De bedste broccoli hybrider og sorter
Broccoli er en vegetabilsk diæt, der er meget gavnlig for menneskekroppen. Overvej de mest populære sorter af broccoli og dens hybrider.
De bedste broccoli hybrider og sorter
Hvordan man vælger en sort
Asparges eller broccoli, som det almindeligvis kaldes, er en årlig plante med en højde på 70 til 100 cm. Broccoli ligner noget blomkål i udseende. Selvom smagsmæssigt overgår det næsten to gange. Den indeholder meget mere protein og mineralsalte samt vitamin C. Til dette er det især elsket af tilhængere af en sund kost. Som alle afgrøder er denne grøntsag opdelt i hybrider og sorter. Men hvad skal styres af, når man vælger en række af denne kål?
I alt er der to hovedkriterier, hvormed du skal vælge en broccoli-sort:
- Grøntsagens modningstid. Nogle arter modnes efter 45-50 dage, nogle modnes i mere end fire måneder.
- Produktivitet. Den kan nå op til 8 kg pr. Kvadratmeter. Derudover afhænger sæsonmæssigheden af høst, modstandsdygtighed over for frost og tørke, insekt skadedyr, vægten af selve frugterne, hvor stor eller ikke så stor, sorten.
Derfor er gartnere meget forsigtige, når de vælger en broccoli-sort. Ellers kan det forkerte valg af broccoli, for eksempel på grund af dårlige vejrforhold, føre til dens blomstring, hvilket reducerer afgrødens kvalitet betydeligt. For at forhindre dette anbefaler fagfolk at være opmærksom på zonerede sorter.
Tidlig modning af arter
Overvej de sorter af broccoli, der har modtaget den mest positive feedback fra gartnere. Perioden med fuld modenhed hos tidligt modne arter kan variere fra 60 til 100 dage.
Batavia
Vægten på hovederne på Batavia hybrid kan nå op til 2 kg. De første blomsterstande vil være klar inden for 30-40 dage efter plantning af frø i åben grund. Det bedste tidspunkt at plante denne hybrid er midten af marts til midten af april. Denne art tåler meget varmt vejr meget godt. Batavia kan spises frisk eller frossen.
Linda
Denne række broccoli frø spirer meget godt og i mindelighed. Hovedets vægt når ca. 0,5 kg, fuld modning opnås 90-100 dage efter plantning. Hybridlindas farve har en lysegrøn, gennemsnitlig højde. Også Linda broccoli-sorten er elsket for sit høje jodindhold. Denne grøntsag er god at spise frisk, den kan også dåses og fryses.
Herre
En af de mest gavnlige sorter af broccoli-kål.
De sår det med frø fra midten af marts i jorden - fra anden halvdel af april. Den største hovedvægt af al Lordkål når ca. 1,5 kg. Fuld modning forekommer om 2-3 måneder. Denne sort er fremragende til udendørs dyrkning. Et andet plus fra Herren er dets anvendelighed for kroppen. Ved konstant brug forbedrer det hjertets og blodkarens funktion.
Tone
Efter plantning modnes Tonus inden for 3 måneder. Har en let brun farvetone. Frø kræver omhyggelig vedligeholdelse for at producere gode og stærke kimplanter. Kål plantes kun i åben grund i begyndelsen af maj, når sandsynligheden for forårsfrost allerede er faldet til nul. En række kål med dette navn er gode at bruge både frisk og frossen og dåse.
Midtsæson sorter og hybrider
Få din første høst i fire måneder
Kålsorter af medium modenhed modnes omtrent i perioden fra 100 til 130 dage fra tidspunktet for frøspiring.
Jernmand
De, der allerede har dyrket broccoli med frø, bemærker det høje udbytte af denne sort. Det er en kuplet hybrid med blade, der kan være grønne eller blå. Frugtvægt når 0,5 kg. Denne sort vokser godt i åben jord, tåler markforholdene godt. Denne afgrøde har tendens til at modstå frost og tørke. Derudover har Ironman-grøntsagen gode smagsegenskaber. Perfekt til dyrkning i det centrale Rusland, i Ural.
Formue
Frø af broccoli-kål af denne art har et højt udbytte, hvilket er bevist af mange års positiv erfaring fra landmænd og gartnere. Hele en modningscyklus for en grøntsag finder sted fra 80 til 90 dage. Vægt - op til 200 gr. Det tager kimplanter at åbne jorden omkring 30-40 dage efter plantning. Fortuna er i stand til at modstå frost, desuden er den perfekt opbevaret. Hun er elsket for sin lette diætsmag, som især afsløres, når den spises frisk.
Atlanterhavet
Vækstsæsonen er cirka 130-135 dage efter, at frøene er sået i frøkasserne. Den maksimale hovedvægt er ca. 400 g. Atlantic er en god mulighed for dem, der foretrækker frisk broccoli.
