Voksende slimløg
Slimløg foretrækkes af dem, der kan lide løg-hvidløgssmag af greener uden bitterhed i løgkulturen. Dens høst høstes i første halvdel af foråret, og vegetabilsk kultur er værdsat for dens gavnlige egenskaber.
Slime løg
Funktioner af løgslim
Flerårig bredbladssløg er en sjælden plante i sommerboernes haver, for mange er det en nysgerrighed. Sorten kommer fra Centralasien, hvor den oftest voksede i sit naturlige miljø og var en vild plante.
Beskrivelsen af denne havekultur inkluderer de vigtigste tegn, hvormed det er let at genkende løgenslimens busk på billedet:
- planten har fladt løv, der ikke har et tomrum, temmelig kødfuldt, der udsender juice på det skrot, der ligner slim, hvorfra navnet gik,
- løvet vokser 20-30 centimeter langt, 1,5-3,0 cm bredt,
- som sådan har slimet ikke en pære, i stedet for den næb, der er sædvanlig for gartneren, har planten et jordstængel, også velegnet til brug ved madlavning,
- løget af løget drejes i en spiral,
- slimens blomsterstand er dannet i form af bolde, malet i en delikat lilla farve.
På grund af sit usædvanlige udseende betragter mange gartnere snegløg som en dekorativ sommerhusplante, der pryder sengene om sommeren, og derfor kan den ofte ses vokse i en blomsterbed eller i dekorative kompositioner. Al skønheden i løgbusken kan værdsættes på billedet.
I modsætning til det almindelige løg for os er slimens fjer meget blødere og saftigere med en kombination af løg og hvidløgssmag. Slimløg kan dyrkes hele kalenderåret, og om vinteren kan planten dyrkes direkte hjemme på en vindueskarm, forudsat at den har tilstrækkelig varme.
Hvad er nyttigt i slim
Ud over det faktum, at slimløg simpelthen kan bruges til kulinariske formål som krydderier og også plantes som en dekorativ planteindretning i en have eller et blomsterbed, sætter ægte elskere pris på det for dets uerstattelige nyttige egenskaber:
- planten indeholder vitaminer som C, PP, B1 og B2,
- løgkultur - en kilde til sukker, caroten og phytoncider,
- slim indeholder kalium, magnesium, zink, der er nødvendigt for menneskekroppen, det indeholder molybdæn og jern, derfor skal løg dyrkes specielt til de sommerboere, der har anæmi og anæmi,
- blandt de nyttige egenskaber ved denne sort er evnen til at bekæmpe overskydende surhed i maven, være en assistent med eksisterende gastritis og andre problemer forbundet med fordøjelsen,
- fordelen ved løv er at hjælpe med smerter, der er opstået, der fungerer som et smertestillende og antiinflammatorisk naturligt middel
- ved at normalisere blodfunktioner hjælper det hjertemusklen,
- slim er en kilde til næringsstoffer, der er nødvendige for at normalisere skjoldbruskkirtlen,
- løgkultur renser kroppen, fjerner toksiner unødvendige for en person, styrker den generelle tilstand og øger immuniteten.
Blandt egenskaberne af slimløg skelnes der ved et lavt fiberindhold, derfor kan løgplanten bruges i kosten til børn og mennesker, der følger en diætmenu. Løgsslim har også nyttige egenskaber inden for kosmetologi: dets anvendelse er nyttig til at styrke hår og negle og forbedre hudens tilstand. Der er ikke observeret nogen skade ved at spise kulturen.
Hvordan man dyrker og plejer løg
Dyrkning og pleje af slimløg er praktisk taget ikke forskellig fra, hvordan gartnere dyrker løg.
Voksende regler
Ved plantning og efterfølgende pleje af haveafgrøder er det nødvendigt at tage højde for, at:
- slimløg kan efterlades et sted i højst 4-5 år,
- i det første år plantes frø, hvorfra små frøplanter opnås,
- i det andet år, når planten begynder at blomstre, kan den første høst af frisk grønt høstes ved at afskære de blade, der er dukket op,
- de næste 2-3 år er der en aktiv vækst af slimet,
- Efter 4-5 års vækst degenererer planten som en levende organisme, hvilket giver ca. 15-20 ustabile skud.
