Funktioner af Kuban-gæs
Kubangæs er en race af stort fjerkræ, kendt siden slutningen af tresserne af det tyvende århundrede. Dens største fordel er dets uovertrufne ægproduktion. Faktisk var dette målet for de ansatte i fjerkræafdelingen ved Kuban Agricultural Institute, der var engageret i opdræt af en ny race ved at krydse gorkiske gæs med kinesiske.
Kuban gæs
I gåseavl opdeles racer i tre grupper: tungt kød, medium dekorativt og let æg. De betragtede gæsarter hører til den tredje gruppe.
Karakteristika for det ydre af Kuban-gæs
Blandt sine slægtninge skiller denne fugl sig ud for sin specielle placering af brystet: den er let hævet. Set fra siden svarer kroppens form til en tårn. Halsen er lang og buet. Hovedet er stort, i bunden af det mørke næb er der en bump på panden. Benene er mellemstore, poterne er mørke.
Fjerdragten er gråbrun. På billedet på Internettet kan du se, at der er en mørkebrun stribe på fjerfuglens hoved og nakke. En beskrivelse af denne fugl tilbydes nedenfor, så du kan være sikker på, at dette er en fantastisk prøve. Forresten inkluderer ulemperne med gæsene af den foreslåede race hudfarven og fjerdragten til skade for slagtekroppens kvalitet.
Beskrivelse af biologiske træk
Denne race viser rekordtal for antallet af æg lagt om året: op til 100 stykker. Gennemsnittet er 75-90 æg fra en kvinde. Desuden begynder ægproduktionen, når de når 7 måneder, mens de gamle gæs giver flere og flere æg hvert år. Ægget er stort, let mælkeagtigt i farven, skallen er stærk, tyk, tåler mindre slag, vægten af et stykke er ca. 150 g. Æg indsamles dagligt, og tilstedeværelsen af reder er ikke nødvendig.
Gæs klækker kløfter tættere på efteråret, startende midt på sommeren. Kun omkring 60% af fuglene sidder på reden. Disse gæs har en bestemt rækkefølge i produktionsrækkefølgen af afkom. Gamle gæs sætter sig ned for at klække æg først, derefter unge. Hvis du adskiller de unge fra flokken, kan timingen flyttes, og kyllinger kan opnås tidligere.
Kuban-gæsens race er kendetegnet ved den hurtige vækst af unge dyr. Kyllinger i en alder af 3 måneder når 3,5 kg i vægt - dette kan tydeligt ses ved at se på billedet. En voksen mand kan have en levende vægt på ca. 6 kg, en kvinde - 5. Flere hanner er tilladt i en besætning. Hanen er højere. Disse gæs er også værdsat for deres levetid. Grå gæs fra Kuban kan leve op til 20 år. De gode anmeldelser fra opdrættere forklares ved:
- høj udklækningsevne for Kuban goslings (75-85%);
- god konservering af unge dyr (op til 90%)
- den hurtige begyndelse af høj ægproduktion hos kvinder (210-240 dage).
Holde betingelser for gæs
Husgæs er altid velkomne fugle på gården. Kuban-racen er kendetegnet ved sin uhøjtidelige pleje og fodring. Disse fugle kommer godt overens med naboer i fjerkræhuset, de er ikke-aggressive, rolige i opførsel. Anmeldelser om dem er de mest positive: fuglene er modstandsdygtige over for vejrforhold, produktive og krævende at fodre.
Hvordan man bygger et fjerkræskur, kan du lære af videoen på Internettet. At holde gæs består i at ændre kuldet, ellers begynder forskellige sygdomme. Ventilation er også påkrævet. Den vigtigste mad, der er tilgængelig på græsgange om sommeren, er grønne afgrøder plus vegetabilsk affald med en lille mængde foderblandinger og rent vand. Spande, trug kan bruges som drikkere. Der skal være nok vand, især i varmt vejr. Savsmuld, spåner, halm, tørv kan tjene som materiale til strøelse. Sand kan bruges om sommeren. For en gås er det nødvendigt at forberede ca. 40 kg strøelse om året.
Brug på gården
Kuban af gæs er en stor fordel for mennesker. Anvendes i husstanden og dun og fjer og vigtigst af alt lækker fjerkrækød. Kubangæs har tykke dun og tætte fjer. Dun, som har lav hygroskopicitet, bruges hovedsageligt til fremstilling af puder. De er af fremragende kvalitet: de går ikke tabt, tørrer ikke ud og forbliver lette og bløde i mange år.
Gåsekød har fremragende smag. Fuglens fedt indeholder næsten intet kolesterol; det bruges i medicin og farmakologi. Gåselever er en velkendt delikatesse; udsøgt pate er lavet af den. Men hvis fjerkræavlerens hovedmål er høj ægproduktion og god udklækningsevne for goslinger, så er Kuban-gæs det mest succesrige valg.