Blå druesorter
Blå druer er et lagerhus med vitaminer. Det har et smukt udseende og en vidunderlig smag. Linjerne i digtet skrevet af Akhmatova bekræfter dette: "lugten af blå druer er sød ... Den berusende afstand driller ..."
Blå druesorter
Variety Tambovskiy
Tambov er en blå drue med en tidlig modningsperiode. Det hører til tidlig modning og frostbestandige hybrider.
Denne blå druesort modner i forskellige regioner i Rusland, frugterne på vinstokken varer ikke længe.
Tambovskiy-sorten er inkluderet i statsregistret. Dens beskrivelse:
- gruppens form er konisk, regelmæssig;
- flokvægt - op til 0,5 kg;
- ovale bær;
- bærens farve er blå med en lilla farvetone;
- papirmassen er homogen, saftig;
- huden er tæt og sprød.
Denne blå druesort er kendetegnet ved hurtig modning af frugter - 110-115 dage efter åbningen af knopperne. Den grønne papirmasse har en behagelig afbalanceret smag og en mild lugt.
Buske er høje og godt bladrige. Vinen skal være bundet til bærere. Bladene af Tambov-druerne er femlobede, grønne, krøllede.
Sorten er resistent over for sygdomme.
Sort sort Monucca
En af de smukkeste og lækreste blå druesorter er Black Monucca. Det har flere navne: Kishmish, Kara kishmish, Shuvargany. Det blev taget ud på Centralasiens område, så spredte det sig over hele verden.
Beskrivelse af den orientalske sort Black Monucca:
- kraftig busk;
- højt udbytte;
- frostmodstand er lav;
- modtagelighed for sygdom
- midt modenhed
- frøløshed.
Bladene er tragtformede, dækket af et net af rynker, mørkegrønne, med en karakteristisk stærk dissektion, treflettet og pubescent nedenunder.
Klynger er mellemstore i form af en cylinder eller kegle. Bærene er løse. Bærens form er oval, farven er mørk, blå-sort. På tidspunktet for fuld modning vises en lys hvidlig beskyttende belægning på dem.
Huden er tynd, behageligt sprød på tænderne. Smagen er fuldstændig afbalanceret.
Fordelene ved blå druer er åbenlyse. Kemisk analyse bekræfter tilstedeværelsen af mikroelementer og vitaminer i gruppe A, B, E. Lavt kalorieindhold gør det muligt at spise det med en diæt, tørret eller frisk.
Sort perlekvalitet
Sorten er kendetegnet ved tidlig modning af frugter.
Sorte perler blev opnået ved udvælgelse på Potapenko Research Institute. Hybrider August og Centaur blev brugt til krydsning. På en anden måde kaldes sorten Black Pearl.
Sorten er blevet udbredt i områder med industriel vinfremstilling. Blå druer Perler er nyttige både friske og frosne.
Karakteristika for Black Pearl druer:
- kraftige skud;
- kanten er bar;
- petiole er kort;
- bladene er fem-toed, pubescent;
- frostbestandighed
- ustabilitet over for svampesygdomme;
- tidlig modenhed.
Støbegods er mørkegrønne med karakteristiske snit. Høst er klar til høst i slutningen af august. Sukkerindholdet i frugt er op til 25% med en surhedsgrad på 7-8 g / cu. dm.
Klaser er koniske, mellemstore (op til 350 g).Bærene er duftende med en muskatnødsmag. Deres farve er mørk lilla, næsten sort. Busken overlever i frysende temperaturer ned til -30 ° C.
Sort sort glæde
Sort glæde blev opdrættet i Rusland i slutningen af det tyvende århundrede i Novocherkassk. For at opnå blev der anvendt en selektionsmetode med et kombineret skema, hvilket resulterede i, at man ikke kun opnåede blå druehybrider.
I sidste fase modtog Black Delight kvaliteterne af Zarya Severa, Dolores-druer og tidligt russisk. Som et resultat af det udførte arbejde har Delight frostmodstand, immunitet over for mange sygdomme og tidlig modning af frugteklyngen.
Egenskaber og kvaliteter af sorten:
- høj busk;
- hurtig vækst af vinstokke;
- årlig frugtning
- høj produktivitet
- frostbestandighed
- modstandsdygtighed over for svampesygdomme.
Modningsperioden er 130-135 dage. Højt udbytte, opbevaringskapacitet og langvarig transport gør det muligt at sælge Black Delight i alle regioner i landet langt fra dyrkningsstedet.