Oprindeligt vokser en slimløgs blomstrende pil hængende, rettet nedad, derfor har planten et andet navn - hængende løg. Før pilen åbnes i en smuk lilla kugle, retter den sig imidlertid ud.
Det tilrådes at dyrke snegløgssorter hovedsageligt på en vegetativ måde, det vil sige ved at plante en gammel løgroe, snarere end fra frø. Ved hjælp af denne formeringsmetode kan der forventes friske grønne planter fra planten allerede i den næste sommersæson.
Sådan plejer du
Pleje af en slimløg indebærer ikke at dække planten, hvilket forenkler opgaven for sommerboere om vinteren. Denne haveafgrøde er kendetegnet ved sin øgede frostmodstand: en voksen, styrket plante tåler vinterfrost ned til -30 ° С, en ung - op til -7 ° С. Kun under forhold med små snedækkede vintre til en slimløg anvendes et dækmateriale, som under naturlige forhold er et snedække.
For at dække løgkulturen om vinteren tager de normalt faldne blade.
Omsorg for løg om sommeren kræver heller ikke nogen særlig tilgang, da snegl gør et fremragende stykke arbejde med kortsigtede tørre årstider, men det skal bemærkes, at med en langvarig mangel på tilstrækkelig fugt begynder plantens løv at smage bitter og bliver mere stiv.
Pleje af planten er også forenklet ved, at slimet er ret resistent over for skadedyrsangreb og modstår forskellige sygdomme.
Landingsfunktioner
En ubehagelig eftersmag i en slimløg opstår ikke kun med mangel på fugt, men også når den dyrkes på sur jord, og derfor fortyndes jordlaget med høj surhed, inden der plantes et slim, med kalk. Den mest egnede jord til løg vil være let jord og humus.
Til plantning af en haveafgrøde skal du vælge et sted, hvor der er nok sollys.
At plante det i haven, hvor løg blev dyrket, er stadig ikke det værd. Den mest gunstige vil være jorden, hvor tomater, kål, agurker eller kartofler med radiser tidligere voksede.
For at dyrke slimløg vælger gartnere normalt en af de 2 tilgængelige reproduktionsmetoder:
- vegetativ, når en tilgroet majroe er plantet,
- frø, når dyrkning sker fra plantede frø.
Den mest arbejdskrævende metode er den anden - at vokse fra frø, men det giver et større udbytte. Dyrkning af greener vegetativt er lettere og hurtigere, men i sidste ende, i modsætning til plantning fra frø, får du ikke meget grøn krydderier.
Vegetativ metode
Med denne metode til reproduktion af slim tages 3-4 løgrober til deres yderligere siddepladser, de graves ud og opdeles i 3-4 dele hver. På samme tid er rodsystemet let trimmet.
Dyrkning på en vegetativ måde indebærer plantning normalt fra april til september, og når næste forår kommer, er det allerede muligt at skære greens fra bushen.
Opdelte løg plantes i en afstand på 20 cm fra hinanden for at tillade den fremtidige busk at vokse frit. Afstanden mellem rækkerne er mindst 35-50 cm afhængigt af typen af løg.
Frøplantning
Frø til efterfølgende plantning af planten samles i flere tilgange, da frøens modningstid på hver enkelt busk er forskellig. Nogle gange er blomsterstanden helt plukket.
Når man planter løg i en havebed gennem kimplanter, sås frø på vindueskarmen allerede i starten af marts. Under alle omstændigheder gennemblødes frøet oprindeligt i en opløsning af kaliumpermanganat, borsyre eller i almindeligt varmt vand i en dag, derefter tørres det og først derefter plantes i jorden til en dybde på 1 cm.
Frøene indsamlet fra juli til august under blomstringen af slimløg er egnede til plantning i 4 år.
Den plantede seng vandes og dækkes med en film for at skabe et termisk regime. For at undgå høj luftfugtighed åbnes filmen med jævne mellemrum for at lade luft trænge ind. Spirede frø i form af kimplanter kan transplanteres i åben jord, når varmt vejr begynder.
Hvis der ikke er noget ønske om at transplantere kimplanter, men du vil så frø direkte i åben grund, skal dette gøres indtil slutningen af april. I dette tilfælde, i den første sæson, lukkes sengen, løsnes og vandes og tyndes ud først efter et år.