Beskrivelse af æbletræet Gloucester

608

Artikel vurdering

Apple Gloucester er en af de mest almindelige europæiske sorter. Hans oprindelsesland er Tyskland. Det fremkom i 1951 som en hybrid af Richard Delicious og Glockenapfel. For mere end 20 år siden bestod den en vellykket akklimatisering i Ukraine og kom derefter til de sydlige regioner i Rusland og Hviderusland. Dyrkes nu i private og industrielle haver.

Beskrivelse af æbletræet Gloucester

Variationskarakteristik

Gloucester æble sorten har spredt sig til forskellige lande gennem årtierne af dens eksistens. Det dyrkes kommercielt for sin gode smag, transport over lange afstande og holdbarhed.

Beskrivelse af træet og frugten

Æbletræet er højt og når 8-8,5 m i højden. Kronen af unge kimplanter er pyramideformet, afrundet over tid, dens diameter er 3-3,5 m og medium fortykkelse. Grenene vokser i en vinkel på 45–55⁰ i forhold til hovedstammen. Evnen til at danne skud i sorten er under gennemsnittet. Kronens form og tæthed kræver praktisk talt ikke korrektion.

Blomstringen begynder i midten eller i det tredje årti af maj og varer 12-15 dage. Blomstrerne består af 3-4 mellemstore knopper. Frugtypen blandes, æggestokkene udvikler sig på ringletter, kviste, frugtkviste, spyd.

Beskrivelse af frugt:

Rund eller let tilspidset i form.
Ribbing udtrykkes i den nederste del.
Størrelsen er stor, vægt 140-180 g (nogle gange op til 200-230 g).
Hovedtonen er gul, rødmen er rødbrun (dækker det meste af overfladen).
Huden er glat, med en blank glans, medium i tykkelse og med god elasticitet.
Lys prikker er synlige under skræl.
Bægeret er lukket, dybt og bredt med markante foldede vægge.
Underkoprøret ligner en kegle, medium i længden.
Tragt kan have en hvilken som helst dybde og bredde.
Stilkene er mellemstore, men nogle gange tynde eller aflange.
Pulpen er lysegrøn, når den høstes, og bliver derefter cremet.

Nyttige egenskaber og kalorieindhold

Gloucester-æbler indeholder mange vitaminer og mineraler. De omfatter:

Jern
Natrium
Calcium
Kalium
Magnesium
Zink
C-vitamin
B-vitaminer
Karoten
E-vitamin

Frugtens kalorieindhold er 48 kcal. Hoveddelen er vand, så de kan spises, mens de er på diæt. Det høje jernindhold, især i skræl, hjælper med at hæve niveauet af hæmoglobin. Æbler er gode til anæmi. Fiber regulerer fordøjelseskanalen.

Vitaminer øger immuniteten. Da Gloucester kan opbevares indtil foråret, hjælper det med at bekæmpe vitaminmangel i denne periode. Kalium i sammensætningen er godt for hjertet.

Spis med forsigtighed i tilfælde af akut gastritis, colitis, sår og allergi over for røde frugter.

Smag

Frugterne er lækre friske

Kødet af Gloucester-æbler er saftigt og fast. Selv under opbevaring løsner den sig ikke og holder væske. Frugtens smag er forfriskende, sød-sur, dessert.

Oftest indtages æbler friske. De bruges også til at fremstille juice, kompotter, babymadpuré og æblevin. De er velegnede til kager, ruller og andre bagværk.

Udbytte

Da Gloucester blev opdrættet til industriel dyrkning, blev der lagt særlig vægt på dets udbytte.

Frugtens top finder sted ved 10-12 år. I denne periode høstes fra 35 kg til 70 kg frugt fra træet. 4-6 kg produkter fås fra dværgæbletræer.

Du kan øge indikatorerne ved at plante bestøvere, ordentlig pleje og befrugtning.

Bestøvere

Æbletræer er biseksuelle. Blomsten indeholder både støvdragere og pistiller. Men det skete så evolutionært, at muligheden for befrugtning af æggestokken med pollen fra det samme træ er umulig eller begrænset. De formeres vegetativt.

Selvbestøvning er ret høj. Æggestokke dannes fra 12-18% af blomster, og pollens levedygtighed er 35-80%. Men i nærværelse af bestøvere øges udbyttet, æggestokke kan opnås ved 22-28%.

