Flerårig Batun Bow
Løg er en flerårig plante fra slægten af løg. Det kaldes undertiden knytnæve, tatarisk, kinesisk. Plantens hjemland er Asien. Vilde batun findes i Sibirien, Kina, Japan. Arten tåler lave temperaturer godt, derfor er den velegnet til dyrkning i nordlige breddegrader. Det danner ikke rigtige løg, som løg. Det opdrættes udelukkende til greener.
![Løg](https://farm.tomathouse.com/wp-content/uploads/2017/07/batun-600x450.jpg)
Løg
Beskrivelse af arten
Løg er en flerårig art, der vokser og bærer frugt i et område i 10-12 år. Den bedste høst opnås inden for 3-4 år efter plantning, så vokser buskene stærkt, og mængden af grøn masse falder. For at øge udbyttet skal de plantes.
Batunens blade er næsten de samme som for løg: de er fistulous, pegede på spidserne, men større. En fjer vokser til en højde på 40-50 cm, og dens omkreds når 1,5-2 cm. Fra 3 til 7 blade dannes på en plante. Hvordan denne løg ser ud kan ses mere detaljeret på billedet og videoen.
Batunen bygger ikke op en rigtig løg. I den nederste del er der kun en lille fortykning, botanikere kalder det en falsk pære. Trampolinen tåler frost godt, den kan let overvintre ved en temperatur på -40 ° C. Det begynder at udvikle sig allerede ved 11 eller 13 ° C, frøene begynder at spire ved en temperatur på -2 ° C. De første fjer kan ses umiddelbart efter, at jorden begynder at tø. Den grønne masse tåler let kortsigtet frost ned til -6 ° C.
I årenes løb vokser buskene stærkt. Der kan dannes op til 30 grene på en plante. Bladene bliver mindre i størrelse, så det anbefales at plante løg til tiden. Dyrkning af løg praktiseres både som en enårig plante og som en flerårig plante. Kulturen er uhøjtidelig, dens pleje er enkel, selv for begyndere er det ikke svært at klare. Planten kan let formeres, hvis gamle buske opdeles og transplanteres i en ny seng.
Det er muligt at dyrke kultur ikke kun i det fri: det er let at plante en flok løg i et drivhus og endda på en vindueskarm. Da det vokser godt ved lave temperaturer, kan drivhuset være meget almindeligt med minimal opvarmning.
Plantning af løg med frø
Hvordan man dyrker en flok løg fra frø? Der er ingen særlige vanskeligheder i dette. Det sås om foråret eller sensommeren. Du kan plante frø i slutningen af efteråret, oktober eller november. Såning i marts eller april producerer afgrøder i juli eller august. Såning af efteråret eller den tidlige vinter tillader det næste år at afskære de tidlige greens næsten umiddelbart efter, at sneen smelter.
Klargøring af senge
Inden plantning af frøsløg skal du forberede haven sengen korrekt. Planten elsker lys, så du kan ikke plante det på et skyggefuldt sted. Trampolin er fugtelskende i modsætning til løg. Hvis jorden er for tør, vil fjederen være lav og for bitter i smagen. I tørre områder har planter brug for regelmæssig vanding. Jorden skal være godt befrugtet et par dage før plantning. For 1 kvm. m brug følgende fodersammensætning:
- godt rådnet gødning - 4-6 kg;
- ammoniumnitrat - 7-9 g;
- superphosphat - 8-11 g;
- kaliumsalt - 5-7 g.
Det er bedst at så løgene efter kartofler, tomater, kål, ærter, bønner og andre bælgfrugter. Disse planter nedbryder ikke jorden, men tværtimod beriger den med nyttige stoffer. Kulturen vil vokse dårligt efter hvidløg, gulerødder, løg. På et sådant sted kan du ikke plante en flok løg hverken med frø eller kimplanter. Hvis du planlægger at plante tidligt, er det bedre at forberede sengen om efteråret.
Såteknik
Hvordan og hvornår skal man så løg? Vi har allerede sagt, at denne art er meget frosthård. Frøplanter vises ved minimale positive temperaturer, og frøene kan modstå en betydelig kold snap. For at høste greener om sommeren kan du så løg i begyndelsen af marts eller i løbet af februar optøning. Hvis du planlægger at høste næste år, udføres såning i midten af august.