Sorten har store klaser (op til 2 kg) af en cylindrisk form, store bær med en behagelig sød og sur smag. Deres hud er tæt, mørk i farve med en attraktiv sort farvetone. Massen er homogen. Sukkerindholdet er op til 10%. Bærvægt - op til 6 g. Frisk juice er sød og aromatisk.
Sort Original sort
Den originale sort blev opdrættet af ukrainske opdrættere fra Damaskus rose og Dantier de Saint Valier. Den hører til bordvarianter, er uhøjtidelig for jord og pleje og er udbredt i Rusland og Ukraine.
Henviser til haveplanter med øget vinterhårdhed. Frugtfaktoren er 0,7. Det har en fremragende præsentation og transporteres godt over lange afstande.
Sorten vil glæde dig med dens udbytte.
Sorten er termofil og kræver god belysning. Dens beskrivelse:
- høj;
- vinterhårdfør;
- med hurtig modning af vinstokken
- højtydende.
Afgrøden høstes fra midten af september. Klaser er koniske, mellemstore - op til 550 g. Densiteten af bær er medium, løs pasform. Vægt - 6-7 g, oval form.
Huden er tæt, elastisk, knas når den bides. Smagen er karakteristisk og sød.
Nogle blå druesorter bruges til dekoration på grund af deres visuelle appel. Den originale sort tilhører disse typer. Dens smukke fløjlsagtige frugter ser godt ud som dekoration til frugtsalater eller varme retter.
Sort sort efterår
Efterårs sort blev opdrættet i Moldova ved at krydse franske sorter Alphonse Lavalle og Pierrelle små. Det hører til kantiner, medium modning. Fra knoppebrud til høst går der 140 dage.
I de nordlige regioner kræver sorten ly til vinteren.
Drue afgrøder har et smukt udseende, velegnet til dyrkning både i industriel skala og i haveplotter. Beskrivelse af Autumn Black:
- høj busk;
- biseksuel blomst;
- store klynger (op til 1 kg);
- gruppens form er konisk;
- højt udbytte;
- årlig frugtning
- transportabilitet er høj;
- gennemsnitlig frostmodstand
- øget resistens over for sygdomme.
Gruppens form er konisk. Bærene passer tæt, deres form er oval-aflang, farven er dyb sort.
Huden er ikke tyk, papirmassen er saftig, homogen uden indeslutninger. Smagen er sød og sur, afbalanceret, harmonisk.
Beskæring - op til 35 øjne pr. Busk. Blå druesorter, såsom Autumn Black, kræver belastningen, vægten af deres klaser er ikke lille, derfor udføres proceduren til dannelse af en busk regelmæssigt.
Det er nyttigt for menneskekroppen at drikke friskpresset juice hver dag for at genopfylde den krævede mængde vitaminer og mineraler. Bærens egenskaber gør det muligt at bevare dem i lang tid.
Variety Athos
Athos er blevet dyrket på store gårde siden 2012. Det er en sortmodning til tidlig modning. Det bruges til produktion af juice, til produktion af røde og rosévine.
Sorten har fremragende egenskaber:
- kraftig busk;
- blomster er biseksuelle;
- skud er brune;
- knudepunkterne på skuddene er røde;
- vinstokken er kraftig, brun;
- bladene er lidt pubescent.
Buske bliver høje. For sorterne Muromets, Bashkir Black Original og Anthony er buskens samme form og størrelse karakteristisk som for Athos-sorten.
Gruppens form er konisk. Bærene passer tæt, uden ærter, når en vægt på 12 g. Bærens farve er næsten sort, formen er aflang med en skarp ende. Huden er fast, men sprød og velsmagende. Det rødlige kød har en saftig og afbalanceret smag.
Blade med en karakteristisk dissektion, afrundede og mørkegrønne.
Det tager ikke mere end 100 dage for afgrøden at modnes fuldt ud. I slutningen af juli - i den første uge i august, begynder de massehøstning.
På grund af sin sødme er Athos attraktiv for fugle. For at de ikke skader afgrøden, skal drikkere hænges på vinstokke.
Nyttige egenskaber ved bær - styrke immuniteten hos voksne og børn, genopfyld kroppen med pektin, enzymer og fibre.
Konklusion
Druer - et bær, der har et stort sæt nyttige sporstoffer, der er nødvendige for den menneskelige krops fulde funktion. Det er efterspurgt på grund af sin smag. For ikke at skade helbredet, skal du overholde foranstaltningen i brugen af delikatesser.