Top bestøvere:

Idared
Gala
Spartansk
Renet Simirenko
Golden Delicious
Superchef
Jonathan
Champion
James Grieve
imperium

Derudover kan Gloucester selv fungere som en bestøver for disse sorter. For at øge udbyttet for 10-12 træer skal du plante 1 bestøver. Du kan dyrke 2-3 sorter i haven og plante skiftevis i 1-2 rækker.

Vinterhårdhed

Du kan få en god høst af æbler i den sydlige bane

Sortenes vinterhårdhed betragtes som tilfredsstillende: den kan overleve temperaturer op til -35⁰С. Men unge skud fryser undertiden under sådanne forhold.

Træplanter i den midterste bane anbefales at dække til vinteren.

Æbletræet blomstrer den 20. maj, når frosten allerede er sjælden. Derfor opnås høsten regelmæssigt i alle regioner. Men til salg og industriel forarbejdning dyrkes sorten oftere i de sydlige regioner, hvor mere passende jord og produktivitet er højere.

Sygdomme og skadedyr

Gloucester er praktisk talt ufølsom over for meldug. Oftere er det ramt af skur. Det ser ud som brune eller olivenpletter på unge blade og modne frugter. Sygdommen er forårsaget af en svamp, der reproducerer aktivt i faldne blade.

I hvilke regioner er det bedre at vokse

Gloucester lavede sin første tilpasning i Østeuropa i steppe- og skov-steppezoner i Ukraine såvel som i Polesie. I Rusland slog det bedst af alt rod i Kuban i Stavropol-territoriet. Men det er også velegnet til Moskva-regionen og endda Sibirien.

I de nordlige regioner anbefales det, at kronen isoleres om vinteren. Rødderne er dækket med et lag humus. I Moskva-regionen har voksne træer ikke brug for isolering. Men unge kimplanter, op til 2-3 år gamle, skal helst være dækket.

Landing

Begyndelsen af frugtning og yderligere udbytte afhænger stort set af den korrekte og vellykkede plantning.

Landingsdatoer

Gloucester kan plantes både forår og efterår. I det første tilfælde er der mindre risiko for, at kimplanten fryser om vinteren. Dette gælder især for de nordlige regioner. Når det plantes om efteråret, formår et ungt træ at blive stærkere inden foråret og vokser hurtigere om sommeren.

Om efteråret plantes æbletræer fra begyndelsen til midten af oktober i de sydlige regioner - indtil begyndelsen af november.

Forårsplantning begynder i slutningen af marts, når sneen smelter og jorden tø. I nord kan et sådant øjeblik først komme i midten af april. Til plantning af foråret skal gropen forberedes om efteråret.

Udvælgelse af kimplanter

Det er bedst at købe kimplanter fra specialbutikker eller gårde. De kommer ofte fra udlandet. Men kvaliteten af indenlandske produkter er nu ikke dårligere end importerede.

Du skal vælge dem, der ikke er mere end 2 år gamle, ældre prøver slår ikke godt rod. På en to-årig er der ikke mere end 2-3 grene.

Stammen på et ungt træ er lysegrøn.Det skal være fri for skader og mangler, forvridninger. Undersøg rødderne omhyggeligt: de skal være intakte uden tegn på rådne. Bedre at købe frisk materiale med rester af fugtig jord.

Landingsordning

Træer har brug for plads

For træer skal du vælge et rummeligt sted, der ikke blæses af vinden.

Det er bedst, hvis der er frugtbar jord på stedet, blandinger af ler eller ler er tilladt. Gloucester kan ikke lide sure jordarter og overskydende fugt.

Et hul graves til en dybde på 60-70 cm og med en diameter på 90-100 cm. Afstanden mellem de to træer skal være ca. 5 m. Den øverste 15-18 cm jord bruges som et substrat, som er blandet med følgende gødning:

Humus eller kompost - 35-45 l
Superphosphat - 100-120 g
Kaliumsulfat - 55-75 g

I stedet for mineraler kan du tage 3 liter aske. Alle komponenter blandes og hældes tilbage i brønden. Efter en måned kan du plante et æbletræ der.

Hvis der er sandjord i haven, anbefales det at fylde hullet i lag med følgende komponenter:

Ler - 10 cm
Torv - 15 cm
En blanding af jord med gødning - indtil gropen er fuldstændig fyldt

Ved plantning fjernes en del af den forberedte jord med gødning fra gropen. Frøplanteens rødder er rettet, brudte eller for lange rødder fjernes. Træet falder strengt lodret ned i hullet. Det er dækket af jord, så rodkraven er placeret 2-3 cm over overfladen. Jorden trampes let, 2-3 liter vand hældes under træet.

