Kinesiske agurksorter

5106

Artikel vurdering

Kinesiske agurksorter er dyrket af sommerboere i drivhuse for ikke så længe siden. Selvom denne grøntsag i udseende og smag praktisk talt ikke adskiller sig fra de klassiske agurkafgrøder, vi er vant til, er ikke alle gartnere klar til at eksperimentere med denne sort.

Kinesiske agurksorter

Karakteristika for kinesiske agurker

Uanset om de tilhører en bestemt sort, har alle agurksorter oprindeligt fra Kina en lignende egenskab:

disse er grøntsager, der er aflange i længden, hvis gennemsnitlige størrelse er fra 35 til 80 cm,
i smag er den lidt sødere end de klassiske agurkulturtyper og giver en friskere lugt, der minder lidt om vandmelon og melon,
skræl af en agurk, i modsætning til vores sædvanlige, er aldrig bitter,
den indre agurkmasse i kinesiske sorter er relativt tæt uden hulrum,
agurkefrø er centreret.

I det overvældende flertal af kinesiske agurksorter har planter kvindelige blomster, samlet i bunker.

Dyrkning funktion

Teknologien til dyrkning af kinesisk agurk er grundlæggende ikke meget forskellig fra dyrkning af klassiske agurkgrønsagsafgrøder. Ved dyrkning af denne sort bemærker gartnere som en ekstra bonus muligheden for at plante dem mere tæt, end der er tilladt ved plantning af almindelige agurker. Dette skyldes, at der for en agurk fra Kina, der hovedsageligt vokser med dannelsen af en stamme op til 3 m i højden, er der næsten ingen sideskud. De dannede er ret korte i længden.

Fordele og ulemper

Værdighed

Den kinesiske agurk har flere fordele i forhold til de klassiske agurksorter.

Høje udbyttesatser. Selv i tilfælde af en dårlig høst i et sommerhus kan der høstes op til 30 kg grøntsager fra en busk. Kinesiske agurker viser den bedste ydeevne, når de dyrkes under drivhusforhold, men mange gartnere har tilpasset sig til at dyrke grøntsager i åben jord. Den gode stabilitet af grøntsager giver dig mulighed for ikke kun at gøre det i de sydlige regioner, men også i nord.
Tidlig modenhed. Perioden fra begyndelsen af spiring til øjeblikket for den første høst dækker ofte lidt mere end 35-45 dage.
Kompaktitet, når den vokser. Det er nok at plante 3-4 buske i haven for at få en anstændig høst for hele familien.
En god hjælp til dyrkning er også sorternes modstand mod de fleste sygdomme, der er karakteristiske for agurkulturen, selvbestøvning af planter, skygge tolerance og en attraktiv præsentation.

ulemper

Ved dyrkning af agurker opdrættet i Kina bemærkede gartnere flere ulemper.

Den mest betydningsfulde ulempe ved sommerboere er den dårlige holdbarhed af grøntsager. Denne egenskab ved agurk kræver brug af den plukkede grøntsag med det samme, ellers bliver den blød, tørret og dehydreret.
En anden ulempe ved kinesiske grøntsager betragtes som deres egnethed udelukkende til tilberedning af salater. De er ikke velegnede til bejdsning og præparater i dåse.
Mange ulemper bemærker den dårlige spiring af frø.
For nogle gartnere er den obligatoriske lodrette strømpebånd af agurkbuske også en ulempe. Uden en sådan teknik vokser grøntsager, når de dyrkes, krogformede.

Kinesisk mirakel

Den type agurk Det kinesiske mirakel er klassificeret som sent og modner 2-2,5 måneder efter udseendet af primære skud, dets beskrivelse inkluderer et sæt egenskaber, der er forbundet med de fleste sorter, der er hjemmehørende i Kina:

agurk 0,4-0,55 m lang, let buet cylindrisk i form, overfladen er dækket af små knolde,
smagen er sød uden bitterhed.

Agurker tåler transport godt og bærer frugt, er ret bøjelige, næsten uden golde blomster, viser god sygdomsresistens.

Subtiliteterne ved dyrkning

Denne sort kan let modstå kulden.

Når man dyrker et kinesisk mirakel, skal en række funktioner tages i betragtning:

dyrkning udføres af kimplanter, det rette tidspunkt til plantning af frø er marts-april,
dybden af plantning af frø bør ikke være mere end 3-4 cm, planteskemaet - hver 15-40 cm,
transplantation af agurkplanter i jorden udføres i anden halvdel af maj-juni.

