Hvad er brugen af kaffe med citron
Der er mange usædvanlige drinks i verden. Briterne drikker te med mælk, europæerne har en måde at drikke kaffe på. På trods af at denne drink længe har været inkluderet i hverdagen, er dens kombination med citron stadig alarmerende. Du er nødt til at vide, hvad fordelene og skaderne ved kaffe med citron er, og hvordan man korrekt bruger en sådan drink.
Fordelene ved kaffe med citron
Citrontilskud
Citronskiver tilsættes næsten overalt. Så citrusadditiver findes i drikkevarer og i mad og endda i kosmetiske produkter. Citron indeholder en betydelig mængde vitaminer og mineraler. I særdeleshed:
- vitamin C, B;
- kalium- og kobbersalte;
- phytoncides.
Fordelene og skadene ved drikken
Drikken er i stand til at medføre både fordele og skade for en person.
Positive egenskaber
Ifølge læger er fordelene ved kaffe med citron som følger:
- Citrus neutraliserer den negative virkning af stoffet i kaffe (selvom dette kun fungerer med naturlige drikkevarer).
- Kaffe med citron er nyttig for personer med hypotension (lavt blodtryk) og er ikke kontraindiceret til hypertensive patienter: takket være citronsaft stiger trykket ikke for hurtigt. Hjælper med at bekæmpe migræne.
- Hjælper med at behandle forkølelse: Koffein og C-vitamin findes i mange antipyretiske lægemidler.
- Drikken øger appetitten moderat på grund af de syrer, den indeholder.
- Fordel med huden takket være antioxidanterne, der findes i både kaffebønner og frugt.
- Det giver et boost af livlighed, fordi aromaen af citrusfrugter ophidser kroppen ikke værre end energidrikke, og kaffe i sig selv er en stimulerende drink.
Denne drink betragtes som diæt, nogle gange anbefales den til vægttab. Det gennemsnitlige kalorieindhold på 100 g kaffe med citron uden sukker er kun 3,7 kcal.
En skive citrus giver en let syrlighed, som er velegnet til ikke-sure sorter af drikken. Citrus opdaterer smagen og understreger den ædle naturlige bitterhed. Espresso med en skive eller zest kaldes espresso romano.
Negative egenskaber
Drikken har kontraindikationer
Drikken er kontraindiceret for mennesker, der af en eller anden grund ikke kan indtage kaffe eller citrusfrugter:
- Højt tryk. Det er tilladt at drikke en lille kop om morgenen.
- Mavesygdomme (mavesår eller gastritis). De har en negativ indvirkning på den følsomme gastriske slimhinde.
- Vaskulær aterosklerose. I dette tilfælde skal du drikke det: ikke mere end 1-2 kopper om dagen.
- Koronar hjertesygdom.
- Allergi over for citrusfrugter eller kaffe.
Derudover skal selv en sund person klogt forbruge koffeinholdige drikkevarer, herunder te. Dette stof ophidser først nervesystemet og slapper derefter af.
Dette slides ud af kroppen og er vanedannende, så det vil være umuligt at opnå den ønskede effekt yderligere. Det er også værd at drikke kaffe med citron omhyggeligt, når vejret skifter, hvis kroppen har en individuel reaktion på ændringer i vejrforholdene. Mælk er nyttig til blødgøring af koffein.
Hvornår skal du tilføje citron til kaffe
En skive frugt, juice eller zest tilsættes til en let afkølet drink.Faktum er, at citroner ved høje temperaturer mister halvdelen af de gavnlige vitaminer og mineraler.
Der er ingen mening i at tilføje blødgøringsmidler til instantkaffe: de arbejder ikke der og giver ikke en særlig smag.
Sur frugt drinks
Citronsaft, zest eller kiler findes i espresso romano (romersk), siciliansk kaffe. De er også lette at lave derhjemme. Det er korrekt at drikke drinks før eller efter måltiderne og ikke drikke dem sammen med mad.
For eksempel til siciliansk kaffe behøver du kun 10 g malet kaffe, 120 ml vand, 1 ske sukker, kanel på spidsen af en kniv og 1 ske citronsaft eller dens skorpe. Kaffe tilberedes i en tyrkisk. Den er klar, når den lige begynder at koge. Derefter hældes den i en kop, og derefter tilsættes sukker, kanel og juice der.
For at opfriske smagen af espresso og gøre den usædvanlig, tilsæt 5 ml citronsaft eller lidt drys til den. Pynt med skind.
Konklusion
Fordelene og skaderne ved kaffe med citron er blevet undersøgt godt. Inden du bliver afhængig af koffeinholdige drikkevarer, skal du passe på dit helbred. Hvis du har problemer med blodtrykket eller nervesystemet, er det nyttigt at indtage det om morgenen efter måltider, i moderation. Derefter vil skaden være minimal, og fordelen maksimeres.