Tidspunktet for at grave hvidløg i Moskva-regionen
Opbevaringens varighed og kvalitet afhænger af tidspunktet for høst af hvidløg. Det er ofte svært at bestemme den optimale høsttid, men det er vigtigt at vide, hvornår man skal grave hvidløg i Moskva-regionen for at få en rig høst.
Tidspunktet for at grave hvidløg i Moskva-regionen
Hvornår skal man rengøre det?
Tidspunktet for at grave hvidløg op afhænger af følgende faktorer:
- vejrforhold;
- landingstid
- metode til plantning.
Perioden med biologisk modenhed af frugter i forskellige områder af landet er omtrent den samme. Forskellene vedrører kun vejrforholdene og tidspunktet for etablering af sommertemperaturen. Dette bidrager til den aktive vækst af løgene, bestemmelsen af høstens høsttid.
Vejrforholdene bestemmer meget. I et tempereret klima modnes hovederne hurtigt, og derfor udføres høsten i slutningen af juli. Hvis der i dyrkningsperioden var meget regn, skarpe temperatursvingninger, graves pærerne ud i forvejen og tørres derefter i tørre rum.
Den type kultur spiller også en rolle. Vinter hvidløg plantes i havesenge om efteråret, før sneen falder, klarer den at slå rod og begynde at vokse. Om foråret finder vækstprocesser sted tidligt i det, hovederne modnes fuldt ud i begyndelsen af sommeren. Denne sort danner store pærer og giver store udbytter. Du kan skelne den fra foråret en ved sine høje oprejste stængler.
Forår eller sommer, hvidløg plantes om foråret. Det har en forkortet vækstsæson og høstes i slutningen af juli. Denne sort har et lavere udbytte, dens hoveder er mindre end vinterafgrøderne, men den er bedre og længere opbevaret.
Alle faktorer, der påvirker tidspunktet for høsten af hvidløgsløg, skal overvejes. Dette giver dig mulighed for at grave dem op til tiden og uden affald.
Hvornår skal man grave vinter hvidløg op
Modning af vinter hvidløg forekommer i midten af juli. I regioner med tempereret klima graves pærer ud af sengene omkring den 25. juli. I Moskva-regionen øges vækstsæsonen, høsttiden kommer en uge senere.
Efter fuld modning lades hvidløgshovederne i haven i 5-7 dage. I løbet af denne tid modnes pærerne og tørrer ud. Sådant materiale opbevares uden tab.
Hvornår høstes hvidløg
Forårs hvidløg vokser lidt længere end vinter hvidløg. Det fjernes 15 dage senere.
Høsttiden er typisk midten til slutningen af august. I nordlige regioner med koldere klimaer forsøger de at grave hovedene op inden 5. september. Høstdatoer ændres lidt hvert år. Årsagen til dette er regnen, som kan forskyde høsttiden selv til midten af september.
Tegn på modning af hvidløg
Vand ikke hvidløg, før du graver.
Uanset om hvidløg er moden eller ej, bestemmes det af dets udseende: de nederste blade bliver gule og falder. Dette skulle være i juli. Hvis det samme observeres om foråret eller forsommeren, er årsagen en overtrædelse af vandingsregimet eller udsættelse for skadedyr.
Kulturens modenhed bestemmes også af pilene, der dannes på planten i midten af juni. De brydes ud, så alle næringsstoffer går til dannelse af pærer.Der er kun 2-3 signalpile tilbage på haven sengen, som indikerer, om hvidløg er moden eller ej.
Hvidløg, der er klar til høst, har en fast og lige pil. Bælgen øverst på pilen skal være revnet, og frøene skal se ud.
Metoden til bestemmelse af modenhed ved pile er kun acceptabel for hvidløg, da forårsløg ikke danner dem. I denne udførelsesform overvåges bladene og stilkene. I en moden grøntsag tørrer de helt ud og ligger på jorden.
Pærens modenhed kontrolleres ved at grave en af jorden. For en fuldt moden er følgende symptomer karakteristiske:
- hovedet er tæt og hårdt at røre ved;
- frugten er dækket med 3 eller flere lag af skalaer;
- tænderne adskilles let
- Coverfilmen fjernes let fra tænderne.
Det er bydende nødvendigt at samle pærerne rettidigt, ellers knækker hovederne og udsætter tænderne. Sådanne frugter kan ikke opbevares i lang tid og bruges til plantning næste år.
Høst og opbevaring
Vanding af planter stoppes 30 dage før høst. En uge før høst dryppes hvidløg let ind, hvilket fremskynder pærernes modningstrin. En varm solskinsdag er valgt til rengøring.
Rengøringssekvensen består af følgende trin:
- Frugterne graves ind med en gaffel eller skovle. Pærer trækkes ikke ud af jorden: dette skader tænderne.
- Brug dine hænder til at frigøre pærerne fra jordrester. Det er forbudt at ryste eller slå hvidløg på jorden: det er alvorligt såret, som et resultat kan det ikke opbevares i lang tid.
- Til endelig tørring lægges de udgravede løg i flydende rækker i 3-4 dage.
- På den fjerde dag afskæres tørre blade og stilke hvidløg, frugterne sorteres efter størrelse og opbevares.
Hvis afgrøden straks placeres i et specielt rum til tørring efter høst, kan den beskyttes mod pludselige regn. I dette tilfælde tørrer hvidløg til den ønskede tilstand i mindst 2 uger.
Små grøntsager forbruges bedst med det samme. Mellemstore og store frugter er godt opbevaret, så de er tilbage til vinteren.
Der vælges forskellige lagringsmetoder. Oftest pakkes hvidløg i papkasser og opbevares på et tørt sted. Nogle gange lægges pærerne med pergamentlag.
Hvidløg opbevares også i kurve. Der skabes bedre beluftning i dem, afgrøden bevares næsten uden affald. Blandt gartnere er der også dem, der væver bundter fra løg og holder afgrøden hængende.
Vintervarianter opbevares i en kælder eller køleskab. Forårs hvidløg bevares bedre end vinter hvidløg; selv i et varmt rum mister det ikke sin kvalitet.
Konklusion
Det er vigtigt ikke kun at dyrke kvalitetsløg, men også at grave dem op i tide. Modningstiden for hvidløg i Moskva-regionen varierer afhængigt af sorten og vejret. Hvornår man skal grave, bestemmes det af udseendet af kulturen. Korrekt opbevaring af afgrøden er lige så vigtig.