Populære typer søde æble sorter

0

660

Artikel vurdering

Søde æbler er populære hos mange mennesker. De bliver søde på grund af monosaccharider og disaccharider, som har mindst 10-14% i frugt. Æbler er rige på vitamin A, C og gruppe B, indeholder calcium, jern og andre næringsstoffer.

Populære typer søde æble sorter

Sommer sorter

Sommeræbler er et uudtømmeligt lager af vitaminer og mineraler. Blandt fordelene ved sådanne æbletræer er det værd at fremhæve en tidlig høst, frisk frugtsmag og lavt kalorieindhold. Dette skyldes, at de har lavere sukkerindhold midt om sommeren og højere om vinteren.

Sommeræbler af søde sorter er ikke beregnet til langvarig transport eller opbevaring. En sådan afgrøde kan næppe bevares i 2 uger, så det er bedst at plukke dem umiddelbart før brug. Indsamlingsperioden er anden halvdel af sommeren.

Top 8 sommer søde arter skelnes mellem:

• Hvid påfyldning. Det er berømt for sine store grønne frugter, der vejer op til 150 g. Skallen er specifik, den bliver næsten gennemsigtig. Selve æblerne er runde, indsnævret opad;
• Papirovka - populært kendt som det alabastriske æbletræ. Det kommer meget tidligt ind i frugtperioden, de første æbler kan høstes i det 6. år efter plantning. De er grønhvide med en udtalt smag og aroma;
• Vikich er en sortmodning om sommeren. Den største fordel er fremragende opbevaring. Ideel til elskere af gule æbler med en stærk og udtalt aroma. Frugtens vægt er 70-90 g. Træets krone vokser ikke, den er søjleformet;
• Tidlig sommer blev opdrættet af opdrættere i Hviderusland. En interessant kendsgerning er, at træet er dværg, og dets krone ikke overstiger 0,5 m i diameter, men dette forhindrer ikke gartnere i at samle 50-70 kg høst pr. Sæson. Æblerne er søde, lysegule uden prikker. Massen er løs, cremet eller beige uden syrlighed. Frugtvægt - kun 50 g;
• Drømmen er det mest eftertragtede æbletræ fra mange generationer af sommerboere. Afviger i modstandsdygtighed over for frost og skadedyr af forskellige slags, men kræver omhyggelig pleje af kronen, hvilket ikke er attraktivt. Den maksimale vægt af frugter på miniatyrgrene når 200 g. Farve - grøn, gulgrøn;
• Slik er en relativt ny art, der har bevist sig godt selv i de nordlige regioner. Den eneste ulempe er en stærk skorpeangreb, men med ordentlig pleje kan mere end 100 kg gulbrune store frugter med en let ribbet overflade opsamles fra et træ;
• Hukommelse af Lavrik. Sorten blev opdrættet af P.I. Lavrik. Han blev ejer af æbler af hidtil uset størrelse - 200-300 g. Sød og sur smag og lysegul skorpe er integrerede egenskaber ved alles yndlingsdelikatesse;
• Berdskoe er et helt nyt æble på Ruslands territorium. Har en udtalt surhed.

Efterårsvarianter

Æbler høstet om efteråret kan opbevares i meget lang tid, men de er sårbare over for transport. De er mere ømme og saftige end deres "congenere" fra juli. Når du vælger æbler, skal du stole på skrælen, den skal være glat, skader og sygdomme er et tydeligt tegn på en dårlig frugt. Det er værd at bemærke i beskrivelsen, at søde æbler af efterårssorter:

• hjælp til at øge immuniteten
• tonemuskler og hud
• har en gavnlig virkning på det kardiovaskulære system;
• de rådes til at bruge i tilfælde af diabetes mellitus, overvægt og vægttab. de tilfredsstiller perfekt sultfølelsen og mætter kroppen i lang tid på grund af det høje indhold af kulhydrater.

Egenskab

At foretrække søde sorter af æbler er det værd at overveje deres modningstid, modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme, muligheden for transport, hvis det er nødvendigt.

