Zebra courgette
Courgettsebraen, opdrættet i 1987, er af stor interesse for gartnere. Det tilhører kategorien courgette og har en behagelig smag. Denne sort er i stand til at give en stor høst, hvis du følger visse regler for pleje af den.
Beskrivelse af sorten
Zebra courgette fik dette navn på grund af frugtskygge. Courgetter er dekoreret med langsgående striber af lyse og mørkegrønne farver og små stænk. De har form af en uregelmæssig langstrakt cylinder med en fortykkelse mod næsen. Overfladen er glat at røre ved, dækket af små fremspring.
Beskrivelse af indersiden af frugten:
- rummer tre placentakamre af en åben type og tæt struktur;
- zucchini pulp Zebra er hvidlig, øm, saftig, smager som ananas på grund af sødmen;
- grøntsagen er rig på naturlige sukkerarter, vitaminer i gruppe A, C, PP, folinsyre, vand.
Den grønne del af planten er i form af en mellemstor busk med korte vipper. Bladene er store med dybe snit, mørkegrøn farve. Velegnet til dyrkning under forhold i det centrale Rusland, Sibirien og sydlige regioner.
Udbytte
Zebra courgette hører til de tidligt modne sorter. Fuld modning af de første frugter sker 35-40 dage efter plantning. Grøntsagen bruges i vid udstrækning til industriel dyrkning på grund af sit høje udbytte. I løbet af sæsonen vil det være muligt at samle 11-15 kg frugt fra en busk.
Med drivhusdyrkning er produktivitetsindikatorerne lidt lavere - op til 10 kg pr. 1 m². Under alle forhold når courgetten en god størrelse:
- gennemsnitlig længde - 15-20 cm;
- frugter kan vokse op til 35 cm;
- vægten af grøntsagen, klar til brug, er 500-600 g;
- maksimal vægt - 1-1,2 kg.
Frugtpåføring
Courgettsorten er velegnet til oprettelse af retter; den bruges til de samme formål i masseproduktion. De mest populære er følgende retter lavet ved hjælp af denne sort:
- squash kaviar;
- adjika og orientalske saucer;
- dåse diverse grøntsager;
- kebab og grill;
- fyldt og bagt courgette;
- friske unge frugtsalater;
- pandekager, ristede grøntsager, gryderet.
Gammel courgette bruges ofte til ensilage kombineret med andre afgrøder. Friske grøntsager og vipper tilføres kaniner, små og store husdyr, fjerkræ, svin. Zebra courgettefrø er også af stor interesse som en komponent i kæledyrs diæt.
Sygdoms- og skadedyrsresistens
Courgettsorten er resistent over for mange lidelser, men nogle sygdomme manifesterer sig under visse forhold. Disse inkluderer meldug, grå rådne, antracnose. Symptomer:
- runde lyse pletter på overfladen af bladene;
- ubehagelig blomst af hvid eller grå
- mørke prikker i forskellige størrelser på stiklinger, grøn masse, knopper og æggestokke;
- læsioner, der ligner forbrændinger, der øges i størrelse.
Ændringer i bladets skygge skyldes ofte en lidelse. Tørring kan forekomme af naturlige årsager, når planten skal kaste gamle dæksler.Det samme sker på grund af tørke, mangel på mineraler.
De skadedyr, der ofte inficerer zucchini-zebra, inkluderer edderkoppemider og bladlus. De fodrer med plantens saft og dræber den gradvist. For at bekæmpe insekter anvendes folkemedicin og fungicider.
Fordele og ulemper ved sorten
Zebra sort er uhøjtidelig i pleje, tilpasser sig let til forskellige forhold. Det dyrkes udendørs, i et drivhus og endda i et hus om vinteren. Fordele ved courgette courgetter:
- let tolerance over for høje temperaturer og frostbestandighed
- opnåelse af et højt udbytte på kort tid
- behagelig smag, der bevares under varmebehandling;
- smukke og pæne frugter og buske;
- evnen til at holde friske grøntsager i op til 2 måneder
- mulighed for transport over lange afstande uden at skade huden.
