Sådan opdrættes og plejes stumme ænder
På gårde og grunde kan du i stigende grad se stumme ænder gå. Ænder har vundet anerkendelsen af fjerkræbønder for deres uhøjtidelighed og velsmagende, men samtidig magert kød.
Fuglens hjemland
Mutees hjemland er Sydamerika, hvor de mennesker, der boede her, rejste fugle. Efter at europæerne opdagede den nye verden, blev fugle bragt til Frankrig. Cirka 30 år senere kom fuglene sammen med de tidligere slaver, der kom hjem, til Afrika. På det varme kontinent har ænderne tilnavnet "Guinean" og "Barbary" i nord.
Stum ænder har mange navne. Et af de mest berømte kælenavne er "moskusand". Dette navn blev foreslået af den berømte Carl Linné på grund af det faktum, at fugle udskiller en hemmelighed med lugten af moskus. I frygt for den ubehagelige lugt blev fjerkræbønder endda tilrådet at skære fuglens hoved under slagtning. Ifølge en anden version arvede væsenet sit navn fra indianernes Muisca-stamme.
I Sovjetunionen nåede de mutees først i 1981-1988. De blev først bragt fra DDR, derefter fra Frankrig. Et karakteristisk træk ved disse fugle er kødfulde vækster, der ligner dem, der bæres af kalkuner, på grund af denne ydre lighed med stumme bjørne begyndte at blive kaldt "indocks". Ikke alle støtter dette synspunkt. Ifølge en anden hypotese fik fuglene et ejendommeligt kaldenavn takket være indianerne, der først husede dem.
Karakteristiske træk ved indo-kvinder
Den muscovy and har en langstrakt krop og en lang hale, men en kort hals og ben - deres særpræg er tydeligt synlige på billedet. Drakes tager i gennemsnit op til 6 kg, og hunner - op til 3 kg. Sammenlignet med andre fjerindouts:
- De er hårdføre og bliver sjældent syge, de tilpasser sig hurtigt det nye klima. Sandt nok, hvis du ikke tager dig af ænder, vil de fange infektionen som enhver anden fugl.
- Uhøjtidelig. De spiser lidt, men næsten alt, hvilket ikke altid er godt. Nogle gange sluger nysgerrige fugle glasstykker og skader sig.
- De vokser hurtigt og klager ikke over fertilitet.
Ænder har mange andre smukke funktioner, og for uerfarne fjerkræbønder synes opdræt af en stum derhjemme at være det bedste valg. Kærligheden til fjerkræhuse hjalp til med at erobre andekød - normalt fedtet, men i musky, diæt, ømt. Samtidig har stumme ænder ikke engang den specifikke smagskygge, som andre vandfugle har.
Ænder findes hovedsageligt i sort og hvid, hvid, sort og blå farver, selvom fugle i andre farver findes i Europa. En interessant race med følgende mønster: sorte pletter spredt over en hvid baggrund. Brun med hvid og brun med chokoladefarve er også meget smuk. Normalt har stumme næb røde næb.
Opdræt af ænder
Før du begynder at opdrætte og opdrætte fugle, skal du forberede et ænderhus til dem. Indendørs kvindelig vandreområde skal være stort nok, så de kan gå på det uden indblanding. 3 ænder pr. 1 kvm placeres i reden. Fuglenes tæthed skader fuglernes velbefindende lige så meget som kulden.Et temperaturfald med adskillige grader reducerer dæmpningens produktivitet - det lægger færre æg.
Mute kan især ikke lide vintersæsonen. Så intet truer deres liv i den kolde årstid, skal ællingerne isoleres med halm. Den optimale temperatur, der skal opretholdes, er 16 ° C. Fugtighedsniveauet i alle måneder bør ikke være mere end 60%. Ænder er sjuskete fugle, og for at fugte luften om sommeren bliver du nødt til at hænge våde klude - som et resultat bliver gulvene i huset våde. Mesh gulve er en god løsning.
Shipunov bør ikke efterlades i mørket. For at de skal vokse og reproducere, har du brug for 14 timers dagslys. Om sommeren kan lys trænge ind gennem vinduerne, og om vinteren skal du tage sig af kunstig belysning. Rummet skal ventileres dagligt. Dårlig pleje fører til, at fuglene begynder at visne, og nogle gange sker det, at de holder op med at skynde sig. Nogle gange opstår der problemer under inkubation: nogle gange nægter anden blankt at sidde på koblingen. Dette sker ofte på grund af forkert pleje.
Hvilket foder der skal hentes
Indo-kvinder har ikke en god appetit: de spiser lidt og er ikke for kræsen. Men hvis ynglefugle ikke er så meget en fornøjelse for dig som virksomhed (og du kan opbygge en god indkomst på stumme ænder), bliver du nødt til at vælge specielle rationer. Afhængig af alder, sundhed, årstid og humør har en fugl brug for forskellige næringsstoffer, der styrker sin krop og derfor har en gavnlig effekt på smagen af kødet. En overflod af stoffer såvel som deres mangel forstyrrer den fulde og hurtige udvikling af fugle.
Selvom indo-piger ikke er gluttonøse, kan de, hvis truget er fyldt med mad, spise for meget, hvilket er lige så slemt som underernæring. På den anden side er elitefeeds af høj kvalitet, som er vanskelige at få i dit område, heller ikke værd at jagte. At bygge ænderhuse og købe ænder og drager er en lille del af prisen. Fodring rammer for det meste tegnebogen.