Efterårsvarianter af æbler er kendetegnet ved muligheden for langvarig opbevaring

Efterårsvarianter af søde æbler:

• Lobo. Æblerne er gule eller grøn-gule i farve med utrolig velsmagende papirmasse. Opsamlingstidspunktet er midten af ​​september, hvor skrællen får en smuk burgunderfarve;
• Lungesejl er en favorit blandt gartnere. Det ligner honning, frugten kan opbevares i kasser indtil sene vinter, og dens aroma kan sammenlignes med urten med samme navn;
• Michurinsky (Michurinets). En vidunderlig efterårsudsigt over lyserøde æbler, som ikke er ringere i popularitet end hvid påfyldning og gylden. Størrelsen er stor - 150 g, frugterne er meget saftige med syrlighed;
• Scarlet sødme. Ideel til det centrale Rusland. Små æbler har en afbalanceret sød og sur smag;
• Folkens. Lever fuldt ud op til sit navn. Træet er ikke meget højt i struktur, søjleformet, og dets udbytte bevarer sine egenskaber godt efter langvarig opbevaring;
• Glæde. Æblerne er burgunder eller dybe ravfarvede. Den søde-søde smag har fundet sine kendere. Vægten overstiger ikke 80 g, og det samlede udbytte pr. Sæson er 45 kg. Æbler kræver ikke særlige opbevaringsforhold;
• Spartacus. Den mest almindelige art i det centrale Rusland. Æblerne er store, men de hævder ikke at være giganter. Den grønlig gule skorpe skjuler det kornede hvide kød nedenunder. Træer af sorten begynder at bære frugt 5 år efter plantning;
• Seman. Søjleformet æbletræ med små æbler. Deres vægt overstiger ikke 50 g. Træer er modtagelige for forskellige sygdomme bortset fra skurv. De er kræsne ved opbevaring, hvis det ikke tager lang tid;
• Welsey. Sød og sur kæmpe, der tager rod bedst i det centrale Rusland, fordi der er ideelle betingelser for dens dyrkning. Mere end 5 kg kan høstes fra en gren.

Vintervarianter

En sød tands opmærksomhed vil blive tiltrukket af vinteræbler, fordi under deres lange modning har de tid til at akkumulere meget sukker under huden. De foretrækkes af iværksættere, der leverer produkter til andre byer. Vinteræbler af søde sorter skal plukkes og stables omhyggeligt længe før de modnes, så de bevarer deres præsentation og smager længere.

De bedste vintervarianter er populære på grund af deres lange holdbarhed. Disse inkluderer:

• Jonathan er et æbletræ, hvis frugter har et højt glykæmisk indeks, dets slik vil misunde selv de mest lækre sommer- og efterårsarter. Skallen på denne rekordholder er gul, den er rigeligt dækket med en prikket rød rødme;
• Orlik. Denne art har et specifikt træk: frugterne er usødede og endda friske om sommeren, men efter modning får de en udtalt aroma og sød og sur smag, hvor de ikke har nogen lige;
• Antonovka er en smag, der er kendt fra barndommen. Den saftige gule frugt kom til os fra den sovjetiske fortid og er fundamentalt forankret i haven. Op til 400 kg store æbler kan høstes fra et lille træ. De er gode til forberedelse af forskellige slik, de kan opbevares indtil midten af ​​foråret og længere;
• Semerenko er en frugt med en grøn hud domineret af hvide prikker. Produktivitet - 5-30 kg pr. Sæson. Begynder at bære frugt efter 5 år efter plantning af kimplanten;
• Til minde om Michurin - en sort, der adskiller sig ved sin kræsen omkring vanding, tolererer let tørke og sygdom. Dens frugter er lyserøde-hvide, op til 10-15 cm i diameter, men der er også små prøver (5 cm);
• Februaræblet fik sit navn ikke på grund af den sene høst i februar, men fordi det selv i slutningen af ​​vinteren ser frisk ud, som om det netop var blevet plukket. Kødets hvide farve og den kornede tekstur understreger den søde eftersmag. Den eneste ulempe er skrælens let bitre smag, hvilket forklares med den voksagtige blomstring på overfladen;
• Hviderussisk vinter - æbletræ, opdrættet i 2000. De grøn-gule frugter er tæt dækket med en lyserød rødme, hvor der er mørke striber. Et andet træk er modstandsdygtighed over for lave temperaturer og sygdomme. Efter modningen forbliver æblerne fast knyttet til stilkene og smuldrer ikke ned. De kan opbevares i lang tid uden tab af kvalitet og bitter-sur lugt. Ved forpakning af produkter kan det transporteres over lange afstande.

Valgte funktioner

Produktets sæsonbestemthed bestemmer fordelene ved produktet, det er den eneste måde, du kan få den maksimale effekt efter brug. Du skal ikke kun vælge en æblevariant at plante i Rusland.

Planlæg plantningen af ​​æbletræer klogt: vælg tidlige søde sorter for at glæde dig med lækre frugter så hurtigt som muligt efter plantning og sene til forbrug om vinteren.