Karakteristika for rød agurk
Rød agurk er en ekstraordinær plante, den kaldes også "Doubtful Tladiant". For flere årtier siden blev der introduceret røde agurker til Europa og Amerika fra Sydøstasien. Denne række agurker blev dyrket af Hmong-stammen, der boede i Thailand, Kina, Burma, Laos og Vietnam. I dag dyrkes grøntsagen med succes i mange lande i verden.
Karakteristika for rød agurk
Agurkegenskab
Agurk Tladiant tilhører græskarfamilien. Det fik sit navn på grund af ligheden mellem umodne frugter og agurker. Farven på en moden afgrøde bliver rød eller orange. Også Tladiant adskiller sig fra almindelige agurker ved tilstedeværelsen af en kanon på frugterne, som forsvinder efter et stykke tid.
Frugter vokser ikke mere end 6 cm i længden og 2 cm i diameter. Pulpen af modne frugter er mørk orange, har en specifik smag. Der er også mange frø indeni.
Funktioner af
- Rød agurk har både mandlige og kvindelige blomstringsmønstre. Frugter produceres kun af en kultur med kvindelige egenskaber. Tladianta er en flerårig kultur. Om vinteren har hun kun knolde, der ligner kartofler, den øverste del dør af om efteråret.
- Det er en bestøvet afgrøde. Derhjemme er Tladiantu bestøvet af insekter, der findes i disse dele. Dyrkning af rød agurk i andre regioner kræver kunstig bestøvning. For at gøre dette skal du tage en blød børste eller mandlige blomster. I dette tilfælde påføres stifterne på den kvindelige pistil.
- Der er røde agurkehybrider. Opdrættere udvikler nye sorter ved at krydse grøntsagen med græskar, melon og almindelig agurk.
- Rød agurk bruges ikke kun til mad. Kulturen ser ud som en liana, tåler dårlige vejrforhold godt, er uhøjtidelig, derfor bruges den til at dekorere personlige grunde eller balkoner.
- Tvivlsomme tladianta vokser op til 5 m i højden. Hele stammen er dækket af små hår. I kultur vokser tendrils, takket være hvilken det klæber til støtten, fordi det begynder at vokse og bære frugt, når det rejser sig op.
- Ark med mørkegrøn farve sænkes ned. De er hjerteformede. Når planten blomstrer, vises lyse gule knopper, der ligner tulipaner.
- Om sommeren og det tidlige efterår blomstrer kulturen. Mandlige blomster er forskellige fra hunblomster. Mand - femdelt, gylden gul, vokser i blomsterstande, kronblade buet tilbage. Kvinder er flade, single.
Fordele ved sorten
Positive sider:
- medicinske egenskaber;
- god smag;
- ikke-krævende pleje
- udsøgt look.
Medicinen
Blandt fordelene ved rød agurk er nyttige egenskaber. Hvis du regelmæssigt spiser rød agurk, kan du forbedre arbejdet i mave-tarmkanalen. Det bruges også til at forhindre sådanne sygdomme.
Rød agurk bruges til medicinske formål
Denne grøntsag bruges også i medicinsk praksis i øst. Et afkog fremstilles af knoldene og frøet af rød agurk, som har en galde og vanddrivende virkning.Det bruges også til at hoste efter en slimløsende virkning som et sammentrængende og antiskorbutisk lægemiddel. I influenzasæsonen laves et afkog af blomsterne, som drikkes som en forebyggende foranstaltning.
Efter at have forberedt væsken fra knoldene laver de komprimeringer. De behandler ischias og osteochondrose. Ved hjælp af røde agurker slipper de også med hovedpine og hypertension.
Madlavning
Grøntsagen indeholder mange vitaminer (A, B, C, E) samt mikro- og makroelementer:
- calcium;
- kalium;
- magnesium;
- kobolt;
- jern;
- fosfor osv.
Til tilberedning af retter (salater, tilbehør, snacks), tag grønne frugter. De kan enten være rå eller varmebehandlet. Derudover, på grund af tilstedeværelsen af en stor mængde sukker, bruges modne frugter til at fremstille syltetøj, syltetøj, marmelade og kandiserede frugter. De fremstiller endda konserves af denne grøntsag. Dette er hvad der adskiller produktet fra resten.
