgette. Det er ofte dåse. Takket være udvælgelsen er der kommet mange sorter og hybrider på markedet med forskellige egenskaber med hensyn til størrelse, smag og modningstid. De er velegnede til dyrkning i tempererede og nordlige klimaer.
- De bedste sorter
- Hvidfrugtede
- Aral
- Sig selv
- Gribovsky 37
- Belogor
- Chaklun
- bjerg
- Hare øre
- Rulle
- 33 helte
- Iskander
- Lille dreng
- Hvid svane
- Spaghetti
- Astronom
- Isbjørn
- Agurk
- Frøforberedelse til såning
- Kalibrering og desinfektion
- Ætsning
- Hærdning
- Hakke efter kimplanter
- Lander i tør jord
- Beliggenhed
- Have forberedelse af haven
- Landingsteknologi
- Voksende
- Vandingstilstand
- Bestøvning
- Gødning
- Høst og opbevaring
- Gartnere anmeldelser
De bedste sorter
En art ved arten er uhøjtidelighed i pleje. Det er velegnet til gartnere, der kun besøger stedet en gang hvert par dage.
Normalt høstes frøene fra tidligere høst, men i dag er dette ikke nødvendigt - der findes en bred vifte af sorter af denne grøntsag på markedet.
Hvidfrugtede
Højtydende og tidlig modning. Plantet efter kartofler eller tomater. Busk, ikke for krøllet. For 1 kvm. m passer til 2 stk. Betragtes som meldugbestandig.
Frugt:
- vægt - op til 350 g;
- længde - op til 20 cm;
- farve er lysegrøn, lysegrøn;
- giver god smag på neutral jord efter aftenafgrøder.
Aral
Det bestøves af insekter, så åben jord foretrækkes for det. Modner om 45 dage. Højtydende: en busk giver 15-20 kg produkt. Modstandsdygtig over for meldug, vandmelonmosaik.
Frugt:
- længde - 15-17 cm;
- vægt - 250-400 g;
- hvidlig farve;
- skrælen er glat.
Sig selv
Tidlig moden, periode 35-40 dage. Det tåler temperaturfald, kortvarig tørke. Pollineret af insekter, men kan også dyrkes i et drivhus. Giver mere udbytte i anden omgang. Ca. 15-16 kg høstes fra en busk. Modstandsdygtig over for vira, mosaikker.
Frugt:
- 18-20 cm;
- op til 500 g
- bløde fibre og behagelig smag.
Gribovsky 37
Gennemsnitlig modenhed er fra 40 til 60 dage. Opdrættet til tempererede klimaer, derfor tolererer det med succes lave temperaturer. Spredt busk med torner på stilkene. Bekæmper svampe og bakterier godt.
Frugt:
- cylindrisk glat;
- 17-22 cm;
- 800-1200 g;
- hvid eller lysegrøn.
Belogor
Tidlig modning, modningstid - 40-45 dage. Opdrættet efter ubeskyttet jord. Busk, men kompakt: Når der plantes, laves et hul på 65 cm. Frugtning op til 3 måneder.
Frugt:
- fra 15 til 22 cm;
- 700-1000 g;
- skrælen er hvid, tynd;
- papirmassen er velegnet til konservering.
Chaklun
Fra tidligt modne sorter tager modning 40-45 dage. Høst mindelig. Pulveriseret meldugresistent, velegnet til tempererede klimaer.
Frugt:
- cylindrisk;
- 15-18 cm;
- 300-400 g;
- tynd, men fast hud
- fast og øm masse.
Sorten opbevares i lang tid og med høj kvalitet, men maksimalt 60 dage. Overmoden courgette tykner ved bunden, smagen forringes.
bjerg
Universal, anbefales til dyrkning i Sibirien, Kaukasus.
Modningsperioden afhænger af vejret, men i gennemsnit er det 35-50 dage. Busken forgrener sig dårligt, kompakt. Høj sikkerhed under transport.
Frugt:
- cylindrisk, næsten ens i tykkelse ved bunden og enden;
- lysegrøn farve
- 600-800 g;
- op til 20 cm.
Tåler lave temperaturer, lav luftfugtighed. Modstandsdygtig over for svampe. Udsigt til industriel dyrkning.
Hare øre
Den hvide squash af denne sort får sit navn fra sit karakteristiske udseende.
De tåler ikke sur jord, bærer frugt dårligt. Buskene spredes kraftige. Sorten er uhøjtidelig, tåler korte temperaturfald og tørke.
