Fordelene og skaderne ved æblefrø
Æblefrø indeholder mange nyttige elementer: saccharose, proteinforbindelser, fede olier, jod, kalium, vitamin B17 osv. Men mange tvivler på, om de er værd at spise, om de er giftige, og spekulerer på, hvilke egenskaber de har for kroppen.
Fordelene og skaderne ved æblefrø
Smag og fordele
I henhold til deres smagskarakteristika har æblefrø bitre noter, som adskiller sig i graden af mætning afhængigt af artsdiversiteten og det voksende område.
Æblefrø har følgende gavnlige egenskaber:
- takket være det sjældne vitamin B17 reduceres spredningen af kræftpatogener i kroppen flere gange;
- vitamin B17 er også i stand til at gendanne energitab, som ofte observeres hos atleter, der er aktivt involveret i fysisk aktivitet;
- jod kan fylde den manglende mængde af dette sporstof i kroppen. Som et resultat af manglen kan en person opleve konstant hovedpine, i nogle tilfælde udvikle sig til migræne, regelmæssige humørsvingninger samt forringelse i fordøjelsessystemet;
- kalium er den vigtigste komponent til forbedring af det kardiovaskulære systems tilstand - blodtrykket vender tilbage til det normale, og hjertet fungerer ved en optimal rytme;
- æblefrø er nyttige i kampen mod rynker, så de bruges i vid udstrækning inden for kosmetologi;
- Frøens gavnlige egenskaber bruges aktivt i kinesisk terapi, når knoglerne påføres det område af foden, der er ansvarlig for arbejdet i et bestemt indre organ. På grund af massage med denne komponent normaliseres de nødvendige processer i kroppen.
For at din krop får den rigtige mængde næringsstoffer hver dag, er det ikke nødvendigt at spise en hel æblefrugt. Den enkleste metode til iodmætning, som kan gøres hjemme, anbefales.
For at gøre dette skal du tage et æble og fjerne kornene fra det. Derefter skal de knuses ved hjælp af en hvilken som helst metode, der er mest bekvem. Tilsæt derefter honning til dem i forholdet 1: 2 og bland blandingen grundigt. Det kan indtages i 1 tsk. en dag med korn, mejeriprodukter osv.
Brug i traditionel medicin
Selv i de sidste århundreder brugte healere æblefrø til at behandle en så kendt sygdom som gigt såvel som til forebyggende foranstaltninger i kampen mod sygdomme i fordøjelsessystemet.
Der er legender om den mirakuløse effekt af foryngende æbler, som kan returnere energi til en person.
For at frø skal være nyttige i traditionel medicin, skal du samle korn i en brun skal. Ellers er de skadelige for kroppen. På grund af det faktum, at de indeholder en stor mængde jod, er de inkluderet i sammensætningen af lægemidler, der ordineres til behandling af hypothyroidisme.
Fordelene ved at spise æblefrø er, at de indeholder organisk syre, hvilket har en skadelig virkning på fremmede mikroorganismer, der forårsager inflammatoriske processer i leveren.
Æblekorn bruges til at behandle følgende sygdomme: urinsyregigt, hepatitis, anæmi, hypothyroidisme, hudsygdomme osv. Desuden bruges de til forstoppelse og vitaminmangel.
Ofte bruges æblefrø tinktur som et folkemiddel. Tag friske eller tørrede frø til klargøring. Denne infusion bekæmper aktivt døsighed, sløvhed, depression og kan også permanent redde dig fra jodmangel.
Du kan tilføje lidt selleri og røre de 2 ingredienser med kogende vand og derefter filtrere den resulterende blanding. Denne medicin bruges 3-4 gange om dagen til at bekæmpe gigt og gigt.
I hypothyroidisme blandes kornene med citronmelisse, lavendel, adonis og humle, hvorefter det knuste døde træpulver hældes med kogende vand og får lov til at brygge i 15 minutter.
Anvendelse i kosmetologi
Knogler er ikke kun gode til mad
De gavnlige egenskaber ved æblefrø er meget udbredt i kosmetologi. På grund af det faktum, at kornene indeholder en stor mængde fede olier, bruges de til fremstilling af forskellige cremer og lotioner, der anbefales til påføring på tør hud. de har en nærende virkning.
Efter påføring ser huden sund og tonet ud. De kan forynge hende ved at give hende elasticitet.
For at opnå denne effekt skal du forberede en maske af æblefrø, smør og æggeblomme. Først foretages en infusion, hvorefter der tilsættes 1 æggeblomme og et lille stykke olie, alt blandes grundigt. Det kosmetiske produkt skal påføres renset hud i ansigt og hals 3 gange om dagen.
Æblefrø i madlavning
Æblefrø kan spises og ikke i den mængde, som læger anbefaler. Men samtidig er det nødvendigt at behandle dem med kogende vand.
En original skål kan fremstilles af frø, der tidligere er skrællet fra den ydre skal og stegt i en gryde. Derefter blandes de med pulveriseret sukker, og der opnås en slags snack. Pulver kan udskiftes med en sådan naturlig komponent som honning. Disse tilsætningsstoffer er gode til frugtsalater og ostemasse.
Æblefrø giver likør, vin og kompot en bestemt smag.
Hastigheden for anvendelse og skade
Den daglige indtagelse af æblefrø i kroppen er 5 stykker. Hvis dosis overskrides, kan den være dødelig for mennesker. Ifølge anbefalingerne fra ernæringseksperter er den maksimalt tilladte dosis for en voksen 6 frø.
At spise æblefrø, som ethvert andet produkt, i overskud kan føre til uoprettelige processer. Hvis du overskrider den angivne grænse, der er beregnet til brug i mad om dagen, kan der i nogle tilfælde endda registreres død.
Men før det vil personen opleve svimmelhed, opkastning og ophør af arbejdet i nogle indre organer.
Brug af æblefrø er kontraindiceret hos gravide kvinder og kvinder, der ammer, fordi deres indflydelse kan forårsage og forværre toksikose såvel som udseendet af hovedpine. Kontraindikationer gælder også for mennesker med gastrointestinale sygdomme og følsom tandemalje.
Hydrocyansyreforgiftning
Overdreven forbrug af æblefrø er skadeligt for mennesker, fordi i kroppen sker der gennem kemiske reaktioner dannelse af hydrocyansyre, som er et giftigt stof, der direkte fører til forgiftning.
De vigtigste symptomer på forgiftning:
- hovedpine
- dysfunktion i hjertet og et fald / stigning i blodtrykket;
- tab af bevidsthed;
- opkastning
- vejrtrækningsbesvær
- et overskud af spytdannelse.
Den første handling, der skal udføres, når disse symptomer opdages, er gastrisk skylning. Du bør også straks søge lægehjælp. Hvis der dannes en stor mængde hydrocyansyre i kroppen, kan en person dø.
Opbevaringsregler
Friske æblefrø anbefales. Fødevaregropper er brune, rådne, skimmel- og skadedyrsfrie.
Hvis du vil gemme produktet til fremtiden, skal du straks adskille skrællen fra frøet, tørre det og lægge det i en tør, lufttæt beholder. Efter et stykke tid kan knoglerne bruges som kosttilskud.