For at dyrke løg fra sidste års frø skal de fugtes inden såning, indtil de første skud svulmer op og vises. Beholderen med frøet holdes ved stuetemperatur, vandet skiftes 2-3 gange om dagen. Det er bedst at lægge frøene på osteklud eller et stykke naturligt stof, så fordamper væsken ikke hurtigt.
På sengen er riller lavet med en dybde på 2-3 cm. Afstanden mellem dem skal være 20-30 cm. For 1 kvm. m har du brug for 1,2-1,6 g frø (280-320 stk.). Frøene sænkes ned i jorden til en dybde på 1,5-3 cm, dækket med et tyndt lag jord ovenpå, let tampet og udjævnet sengen. Omhyggelig vanding udføres fra en vandkande med små huller. Når skud vises, skal de tyndes, så løgene vokser godt. Den optimale afstand mellem to planter er 6-9 cm.
Dyrkning af kimplanter
Han elsker at dyrke løg fra frø til kimplanter. Frøplanteformering er bedst egnet til enårige planter. En sådan batunløg påvirkes af sygdomme meget sjældnere end flerårige. Du kan få en god høst på en sæson. Såning af frø i en beholder på vindueskarmen begynder i april og transplanteres i åben jord - i midten af juni.
Sådan sås kimplanter
Frø forberedes på samme måde som til plantning i jorden. Du kan stratificere dem i køleskabet i 2-3 dage. Jorden til kimplanter af løg-batun er egnet som følger:
- sod jord - 1 del;
- humus - 1 del;
- træaske - 2 kopper pr. spand blanding;
- mineralforbinding til haveafgrøder - 70-75 g pr. spand.
De fylder jorden i en kasse, laver furer 6-8 mm dybe. Afstanden mellem dem er 4-5 cm. Det anbefales også at plante kimplanter i plastik kopper eller potter med en diameter på 5-6 cm. Frø sås i riller eller 4-6 stykker i kopper (frøsåddybden er ca. 1 centimeter), drys dem derefter jord, og et lag sand med en tykkelse på 3 mm placeres ovenpå. Vanding efter plantning skal være delikat gennem en sprayflaske, hvorefter beholderen er dækket af en film.
Plantepleje
Vedligeholdelse af kimplanter af løg-batuna er enkel. Det er nødvendigt at overholde de korrekte temperaturer i forskellige perioder i vækstsæsonen, vande planterne i moderation og regelmæssigt fodre dem. Her er en hurtig trin-for-trin guide:
- Så snart løgene hæver sig, overføres beholderen til et lyst og ret koldt sted (9-13 ° C).
- I fremtiden opretholdes det termiske regime på niveauet 13-15 ° C om dagen og på niveauet 10-12 ° C om natten.
- Dagslys for kimplanter skal vare mindst 14 timer, derfor skal kunstig belysning organiseres de første dage - døgnet rundt, derefter fra kl. 6 til kl. 20.
- Vanding skal være moderat uden vandforsyning i jorden.
- En gang hver anden uge fodres kimplanterne, fortyndes med 2 g kaliumsalt og superphosphat i en spand vand.
- Efter fremkomsten af rigtige blade tyndes spirerne, så der er en afstand på ca. 3 cm mellem planterne.
- En uge før transplantation til haven udføres hærdning, potterne sættes ud på gaden.
Når der dyrkes kimplanter, er der ingen specielle problemer.Det vigtigste er, at buskene ikke vokser for tæt, ikke står i et træk, for så vil de være svage, de vil ikke slå rod godt i haven og give en ringe høst.
Afstigning på stedet
Hvornår skal man plante løg i haven? Udendørs plantning finder sted i midten af juni. På det tidspunkt skulle der være gået 60 dage fra udseendet af de første skud. Planter har allerede 3-4 blade, og tykkelsen på stammen ved dens base er 3-4 mm. Jorden på stedet skal være neutral eller let sur. Det er værd at anvende gødning med denne sammensætning 1-2 uger før plantning (beregning pr. 1 m²):
- kompost eller humus - 5 kg;
- kaliumsalt - 15-20 g;
- superphosphat - 30-40 g;
- ammoniumnitrat - 25-30 g.