Ulemperne ved planten inkluderer selektivitet i jord, intolerance over for overdreven fugt. Vandmætning forårsager ofte infektiøse og putrefaktive processer i courgette. Hvis de inficerede blade ikke fjernes i tide, spredes sygdommen til hele bushen og dræber den.
For at få en stor høst skal du tage hensyn til bopælsregionen. Zebra courgetter begynder aktivt at bære frugt, når lufttemperaturen ikke falder til under 11 ° C. Korrekt pleje under hensyntagen til alle nuancer vil også føre til et godt resultat.
Landing
Denne sort er plantet på flere måder, valget afhænger af ejerens geografiske placering og præferencer. I de nordlige regioner varer havearbejde fra midten eller slutningen af maj, mens der forventes yderligere dykning under filmen. I det centrale Rusland udføres plantning i begyndelsen af maj. I syd foretrækker de at bruge tid på sådant arbejde i slutningen af april.
Valget af et sted til placering af en kultur foretages under hensyntagen til dets præferencer. Et solrigt område, der ikke blæses igennem af træk, er egnet til plantning. Der er to måder at opdrætte courgette på:
- For at få kimplanter derhjemme overlades frøene til at spire i våd gaze i flere dage. Når de klækkes, forbereder de en blanding af sort jord med sand, placerer hvert korn i en dybde på 1,5-2 cm. Samtidig opretholdes moderat fugtighed og en behagelig lufttemperatur på 18-23 ° C, det valgte sted skal være oplyst 11 timer om dagen. Når det fjerde blad vises, plantes planterne i jorden.
- Forberedelse til såning i jorden eller plukning af kimplanter begynder om efteråret. De vælger et sted, hvor nattskygge, årlige græs, rødbeder, kartofler eller kål tidligere voksede, bundlaget er isoleret med faldne blade. Om foråret graves grober op til 7 cm dybe, bunden er dækket af kompost. Planter placeres således, at 1-2 grøntsager pr. 70 × 70 cm kvadrat. De plantede frø vandes.
Omsorg
Zebra courgette foretrækker jord rig på nyttige elementer. Derfor skal de fodres regelmæssigt. Gødning påføres under roden tre gange: når du planter i jorden, før blomstring og før frugtning. De klarer sig godt med opgaven med humus, kompost, aske. Overfladesprøjtning af busken udføres for at styrke den grønne masse, forbedre kvaliteten og kvantiteten af æggestokke.
Flydende gødning inkluderer følgende:
- kaliumchloridopløsninger;
- superphosphat;
- saltpeter;
- mullein og kyllingeaffald.
Courgetter skal sprøjtes til profylakse. Til dette 1 tsk. kobbersulfat blandes med borsyre, der tilsættes 5 g mangansulfat, 10 g urinstof i 10 liter vand. Top dressing påføres ved siden af roden flere gange om sæsonen.
Vanding er et vigtigt aspekt af pleje. Det udføres 1-2 gange om ugen, når jorden er tør nok. Overdreven fugtemætning bør ikke tillades. Vanding stoppes 7-10 dage før høst. det forbedrer smagen af zucchini-zebraen.
Der kræves ingen beskæring af buske til sorten. Hvis der bemærkes gulede eller jordforurenede blade, fjernes de for at forhindre sygdom.Indsamling af frugt hver 2-3 dag vil sikre en jævn udvikling af æggestokkene. For at forbedre beluftning og fremskynde modningsprocessen fjernes et par mellemark.
Konklusion
Courgettsebra giver en stor høst allerede i de tidlige stadier. Courgetter plantet i åben grund efter hver vanding har brug for lugtning og hilling, ellers vil ukrudt hurtigt vokse. Courgettsorten har en behagelig smag, derfor er den elsket af mange gartnere.