Beskrivelse af bronze bredbrystede kalkuner
For de fleste mennesker er kalkun forbundet med Thanksgiving, fordi det faktisk er det lyseste symbol på denne ferie. Denne fugl er en ægte dekoration på gården og en kilde til det mest ømme kød. Der er mange racer, men bronzekalkuner indtager stadig en af de første positioner på listen. Da de adskiller sig fra alle andre i deres unikke egenskaber.
Grundlæggende data
Bronze bredbrystede kalkuner hører til slagtekyllinger... De blev oprindeligt oprettet specielt til lukkede gårde i Amerika. Denne race viste sig, efter at de begyndte at krydse hjem visning og vildt. Derfor har de ubestridelige fordele i forhold til resten.
Bronze bredbrystet kalkun er stor nok til fjerkræ.
I gennemsnit vejer en kvindelig bronzebrystkalkun fra 8 til 10 kg. Hvis du holder dig til korrekte ernæringsmæssige forhold og fuglens indhold, så vægten kan være mere end 10 kg. Med hensyn til kalkuner når de endnu større vægtindikatorer i gennemsnit fra 15 til 18 kg. Og hvis landmanden omhyggeligt overvåger en afbalanceret diæt, var vægten af de bronzebredede kalkuner mere end 20 kg. Hvis hanen fik op til 30 kg eller mere, er dette ikke en normal indikator, med denne vægt udvikler fuglen fedme.
Eksterne egenskaber
De svarer fuldt ud til fuglens navn.
- Brystet er bredt, kroppen er massiv, benene er stærke.
- Hoved og nakke er store nok, den øverste kugle af huden har en let blålig farvetone.
- Fjerdragten er tæt, farve: mørk med en bronzetone. Bronze bredbrystet kalkun adskiller sig fra kalkun fjerens farve, da kvinden har specialiserede fjer i skulderområdet (de kaldes skjul), som har en hvid kant på spidserne.
- Hannerne har en ret stor hale, der minder meget om en fan eller fan.
Typer af bronzekalkuner
I midten af 60'erne i sidste århundrede blev en ny race opdrættet, der blev opkaldt den kaukasiske bronzekalkun. Uerfarne landmænd forveksler det ofte med det sædvanlige, men det adskiller sig i en række egenskaber. For at forbedre produktiviteten og vægten krydses den nordkaukasiske kalkun med andre racer. Den største udbredelse af denne art er i den sydlige del af Rusland, deraf navnet nord eller simpelthen kaukasisk såvel som i Ukraine, Hviderusland og Nordasien. Den allerførste forskel fra de bronzebredede kalkuner i vægt, denne racers kropsvægt er i gennemsnit halvt mindre, hanner 10-11 kg, hunner 5-6 kg. Ægsproduktionshastighed heller ikke meget høje 65-70 æg i produktionsperioden.
I begyndelsen blev kalkuner af bronzeavl opdrættet til industrielle forhold, hvorfor fuglene ikke tilpasser sig godt nok til andre fodringsmuligheder (gå). For at opnå det ønskede produktivitetsniveau skal producenten korrekt genskabe de betingelser, hvor fuglene holdes.
- Den bredbrystede bronze har brug for en velventileret og rummelig bygning.Den ideelle løsning ville være at holde kalkuner i en voliere. For at gøre dette placeres en mand og flere kvinder i en indhegning.
- På trods af at vægten af bredbrystede fugle er meget stor og undertiden endda skræmmende, spiser de så meget mad på en dag. Det vigtigste er, at det er rig på vitaminkomplekser og antioxidanter med mineraler og også være så afbalanceret som muligt. Nogle landmænd tilføjer kosttilskud for at forbedre fugles sundhed. Velegnet som foder: korn, korn (mos), græs osv.
- Op til 20 uger spiser bronzebredbrystede kalkuner i gennemsnit 1,5 kg foder pr. Kg af deres vægt pr. Dag.
Den canadiske brede bryst er den største af disse fjerkræ. Denne race er kødkyllinger, hvor kalkunens vægt kan nå 15-30 kg, og i dette tilfælde indikerer en sådan indikator ingen uregelmæssigheder. Det er økonomisk fordelagtigt at holde disse fugle, de er ikke kræsne i deres kost, den optimale vægt opnås på 2-4 måneder. Derfor har canadiske kalkunfugle i en alder af 1,5 måneder vægten af en voksen and. Men det vigtigste, som landmændene skal være opmærksomme på, er at kyllinger hurtigt griber tarminfektioner og andre sygdomme.