- Erfarne fjerkræhuse fodrer normalt halvdelen af den daglige godtgørelse til fuglene i form af uforarbejdet korn, og den anden halvdel af rationen er lavet af en blanding af de samme korn med urter og grøntsager;
- Korn er primært hvede og byg; du kan også give malet majs. Ællinger skal fodres med knuste korn.
- Grønt græs med mælkebøtte, kløver og andre gavnlige planter har en gavnlig virkning på fuglekroppen, men fodring bør kun udføres med nyslået græs.
- Grøntsager: kartoffelmos, revet græskar og gulerødder.
- Som tilsætningsstoffer er kage, klid, fiskeolie, hakket frisk fisk og fjermel velegnede. Nogle gange anbefales det at fodre ællinger med gæret mælk.
Bemærk, at under fodring begynder ænder at hvæse og kæmpe om mad med fugle af andre arter, og de kan også hente affald og prøve det på næbbet.
Opdræt hemmeligheder
Mute avl er nøjagtigt hvad de normalt opdrættes til i erhvervslivet. Risikoen er høj nok: fuglen kan dø uden at efterlade afkom. Det sker, at Indo-ænder begynder at skynde sig dårligt - dette sker normalt, hvis pleje og fodring var forkert. Hvis fuglene opdrættes forkert, påvirker dette også antallet af æg i høj grad. Djævelen er ikke så skræmmende, som han er malet - derhjemme kan du passe på ænder og lære at opdrætte dem så effektivt som de gør på fjerkræbedrifter. Du kan se hemmelighederne ved avl i videoen.
For det første skal du finde sunde og stærke fugle til stammen, så dyrkningen ikke går til spilde: kun sådanne kan blive gode høner og bringe gode afkom. Udvælgelsen af stærke individer og udrydning af svage ællinger bør være i gang og snart blive en vane. En mand er tilstrækkelig, så længe gården er lille.
Æg begynder at lægge i marts-april.Fuglene ligger især ofte om natten og om morgenen, så de bør ikke få lov til at gå før kl. 10 om morgenen, ellers venter de forgæves på æg i reden. Når koblingen er fyldt med et dusin æg, bliver de stumme høner pludselig omsorgsfulde høner og sætter sig ned for at inkubere. For fugle, der sidder i flere dage, begynder fjerkræbønder at lægge andres æg fra ænder, som næppe kan kaldes eksemplariske høner.
Hvor mange ænder, der sidder på æg, afhænger af mange faktorer, for eksempel når vintermånederne begynder, øges varigheden af inkubationen og omvendt. I gennemsnit begynder babyer at klække i 30-35 dage. Kyllingerne er tilbage med deres avlsdyr i en halv time, så bliver de taget og anbragt i en æske, der er specielt forberedt til dem, hvor den er varm og hyggelig. Det er bedre, hvis fuglen inkuberer æg, fordi kyllinger klækkes dårligt i inkubatoren. Klækning har en anden bemærkelsesværdig funktion: de fleste kyllinger vil være mandlige.
Opdræt af kyllinger
Efter at anden med succes har klækket æggene, forlader kyllingerne rederne (med hjælp fra gårdejeren) og flytter til et specielt varmt sted, hvor de kan vokse sig stærkere. Hvor mange dage de har brug for at gøre dette, afhænger af ændernes tilstand efter fødslen. Babyer vokser hurtigt, og efter kun 60 dage kan de slagtes. Når du fodrer kyllinger, er det vigtigt at overveje flere punkter, men vær ikke bange for at opdrage små fugle derhjemme er dømt til at mislykkes.
Hvad kan man gøre, så ællingerne sikkert kan blive til voksne ænder?
- I de første livsdage fodres fuglene, der stadig sidder i en kasse, med hakkede kogte æg blandet med foderblandinger. De første par gange bliver du nødt til at fodre børnene med styrke, så lærer de selv. Ællingernes alder afhænger af hvor mange gange om dagen de skal fodre dem: den mindste - så ofte som muligt, mindst 8 gange. Man skal være forsigtig med at vænne sig til en drikker, fordi ællingen kan blive våd og blive syg.
- Lidt grønt og vitamin- og mineraltilskud kan blandes i kosten af kyllinger, der har levet i cirka 3 dage. Fugle i denne alder begynder at blive frigivet i haven i kort tid.
- Et fjerbarn, der allerede er 10 dage gammelt, kan endelig smage på kartoffelmos og dåse mad, som voksne nyder.
Fordele og ulemper ved forretningen
Med kombinationen af hurtigt voksende kyllinger og deres nuttede kød ligner opdræt af stumme ænder derhjemme en lovende forretningsplan. For at sælge slagtekroppen mere rentabelt er det imidlertid værd at vente med slagtningen i flere måneder, indtil fuglen får et appetitvækkende udseende. Men unge dyr ældre end 4-5 måneder sælges normalt ikke, da prisen på sådanne personer falder.
Heldigvis kan du finde en anden måde at dække omkostningerne ved ænder - salg af æg.
Derhjemme skifter stumme spidser hurtigt og medbringer 110 æg, 70 g hver, hvert år. Ænder flyver to gange om året. Hvis høna med succes klækker ællingerne, men du ikke vil vente på, at flokken vokser, kan du sælge dem små. Stum ænder kan give en god fortjeneste, men kun hvis du tager dig af fuglene og ikke sparer penge på foder. Nu ved du, hvordan stumavl foregår.