Krasnogorbatovskaya ko race
En af de bedste indfødte russiske køer er Krasnogorbatovskaya race af køer. Koen formåede at indtage den førende position takket være sin høje produktivitet samt et godt helbred.
Krasnogorbatovskaya race af køer
Om race
Krasnogorbatovskie-køer hører til kød- og mejeriindustrien. De opdrættes bredt i Ukraine, Mordovia, Chuvashia og i de fleste regioner i Rusland.
Fremkomst
Gorbatovsky-distriktet, som er en del af Nizhny Novgorod-provinsen, er fødestedet for Krasnogorbatovsky-køer. Racen blev udviklet efter at have krydset lokalt kvæg i det 19. århundrede. Til parring blev en forbedret art af store russiske køer, kaldet Prioksky, valgt, og dyr blev udelukkende taget med rød farve. Udvælgelsen blev også deltaget af den tyrolske race "kommer" fra Schweiz, hvis mælk er berømt for sit høje fedtindhold.
Som et resultat var det muligt at få personer, der ikke er bange for frost og er resistente over for forskellige sygdomme, inkl. til brucellose, tuberkulose, leukæmi.
Udvikling
Racen blev officielt godkendt i 1926. Opdræt blev fortsat, men siden 70'erne i sidste århundrede begyndte opdrættere at nøjes med kun indenlandske prøver og opgav de "importerede".
Inden for selve racen vælges den mest produktive husdyr uden blanding af andre arter.
Moderne brug
Over tid, i industriel skala, gav Krasnogorbatovskaya burenka plads til malkedyr, så det samlede antal af dette kvæg faldt markant.
Til sammenligning var andelen af køer tilbage i 1964 i deres hjemland (Nizhny Novgorod) 31,1%, men nu er den faldet til 4,7%.
De taler endda om deres forsvinden, i forbindelse med hvilken de i dag er under beskyttelse, og prøver af de bedste tyresæd opbevares i den republikanske genbank. Stammebedrifter i Vladimir og Nizhny Novgorod-regionerne praktiserer stadig deres racerene avl.
Ting er dog ikke så triste, når det kommer til private gårde og små landbrugsorganisationer. Efterspørgslen efter dem er stadig, fordi Krasnogorbatov-køer på trods af den voksende konkurrence blandt alle kvæg ikke mister deres fordele.
Fordele og ulemper ved racen
Så hvad tiltrækker racen til private husdyropdrættere? Disse er primært følgende faktorer:
- kompakt størrelse (små værelser er velegnede til hendes vedligeholdelse, det er let at administrere);
- fremragende kvalitet af kød og mejeriprodukter;
- nem pleje;
- billig fodring og muligheden for fri græsning
- godt helbred (selv i svær frost).
En væsentlig ulempe ved disse hornede dyr er det begrænsede tilbageholdelsesområde såvel som deres lille antal.
Beskrivelse
Selve navnet på Kransogorbatov-koen taler om dens farve: de er kun røde, selvom de accepterede standarder ikke udelukker tilstedeværelsen af pletter på yver, mave og hale.Hannerne er normalt lysere, farvet dybe rød, der grænser op til steder med en sort farvetone. Hornene er lyse i bunden, og i enderne ses en overgang til en mørk farve.
Racen er ret lille: dens gennemsnitlige højde er kun 120-123 cm, og dens vægt er ikke mere end 460 kg. Der er selvfølgelig undtagelser, når Krasnogorbatovskaya-kvinden vinder op til 800 kg, og tyren - alt 1000 kg. Dyrenes muskulatur er veludviklet.
Generelt har de den korrekte opbygning af kroppen såvel som et let, men stærkt skelet. Kroppen er aflang, ryggen er lige, lemmerne er lave, men med en stærk hov er nakken og brystet brede. Hovedet er lille. Spidsen af næsen er lyserød.
Aktierne i yveret er lige så udviklede, selve yveret er medium i størrelse. Brystvorterne er tæt på hinanden, har en konisk form.
Standarder og ulemper
En hævet bagpart, lige ben og en høj lang hale er standarderne i karakteriseringen af denne race.
Ulemperne ved udseendet inkluderer sabeliness i lemmerne, hængende i ryggen og den såkaldte slaphed. I nogle køer er yverets gennemsnitlige lapper ekstremt dårligt udviklet.
Indhold
De generelle krav til pleje af Krasnogorbatovskaya-ko er de samme som for alle andre køer. De er enkle, men skal udføres regelmæssigt:
- dyret skal systematisk rengøres eller bades i sommersæsonen
- yveret skal holdes helt rent ved at vaske det før og efter hver malkning;
- hovene er trimmet til kæledyr, hvis det er nødvendigt
- overhold den daglige rutine: rengøring, fodring, drikke osv.
Rummet, hvor koen holdes, er udstyret på forhånd; inden vinterens begyndelse skal de isoleres. Feederne rengøres meget omhyggeligt og efterlader ingen rester, som derefter begynder at forværres og udsender dårlig lugt.
Mad
Sejlskud spiser cirka 3 gange om dagen, med undtagelse af kun nykalvende hunner: de fodres 4 gange. Hvis en ko skal malkes, fodres hun ikke før denne proces.
Den samlede daglige masse af grovmalet foder er opdelt i flere receptioner; det anbefales ikke at give alt på én gang. Korn og saftige fødevarer anbringes om morgenen og aftenen. Standardsekvensen i foder er koncentreret, saftig og derefter grovfoder.
Efter et saftigt måltid kan koen vandes. Vandet bør ikke være for koldt, mellem 10 ° C og ikke lavere end temperaturen i boden.
Når det er tid til græsning på enge, undersøges dyrene af en dyrlæge. De burde ikke have nogen smitsomme sygdomme. Ændringen af foder udføres gradvist, så koen ikke har fordøjelsesforstyrrelser fra vane. Når man kører husdyr til græsarealer, kaster ejerne dem foder i trugene, så de ikke bliver sultne.
Yderligere Information
Afkom vækst
Nyfødte kalve vejer normalt 23-29 kg, men efter 6 måneder får de 150 kg i vægt, og nogle formår at vokse op til 650 kg.
Performance nuancer
Koen giver mælk med et fedtindhold på ca. 4-5%, sjældnere - 6%, proteinindholdet i det er op til 4%. Mælkeudbyttet varierer også: fra 2700 til 6000 kg, undertiden 8000 kg mælk. Højt dødbringende udbytte: fra 50 til 62%.
Under gode fodringsforhold får dyret hurtigt fedt. Ejerne, hvis mål er intensiv opfedning, opnår en gevinst i levende vægt på op til 1 kg om dagen. Men selv med et fald i diætens ernæringsværdi og dens mængde, kan Krasnogorbatov-køer forblive fyldige i lang tid.
Indtil den sjette amning fortsætter mælkeudbyttet fra køer, men allerede ved 7. amning falder mælkeudbyttet, omend ubetydeligt.
Mælkekvalitet
Mejeriprodukter er kendetegnet ved deres fremragende smagskarakteristika. Den høje procentdel af protein og fedt gør det muligt at producere hård ost af høj kvalitet og lækker fløde fra mælk.