Regler for dyrkning af indomælkere til kød derhjemme

0

3555

Artikel vurdering

Mennesker, der bor i den private sektor, har nogle fordele i forhold til beboere i lejlighedsbygninger, da tilstedeværelsen af ​​en gårdhave åbner mange muligheder for at drive en lille virksomhed samt give en familie naturlig kød, frugt og grøntsager. For hver dag der går, vokser Indo-Ducks til kød derhjemme mindre og mindre eksotisk, da selv uerfarne landmænd kan mestre denne retning og heller ikke kræver alvorlige økonomiske investeringer.

Dyrkning af indo-ænder til kød

Samtidig kræver kultivering af indo-kvinder en vis viden, der er tilgængelig for alle. Som en ekstra informationskilde kan Internettet bruges, hvor der præsenteres en masse videoer på specialiserede websteder, der tydeligt forklarer alle eksisterende nuancer.

kort information

I dag er der flere hovedområder relateret til vedligeholdelse af ænder. Nogle landmænd foretrækker at dyrke ægracer. De giver en stabil forsyning af æg, der kan spises, markedsføres og bruges som avlsmateriale. Samtidig er dyrkningen af ​​en indochka til kød den mest rentable og overkommelige, da de positive aspekter ved at opnå det ønskede resultat er fremherskende på trods af en temmelig lang vækstperiode.

Gennem en ansvarlig tilgang kan voksende Indo-Ducks give store mængder magert kød, som er meget værdsat af gourmeter rundt omkring i verden. Selvom en sådan skål betragtes som en delikatesse, kan enhver husmor, der har hjemmelavet gåselever af høj kvalitet, let forberede den. Til dette formål kan du bruge Internettet, hvor der endda er en video, der beskriver alle faser.

Fordele ved at dyrke Indo-and

Indo-ænder er en ung art for vores territorium, som samtidig bliver mere og mere populært hvert år. Blandt de vigtigste ubetingede fordele kan man udpege hurtig vækst såvel som hurtig vægtforøgelse, hvilket er betydeligt forud for kyllingers og andre repræsentanter for tamfugle. At holde en indo-and derhjemme er ret enkel, da denne art er absolut uhøjtidelig i mad og også kan undvære et reservoir, hvis tilstedeværelse er afgørende for andre repræsentanter for "andefamilien".

Ud over kød, der med rette betragtes som en af ​​de bedste, er denne type ænder i stand til at give et godt volumen æg samt slagteaffald af høj kvalitet. Andelever er et lager af et specielt ekstrakt - oscillococcinum, som er et effektivt homøopatisk middel. Derudover antyder den store størrelse, som fuglen besidder, at leveren af ​​denne særlige art er det optimale råmateriale til fremstilling af foie gras.

Et indowka-æg kan sikkert tilskrives kategorien af ​​de mest værdifulde produkter, da det er rig på nyttige stoffer og også har fremragende smagskarakteristika. Generelt takket være dette sæt positive kvaliteter bliver kultivering af Indo-Ducks en rentabel begivenhed i alle henseender.

Avl ænder til kød

Derhjemme betragtes dyrkning med henblik på at opnå kød som optimal, da det er meget lettere at sælge. Til disse formål går mange erfarne opdrættere til bestemte tricks, der består i naturlig parring af Indo-ænder med andre arter, idet Peking-racen foretrækkes. En sådan forening kan bringe afkom fra mulardsterile individer, som samtidig vokser til imponerende størrelser.

En væsentlig fordel ved Indo-Ducks og Mulard er deres svage appetit, som kan tilfredsstilles både med kombinerede specialfeeds og tilberedes med dine egne hænder. Den mest overkommelige fodertype er en blanding af græs, rødbeder eller andre toppe. Sådan mad kan dække omkring 75% af den daglige diæt om sommeren.

