Sådan rystes hvidløg korrekt af
Hvidløg er en værdifuld grøntsag, en velkomstgæst i ethvert køkken. At dyrke det i din egen have er en garanti for et sundt og nyttigt produkt. For at bevare høsten indtil foråret skal du følge reglerne for pleje af hvidløg. I denne artikel vil vi tale om, hvordan man ryster hvidløg af jorden, og hvornår man skal gøre det.
Vanding et par dage før grave
Danner hoveder
Udbyttet, størrelsen og smagen af hvidløg afhænger af typen og sorten af grøntsager. Det sker:
- vinter (plantet i september-oktober) med et stort hoved med massive kødfulde tænder med meget juice, mere elsket af husmødre på grund af den lette behandling. Selv de mest sofistikerede husmødre holder det indtil februar. Når den vokser, frigiver den pile;
- forår (kræver forårsåning), frigiver ikke pile, har et lille hoved, miniaturetænder. Hvis opbevaringsbetingelserne er opfyldt, vil de "overleve" intakte indtil juni. Har en mildere smag, mindre saftig end vinteren.
Vinterløg er mere produktiv, modner 15-20 dage tidligere end forårsløgløg, og dette skal tages i betragtning ved forarbejdning. Hovedets størrelse, dets sikkerhed, afhænger af den korrekte landbrugsteknologi.
Rettidig fjernelse af pile hjælper med at danne et stort hoved på grund af omfordeling af planteenergi; Fjernelse af jordkuglen og udsættelse af pærerne giver dig mulighed for at danne en stærk og sund skal af hovedet for nøjagtigt at bestemme høsttiden.
Metodefordele
Rive er afskæring af pile i vintervarianter; binde blade i en knude; bryde stammen af alle typer hvidløg.
Denne enkle teknik er ikke kendt af alle, selvom den er yderst effektiv og giver dig mulighed for at danne et stort hoved. Hvidløg er i stand til at udvikle stærke, kraftige rødder, der ligner en flok. Dette er nødvendigt for en vellykket overvintring og plantevækst i de første måneder af foråret.
Kyndige gartnere planter hvidløg i blød, godt befrugtet jord. En aktivt udviklende plante søger at gå dybt ned i jorden, kraftige rødder trækker hovedet ned. Dette gør det muligt for grønne planter og rødder at vokse, men ikke fedter.
Hvis du ryster hvidløg af jorden, kan du stimulere planten til ikke at vokse ned i jorden, omdirigere plantens kræfter til dannelsen af hovedet. Dette skal gøres på det rigtige tidspunkt - planten skal udgøre en stærk grunddel. Hvis bladene er for store, skal du ikke bekymre dig - dette indikerer tilstrækkelig planteernæring og evnen til at danne et stort hoved.
Forberedelse til proceduren
Tør hvidløg
2-3 dage før behandling stopper planterne med at vande, fjern barkflis fra haven. Du kan fjerne jorden med ethvert egnet værktøj med et kort håndtag, åbne en tredjedel eller halvdelen af hovedet. Gartnere, der konstant rager af, når de planter, øger forsigtigt afstanden mellem planterne for at gøre det lettere at behandle dem. Det skal være mindst 10 centimeter.
Metoden til behandling af hovederne er nyttig, i tilfælde af ugunstigt vejr kan du observere planterne og bestemme behovet for at grave hvidløg ud - dens integrerede del begynder at kollapse.
Og her er en anden teknik, der giver dig mulighed for at forstørre pæren og styrke den integrerede hud: de rives ikke af jorden, men i begyndelsen af juli underminerer de forsigtigt planterne med en gaffel for at reducere vækst og omdirigere juice til hovederne.
Bestemmelse af tidspunktet for rengøring
For at teknikkerne skal fungere, skal du vide, hvornår du skal rive jorden - åbning for tidligt tillader ikke hovedet at vokse, forsinket vil føre til revner og tab af integritet
Det er nødvendigt at ryste jorden af hvidløg, når planten når det ønskede udviklingsniveau. Den optimale periode er en måned før fuld modning. For vinter hvidløg gøres dette bedst i begyndelsen af juli. Glødende sorter modnes en måned senere, så det er bedre at bære hovederne i begyndelsen af august.
Yderligere tegn på afgrødens høsttid kan være baseret på tre hovedtræk:
- gulning og tørring af de nedre blade
- rette kontrolpilen i vintervarianter;
- afsløring af boller på blomsterstande
Tidlig implementering af alle agrotekniske teknikker giver dig mulighed for at dyrke stor, saftig hvidløg, som har et fremragende udseende og kan opbevares i lang tid.