Fordelene og skaderne ved grøn hvidløg
Fordelene og skaderne ved ung hvidløg for kroppen, dens sammensætning og anvendelsesmetoder er, hvad enhver gartner skal vide om.
Fordelene og skaderne ved grøn hvidløg
Funktioner af kompositionen
Ung hvidløg indeholder en høj procentdel af kalium, klor, fosfor, natrium, magnesium samt jern, zink, kobber, jod og mangan. Derudover er der registreret en enorm mængde vitaminer i gruppe C, B, PP og K, essentielle og aromatiske olier.
Hvidløg har en høj energiværdi: ca. 75 kcal pr. 150 g. Hovedkomponenten i sammensætningen er phytoncider, som har evnen til at bekæmpe forskellige mikroorganismer.
Lugten af planten er i stand til at undertrykke udseendet og udviklingen af sygdomme som tyfus og dysenteri samt beskytte afgrøderne, der vokser i nærheden af svampe- og gærsygdomme.
Gunstige funktioner
- Normaliserer blodcirkulationen. Renser blodkar og arterier fra de dannede blodpropper og plaques. Det reducerer spændinger i væggene i blodkarrene væsentligt. Det anbefales også at føje det til kosten for mennesker med en disposition for sygdomme som åreforkalkning og arteriel hypertension.
- Reducerer blodsukkeret. Produktet er vigtigt for diabetikere at bruge, da det hjælper absorptionen af fruktose i blodet.
- Hjælper med at forhindre hjerteanfald og slagtilfælde. Sænker blodtrykket og kolesterolniveauet.
- Styrker immunforsvaret. Serverer til forebyggelse af forskellige vira, betændelse og udvikling af bakterier i menneskekroppen. Planten indeholder også ascorbinsyre.
- Normaliserer fordøjelseskanalen. Fremmer accelerationen af fordøjelsen, styrker gastrisk slimhinde. Regulerer nyrernes og leverens funktion.
- Er forebyggelse af onkologi. Sporelementerne i dets sammensætning forhindrer udviklingen af kræftformationer.
- Fremmer foryngelse. Fordelen ved grøn hvidløg er, at den indeholder en høj procentdel af selen, som regulerer intercellulær stofskifte og også hjælper med at forbedre hudens tilstand, tager sig af dens tone og elasticitet.
- Forbedrer hukommelsen.
- Det er en antioxidant. Det fjerner toksiner, der forgifter kroppen, fra kroppen og normaliserer oxidationen af organiske forbindelser.
- Har en antiseptisk virkning: hjælper blodet til at størkne og modstår også infektion i sår.
Ansøgning
Oftest bruges grøn hvidløg til behandling af følgende sygdomme:
- influenza;
- bronkial astma;
- kvælende hoste
- bihulebetændelse
- tonsillitis;
- angina.
En homogen grød fremstilles ud af en ung grøntsags nelliker, blandet med smeltet svinefedt eller smør. Den resulterende blanding anbefales at gnide området med bronchi og hals, derefter pakke med et håndklæde og lade det stå i et par timer. Under ingen omstændigheder skal du efterlade salven på huden natten over: dette vil føre til en let forbrænding eller irritation.
Skad af hvidløg
Hvidløg er ikke altid godt for dig
Hvidløg kan gøre både godt og dårligt for kroppen. Vegetabilsk misbrug er fyldt med følgende konsekvenser:
- Overtrædelse af mikrofloraen i mave-tarmkanalen.En overdosis af sporstoffer fra sammensætningen af denne grøntsag kan forstyrre metaboliske processer samt fremkalde irritation af maveslimhinden.
- Flatulens og diarré. Grøntsagen bidrager til ophobning af gas samt forstyrrer afføringen. I tilfælde af mavesygdomme kan det føre til indre blødninger.
- Lugt fra munden. Allicin, der allerede er nævnt ovenfor, er årsagen til dårlig ånde.
- Overvægt. Grøntsagen hjælper med at øge appetitten.
- Hyppig vandladning. Hvidløg øger blærens tone, hvilket fører til øget trang til at trang.
- Luftvejsirritation. Irritation af åndedrætssystemet er mulig på grund af den stærke lugt og skarp specifik smag. Dette er mere ubehageligt end farligt.
Kontraindikationer
Brugen af ung grøn hvidløg er kategorisk kontraindiceret:
- Gravide og ammende kvinder. Stærk smag og lugt kan ændre mælkens kvalitet.
- Med et mavesår. Der er en krænkelse af tarmmikrofloraen, slimhinden er stærkt påvirket.
- Med nyresygdom (glomerulonephritis).
- Med hæmorroider. Overdosering fører til intern blødning.
- Før operation. Bør ikke bruges sammen med blodforbrændende medicin.
Konklusion
Ung grøn hvidløg er en af de sundeste fødevarer omkring. Den er rig på vitaminer, velegnet til madlavning og er også en fremragende medicin. Det skal inkluderes i kosten i rimelige mængder.