Ved at give ænder med frit rækkevidde kan du forenkle fodringen betydeligt, da de er i stand til uafhængigt at fange orme og repræsentanter for insektverdenen, som perfekt supplerer den daglige diæt. Andefedning kan organiseres ved hjælp af majs, hvilket medfører en hurtig vægtforøgelse.

Fraværet af et presserende behov for et reservoir betyder ikke, at opdræt af denne race overhovedet kan udføres uden vand. At drikke rigeligt med væsker er et must, så det skal være din højeste prioritet at lave en god drikker. Samtidig skal man tage højde for det faktum, at indo-piger har svag beskyttelse mod fugt, derfor skal kropskontakt med vand i den kolde periode minimeres.

Korrekt indhold er nøglen til succes

Når du bygger et skur eller ynglehus, bør du også overveje at give ænder ordentlig gulvvarme og undgå træk i rummet. Derhjemme kan følgende bruges som sengetøj:

• hø;
• savsmuld;
• halm for at forhindre fødderne i at fryse.

I modsætning til de fleste slægtninge har Indo-duck et ret stærkt immunsystem, som sikrer en høj procentdel af deres overlevelse. Det er nødvendigt at fodre unge dyr, især i starten, på en sådan måde, at maden ruller af, da fuglene i en periode kun bider, hvad der bevæger sig. De første par uger med mad til kyllinger skal være individuelle og adskille sig fra den sædvanlige mad til en voksen.

Indendørs avl bør foregå et separat sted fra andre racer, da konfliktsituationer ellers ikke kan undgås. Det rette niveau af isolation tillader ikke kun at bevare ejerens nerver, men vil også muliggøre normal udvikling af fugle, hvor en konfliktsituation kan blive en alvorlig hindring for vægtøgning. En standardandfamilie skal bestå af 1 drake og 4 ænder, og overholdelse af denne norm vil give dem mulighed for at opdrætte dem effektivt.

Fodringsprincipper

Som allerede understreget ovenfor er dyrkning af en indendørs ikke forbundet med alvorlige udgifter, da fodring (en af ​​de dyreste ting) kan udføres næsten fuldt ud på bekostning af græsarealer. Du kan fodre and:

• mos af korn og køkkenaffald;
• vegetabilske toppe;
• majs;
• dampet byg osv.

Fodring nær naturlige vandområder, hvor fuglen er i stand til at finde tilstrækkelig ernæring til sig selv, kan tilskrives en separat ernæringskategori. Derfor kan yngleænder i gårdspladsen, der ligger ved siden af ​​en flod eller sø, klassificeres som de mest rentable.

Vådmos er et fremragende foder, der, hvis det bruges korrekt, kan øge den samlede vægt med 15%, hvilket er ret godt. En sådan fodring, da den bærer nyttige stoffer, kan også have en positiv effekt på ægproduktionen, hvilket øger mængden i den daglige kobling. Det er også meget vigtigt at holde styr på, hvor meget fuglen drikker, baseret på det faktum, at normen er mindst 0,5 liter om dagen. Derudover kan du ved at tilføje vitamin- og mineraltilskud til mad, selv derhjemme, sikre maksimal vækst, hvorfra kødet kun vil drage fordel.

Slagtetid

Opdræt og opdræt af Indo-ænder er ikke en besværlig proces. Derudover er flere måneder ofte nok til, at en and når modenhed. Hvis du holder anden inden slagtning i 2-2,5 måneder, kan du på denne måde få op til 3 kg af det mest ømme og lækre kød, der opfylder alle kravene til de bedste prøver. På samme tid, hvis du øger tilbageholdelsesperioden til 4-6 måneder som et resultat, kan du komme fra 4 og i nogle tilfælde - op til 6 kg. Slagtekroppen af ​​en drake bør ideelt set veje meget mere end en kvinde.