Frugt:
- lang og tynd;
- fjernet inden 20 cm;
- massen er elastisk.
En overmoden grøntsag bliver bomuld og smagløs. Hareøje er velegnet til alle typer forarbejdning: stewing, stegning, konservering.
Rulle
Uhøjtidelig sort. Bærer frugt stabilt og i mindelighed selv under ugunstige forhold. Det transporteres godt, opbevares i op til 2,5 måneder. Videoen modner om 38 dage. Den har kompakte buske med korte skud.
Frugt:
- op til 22 cm;
- ca. 800 g;
- skrælen er blød;
- papirmassen er fibrøs og saftig.
Rullen er velegnet til tempererede klimaer, der er modstandsdygtig over for nogle svampe- og bakterielle patogener.
33 helte
Midtsæson, modning - 50-57 dage. Bærer frugt i halvanden måned. Sygdomsresistent. Frugterne er store og når op på 1,3 kg. Lang, tyk, cylindrisk i form. Den nyligt optrådte sort testes stadig i grøntsagshaver. Det erklæres som universelt, velegnet til alle typer behandlinger, ligger længe.
Iskander
Hollandsk hybrid velegnet til tempererede klimaer. Vegetationen varer 47 dage. Danner æggestokke selv i vejr under 20 ° C. Buskene er små, hovedstammen er op til 20 cm.
Frugt:
- 18-20 cm;
- 400-500 g;
- let tynd skræl
- cremet papirmasse.
Når det er modent, mister det ikke smagen. Høst ca. 20 kg fra en busk. Hybriden er resistent over for peronosporose og anthracnose.
Lille dreng
Tidlig modning, modning tager 36-38 dage efter spiring. Bærer frugt i mindelighed. En busk med korte vipper. Modstandsdygtig over for meldug, modstår et kort koldt snap. Bruges til hjemmelavet madlavning og konserves.
Frugt:
- 3-5 stk. på en busk
- vægt - fra 600 til 1800 g;
- cylindrisk form;
- pulpen indeholder meget sukker.
Hvid svane
En tidlig moden courgettsort modner op til 50 dage. Har en høj resistens over for sygdomme, velegnet til moderate striber.
Den sure jord passer ikke til ham, den bærer frugt rigeligt efter kartofler, løg, tomater. Såning udføres i åben grund efter frostens afslutning.
Den hvide svane er kendetegnet ved følgende tegn:
- lille størrelse, glat blød hud;
- vægt - fra 300 til 500 g;
- saftig papirmasse.
Indeholder en lille mængde sukker, der er egnet til babymad og diabetikere.
Spaghetti
Den originale hybrid. Velegnet til sydlige regioner eller drivhusdyrkning. Modnes fra 3 til 4 måneder. Funktion - papirmassen, når den forarbejdes, nedbrydes til fibre, den bliver som spaghetti.
Frugt:
- ca. 30 cm lang;
- vægt - 1,2-1,5 kg;
- papirmassen er gul;
- skorpen er hård.
Bøsningerne er kraftige, lodrette understøtninger er installeret til vævning.
Astronom
Tidlig moden. Kustovoy, krøller svagt. Sygdomsresistent, højtydende.
Frugt:
- fra 18 til 22 cm;
- 900-1200 g;
- let rund i form;
- lysegrøn hud
- massen er hvid, indeholder meget jod.
Astronomen er kompakt, velegnet til klimaer med hyppige temperaturændringer. Dyrkes i drivhuse og åben grund.
Isbjørn
Tidlig modning, vækstsæson - 36 dage. Velegnet til nordlige regioner: det anføres, at temperaturfald ikke påvirker frugtningen. Modstandsdygtig over for forfald.
Beskrivelse af frugt:
- jævn form
- solid farve;
- huden er blød og hvid;
- vægten kan være op til 1,3 kg.
Ifølge anmeldelser er isbjørnen i gennemsnit 7 dage forsinket i modning, overmodne frugter forværres hurtigt, så de bliver nødt til at blive fjernet regelmæssigt. Velegnet til alle typer forarbejdning.
Agurk
Tidlig modning. Høst på 45. dag. Bush sort, koldt resistent.
Moden courgette har følgende egenskaber:
- 120-300 g;
- cylindrisk, kort, undertiden rund;
- papirmassen er tæt, tør.
Hvidfrugt courgette med agurk er velegnet til frisk konsum, til konservering som helhed. Pulp smager som agurker.