Omsorg

Æbletræerne i Gloucester er godt passet og producerer rigelige høst. Produkterne kan ikke kun bruges til hjemmeforbrug, men også til salg.

Vanding

Første gang træet vandes om foråret, så snart knopperne begynder at blomstre.

Den anden er 20 dage efter, at blomsterne er faldet af.

Den tredje er 2 uger før høstens start. Hvis efteråret er tørt, kan du vandre æbletræet igen i midten af oktober. Dette beskytter dets rødder mod frysning.

Mængde vand til en kunstvanding:

Ung frøplante 1-3 år - 2-3 spande
Træ 3-5 år - 5-8 spande
Træ 6-10 år - 12-15 spande

Top dressing

Gødning øger æbleudbyttet

Befrugtning er en forudsætning for dyrkning af æbletræer. De stimulerer vækst og øger udbyttet. Første gang befrugtning påføres et år efter plantning. Følgende blanding anbefales:

Urea - 0,5 kg
Nitrofoska - 40 g
Ammoniumnitrat - 40 g
Humus - 5 kg

Den samme blanding, rig på nitrogen, føres derefter til æbletræer hvert forår.

I blomstringsperioden har træer brug for kalium og fosfor. Topdressing med følgende sammensætning anbefales:

Superphosphat - 100 g
Kaliumsulfat - 70 g
Urea - 300 g
Infusion af kyllingegødning - 2 spande
Gylle - 5 l

Tredje gang sprøjtes træerne med gødning. Dette gøres, når frugterne begynder at danne sig. Følgende sammensætning anvendes:

Nitrophoska - 50 g
Natriumgummat - 1 g

Fra midten af juni til slutningen af august påføres kvælstof og kalium-fosfor-gødning to gange om måneden. Efter høst, lige før overvintring, skal du grave jorden op, tilføje kompost eller humus med kompleks gødning til frugttræer.

Beskæring og formning af kronen

Beskæring hjælper med at danne kronen, øge udbyttet og forhindre mange sygdomme. Om foråret og efteråret undersøger de æbletræet nøje, fjerner tørre og frosne grene. Denne procedure kaldes sanitær beskæring.

Kronen begynder at danne sig fra det første år. Den bedste mulighed for Gloucester-æbletræer er en sparsom. I det første år skæres toppen af træet og derved forkorter stammen.

I det andet år skal der forblive 5 filialer - de vil være grundlaget for det første niveau. På den tredje dannes et andet lag med 4 grene. På den fjerde - det tredje niveau af tre pagoner.

Afstanden mellem det første og andet niveau er 80 cm, mellem det andet og tredje niveau er 40 cm. Kronen korrigeres op til 8-10 års levetid for æbletræet. Derefter udføres kun hygiejnebeskæring, hvor ca. 30% af skuddene fjernes.

Sygdomme og skadedyr

Sorten er tilbøjelig til scab sygdom.

Æbletræ Gloucester er tilbøjelig til svampesygdom - skurv. Patogenet multipliceres i strøelse, påvirker løv og frugter. Brune prikker vises på dem, æbler bliver mindre, i alvorlige tilfælde kan et træ dø.

Til forebyggelse behandles æbletræer i det tidlige forår og efterår med 1% Bordeaux-væske. Phytosporin bruges om sommeren.

De behandles også med en opløsning af salt (1 kg / 10 l), sodavand (150 kg / 10 l), infusion af padderokrødder (2,5-3 kg / 10 l, jordstængler finskæres og hældes med vand i 3- 4 dage), askeinfusion (bland en liter aske og vand, insister 1-2 dage). Om efteråret skal faldne blade fjernes.

Også Gloucesters æbletræer kan blive påvirket af skadedyr - bladlus, æble cider mider, lus, øre, grøn cicada, skala insekt, codling møl.

For at bekæmpe dem behandles haven med insekticider (Karbaphos, Nitrafen). Fra folkemetoder anvendte infusioner af tobak, hvidløg, sæbevand. Nogle planter afviser insekt skadedyr - malurt, morgenfruer, nasturtiums, calendula. Det anbefales, at de plantes i haven nær æbletræer.

Funktioner ved modning og frugtning

Den første høst fra Gloucester-æbletræet kan høstes 4-5 år efter plantning. Den maksimale produktivitet for et voksen træ observeres ved 10-12 år. Frugt er regelmæssig og stabil. Da sorten blomstrer sent, påvirker frost sjældent knopperne. Frugterne smuldrer praktisk talt ikke, hvis træet er sundt.