Til deres avl er det nødvendige godt oplyst, rent og varmt hus... Canadiske bronskalkuner med bred kiste kan ikke trives under trange forhold, så det er nødvendigt, at rummet er rummeligt. Den mindste acceptable lufttemperatur i fjerkræhuset er 5-7 grader, den maksimale er 29-30 grader Celsius.
Moskva-bronzebredkalkunen er en unik fugleart. Faktisk, i modsætning til resten, føles denne race godt i åbne områder, så de kan opdrættes og opbevares i baghavene og ikke kun i fjerkræhuse. Den gennemsnitlige vægt af moskva-bronzekalkuner når 18-20 kg. Kalkunerne er halv størrelse.
Frankrig i moderne tid er en af lederne i opdræt af denne race. Mange franske gårde, sammen med Amerika og Rusland, opdrættede ganske gode individer, som takket være produktionsstedet blev kendt som "den franske bronzebrede kalkun."
Produktivitetsegenskaber
Siden opdræt af denne race adskiller fugle sig fra resten i deres hurtige vækstrater. Et eller andet sted efter 4 - 6 måneder modtager landmanden et fuldt dannet individ, som allerede vil være en fremragende kilde til det mest ømme kød. Opdrættere ved, at kvinder har brug for en uges kortere tid til at gå op i vægt end mænd.
Den bredbrystede bronzerace har god modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme... Dette skyldes, at de kommer fra krydsning af vilde og indenlandske individer. Vilde, altid præget af god udholdenhed og fremragende sundhed, da de måtte overleve under vanskelige og farlige forhold.
Bronze bredbrystet kalkun begynder at skynde sig 8-11 måneder. For sæsonen er ægproduktionshastigheden i gennemsnit 90-100 stykker.
Racerne af bronzebredkistekalkuner betaler hurtigt alle de omkostninger, der blev brugt på deres vedligeholdelse. Da deres kød er meget ømt, og mange mennesker kan lide det, især dem der har diætmad. Mængden af kød hos en voksen er 70-85% af den samlede masse. Af disse er muskelvæv - 50%, fedtindhold op til 10%.
Funktioner af indhold og ernæring
At opdrætte og dyrke et kryds er ikke en meget vanskelig proces, da hunner er fremragende avlsdyr, så de tager sig let ikke kun af deres kyllinger, men også gås og kyllingebabyer. Et vigtigt punkt, kun fødte kalkuner er våde, så du skal vente, indtil de tørrer, hvorefter de skal placeres i et rum eller et sted, hvor temperaturen ikke er lavere end 28-31 grader. Udklækningsgraden såvel som overlevelsesgraden er ret høj.
- Huset skal være rummeligt, så fuglen kan føle sig godt tilpas. Nogle industribrug holder fugle i bur, da en kvadratmeter er nok til en voksen fugl. Hvis klimaet i regionen forudsætter for kolde vintre, er det nødvendigt med yderligere opvarmning af rummet. Det er også vigtigt at udelukke træk, høje fugtighedsniveauer og fugt. I rummet skal den omgivende temperatur være konstant og ikke ændre sig fra time til time.
- Du kan lægge hø eller halm på gulvet. Så bredbrystet, selv i svær kulde, fryser ikke deres underben. Med alt dette skal rummet stadig ventileres.
- Aborre monteret i en afstand af en halv meter fra jorden. Bredden mellem siddepinde er 35-40 centimeter. For at opretholde renheden kan specialbeholdere til affald monteres under dem. De rengøres og desinficeres regelmæssigt for at forhindre spredning af skadelige mikroorganismer.
- I sommerperioden skal du forberede et lille indhegnet område til vandrende fugle. Det er godt, hvis det er dækket af en baldakin fra regnen.
- For unge personer er det nødvendigt at omhyggeligt formulere kosten, så den er rig på mineraltilskud og vitaminer. Siden i udviklingsperioden får de størstedelen. For voksne kan du bruge specialfoder såvel som affald (kog godt, skræl af grøntsager).
- Om vinteren, når der ikke er så mange urteblandinger, kan du om morgenen og om aftenen fodre fuglene med tørt, rent korn og give en mos til frokost for at ændre diætet. Forholdet mellem tør mad og vegetabilske kosttilskud skal være en til en.
- Bronze-bredbrystede kalkunfugle har ikke brug for særlig ernæring, men der er en advarsel, de skal have lidt mere protein mad. Vitamintilskud (gulerodstoppe, grønne løg, rødbeder) og kogte kartofler tilsættes mos.
Hvis processen synes meget vanskelig med ord, så kan du se videobeskrivelsen, der viser alle punkter vedrørende opdræt af bronze bredbrystede kalkuner.