Frøforberedelse til såning
Materiale i emballager fra originatorerne sælges ofte allerede behandlet og brændt, så de straks plantes i jorden. Der er 2 måder at gøre dette på: tørplantning og kimplanter.
Den første er velegnet til regioner med et varmt og stabilt klima, og det andet er velegnet til de nordlige og tempererede breddegrader, hvor spiren udsættes for pludselige temperaturændringer.
Materialet høstes også fra de opnåede frugter for at opnå de maksimale indikatorer for størrelse, smag og udbytte. Frø behandles inden plantning i flere faser:
- desinfektion
- ætsning;
- hærdning
- hakke.
Procedurerne øger udbyttet, sådanne planter er mindre modtagelige for svampesygdomme, og de vokser kraftigt. De fleste af sorterne er kompakte, fordi buske vegeterer længere. Derfor er dannelsen af hvidfrugtede courgetter næsten unødvendig.
Kalibrering og desinfektion
Det fremstillede materiale anbringes i en 1% saltopløsning. Flydede frø er uegnede til plantning, fordi de er tomme. Resten vaskes og desinficeres. Anbring dem i 6 timer i varmt vand - 45-50 ° C.
Efter afkøling skal du tilføje en ny del. Skyl i koldt vand i 2-3 minutter. Hvis gartneren er sikker på plantematerialets kvalitet, kan følgende behandlingstrin springes over.
Ætsning
Der fremstilles specielle løsninger, hvor materialet opbevares i 10-16 timer ved stuetemperatur. Disse er stoffer til svampeinfektioner:
- alirin-B;
- phytosporin-M.
Proceduren reducerer risikoen for sygdomme hos unge skud og danner også plantens modstand i fremtiden. Dette er et nødvendigt skridt i betragtning af afgrødens korte vækstsæson.
Hærdning
Denne metode forbereder frøene til skiftende vejr. I løbet af dagen efterlades de ved stuetemperatur og anbringes i kulden natten over. Dette gøres i 3-4 dage. Forbered også opløsninger af biostimulanter - i dem gennemblødes frøene for bedre spiring.
En anden måde er at lægge det i køleskabet i en dag og derefter lade det stå i solen i en uge. Det forarbejdede materiale opbevares ikke mere end 24 timer - det plantes straks i underlaget, ellers tørrer det ud.
Hakke efter kimplanter
Nogle gartnere lægger frøene i en fugtig pose i ovnen ved 50-60 ° C inden stimulering eller efterlader dem i denne form nær batteriet i 30 dage. Stoffet skal fugtes. Materialet begynder at spire (mindst 5 mm), så kan det plantes i jorden.
Frøplanter forberedes i begyndelsen af april. Gryder er egnede til dette. Det anbefalede beholdervolumen er 0,5 liter. Du kan fremstille kimplanter derhjemme på denne måde:
- forbered jorden i et forhold på 1: 3: 5: 0,5. Dette er bladjord, humus, tørv, savsmuld;
- læg underlaget i en gryde, løsn det;
- begrave et frø med en spire på 1-3 cm;
- vand.
Frøplanter vises om 3-5 dage. Rummet holdes ved en temperatur på 20-23 ° C, kimplanterne vandes, og de giver adgang til naturligt lys eller lamper. De skal plantes i haven efter 1-1,5 måneder, når planten har blade.
En uge før plantning i jorden føres de ud til altanen eller drivhuset, så planten tilpasser sig den naturlige temperatur. Normalt placeret i jorden i slutningen af maj - begyndelsen af juni. Forberedelsen vil øge chancerne for buskens overlevelse, så udbyttet vil være stort.
Lander i tør jord
De samme manipulationer udføres som for kimplanter. Kun frø introduceres direkte i jorden, når der ikke længere er frost, og temperaturen udenfor er over 10 ° C. Det er vigtigt at vælge det rigtige sted og forberede jorden.
Beliggenhed
Det er bedre at vælge et sted i solen, blæst ud, men uden et træk. Underlaget hæves over jorden med 20-25 cm ved hjælp af humus, kompost og tørvflis.På dette sted dyrkes kulturen i 3 år. Du kan ikke plante frø:
- efter græskar og andre typer courgetter;
- ved siden af prydplanter;
- ved siden af courgette.
Courgetter bærer frugt godt efter kål, kartofler, tomater, løg og bælgfrugter.
Have forberedelse af haven
De graver det op om efteråret. Neutraliser jordsyre ved at tilføje gødning og mineraler. Hæld kogende vand, manganopløsning eller andet desinfektionsmiddel. Dæk med en film eller taske og lad den stå til foråret.