Umodne frugter er grønne. Fra begyndelsen af efteråret begynder skrælen at blive gul og blive dækket af en karminrød nuance, frugterne øges i størrelse. På dette tidspunkt har du muligvis brug for støtte til filialerne. Den er lavet til unge træer og i år, hvor høsten er særlig rigelig.

I de sidste dage af september er æblerne fuldt modne og bliver gulrøde. Pulpen forbliver grøngrøn, fyldig.

Smagen er mest udtalt i slutningen af december og begyndelsen af januar, fordi sorten er klassificeret som vinter, beregnet til langtidsopbevaring.

Høst og opbevaring

Høstningen begynder i slutningen af september og fortsætter indtil midten af oktober. Æbler klæber godt til grenene, kun et par stykker falder af. Men det betyder ikke, at du skal forsinke rengøringsstart.

Frugterne skal plukkes fra træet på en tør solskinsdag, tættere på frokosttid, så duggen tørrer på skrællet. Våd opbevaring er værre.

Samlingen udføres udelukkende i hånden. Frugten plukkes omhyggeligt og afbryder stilken for ikke at beskadige den. Derefter lægges de i kasser. For bedre opbevaring kan lagene drysses med træspåner, savsmuld eller halm.

Det tilrådes, at frugterne ikke kommer i kontakt med hinanden. Så er der mindre chance for, at råd fra en spredes til hele kassen.

Det kan opbevares i en kælder ved en temperatur på 4-7⁰C og en fugtighed på 65-75%. Sørg for at sørge for ventilation af høj kvalitet på dette sted. Små mængder kan opbevares direkte i køleskabet på den nederste hylde.

Gloucester-æbler forbedrer deres smag over tid. Indtil februar opbevares de praktisk talt uden tab. De kan blive i køleskabet selv indtil begyndelsen af maj.

Underarter og varianter

Lavvoksende underarter er lettere at passe på

Gloucester-æble-sorten kan dyrkes ikke kun fra en færdiglavet frøplante, men også fra en bestand.

Vokser på en dværgstamme

Højden af et æbletræ på en dværgstamme er 2,5 m, og kronens bredde er op til 3 m. Dets udbytte er lidt højere, og frugtningen begynder tidligere, allerede med 2-3 år.

Sorten er modstandsdygtig over for forårets frost. At samle æbler, beskæring på et lavvoksende træ er mere praktisk end på et højt.

Ulempen er den høje placering af rødderne i jorden. Derfor skal det vandes regelmæssigt, dækket med barkflis til vinteren for at beskytte det mod frost. Men du kan plante det selv med et højt niveau af grundvand uden frygt for forfald af rodsystemet.

Vokser på en søjleformet grundstamme

Søjlebestanden er også et lavt træ (ca. 2 m) med en krone forlænget opad. Apex-diameteren er meget lille, op til 1,5-2 m.Dette sparer meget plads i haven. Implantation på rodstammen skaber rod, frugteringen begynder det næste år. Udbyttet er stabilt og højt.

For at træerne vokser godt og ikke bøjer, får de støtte. Gobelinerne har et meget smukt udseende og bliver en ægte dekoration af haven.

Bestandenes ulempe er en kort frugtperiode. Efter 15 år falder udbyttet kraftigt, og træerne skal udskiftes. Vi må ikke glemme, at barken er blød og saftig og tiltrækker gnavere. Derfor skal det beskyttes om vinteren.

Gartnere anmeldelser om denne sort

De fleste gartneres anmeldelser af Gloucester er positive. Mange svarer på det smukke dekorative udseende af æbler, deres holdbarhed.

I slutningen af vinteren og det tidlige forår, når de fleste frugter har mistet deres kvalitet eller forværres, forbliver Gloucester-frugter saftige og søde. Landmænd, der dyrker dem til salg, prøver at holde på frugterne indtil februar eller marts for at få mere indkomst.

Træerne på grundstammen optager lidt plads i haven, så de kan plantes selv i et begrænset område. De har en relativt høj vinterhårdhed. Gartnere fra mellembanen og de nordlige regioner bringer kimplanter fra syd og tilpasser dem med succes på deres grunde. Barken er følsom over for solskoldning, så det anbefales at behandle den med kalk eller specielle forbindelser.

Gloucester æble sorten er velsmagende og populær i mange europæiske lande. Det tilpasser sig godt til alle klimatiske forhold, kræver ikke meget plads i haven og kræver ikke særlig pleje. Det kan endda vokse på ler eller sandjord efter korrekt befrugtning.

Æbler opbevares indtil slutningen af april, så de vil være et fremragende vitamintilskud til kosten i det tidlige forår.