Det uhøjtidelige kinesiske mirakel kræver ikke meget lys og klarer let koldt vejr. Lange skud kræver en strømpebånd af buskene, hvilket sikrer den korrekte udvikling af planten, og i fremtiden gør det det også lettere at høste.

Hvid delikatesse

Kinesiske opdrættere har opdrættet en kinesisk agurk med en atypisk næsten hvid farve kaldet White Delicacy. I beskrivelsen af grøntsager nævnes kun nogle gange en svag grønlig farvetone. Karakteristika for den hvide delikatesse inkluderer en række funktioner:

mid-modning sort, modning i 45-50 dage fra det øjeblik de første skud vises indtil datoen for den grønne tekniske modenhed,
Den hvide delikatesse dyrkes lige så godt under drivhusforhold og i åben jord,
grøntsager af ukarakteristisk længde for kinesiske sorter - kun 12-15 cm, konisk i form, med små knolde på overfladen,
udbytteindikatorer er ca. 4 kg pr. agurkebusk.

Subtiliteterne ved dyrkning

Den hvide delikatesse dyrkes som de fleste kinesiske sorter i kimplanter. Såning af frømateriale finder sted i marts, dykning finder sted efter udseendet af 1-2 blade på skuddene, som plantes i jorden en måned efter de nye skud.

Plantetætheden af den hvide delikatesse er ikke mere end 3 agurkebusk pr. Kvadratmeter af det såede område.

Ikke-lunefuld i pleje Hvid delikatesse modstår ændringer i vejr og temperaturændringer. Blandt de grundlæggende regler for pleje af ham er regelmæssig vanding og gødning med mineralforbindelser.

Den kan dyrkes uden at binde, men for et mere æstetisk udseende er det mere hensigtsmæssigt at binde planten til bærere.

Kinesisk slange

Den kinesiske slangegurksort blev opdrættet til dyrkning i et drivhus. Dens forgrenede buske skiller sig ud for deres intensive udvikling og varighed af frugtningen. Kinesiske slangegurker vokser op til en halv meter i længden og bøjes i en lysbue, når de vokser. Hudfarven er mørkegrøn, overfladen er dækket af et mønster af sjældne tuberkler. Inde i grøntsagerne samles frøene i et lille kammer, der næsten ikke er synligt.

Ikke forskellig fra nogen anden kinesisk sort, den kinesiske drage er ikke bitter og har en sød smag.

Subtiliteterne ved dyrkning

Plantning af frøene til den kinesiske slange er planlagt en måned før den forventede dato for plantning i jorden.En grøntsagsafgrøde plantes i et drivhus i slutningen af maj. Frømateriale er sået til en dybde på 2 cm. Blandt reglerne for pleje af sorten er det obligatoriske dyk af kimplanter. Den kinesiske slange er mere krævende at passe på end andre arter og reagerer straks på ændringer i vandingsregimet.

Planten viser kun høje udbytter på frugtbare jordarter med god luftgennemtrængelighed, og derfor blandes savsmuld og blade ofte i jorden, når de dyrkes.

Emerald Stream

Kinesisk hybrid Emerald Stream refererer til en midtsæson agurkultur, der modner fra det øjeblik, de første skud på 45 dage. Dette er en parthenokarpisk kinesisk agurk, hvis kraftige buske er svagt vævet. Beskrivelsen af Emerald Stream adskiller den fra andre kinesiske agurker. Han:

langfrugtede, op til 0,5 m i størrelse,
parthenocarpic velsmagende frugter stiger i vægt op til 0,2 kg hver,
formen af grøntsager er cylindrisk, farven er mørkegrøn, tættere på smaragd,
overfladen er dækket af store bump.

På grund af vægten af grøntsager er udbytteindikatorerne for Emerald Stream i gennemsnit 15-18 kg pr. 1 kvm. m sået areal.

Subtiliteterne ved dyrkning

Frugten kan nå 50 cm i længden

Såning af frø begynder tidligst i midten af april, og der kræves rummelige beholdere til en kraftig sort. Frøplanter transplanteres i et drivhus i det etablerede varme vejr. En langfrugtsort skal ofte dækkes, så det med udseendet af det første kolde vejr ikke skader planten.

