Hereford ko race

0

1829

Artikel vurdering

Hereford racen er berømt for sine tyre, som er verdens kvægproducenter inden for dyrehold. Hereford kød er berømt for sin fremragende smag.

Hereford race

Om Hereford racen

I henhold til den klassificering, der findes i dyrehold, tilhører Hereford-køens race kødretningen, og derfor kan man blandt de vigtigste indikatorer, som opdrættere ofte er interesseret i, bemærke:

• hurtig stigning i kropsvægt
• muligheden for at opdrætte under både en privat gårds og i industriel skala
• uhøjtidelighed i brugen af ​​foder
• tyrernes føjelige karakter
• fremragende reproduktionskvalitet;
• smagskarakteristika for de opnåede kødprodukter.

Det er baseret på blodet fra røde racer opdrættet i England i det 18. århundrede, fordi kvæget i Hereford-grenen bærer generne i en mørkerød dragt.

Navnet hereford kommer fra navnet på det beskrevne dyrs lille hjemland - det engelske amt Herefordshire. I øjeblikket findes repræsentanter for Hereford kvægavl i australsk, canadisk, amerikansk og newzealandske husdyravl. Denne race opdrættes også på Ruslands territorium i de sibiriske og fjernøstlige regioner.

Prisen på en Hereford beregnes ud fra kvægens alder. Tabellen nedenfor viser de gennemsnitlige omkostninger:

Eksterne tegn

Hereford gobies vokser på manken op til 1,20-1,30 m med en kropslængde på 1,5 m, de har et bredt bryst med en dybde på 65 cm og en omkreds på 1,95-1,97 m., 9 til 1,3 tons. Køer vejer lidt mindre. Massivitet, veludviklede muskler, imponerende størrelse og proportional sammenhæng af Hereford-tyre kan bemærkes fra billederne, hvilket tydeligt demonstrerer, at de bliver fuldgyldige herrer. Derudover er Hereford-kvægavlen præget af andre særpræg. Således antyder beskrivelsen af ​​udseendet, at oksekød skulle have:

• tøndeformet squatlegeme med en lige dorsalregion;
• fremspringende fremad dewlap;
• kort cervikal rygsøjle;
• tæt byggede korte lemmer.

Dyrenes hud er elastisk og dækket af en blød fleece.

Racens farve manifesteres i kroppens hovedfarve. Hovedet og underkroppen, inklusive maven, er hvide.

Racens tiltrækningskraft for opdrættere

Hereford køer er kendetegnet ved høje vitalitetsindikatorer og er let i stand til at akklimatisere sig under nye opbevaringsforhold. Takket være disse egenskaber såvel som under hensyntagen til den æstetiske komponent og de gode reproduktive egenskaber hos afkomene blev Hereford en hyppig beboer på gårde.

Hereford gobies er en af ​​de mest fremtrædende repræsentanter, der aktivt bruges i avlsarbejde og videregiver racens genetisk faste kvalitative egenskaber til efterfølgende generationer.

Hereford afkom er resistente overlevelse, dødsfald blandt nyfødte Hereford kalve observeres i sjældne tilfælde, kælvning hos kvier er normalt uden komplikationer.

Forvent ikke, at Hereford-køen kommer med meget mælk. Disse repræsentanter malkes normalt ikke og opdrættes ikke så meget til mælk, men udelukkende til at få nye afkom, krydsning og kød. Det dødelige udbytte er 60 til 70%. Hereford-tyre giver marmorkød.

Anmeldelser af opdrættere bemærker ikke kun dyrenes hurtige vægtforøgelse, men også deres høje fertilitets- og levetid. Hereford kvæg viste gode resultater med hensyn til resistens over for dyr mod smitsomme sygdomme.

Blandt de ulemper, som opdrættere bemærker, kan man nævne gluttony hos repræsentanter for denne race. I løbet af overvintringen af ​​kvæg er en Hereford på 15 personer i stand til at ødelægge op til 200 tons hø. Men det resulterende kød er nærende og saftigt med et jævnt fordelt lag, derfor er gården ofte klar til sådanne foderomkostninger, forudsat hvilke indikatorer der kan opnås fra Hereford-køer og hvilken kvalitetskød derfra.

Indholdets funktioner

Den ikke-aggressive natur, som Hereford viser, gør det let at holde husdyr ikke kun i store lokaler, men også i lukkede rum. Disse er som regel åbne gåture eller let konstruerede bygninger. Blandt de vigtigste betingelser for at holde Hereford kvæg er fraværet af træk og tørhed i rummet.

Fremragende fedtlag af dyr og tæt hud beskytter husdyr mod kulde, derfor er det tilladt at holde og fodre i det fri også i begyndelsen af ​​vinterperioden. I sommermånederne er det bedste sted for en Hereford en græsgang.

Typisk er ko- og kalvehuse installeret langs omkredsen til Herefords, og vanddrikkere er placeret i midten. Der er et hotelindhegning til de unge, hvor de fodres med det formål at opdrage afkom og opfedning.

Uafhængigt af alle dyr er der placeret en kælvningsboks, hvor køerne holdes flere dage før den planlagte fødsel og en uge efter fødslen af ​​afkom. Køer når seksuel modenhed i en alder af 2-3 år.