Regler for fremstilling af kaninskind

0

1311

Artikel vurdering

Kaninopdræt er en ganske lukrativ forretning. Disse dyr er højt anset ikke kun blandt gourmeter for den fremragende smag af kød, men er også en kilde til kvalitetspels. Behandlingen af ​​kaninskind er et vigtigt trin i forberedelsen af ​​råmaterialer til yderligere forarbejdning.

DIY kanin hud dressing

Det er langt fra altid muligt at finde en kaninespecialist, desuden koster en sådan service meget, så mange landmænd undrer sig over, hvordan man laver en kaninhud derhjemme alene.

Processen med at opnå pelsråmaterialer

For at kunne få mest muligt ud af de produkter, der opnås efter slagtning af kaniner, skal huden være ordentligt flået. For at opnå pels af høj kvalitet anvendes ofte racer med en bestemt orientering med en tyk lang bunke: chinchilla, hvid kæmpe osv.

Unge kaniner 6-8 måneder gamle er bedst egnet til skind af høj kvalitet. Enkeltpersoner skal veje mellem 3 og 5 kg. Slagtning er planlagt i slutningen af ​​fældningssæsonen, når kaninerne har ændret deres gamle hår fuldstændigt. Sæsonen falder på perioden fra november til marts.

Varigheden af ​​smeltningsprocessen vil afhænge af raceegenskaberne og rigtigheden af ​​indholdet, derfor er det vigtigt at vide, hvordan man bestemmer slutningen af ​​smeltesæsonen visuelt. Når processen med at udgyde uld endnu ikke er afsluttet, er underlaget synligt under hovedlaget, og de lange hår trækkes let ud. Det er meget vigtigt at håndtere slagtekroppen korrekt under flåning for at opnå kvalitetsmateriale.

Ofte fjernes huden ved hjælp af strømpemetoden, for hvilken den hamrede kanin er bundet på hovedet til en pind og frisk, startende fra halen og bevæger sig mod hovedet. Oprindeligt foretages snit i leddelene. Efter halen er ører, poter afskåret, så begynder de at trække huden ned. Stræk ikke huden for meget, ellers smuldrer noget af pelsen.

Alle råvarer lægges i bunker og sorterer skindene efter størrelse. Hver stak vejes. En sådan sortering er nødvendig for nøjagtigt at beregne i hvilke proportioner kemikalierne skal blandes. Forbinding af en vild hare udføres efter det samme princip som for en tamkanin.

Funktioner af pelsråmaterialer

Kanin og hare bakhtarma har sådanne strukturelle træk, der skaber en masse interferens i behandlingen af ​​huden, hvorfor processen med at klæde skind tager så lang tid. Kaninkød er i det væsentlige en række tætte film, der er fast forbundet med hinanden. Det er simpelthen umuligt at adskille dem under primær behandling ved at skrabe. På det første trin vil det kun være muligt at fjerne resterne af kød og fedt.

Inden du laver kaninskind med dine egne hænder, skal du lære mere om de strukturelle træk ved dyrets hud, forberede det passende udstyr og antiseptiske blandinger til behandling.

Det er vigtigt at huske, at vridningen af ​​skindene under gennemblødning udføres manuelt i retning af hårlinjens vækst og under ingen omstændigheder ved metoden til at dreje. Curling vil beskadige hårene og rive huden.

Den første fase af behandlingen

Fremstilling af kaninskind derhjemme kræver særlig pleje. Regler og instruktioner skal følges ubevidst. På forhånd skal du forberede:

• kemiske stoffer;
• salt;
• godt slibede knive.

Få mennesker lykkes straks i at gøre alt perfekt nøjagtigt og få en korrekt flået hud. I den indledende forarbejdningsfase, umiddelbart efter slagtningen af ​​dyret, er huden fastgjort til en træplade, og resterne af kød og fedt renses af. Kniven skal altid holdes i en 90 ° vinkel i forhold til slibematerialet og bevæges fra bunden til hovedet.

Det er tilladt at fjerne resterne af kødet i hånden og samle dem i lag rundt. Det er vigtigt at udføre alle manipulationer, når huden stadig er varm: hvis den tørrer op, vil det være meget sværere at skrabe det resterende kød af.

Stadier af behandling af kaninhud

Hvis planerne ikke med det samme inkluderer påklædning af kaninskind med det samme, skal du bevare dem og derefter trække dem på specielt forberedte regler - A-formede træplader. En vandret placeret blok skal være aftagelig og let at flytte. Bunden af ​​huden skal gemmes i, ellers vil den dukke op, og pelsen kommer ud på dette sted. Det er strengt forbudt at lade råmaterialer udfoldes selv i en dag, ellers vil det ruste og rådne. Køleopbevaring vil også påvirke kvaliteten af ​​råmaterialer negativt.

Når huden er strakt over linealen, placeres den på et godt ventileret sted. Temperaturregimet i rummet skal være 30 ° C. Ved forhøjede temperaturer tørrer råmaterialerne for meget ud og bliver sprøde, lavere temperaturer vil fremkalde mug.

Udformede kaninskind behøver ikke at opbevares i lang tid, så de ikke spises af møll. Hvis der kræves mange skind for at fremstille et stort produkt, opbevares de i en hermetisk forseglet kasse med specielle urtemediciner fra møller i et godt ventileret område.

Antiseptisk stadium

Forbinding af en kaninhud gennemgår flere faser. Alle handlinger skal udføres i den passende rækkefølge. De afskårne kaninskind placeres i en kemisk opløsningsmiddel. Til 1 liter vand tilsættes 30 g borax, 2 g carbolsyre og 50 g natriumchlorid. Du kan bruge furacilin.