Når de dyrker Emerald Stream, bruger de binde, som de bruger trelliser og wire til.

Varmebestandig sort

Den varmebestandige hybrid fra Kina er i modsætning til de fleste ikke selvbestøvende og kræver bestøvning af bier. Denne tidligt modne sort modner på 2,5-3 måneder. Planten er dannet af en stamme med forgrenede buske.

Kinesiske agurker har en standard cylindrisk form, de er op til 0,3-0,5 m lange, deres farve er grøn, overfladen af skrælen er med små tuberkler. Den varmebestandige sort skiller sig ud for sin modstandsdygtighed over for høje temperaturer og modstår 35 ° C.

Subtiliteterne ved dyrkning

Frømateriale plantes fra april til maj. Denne sort kan dyrkes ikke kun af kimplanter, men også af frø. Når du såer med frø, skal du dog overholde en jordtemperatur på 20 ° C-25 ° C. Ellers vil frøene fra den varmebestandige agurktype ikke spire.

Varmebestandige agurker kan dyrkes både i et drivhus og i det åbne felt.

Anmeldelser af gartnere, der dyrker en varmebestandig sort, rådes til at plante den på en separat seng væk fra andre agurker for at undgå mutation af vegetabilske afgrøder, hvilket fører til et fald i udbyttet. Omsorg for en vegetabilsk afgrøde forenkles af det lille antal stebørn, der dannes i planten, men det indebærer hyppig vanding. En forudsætning er oprettelsen af en stærk støtte, der understøtter vægten af de bundne buske med grøntsager.

Alligator

Den tidlige modne hybrid Alligator bestøvet af bier og møl begynder at producere de første grøntsager 46-48 dage efter fremkomsten af skud. Grøntsager har et typisk cylindrisk udseende, har en længde på 0,35-0,4 m, lysegrøn farve med tuberkler. Den højtydende Alligator viser et ret højt udbytte - op til 16-18 kg pr. 1 kvm. m sået areal.

Subtiliteterne ved dyrkning

Denne sort, der bærer frugt indtil midten af oktober, dyrkes på enhver jord ved hjælp af frøplantemetoden. Frømateriale plantes i første halvdel af april. En måned efter tidspunktet for plantning af frøene transplanteres kimplanterne. Det er bedre at planlægge tidspunktet for voksende kimplanter, så buskene transplanteres i jorden i slutningen af maj eller i juni.

Hvis du ønsker at få en tidlig høst fra Alligator, transplanteres kimplanterne efter opvarmning af jorden. Dette gøres 10 dage før transplantationen ved at dække jorden med en sort film. Først efter opvarmning af jorden plantes kimplanterne.

Andre sorter

Blandt de mindre kendte sorter er der specifikke træk, der skiller sig ud fra den generelle masse.

Kejseren

Opdrættet i Bruce Lee's hjemland er Emperor-f1 en hybrid med en tidlig modning, der adskiller sig fra andre sorter i en stor frugtmasse og når en vægt på 0,35-0,4 kg. Grøntsager vokser 5-5,5 cm i diameter. De kan dyrkes i drivhuse og i et åbent område. Du kan få den første høst fra Imperator f1-sorten allerede 45 dage efter de første skud.

Gin

Kinesisk gin er efterspurgt blandt en række gartnere, fordi det er kendetegnet ved modstandsdygtighed over for svampe. I længden vokser tætte grøntsager af f1-hybrid op til 0,3-0,4 m og er velegnede til friske salater og konserves. Det kan dyrkes ved frøplante og såning.

Momordica

En vegetabilsk afgrøde med det underlige navn Momordica eller indisk agurk er faktisk en eksotisk liana fra græskarfamilien, som nogle eksotiske elskere begyndte at dyrke i deres drivhuse. Dens frugter er gule i farve, ligner en spindel, der er ca. 20 cm lang, og deres bumsede overflade ligner en krokodils hud. Det smager som bitter græskar.

Koldt resistent

Klatrehybrid Koldbestandig F1, udviklet af indenlandske opdrættere af Sedek-firmaet specielt til russiske klimatiske forhold, hører til midtmodning og udbytter på 50-55 dage. Frugter buet i form med store tuberkler vokser op til 0,3-0,5 m i længden, har en kort hals og en lysegrøn skræl.