Hvordan man dyrker druer Northern Shoulder

0

1029

Artikel vurdering

En af de interessante sorter er druen Northern Shoulder. Den indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler i sammensætningen, især nødvendigt for beboere i regioner med et hårdt klima.

Dyrkning af druer Northern Shoulder

Karakteristik af sorten

Druer er gamle sorter. Det dukkede op på Don, fik sit navn på grund af sin form, "skuldrene" af flokken.

For druerne af den nordlige Shpokistik-sort kom folk op med flere flere navne:

• Goryun (ligner et bjerg);
• Tørklæde, fordi bærene smuldrer;
• Sort vin på grund af bærens mørke farve
• Hornet børste på grund af børstens form.

Sorten viser modstand mod frost, den dyrkes med succes i forskellige regioner i landet.

Den nordlige skulder er ikke resistent over for sygdomme, hvorfor den kræver beskyttelsesforanstaltninger mod svampe- og virussygdomme.

Sorten er kræsen omkring jordens sammensætning og dens fugtighed. Ved plantning er det vigtigt at foretage en indledende analyse af jorden for at sikre regelmæssig vanding for at opnå et godt udbytte.

Beskrivelse af vinstokken

Den afledte art har følgende karakteristika for vinstokken:

• stor vækststyrke
• god modenhed
• frostbestandighed op til -32 ° C;
• gennemsnitlig modningsperiode.

Fra det øjeblik knopperne blomstrer, og indtil høsten er fuldt moden, tager det 130 dage. Massesamling begynder i de sidste dage i august eller den første uge i september (i de sydlige regioner). Tættere mod nord modner druerne den 20. september.

Løvbeskrivelse

Bladene er kendetegnet ved små hak på siderne. Vener er tydeligt synlige på dem, de er tætte og med udtalt tænder.

Kvaliteten af ​​bladene, deres tæthed på vinstokken, gør det muligt at dekorere stedet med druer. Sommerhaven ser godt ud. Det er behageligt at slappe af i deres skygge om sommervarmen.

Ekspressive, tætte, mellemstore blade ser godt ud til dekorativ zoneinddeling.

Beskrivelse af frugt

Frugten smager sød

Bær har ifølge beskrivelsen følgende egenskaber:

• moderat tæthed;
• rund form;
• vægt - fra 1 til 2 g;
• blå med en lilla farvetone;
• tynd hud
• sukkerindhold - 25%;
• surhed - 7 g / l.

Skræl er på trods af sin styrke tynd og delikat i smagen. Der er en lille hvid blomst på bærene. Smagen er sød med en let syrlighed. Der er få frø, de bevæger sig godt fra papirmassen.

Funktioner i landbrugsteknologi

Et træk ved denne drue er, at jo koldere klimaet den vokser i, jo mere velsmagende og sundere bærene er. For at dyrke den nordlige sort skal du tage højde for nogle af de tricks og finesser inden for landbrugsteknologi.

Landing

Til plantning venter de på, at jorden varmes op. Den skal tø mindst en halv meter. I de nordlige regioner sker dette i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni.

For at vente på gunstigt vejr falder skulderremmen ned i en container og efterlades et sted, hvor der ikke er træk.

Ensartet opvarmning af jorden opnås ved at grave skyttegrave langs hele plantningen fra den sydlige side.Det smeltede vand bevæger sig hurtigere væk, jorden opvarmes hurtigt til den ønskede temperatur i hele sin dybde.

Hvis det er umuligt at grave en skyttegrav (der er lille plads, eller der er simpelthen ingen måde at dryppe på dette sted), skal druerne plantes i bulkrygge op til 70 cm høje, beliggende i østlig retning. Dette øger temperaturen med 2 ° C, intensiteten af ​​nyrens vækst og en jævn lysfordeling. Med denne metode til plantning truer rådning fra overskydende fugt ikke rodsystemet.

Gødning

Vinen vokser intensivt og kræver yderligere næringsstoffer. Med en højderystning stiger intensiteten af ​​deres forbrug betydeligt.

Jordberigelse udføres flere gange om året. I det første årti af maj introduceres 10-12 kg rådnet gødning eller andet organisk materiale under hver busk. Dette hjælper væksten og udviklingen af ​​skud, bremser udvaskningen af ​​essentielle mineraler på grund af regn. Gødning lægges ud under buskene og tilsættes ikke med noget. Dette gør det muligt at modtage ernæring gennem den nederste række af blade og derefter gennem rodsystemet.

I de nordlige regioner skal der påføres gødning i forhold til den høst, der blev modtaget sidste år. Dette er det vigtigste træk ved befrugtningsproceduren for denne sort.

Forebyggelse af sygdomme

Den nordlige skulder er kendetegnet ved dens modstandsdygtighed over for sygdomme, men det betyder ikke, at der ikke er behov for at tage nogen foranstaltninger for at beskytte den.

Det er vigtigt regelmæssigt at beskære og udtynde skud og løv. Overdreven æggestokke forstyrrer luftning og bidrager til udseendet af svamp. Busken modtager ikke nok sollys, en gunstig flora for patogener dannes i den fortykkede del.

Hver 7-10 dage arbejder de på løvet med et fungicid og et insekticid for at udelukke muligheden for skade på den fremtidige afgrøde af skadedyr.

Konklusion

Der er ingen bedre drue til hjemmelavet vin eller juice end den nordlige med sin rige smag og ejendommelige aroma. Det holder godt.