Rødløg Rød Baron
Onion Red Baron er en medium tidlig rød sort med fremragende smag. Det er meget brugt i madlavning, har medicinske egenskaber og vokser i enhver klimazone. I syd kan den vokse fra frø til store løg i en vækstsæson. I tempererede zoner dyrkes den bedst fra kimplanter. Positive anmeldelser om Red Baron-løg giver os mulighed for at sige, at dette er en meget lovende sort.
Beskrivelse af sorten
Red Baron løg er meget populære blandt gartnere. Den vokser hurtigt, er uhøjtidelig for jorden, ret resistent over for skadedyr og sygdomme. Opbevaret indtil foråret, kan bruges både rå og forarbejdet. Når det tilsættes til retter, pletter det ikke andre produkter rødt, for hvilket det er meget værdsat af kulinariske eksperter.
Beskrivelse af sorten og egenskaberne ved Red Baron rødløg er som følger:
- Pærens form er rund og fladt i begge ender.
- Pærens farve er rød med en lilla farvetone.
- Vægten er rød-lilla, tæt fastgjort til pærerne, hvilket sikrer langvarig opbevaring.
- Bladene er mørkegrønne med en voksagtig blomst.
- Rotsystemet er stærkt, så løg kan vokse selv under tørke.
- Frugtvægt 50-150 g, med god pleje kan den nå 200 g.
- Smag uden bitterhed, let krydret.
- Produktivitet - op til 3 kg pr. 1 kvm. m senge, når der plantes 500 g kimplanter, opnås 10-15 kg løg.
- Modningsperioden er 90-100 dage.
- Mængden af tørt stof i frugter er 13,3%.
Løg af sorten Baron er resistente over for sygdomme som oversporose, fizariosis og rodrot, hvilket i høj grad forenkler deres pleje. Grøntsagen indeholder en masse ascorbinsyre og antioxidanter, er let at tilberede, brænder ikke øjnene for meget, når den skæres i skiver. Det bruges ofte til at dekorere salater, dressinger. Det giver retterne en særlig pikant smag.
Forbereder en seng til løg
For at få en god høst skal du forberede haven korrekt til løg. Planten er uhøjtidelig, men korrekt plantning og pleje kan øge udbyttet, pærernes gennemsnitlige vægt. De begynder at vælge et landingssted om efteråret. Et veloplyst område, der ikke holder på fugt, er bedst egnet.
Landet i haven skal blandes med tørv. For et gennemsnitligt plot på 1 m² har du brug for 2 spande af denne gødning. Hvis løgene dyrkes til pile, skal du tilføje 1 spsk. l. kaliumnitrat. Når formålet med at dyrke er store, saftige løg, er det bedre at befrugte Baron-løgene med superphosphat.
En universel mulighed for gødning af jorden designet til 1 m² af sengen:
- træaske - 1 glas;
- humus - 0,5 spande;
- superphosphat - 1 spsk. l.
Gødning kan påføres stedet i efteråret eller foråret, 2-3 uger før plantning eller såning. Sengen er lavet højt, når den er placeret i lavlandet, så vandet ikke suger løgene. Jorden graves omhyggeligt op og løsnes efter befrugtning, alt ukrudt fjernes.
Forberedelse og plantning af løgfrø
I nogle regioner, for eksempel i det sydlige Ukraine, i Moldova, kan der opnås store løg, når de sås, det første år.I koldere klimaer bruges frøet til at skaffe materiale til plantning det følgende år.
Før du planter Red Baron løgfrø, skal du forberede ordentligt:
- Frøene hærdes, de placeres et par minutter i varmt vand (50-60 ° C) og overføres straks til køleskabet i en dag.
- I en time gennemblødes frøet i en let lyserød opløsning af kaliumpermanganat.
- Tilsæt 2-3 dråber Epin-stimulant eller 0,5 tsk til et glas vand. honning blandet med aloejuice, frøene gennemblødes i opløsningen i 18 timer.
- Før plantning tørres frøene let.
Det er nødvendigt at så Red Baron-sorten af røde løg i jorden i slutningen af april eller begyndelsen af maj, når frosten passerer. Det er vigtigt ikke at gå glip af deadline, da det i slutningen af august bliver koldere, det regner, og pærerne kan rådne. Så løgene sådan:
- I haven graves riller 1,5 cm dybe.
- Afstanden mellem dem er 15 cm.
- Vand sengene med lunkent vand.
- Frøene uddybes i jorden med 1-1,5 cm, mellem dem skal der være en afstand svarende til sådybden.
For at gøre frøene synlige kan bunden af rillerne drysses med let sand. Efter afslutningen af landingen drysses rillerne med et tyndt jordlag. Du kan dække dem med skum på toppen, så kimplanterne vises tidligere. I gennemsnit spirer Red Baron-løg fra frø i løbet af 2-3 uger.
Plantning af løgsæt
I de fleste regioner er det mere praktisk at udbrede sorten af rødløg fra frøsæt: På denne måde kan du få en saftig grøn fjer allerede i maj og i august - store tætte løg. For at høsten skal være god, skal du forberede plantematerialet korrekt. De gør det sådan:
- 3-4 dage før plantning afskæres spidserne, så fjederen vokser bedre.
- Pærerne gennemblødes i 12-15 timer i vand med en temperatur på 35-38 ° C.
- Hvis det ønskes, gennemblødes sevok i 30-60 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat af en lyserød nuance.
- I slutningen skal du tørre løgene grundigt.