Indretning
Kun 2 planter af denne art udgør et smukt kurvhegn, omslut pavillonen. De bruges også til at dekorere loggier og altaner. Bladkuglen er tæt. Frugter og blomster giver sammen et smukt farveskema. Det viser sig et smukt billede.
Ulemper ved sorten
Ulemperne inkluderer det faktum, at den tvivlsomme Tladiant vokser for hurtigt over lange afstande.
Sukker, som er rigeligt i Tladiant, forårsager også skade, så mennesker med diabetes bør begrænse sig til brugen af denne grøntsag. Også rød agurk kan forårsage allergiske reaktioner i tilfælde af individuel intolerance.
Landing
Vælg en egnet planteformeringsmetode
Sorten formeres på to måder:
- såning af frø;
- planteknolde.
Frø metode
For at dyrke Tladiant-kimplanter skal du først tørre frøene godt ved stuetemperatur. De er sorte, små og runde. Derefter efterlades de i 3-4 måneder i et rum med en temperatur på 1-5˚С. Før såning gennemblødes frøene i 6-8 timer i varmt vand. Du kan bruge en termokande. De sås i fugtig jord til en dybde på 2-3 cm. Frøplanter har det godt ved lave, men positive temperaturer.
Frøplanter plantes på et fast sted i maj, da kulturen bruger al sin energi på dannelsen af knolde.
Knoldet metode
Den nemmeste måde at plante rød agurk er knolde. De plantes om foråret til en dybde på 6-8 cm. Nye knolde spredes i en afstand på op til 2 m. For at undgå dette i en dybde på en halv meter omslutter de plantningsstedet med skiferstykker. Enkeltpersoner af forskellige køn er opdelt: i fremtiden er det vanskeligt at skelne mellem dem.
Knolde i jorden har en dejlig vinter.
Skud vises i slutningen af maj og vokser snart. Mandlige blomsterstande blomstrer hurtigt, hvilket ikke kan siges om kvindelige. De blomstrer i juli eller august.
Valg af jord og afgrødebinding
Landingsstedet vælges på sydsiden, det kan være halvskygge. Jorden skal ikke være tung. Det er bedre at vælge løs, frugtbar jord.
Denne type agurk har brug for støtte, så den plantes ofte i nærheden af hegn, vægge eller træer. Dette forårsager ikke meget besvær og skader ikke planten. Hvis det er nødvendigt at installere en understøtning, anvendes rør med en højde på 3-4 m. Der laves en lysbue af dem med bogstavet "P". Flad skifer er begravet mellem rørene. Dens kanter skal være synlige fra jorden. De laver riller, lægger knolde der, drys dem med jord ovenpå og lav et hegn.
Bush pleje
Rød agurk kræver ikke meget vedligeholdelse.
Frøplanter fodres, efter at de har rodfæstet. For at gøre dette skal du vælge komplekse mineralsk gødning eller nitrat. Efter at de første knopper vises, fodres jorden med et fosformiddel. Når busken begynder at bære frugt, anvendes kun organisk gødning: mullein eller møg.
Du kan forberede en særlig løsning: 1 spsk. aske hældes i 2-3 liter vand, den resulterende opløsning får lov til at brygge i 2 dage. Buskene vandes og overholder en dosis på 5 liter pr. 1 kvm. m.
Den røde agurk vandes 1-3 gange om ugen afhængigt af klimatiske forhold, hvorefter jorden nødvendigvis løsnes.Sorten skal især vandes, hvis den blev plantet i en tørke.
I løbet af hele vækstsæsonen skæres de nederste skud: dette forhindrer spredning af agurker. Om efteråret afskæres en del af planten, der er placeret over jorden. Overskydende knolde graves ud.
Skadedyrskontrol
Ifølge beskrivelsen er rød agurk udsat for de samme sygdomme som almindelige grønne agurker, så skadedyrsbekæmpelse skal udføres med de sædvanlige midler.
Konklusion
Denne type bordgrøntsager er sjælden i vores breddegrader. De, der ikke har dyrket denne afgrøde før, skal tage hensyn til alle disse agurks funktioner. Hvis du laver en fejl i dyrkning, vil de vokse i hele området og fortrænge andre afgrøder.