Hvordan plantes en flok løg korrekt? På sengene graver de huller 10-15 cm dybe i en afstand på 10-12 cm fra hinanden og 20 cm mellem to rækker. Hver plante plantes omhyggeligt i et separat hul, drysses med jord og vandes. Hvis kimplanterne voksede i potter, laves afstanden mellem hullerne lidt mere, 3-4 løgbuske kan transplanteres i et hul. Efter plantning af planter udføres moderat vanding.
Som du kan se, er det ikke svært at plante og passe på løg og dets kimplanter. Der er ikke behov for at afsætte store arealer til dyrkning af planter. Det vigtigste er, at det er køligt i det rum, hvor kimplanterne opdrættes. Hvis der ikke er et sådant sted i huset, skal rummet regelmæssigt ventileres. Du kan skære løg dyrket af kimplanter midt på sommeren.
Plantepleje
At dyrke og pleje batunløg er ikke svært. Kultur kræver ikke investering af tid og energi. Fem eller seks gange om sommeren skal du løsne jorden i haven, det er bedre at gøre dette efter regnen, mens du lukker ukrudtet. For at luge og løsne jorden sjældnere kan du lægge barkflis fra tørv eller halm. Vand løgene hver anden dag i tørt vejr og 1-2 gange om ugen i regnvejr.
Du kan opnå høje udbytter, hvis du fodrer og befrugter løgene fra tid til anden. En gang om sæsonen hældes den med mullein fortyndet 1:10 med vand eller kyllingeaffald i en fortynding på 1:15. Hver 3-4 uge hældes buskene med træaske.
Nogle gange er løg påvirket af sygdomme og skadedyr. De mest almindelige er:
- løg flue;
- møl;
- dunet meldug (dunet meldug).
For skadedyrsbekæmpelse skal planter sprøjtes med karbofos eller fufanon. Behandling af buske med en koncentreret opløsning af almindeligt salt hjælper godt. Meldug er en svampesygdom. Du kan bekæmpe det med en opløsning af kobbersulfat, fungicidet HOM fik gode anmeldelser. For fuldstændigt at besejre sygdommen skal du bruge 2-3 behandlinger med et interval på 10 dage. Hvis skadedyrene eller svampen ikke er trukket tilbage, skal du skære og grave alle planterne op, plante nye på dette sted efter 5 år.
Høst
Batun løg er en ret tidlig type landbrugsafgrøde. Flerårige planter kan høstes første gang i april eller begyndelsen af maj. I det første år af vækst, efter foråret plantning, vises grønne i anden halvdel af sommeren. Hvor mange gange kan en fjer trimmes? I løbet af sæsonen er det let at samle 3-4 afgrøder fra haven, hvis du passer godt på planten.
Løgene dyrkes udelukkende for fjerens skyld, det danner ikke rigtige løg. Beskæring af grønne blade udføres i bunden, efter 40-50 dage vokser de helt tilbage. Fjer kan vokse op til 40-50 cm i længden. Men det er bedre at samle dem, når højden når 20-25 cm: så er de smagere og bedre bevarede, knæk ikke.
Den sidste høst udføres senest i midten af august. Beskæring senere svækker pærerne. Hvis løgene dyrkes i et år, fjernes det helt fra sengene de første dage af efteråret. Batun løgbladet bliver gul i midten af september. I løbet af denne tid har nok nyttige stoffer tid til at akkumulere i rødderne, der hjælper planten med at overleve den kolde årstid. Der er ikke behov for at dække løg om vinteren, det tåler frost godt.Du kan grave nogle af løgene op og plante dem derhjemme på vindueskarmen, som et resultat kan du nyde lækre og sunde urter hele vinteren.