Skindene gennemblødes i en glas- eller emaljebeholder. For at forhindre, at råmaterialerne flyder op, lægges der en vægt på den. Skindene skal dækkes med vand i 2 fingre. For en komplet antiseptisk behandling er det nødvendigt at blande råmaterialerne regelmæssigt. Hele processen kan tage fra 6 timer til 4 dage.

For nylig konserverede huder kan behandles meget hurtigere end dem, der er blevet forkert rengjort eller for tørre. Der er to parametre, hvormed du kan bestemme, at gennemblødningsprocessen er afsluttet med succes:

• hårgrænsen holdes tæt i huden
• Kødet er elastisk og egner sig godt til mekanisk belastning overalt.

Kødfase

Når skindene har gennemgået antiseptisk behandling, skal de presses grundigt ud. Nu kan du gå videre til kødet - fjernelse af de indre lag af dermis og dets løsnelse for at sikre en mere grundig behandling med antiseptika i fremtiden. Fra den indvendige overflade med en skarp kniv renser de resterne af kød og fedt.

Efter fjernelse af en del af det indre lag af dermis brydes det resterende kød fra halen til hovedet med knivens stumpe side. På dette tidspunkt skal du gøre dit job meget omhyggeligt. For overdrevet kan du udsætte hårsækkene på hårsækkene på indersiden eller ikke behandle behandlingen grundigt. I videoen kan du se hele processen i detaljer.

Efter rengøringstrinnet skal kaninhuden vaskes grundigt og affedtes. Brug vaskepulver til affedtning: 4 g pr. 1 liter vand. Efter vask skal kødet knirke under fingrene og tage en hvid farvetone. Derefter skylles skindene i rent vand, hvorefter de placeres i en sæbevand. Skindene fjernes fra sæbevæsken og skylles igen.

Bejdsningsproces

At lave kaninskind derhjemme inkluderer processen med at styrke - bejdsning. Dette er nødvendigt, så ting efter syning forbliver i deres oprindelige form i lang tid og ikke går i stykker. Dette kræver behandling med en særlig syreholdig opløsning: til 1 liter væske, 30 g natriumchlorid og 15 ml eddikeessens.

Skindene skal placeres i opløsningen med kødet opad og omrøres regelmæssigt. Behandlingen tager maksimalt 4 timer - et par dage. Det er bedre at tage råmaterialet ud lidt tidligere end at overeksponere det. Du kan bestemme, at processen var vellykket ved at tage huden ud og bøje den. Hvis der vises en hvid stribe ved folden og ikke forsvinder efter fem sekunder, er materialet klar til næste trin.

Når behandlingen er afsluttet, løsner det indre lag let, og hårene plukkes let fra lysken. I slutningen af ​​processen tages råmaterialerne ud og foldes med pels udenfor i bunker. Vægte placeres oven på bunkerne, dette trin kaldes liggende. Skindene skal ligge under belastningen i 12-24 timer.

Garvning fase

Teknologien til fremstilling af kaninskind indebærer yderligere styrkelse med afkog fra barken på et træ. Denne manipulation gør råmaterialet mere elastisk og elastisk. Ideelt set skal du bruge pil eller pilebark. Bouillon koges i en halv time, derefter tilsættes 40 g salt til den pr. 1 liter væske.

Det er værd at huske, at afkog fra barken maler huden i en cremet farve, og lys pels kan også farves, så det anbefales at anvende væsken med en børste kun på indersiden af ​​huden og ikke suge den hel.

For at råmaterialet skal være godt mættet, efterlades det en anden dag, hvorefter det tørres på en regel og strækker sig periodisk i forskellige retninger. Når råmaterialet bliver fløjlsagtigt at røre ved, men stadig let fugtigt, slibes det indvendige med sandpapir for at opnå den krævede grad af blødhed.

Fat stadium

Yderligere er kaninhuden udsat for fedt. Denne proces har til formål at gøre materialet mere plastisk. For at gøre dette skal du lave en blanding af kyllingægsblomme og glycerin. Ingredienserne blandes i lige store mængder.

Kaninskind skal opbevares i en hermetisk forseglet kasse

Fedtblandingen påføres med en børste indvendigt og lades ligge. Efter et par timer æltes råmaterialerne, og dermis behandles med kridt for at fjerne overskydende fedt. Denne fase er endelig. I slutningen af ​​alt arbejde placeres hver hud i en linnedpose og foldes i en hermetisk forseglet kasse. Det er strengt forbudt at opbevare skindene i plastikposer.

Konklusion

Meget ofte står kaninavlere over for spørgsmålet om, hvor man kan finde en person, der let kan rette kaninskind korrekt. Sådanne tjenester er dog slet ikke billige, og i dag er der ikke så mange mennesker, der er velbevandrede i dette nummer. Den ideelle mulighed er at lære at lave dit eget pelsmateriale. Dette sparer penge og tid og giver dig desuden mulighed for at starte din egen skindvirksomhed. Efter at have etableret salget af pelsmateriale kan du tjene gode penge.

Selvfølgelig vil ikke alle være i stand til at udføre hele proceduren perfekt korrekt første gang. Men efter at have genlæst alt materialet og set de relevante videoer om dette emne, begynder alt at ordne sig over tid. Det er nødvendigt at forberede de nødvendige materialer på forhånd, skærpe knivene og forberede det passende rum, hvor rengøringen skal udføres.