Citron er en frugt, grøntsag eller bær
Citroner er lyse repræsentanter for citrusfrugter. Både voksne og børn kender deres lyse gule farve og aroma. Men når man køber dette nyttige produkt, tænker ikke mange på dets oprindelse. At finde ud af, om en citron er en frugt eller en grøntsag, vil hjælpe frugtens vækst og dannelse.
Citron oprindelse
Problemets oprindelse
Før du trygt kan sige, at citron er en frugt, skal du forstå oprindelsen af dette ord. Fra latin betyder "fructus" frugt. Alle frugter vokser på træer eller buske. Indtil for 300 år siden eksisterede et sådant ord ikke. Folk betragtede al frugt som grøntsager.
Som et resultat bliver spørgsmålet om, hvad en citron er: en bær, en frugt eller en grøntsag endnu mere forvirrende. Når vi siger, at det er en frugt, mener vi, at det er en "frugt". Og hvis du bruger ordbogen for de gamle slaver, så er dette helt en grøntsag.
Hvorvidt en citron kan være bær afhænger af dens type vækst og frugtdannelse.
Det er værd at finde ud af, hvad en bær er. Under dette navn menes papirmasse med frø dækket med en tynd skal. Bær kan være enkeltfrøet, dobbeltfrøet osv. I henhold til morfologiske egenskaber klassificeres tomater, bananer, kiwi osv. Også som bær. I hverdagen er de ikke sådan. Som et resultat er det vanskeligt med sikkerhed at sige, at en citron er en frugt, grøntsag eller bær.
Hvad skal tilskrives citron
De botaniske træk ved citrus indikerer, at citronen ikke er en frugt eller en grøntsag, men en hybridfrugt, der hører til den orange underfamilie. Alle appelsiner opdrættes ved at krydse forskellige sorter med den ældste type citrus - citron. Citronfrugter er de største blandt alle kendte citrusfrugter. Men ifølge deres morfologiske egenskaber er disse bær, derfor er gul citrus en bær, kun ændret med langvarig dyrkning af sorter.
Den samme konklusion gælder for andre citrusfrugter:
- orange;
- mandarin;
- kumquatu.
Enhver, der er overbevist om, at citron er en frugt, har også ret. Der er alle tegn på at tro det.
Fordelene ved citrus
Citron er rig på vitaminer
Pulp af citrus er saftig, aromatisk med en uforglemmelig smag.
Frisk forbrug er sjældent populær på grund af faren for sundhedsskader. Men selv når du fremstiller syltetøj, juice eller bruger det som fyld i konfekture, udviser det færdige produkt mange nyttige egenskaber.
Saften af dette bær er rig på vitamin C. Citrus er en af de førende blandt frugtafgrøder med hensyn til dets indhold. Vitaminerne A, B, P, D. giver også fordele. A. Blandt sporstoffer i citron er der et højt indhold:
- kirtel;
- kobber;
- kobolt;
- magnesium;
- natrium;
- mangan.
Produktet indeholder også fiber og pektinsyre, som er nyttige til, at mave-tarmkanalen fungerer korrekt. Citronsyre er den mest gavnlige. Dette stof er et naturligt absorberende middel, der har en gavnlig virkning ikke på synsorganerne og kredsløbssystemet. Samtidig er der en advarsel: overfladen af næringsstoffer koncentreres ikke i papirmassen, men i skrælen, der smager ubehageligt. Citronskal bruges meget i madlavning og medicin.
Listen over næringsstoffer er enorm.Dette eksotiske produkt er et af de mest biologisk værdifulde for menneskekroppen. Men du skal bruge det i mad med forsigtighed. På grund af den store mængde syrer har brugen af citrus en farlig indvirkning på aktiviteten af organer og kropssystemer.
Konklusion
Et mystisk gult eksotisk produkt fra butikshylderne er et bær. Denne konklusion antyder sig selv på grund af denne frugts botaniske egenskaber. Men hans husstand, der tilhører grøntsager og endda frugt, har også ret til liv.