Fordelene ved planten
Løg har gavnlige egenskaber, der bruges i både officiel og traditionel medicin. Den indeholder mere C-vitamin end almindelige løg, hvilket hjælper meget med vitaminmangel om foråret; planten indeholder også caroten, som har en positiv effekt på tilstanden af hud, negle, hår og slimhinder. Andre vitaminer inkluderer niacin, riboflavin, thiamin, som regulerer stofskiftet og har en positiv effekt på nervesystemet. Bladene indeholder også kalium, magnesium, meget jern, olier med estere, der giver løg en specifik brændende smag og lugt.
Løg-batun har bedøvelsesmiddel, diaphoretisk, tonisk, antihelminthisk virkning. Det bruges som et hæmostatisk middel, antiseptisk. Løgens egenskaber bruges aktivt i den komplekse behandling og forebyggelse af sygdomme som:
- gigt;
- leverpatologi;
- aterosklerose;
- højt blodtryk;
- dysenteri.
Har en batun løg og kontraindikationer til brug. Det anbefales ikke at spise det til mennesker med gastritis, mave- og duodenalsår, akut og kronisk betændelse i bugspytkirtlen.
Løg sorter
Så vi fandt ud af, hvordan man dyrker løg korrekt. Lad os nu tale om dens sorter. Varianter af løg-batuna blev opdrættet i forskellige lande, i vores tid er der mere end to dusin af dem. Konventionelt er denne art opdelt i to underarter: russisk og japansk.
Russiske sorter
Russiske løg har mørkegrønne blade, temmelig grove og skarpe i smagen. De vokser i længden med 30-40 cm, stærkt gren. Underarten tåler frost godt, kan dyrkes i kolde klimaer. Her er en beskrivelse af de vigtigste sorter af russiske batunløg:
- Kan sortløg. Modningsperioden er sen, frostmodstanden er høj (planten dør ikke selv ved -45 ° C i en snefri vinter). Smagen er krydret, 200-400 g blade kan høstes fra en busk.
- Gribovsky 21. Afviger i høj produktivitet, løvet er lysegrønt, pilene dannes sent, smagen af grønne er blød.
- Treenighed. Modningsperioden er gennemsnitlig, løvet er dækket med tæt voksagtig blomst, smagen er medium skarp.
- Russisk vinterløg. Modningstid er gennemsnitlig, bladhøjde er 50 cm, smag er svag, høj modstandsdygtighed over for frost.
Japanske sorter
Den japanske batun vokser til en lavere højde. Spidserne af bladene hænger i slutningen af sæsonen. Greens kød er blødt og ømt, smagen er halvskarp. Vinterhårdheden er høj, men lavere end den russiske sort. Der er 4 typer japanske løg - Ro, Senju, Kujo og Kaga. Den mest populære i Japan er Senju. Den har en mild smag og rig aroma, pilene vokser 50-70 cm. Ro og Kaga har en medium skarp smag, modnes meget tidligt. Kujo er den mindste af alle sorter og har en semi-skarp smag. På basis af japanske typer blev følgende sorter opdrættet:
- April tramp 12. Bladene er store, men ømme, ikke grove i lang tid. Det modner tidligt, udbyttet er 200-300 g pr. Busk, smagen er medium skarp.
- Langt Tokyo. Bladene kan vokse op til 60 cm i højden, modningstiden er gennemsnitlig, smagen er skarp, frostmodstanden er høj, skadedyrene påvirkes sjældent af sorten.
- Lang hvid kat. Modningsperioder er gennemsnitlige, sorten vokser hurtigt, udbyttet og frostmodstanden er høj, bladene er lange med en semi-skarp smag.
- Salat 35. Du kan skære den første høst i det tidlige forår, bladene er lange, op til 20 cm, bliver ikke hårde i lang tid. Sorten bliver sjældent syg, men skyder pilene op for tidligt.
Andre sorter af løg er også kendt. De mest populære af dem er Ural-familien, ømhed, kunstner, smuk, godt klaret, parade. De adskiller sig med hensyn til modning, smag, udbytte, krav til dyrkning. Da plejen af afgrøden er enkel, ikke kræver store udgifter, bliver løgene mere og mere populære.Den kan plantes i en køkkenhave, dacha, hjemme på en altan eller vindueskarm, i et drivhus eller drivhus. Batun dyrkes også i industriel skala.