Indoostrauses, egenskaber og beskrivelse af racen
Dyrkning af fjerkræ er meget populær ikke kun blandt hjemmeavl, men også blandt små og mellemstore virksomheder og landbrug. Et separat sted er besat af opdræt af slagtekyllinger eller, som de også kaldes, indostraus. Disse individs hovedkvaliteter er deres store størrelse, tre til fire gange større end en almindelig kalkun og en høj hastighed af kødvækst. Alt dette øger fordelene ved disse kalkunfiskere.
Karakteristika og beskrivelse af Indostraus racen
Opdræt af dem har fået fart på det seneste, mange skifter fra at opdrætte kyllinger, gæs, ænder til kalkunopdræt... Tyrkiet er også kød af fremragende kvalitet, som er godt fordøjet og anbefales af ernæringseksperter og allergologer fra forskellige lande. På nogle fotos slagtekyllinger virker bare enorme og ligesom strudse.
Beskrivelse af Indostraus racen
Indenlandsk kalkun har ændret sig meget for nylig. Blandt de klassiske racer begyndte kunstigt opdrættede at dukke op. Den mest populære er Indostraus racen.
Nogle hævder, at dette er en hybrid race opdrættet ved at krydse en struds og en kalkun, men der er ingen enighed om dette spørgsmål. Dette navn refererer til slagtekyllingerne "hvid bredbryst»Tyrkiet og BIG-6.
Billedet viser funktionerne - stor størrelse, hvid fjerdragt, bred forreste del af brystet. Denne sort er blevet udbredt på grund af sin tidlige modenhed og høje procentdel af kødudbytte op til 80% af den samlede kropsvægt, og i sammenligning med andre racer bringer hunner flere æg. De kræver ikke særlige plejeforhold, men de er sårbare over for kulde, så det tilrådes at dyrke dem i den varme årstid. En voksen kalkun kan veje op til 25 kg og en kalkun 15 kg. Æg lægges op til 90 stykker om året, hvilket er en ret anstændig figur for slagtekyllinger.
Funktioner i Indo-Strauss
De ligner almindelige kalkuner, kun større. De fører et roligt målt tempo i livet, hvilket giver dem mulighed for at gå op i vægt hurtigt, og dette er meget effektivt til at dyrke dem kommercielt. Tyrkiet gård er et godt investeringsprojekt, hvis landmanden planlægger at udvikle en hurtig og rentabel forretning. Denne art udmærker sig ikke kun ved sin rolige karakter og store størrelse, men også ved en række andre kvaliteter:
- høj gevinst i kød (op til 80 g / dag)
- diæt og allergivenlige kvaliteter af kød;
- affaldsfri produktion;
- høj overlevelsesrate for unge dyr.
Kød, med lave kolesterolniveauer, indeholder den en masse vitaminer og er rig på aminosyrer. En anden fordel er en god hukommelse om arvelighed, som giver dig mulighed for at få gode afkom og engagere sig i avl. Med hvert efterfølgende afkom bevares arvelige træk ikke kun, men kan også forbedres, hvilket giver dig mulighed for at opretholde racens renhed. Denne fugl bruges også til at forbedre andres kvalitet racer... Hindustrauses blev grundlæggerne af mange andre racer med fremragende præstation og blev spredt over hele verden.
Racen er populær over hele verden
Men stadig er det vigtigste træk ved sådanne fugle netop de gode indikatorer for vægtøgning. For gården er disse indikatorer af særlig betydning. Så med korrekt pleje og kost af højeste kvalitet når disse fugle i en alder af tre måneder markedsvægt og fortsætter med at vokse intensivt.
Karakteristika og indeks for dyrkning af Indostrauses
En kyllingekyllingekylling i den første måned kræver særlig opmærksomhed som enhver kylling, de spiser meget fem til syv gange om dagen, og de kræver varme forhold på -35 grader.
Voksne månedlige kalkunfugle er ønskelige i maj, og klækkede kalkunfugle skal opdrættes, indtil de er en måned gamle i varme og under særlig opsyn; i denne alder er de særligt sårbare over for kolde temperaturer og sygdomme. Men efter en måneds alder begynder de hurtigt at tage på i vægt, når de er blevet stærkere. I betragtning af individernes størrelse er det vigtigt at have et ret stort rum til deres opbevaring og et område til græsning. Efter korrekt ernæring og pleje er kalkunen klar til fire til fem måneder slagte... Ved produktionen får vi op til 18 kg kød fra en nettovægt fra en kalkun og 10 kg fra en kalkun, meget gode indikatorer på kort tid. Ud over kød får vi:
- æg;
- dun og fjer
- pølser og pate.
Mange landmænd siger, at det er mere rentabelt at opdrætte en indostraus end noget andet fjerkræ, og nogle endnu mere rentable end et svin. Med lignende omkostninger til foder øges vægten hurtigere, plejen er mindre krævende plus æg og fnug med fjer, kød er blødt, velsmagende, diæt - fordele i ansigtet.
Ulemper ved Indostraus racen
Men der er ulemper ved denne type fjerkræopdræt, det er enkeltpersoners termofilitet. Tilvejebringelse af den krævede temperatur året rundt kræver ekstra omkostninger eller sæsondyrkning - om sommeren. Også denne art er mindre mobil, derfor mere modtagelig for sygdom.
Man skal også være opmærksom på, at enkeltpersoner, når de har fået den maksimale vægt, holder op med at få det, men spiser som før, derfor forekommer der foderoverskridelse, og avl er ikke længere så rentabelt, derfor er det så vigtigt at overvåge vægten af disse fugle.
Konklusion
Dyrkning og dyrkning af Indo-Strauss er en rentabel og rentabel forretning. De diæt og allergivenlige egenskaber ved denne race af kød øger dens konkurrenceevne på fjerkræmarkedet. Bekvemmelighed og relativt let dyrkning gør denne fugl populær blandt landmænd og husholdninger, og nul affald øger alsidigheden i kalkunbranchen.