De bedste sorter af broccoli med sen modning
Den fulde modningscyklus for disse kålsorter når 150 dage. Du kan dyrke det hurtigere - på cirka 135 dage. Det hele afhænger af vejrforholdene. Overvej de allerbedste sorte modne broccoli-sorter.
Agassi
Denne sort af kål er meget glad for varme. Det er under sådanne forhold, at broccoli frø spirer godt. Det har mellemstore tuberkler og en regelmæssig afrundet form. Vægt kan nå op til 1 kg., Ofte - ca. 800 gr. Denne kål vokser godt både udendørs og i et drivhus. Derudover kan agassi opbevares i op til 5 måneder, hvilket utvivlsomt kan betragtes som en fordel ved sorten.
Marathon
Denne sort af broccoli kan ikke lide varme og tåler kulde godt. Sorten er værdsat i Ural, i den midterste zone i Rusland. Den skal plantes i det tidlige forår, den første høst kan modtages så tidligt som 85 dage efter, at broccoli-frøene er plantet. For dem der elsker og sætter pris på broccoli, er Marathon-sorten især populær.
Ud over de ovennævnte sorter af moden kål, anbefaler vi også at være opmærksom på sådanne sorter som Laki og Continental. Men når du vælger senmodningshybrider, skal du huske, at de ikke er meget populære, fordi sådanne sorter af kål ikke har høj smag. Men sene modne sorter modnes i begyndelsen af efteråret, hvilket betyder, at denne type broccoli kan være perfekt til forberedelse af vinterpræparater.
De mest nyttige sorter
Vælg den sort, der passer dig
Overvej de sundeste sorter og hybrider af broccoli-kål.
Calabrese
Dette er ikke blomkål, som mange tror. En underart af broccoli, som er særlig populær i Finland. Det har et rundt og tæt hoved, der kan have forskellige farver: grøn, gul og endda lilla. Den gennemsnitlige vægt når ca. 400 gram. Det er perfekt til både frysning og gæring. Det er nyttigt også at bruge det rå, da calabrese-sorten indeholder mange vitaminer og stoffer, der er gavnlige for kroppen. Frø af broccoli-kål af denne sort har god overlevelsesrate og spirer sammen.
Blå spindel
En tidlig moden hybrid, som gartnere elsker for deres utroligt høje udbytte. Massen af en sådan kål når op til 0,5 kg. Med hensyn til ernæringsmæssig værdi og anvendelighed overgår indholdet af vitaminer, blå spindel endnu blomkål.
Jorman
Den fulde modningscyklus opnås ca. 70-80 dage efter plantning af frøene. Denne jormankål kan indtages både frisk og efter forarbejdning. Men det skal huskes, at det til behandling er bedst at bruge frugterne fra såningen foretaget i slutningen af maj.
Beaumont
De bedste sorter af broccoli-kål inkluderer sorten Beaumont. Det blev opnået som et resultat af hollandsk udvælgelse. Afgrøden kan opnås 3 måneder efter, at broccoli-frøene er blevet sået. Den gennemsnitlige vægt af kål når 800-900 gram, selvom vægten undertiden stiger til 2 kg. Denne sort er tilbøjelig til hurtig visning, så den bedste måde at fryse eller behandle kål på.
De bedste sorterede sorter og hybrider
Nævnes de bedste zonerede broccoli-sorter, der er gode til dyrkning i Rusland. De er trods alt tilpasset tempererede klimaer. Plantedatoer for broccoli-sorter er normalt angivet på frøpakken. De bedste sorterede sorter inkluderer:
- tone;
- vitamin;
- gnome.
Vi har allerede talt om Tonus tidligere, nu er det tid til at lære om de sidste to.
Vitamin
Denne hybrid giver dig mulighed for at få den første høst så tidligt som 80 dage efter plantningen. Denne kål kan plantes i slutningen af april og i midten af juni. Hvis du planter det senere, har du en høst i september. Normalt er der ingen problemer med dyrkning af denne sort kål. Den omtrentlige vægt af frugten når 300-350 gram. Denne sort af kål har dog en funktion - efter modning skal frugterne høstes så hurtigt som muligt, da de har tendens til at blive forringet.
Gnome
En anden regionaliseret hybrid af asparges. Dens frugter er store nok - de når omkring 500-600 gram. Det er mere korrekt at plante denne sort i midten af maj, i dette tilfælde når modningstiden i gennemsnit 3,5 måneder fra det øjeblik, broccolifrøene sås. Den maksimale modningstid er 4 måneder. Denne kål er perfekt til langvarig opbevaring, bejdsning og frysning. Du kan også bruge den frisk.
Konklusion
Hver type broccoli har sine egne fordele og ulemper. Hvilken slags kål der skal dyrkes på dit websted er op til dig. Når du vælger, skal du sørge for at tage højde for vejrforholdene, jordens natur på stedet og det udbytte, du planlægger at få.