2 uger før plantning løsnes og befrugtes jorden med disse midler:
- rådnet gødning;
- superphosphat;
- kaliumsulfat;
- træaske.
Sand eller rådnet savsmuld tilsættes til jorden med en stor mængde ler.
Landingsteknologi
Mellem groberne forlader de fra 70 til 90 cm, afstanden mellem rækkerne er fra 80 til 100 cm. Per 1 kvm. m der er 2-3 buske. 2 frø placeres i hvert hul. Hvis begge spirer, skal du fjerne den svage spire, så den ikke forstyrrer den stærke.
Du skal uddybe den med 3-4 cm i løs jord - med 5-6 cm. Hvis du begraver frøene for meget, vil kulturen ikke spire. Og placeringen nær overfladen vil føre til frysning eller udtørring.
Spirerne er dækket af plast eller folie for at skabe en drivhuseffekt. Unge skud fodres med kvælstofholdig gødning. Agrotekniske præparater til kimplanter er egnede.
Voksende
Afgrødepleje er standard. Det vokser hurtigt og effektivt, så få procedurer udføres. Fordelen ved courgette er, at de kun kan løsnes og vandes en gang om ugen. Nogle gange er buskdannelse påkrævet.
Vandingstilstand
Hvis måneden er tør, vandes haven sengen en gang hver 7. dag i drivhuset - hver 10. dag. Normen er 5 liter varmt vand pr. Busk. Efter den første høst - 10 liter. Overskud fører til udvikling af svampesygdomme og forfald.
Vand ikke afgrøden 7 dage før høsten.
Væsken serveres ved roden. Derefter løsnes jorden altid. Uden regelmæssig ukrudtsdannelse dannes en skorpe på overfladen.
Bestøvning
Hvide courgettsorter har kvindelige og mandlige blomster. I den første er benet tykkere. Insekter bestøver afgrøden på stedet. De tiltrækkes ved sprøjtning med sirup eller fortyndet honning.
I drivhuset udføres bestøvning undertiden uafhængigt, plukker den mandlige blomst og bringer den til den kvindelige. Døren kan stå åben, så insekter kan flyve ind.
Gødning
I vækstsæsonen gødes 2 gange:
- når der er 4-5 blade - ca. 12 dage efter plantning;
- 7 dage efter.
Humus, kompost, træaske, infusion af nælde og mælkebøtteblade, kemikalier er velegnede til kulturen. Sidstnævnte bruges ikke under frugttræning. Superphosphat anvendes med en blanding af kaliumnitrat. Gødning, der indeholder klor, anbefales ikke.
Høst og opbevaring
Hvide sorter høstes ved teknisk modenhed. De vigtigste vartegn er fostrets længde og vægt. Agurker er klar til 120 g, andre - fra 300 g med en længde på 20 cm. Du kan også kontrollere modenhed ved at banke på frugten: en kedelig lyd betyder modenhed. Hård hud er også en indikator.
Det foretrækkes at plukke grøntsager hver 3-4 dage, ellers bliver de overmodne, og der dannes ikke nye æggestokke. Skær courgette med en skarp kniv og lad en stilk være 4-6 cm lang.
Til opbevaring vaskes de, tørres og bladene fjernes. Høsten sorteres, de rådne og beskadigede bruges straks. Andre efterlades på et køligt, mørkt sted og beklæder det med halm. Kældre og kældre bruges ikke - det er for fugtigt der.
Under de rette forhold er frugtopbevaring 2-2,5 måneder. Til høst om vinteren vælges sene modningsvarianter til det nordlige og tempererede klima.
Gartnere anmeldelser
Hvide courgettsorter er overvejende tidlige og midt i sæsonen, derfor dyrkes de i alle regioner. Mange gartnere taler positivt om kulturens underarter. De er nemme at dyrke, opbevare og pleje.
Nogle sorter opfylder ikke de deklarerede parametre.Optimale arter til kolde klimaer: Agurk, Hvidbjørn, Malchugan, Rolik, Sama, Aral. De har en ideel vækstsæson, og frugten er universel til alle typer forarbejdning.
Til høst om vinteren høstes kun modne frugter, der placeres et køligt, mørkt sted. Gartnere siger, at kulturen ligger i cirka 2-2,5 måneder. uden forringelse af kvaliteter.
For at få en god høst, der er lovet af producenten, følger de reglerne for dyrkning, når de forbereder plantemateriale og jord, gødning, formning, vanding.