Hvad er massen af et æble
Frugtens vægt afhænger af dens størrelse. Lad os finde ud af den omtrentlige vægt af et æble: til store, mellemstore og små frugter.
Hvad er massen af et æble
Fordelene ved æbler
Æble er en af de mest lækre og sunde frugter. Af denne grund anbefales det at inkludere det i den daglige diæt. Dette er især nødvendigt for dem, der søger at slippe af med ekstra pund.
Forbruget påvirker ikke vægten, fordi frugten ikke deponeres i kropsfedtet. I dette tilfælde modtager kroppen vitaminer og mineraler. Det vigtigste at huske er, at alt er godt i moderation.
Frugten indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler, de er kendetegnet ved lavt kalorieindhold og minimalt kolesterolindhold.
Ernæringsværdien af et æble, der vejer 100 gram, er 52 kcal, hvilket er ca. 0,27 g protein, 0,18 g fedt og 13,82 g kulhydrater.
For at finde ud af det nøjagtige forhold mellem BJU i en frugt anbefales det at vide nøjagtigt dens masse. For at gøre dette kan du bruge skalaer, men hvis de ikke er ved hånden, kan du finde ud af efter størrelse.
Hvor meget vejer et æble
Lille
Vægten af en lille frugt afhænger i høj grad af forholdene, hvor planten voksede.
- Et vildt æbletræ bærer frugt, der vejer ca. 5 g.
- Hvis træet dyrkes på en personlig grund og giver det de rette forhold, kan et lille æble i gennemsnit veje 25 g.
Gennemsnit
For nylig har ideen om størrelsen af æbler ændret sig.
Tidligere var vægten af et gennemsnitligt æble 100 g, men nu skulle vægten af en sådan frugt være 150-170 g. Dette skyldes, at der blev opdrættet nye sorter.
Stor
Det største æble vejede 2 kg. Denne frugt blev dyrket i Japan i 2005. Men derefter mødtes sådanne giganter ikke.
Normalt er massen af en stor ca. 250-300 g.
Ved vægtberegning betyder de hele frugten. I dette tilfælde når stubben ca. 30 g, og skrælningen i gennemsnit 50 g.
Massens afhængighed af sorten
Æbler adskiller sig i sorter
Frugtens vægt afhænger også af sorten.
- Ranetki og Kitayka er små sorter. Frugtens diameter er ca. 3 cm. En frugt vejer ca. 25 g.
- Litauisk og Pepinka. Disse æbletræer bærer små frugter. Frugtens diameter er ca. 5 cm. Vægt er 50-70 g.
- Sarah, Pepinsafran, Anis. Disse æbletræer bærer mellemstore frugter. Deres diameter er ca. 7,5 cm. Massen er ca. 150 g.
- Aport, Semerenko, Grushovka, Bas-relief og Antonovka. Disse er store sorter. Diameter er ca. 10 cm. Vægt fra 200 g.
Hvilke æbler er smagere
Størrelsen på æblerne påvirker ikke smagen. Nogle gange er små frugter meget smagere end store. Den modsatte situation er ofte stødt på. Derudover kan den samme sort have forskellige smag. Dette skyldes de betingelser, hvor æbletræet dyrkes.
Smagen påvirkes af følgende komponenter:
- sukker;
- syre.
Mængden af sukker i sammensætningen afhænger af de betingelser, hvor planten dyrkes. Hvis fosteret modtager en tilstrækkelig mængde lys og varme, som i det sydlige Rusland, vil niveauet af denne komponent være ca. 10-11%.
Midterste æbler indeholder 8-9% sukker. Af denne grund er sydlige frugter altid sødere.Imidlertid indeholder nogle sorter, selv voksende i mellembanen, sukker i en mængde på 12,5%.
Frugtens smag er også påvirket af æblesyre. Mere præcist afhænger smagen af frugten af forholdet mellem sukker og den. Til dessert er koefficienten fra 20 til 34. For søde er den højere - 35.
For at forbedre smagen krydser opdrættere mellem forskellige sorter. Så der blev opdrættet søde hybrider. Selv i dette tilfælde afhænger imidlertid meget af vækstbetingelserne. Jo mere sol og krop, jo sødere er frugten.