Red Baron-løgsæt plantes bedst i jorden, når den udvendige lufttemperatur er 10-15 ° C. Hvis den er højere, bliver frugterne ikke så saftige og bitre. Når planten plantes i forvejen, producerer den en masse grøn masse, og pæren forbliver lille.
Afstanden mellem rækkerne på sengen skal være ca. 20 cm. Pærerne nedsænkes i jorden med 3-4 cm, afstanden mellem dem er 8-10 cm. Efter at løg er plantet i haven, drysses det med jord og vandes.
Løgpleje
Onion Red Baron og dens dyrkning kræver ordentlig pleje. Vær ikke bange for dette: det er ikke svært at passe på sorten, fordi det er en meget uhøjtidelig plante. For at øge udbyttet skal du tage det nødvendige minimum af handlinger:
- løsne jorden i tide
- vanding;
- ukrudt ukrudt
- tynd pærerne ud;
- at udføre beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
- foder.
Vand røde baronløg 1-2 gange om ugen i hele maj og juli. Vandingsfrekvens afhænger af vejret. For ikke at forstyrre jorden skal du tage en vandkande med meget små huller. Umiddelbart efter vanding løsnes jorden til en dybde på 3 cm, alt ukrudt fjernes omhyggeligt. For at beskytte rødderne mod rådne og fluer kan du efter vanding drysse jorden med træaske, en blanding af sand og naphthalen (1: 1).
For at pærerne skal vokse sig store, skal du regelmæssigt tynde kimplanterne ud. Når den første fjer vises, er der en afstand på 1,5 cm mellem de to planter. Når der vises 2 eller 3 fjer, øges det til 3 cm. Når der vises 4 fjer på rødbaronløg, skal afstanden mellem kimplanterne være 6 cm.
Løg fodres flere gange om sæsonen med forskellige gødninger med fokus på vækstsæsonen. Når der er 3 fjer på pæren, skal du tage en mullein fortyndet med vand 1:15 eller kyllingeaffald (1:12 med vand), 1 spsk. l. superphosphat pr. 10 liter vand. Derefter fodres planterne hver 2-3 uger med kaliumsulfat (1,5 spsk. L.), Superphosphat (1 spsk. L.). Gødning fortyndes i 10 liter vand. Fra midten af juli stoppes vanding og fodring.
Høst og opbevaring
Red Baron-løg begynder at høstes fra sengene i midten af august.På det tidspunkt er fjeren allerede på jorden og får en karakteristisk gulgrøn farve. Det er bedst at høste i tørt vejr, så opbevares løgene godt om vinteren. Hvis dette ikke er muligt, regner det på gaden i lang tid, de indsamlede frugter skal tørres i 1-2 dage ved en temperatur på 45 ° C.
Pærerne trækkes let ud af jorden. Derefter skal du straks skære rødderne. Fjæren skæres, så der forbliver ca. 10 cm af den grønne stang. Derefter lægges løgene ud på et stykke krydsfiner, film eller strøelse og tørres i solen. Om natten fjernes det under en baldakin. Det er ønskeligt, at lufttemperaturen i løbet af dagen var ca. 25 ° C. Hvis vejret er regnfuldt, er det bedst at tørre Red Baron-løg på verandaen eller på loftet. 15-20 dage efter høsten tørrer afgrøden op og kan sendes til opbevaring.
Efter tørring sorteres pærerne. Små skal forbruges med det samme, store sendes til opbevaring indtil foråret. Du kan opbevare løg i bundter og hænge dem på et tørt sted med en kølig temperatur (på loftet, i skabet). Sorten overlever vinteren ganske godt, hvis du lægger den i køleskabet og tidligere har pakket den i plastikposer. Hvis der er meget høst, kan den foldes i en kasse og placeres i kælderen.
Fordele ved Red Baron løg
Anmeldelser af Red Baron-løg hævder, at sorten er meget sundere end en almindelig hvidløg. Anthocyaniner, fremragende antioxidanter, der beskytter celler mod frie radikaler, giver pærerne deres specifikke farve. Dette giver dig mulighed for at øge immuniteten, kroppens modstand mod mange sygdomme.
Den røde løg Red Baron indeholder også et flavonoid kaldet quercitin. Det lindrer betændelse, spasmer, øger urinproduktionen, derfor anbefales denne sort ofte til mennesker med diabetes mellitus med overdreven saltaflejring. Gruel fra papirmassen eller afkog af skallen er god til at strække muskler, slagtning. De lindrer hævelse, smerte og betændelse.
Ved hjælp af Red Baron kan du øge surhedsgraden i maven, hvis du tager et par bid 10-20 minutter før måltiderne. Læger anbefaler at spise det for hypoacid gastritis. Frugterne indeholder også meget kalium (forbedrer ledningsevnen i nervesystemet, musklerne), krom (regulerer blodsukkeret), svovl (bremser væksten af kræftceller, sænker kolesterolet).
Hvis du spiser ca. 3 løg om ugen, kan du bremse eller forhindre kræftprocesser. Red Baron løg har en positiv effekt på vægten og reducerer den. Det tjener til forebyggelse af åreforkalkning, forbedrer hjertefunktionen, hukommelsen, lindrer stress. Væsken kan effektivt behandle håndvorter.
Hvis du ser på beskrivelsen af sortløgssorten Red Baron, læser anmeldelserne om den, kan du sørge for, at dyrkning og pleje af planten slet ikke er vanskelig, selv for begyndere. Dem, der ikke kan lide for krydret og rig smag, vil virkelig kunne lide sorten Red Baron-løg.