I mange henseender afhænger smagen såvel som nogle af kødets egenskaber af den periode, hvor beslutningen blev taget om at skære anden. Så kødet fra en and, der er slagtet i det sene efterår, er garanteret mere fedt, fordi fuglen forbereder sig på overvintring ved at akkumulere subkutane fedtstoffer. Dyrkning af fjerkræ indtil det tidlige forår giver dig mulighed for at få et mere "magert" slagtekrop, men i mange henseender afhænger det hele af ernæringskvaliteten.

De fleste erfarne opdrættere anbefaler at holde fjerkræ til kød derhjemme indtil koldt vejr begynder, da der indtil det øjeblik ikke skulle være nogen problemer med græsarealer. Derudover er det i denne periode, at fuglen formår at akkumulere nyttige stoffer, der også mætter kødet, hvilket gør det mere nyttigt og nærende.

Fjerkræets alder vil helt sikkert påvirke kødets kvalitet. Så slagtning af en ung drake eller and vil sandsynligvis ikke tilfredsstille behovet for kød, da kun dannelse finder sted op til 2-2,5 måneder. Samtidig er bouillon fra sådanne slagtekroppe diæt og sund. Hvis fuglens alder overstiger de anbefalede værdier på 6 måneder, opfylder dens kød ikke høje kulinariske krav. Det er grunden til, at fugle, der er tilbage til vinteren, hovedsageligt bruges til at avle afkom og ikke til kød.

Hvor mange fugle skal du have

Hvor mange ænder, der skal holdes med hensyn til antal og varighed, afhænger af landmandens ønske såvel som af mulighederne for den personlige plot. Bundlinjen er, at der ifølge officielle anbefalinger for 1 ænder, for dens bekvemmelighed, skal der være ca. 1 m ledig plads. På baggrund af disse og andre data (muligheden for at levere mad, gå) skal der faktisk træffes en beslutning om, hvor mange ænder der skal holdes. For at give din egen familie og kunder andekød hele året rundt kan du ty til, at ænderne, der holdes i stalden, har forskellige aldre, derfor modnes tidene.

Økonomisk tiltrækningskraft

Det skal bemærkes særskilt, at ænderkød på trods af dets enkle indhold er værdsat en størrelsesorden højere end kødet fra så populære husfugle som kyllinger. På samme tid overstiger den gennemsnitlige størrelse af Indoor betydeligt indikatorerne for curia, hvilket gør en sådan forretning endnu mere rentabel.

Markedet har for nylig gennemgået ændringer, der fremkalder den hurtige udvikling af det pågældende område, både i tilfælde af boligvedligeholdelse og i tilfælde af udvikling af store gårde. Samtidig stiger andekødets popularitet på hjemmemarkedet kun og taler om udsigterne til denne retning af landbrugsaktivitet.

For mere information om fjerkræbrug i den private sektor er det værd at henvise til de mange videoer, der præsenteres på Internettet og fortælle om de hemmeligheder, der kan øge virksomhedens effektivitet betydeligt. På samme tid kan vi med fuld tillid sige, at succes i høj grad afhænger af en persons holdning til de opgaver, der er tildelt ham, da streng overholdelse af alle eksisterende anbefalinger kan blive nøglen til succes, mens ignorering af dem helt sikkert vil føre til alvorlige problemer, hvis løsning muligvis kræver yderligere midler.

Det vigtigste at huske er, at inden du får ænder eller andre fugle, skal du sørge for overholdelse af normerne for vedligeholdelse. Først og fremmest skal du:

• bygge eller udstyre en lade eller andet rum, der er egnet til sådanne formål
• lej eller udstyr din egen grund
• finde kilder til genopfyldning af foderbasen
• afhente unge dyr, der er i stand til at udvikle sig
• beslutte i hvilken retning fuglene opdrættes.

At have en forretningsplan, der tager højde for de mulige udgifter såvel som overskud, vil gøre det så, at dyrkning af indo-hunde til kød er en god besættelse, hvilket ikke er en skam at bruge lidt tid hver dag såvel som din egen styrke.