Dyrkning af kinakål i det åbne felt
Pekingkål indeholder mange vitaminer, sporstoffer og fibre, den er lav i kalorier og har en delikat smag. Andre navne på denne sunde grøntsag er petsai, nappa, pao, kinakål, selleri og salat. Pekingkål i det åbne felt glæder gartnere med tidlig modenhed og let pleje.
Dyrkning af kinakål i det åbne felt
Webstedsvalg
For korrekt udvikling og gode udbytter er der brug for en frugtbar jord med et højt indhold af let tilgængeligt organisk materiale. Ideel er en let til medium lerjord med god permeabilitet og minimalt lerindhold. En høj vækstrate foretrækkes af let sumpet (tørv) eller supersandigt jord med et dybt fugtforbrugende dyrkbart lag.
Om efteråret påføres kalkgødning (calcit, dolomit, kalksten, slækket kalk) på sure jordarter for at stimulere plantevækst og reducere truslen om spredning af peronosporose.
Dårlig sandjord er ikke egnet til plantning af kinakål. De opvarmes hurtigt og danner ikke en skorpe efter fugtning og mister hurtigt fugtreserver. Solonetzisk jord er kendetegnet ved vanskelig udstrømning af overflade- og undergrundsvand, hvilket også gør dem uegnede til dyrkning af afgrøder med frø eller kimplanter.
Afgrøden bør ikke plantes efter korsfæstere, rødbeder og tomater, der har almindelige sygdomme og insekt skadedyr. Bedst dyrket efter grøn gødning, hvidløg, løg, græskarfrø, kartofler, bælgfrugter eller korn.
Landing
Det er nødvendigt at grave jorden op, tilføje organisk gødning til den (en spand pr. 1 kvm. M) og harve.
Det er nødvendigt at plante Pekingkål i jorden baseret på dyrkningsmetoden:
- Frøfri (frø) metode. Såning begynder i begyndelsen af maj efter opvarmning af jorden. Hvis målet er at høste om efteråret, sås frøene tidligt til midten af juli. Det er nødvendigt at dyrke en salatkultur i henhold til 20 × 30-ordningen med dannelsen af et kålhoved - 35 × 35 eller 50 × 50 cm. Såning af frø udføres med en hastighed på 2 g pr. 5 kvadratmeter . m.
- Plantemetode. Frøplanter plantes i de første ti dage af maj i henhold til ordningen 30 × 50. Der skal gå mindst 3 uger fra det øjeblik, hvor kimplanter opstår, indtil 4-5 sande blade dannes. Før du starter en transplantation, har planter brug for rigelig vanding. Det er bedre at starte med at dyrke kimplanter i individuelle beholdere, så de ikke beskadiger det sarte rodsystem, når de plantes i åben grund.
Omsorg
Pas godt på dine planter
Pleje regler:
- Opretholdelse af optimal temperatur. Den ideelle temperatur til udendørs dyrkning er 16 ° C-19 ° C om dagen, 8 ° C-10 ° C om natten. Luftfugtighed skal være 70-80%, jord - 60-65%.
- Dækning med agrofiber eller andet letvægts ikke-vævet materiale umiddelbart efter afstigning. Krisecentret forfølger adskillige mål på én gang: beskyttelse mod pludselige temperatursvingninger, brændende solstråler, korsblomstrede loppebiller og stimulering af den hurtige dannelse af kålhoveder.
- Mulching (jordoverflade) med halm eller tørv på 12-16 dage fra plantningstidspunktet.
- Delikat løsnelse af jord omkring afgrøden og ukrudtsbehandling af ukrudt. Der skal udvises forsigtighed for ikke ved et uheld at beskadige grøntsagens tildækkende blade under ukrudt.
- Rigelig vanding af planten ved roden. Det afholdes en gang om ugen: tidligt om morgenen eller sent om aftenen. Under en tørke er daglig dryssning (vanding med små dråber) optimal. Det er vigtigt ikke at tillade stagnation af vand, ellers vil rodsystemet rådne.
- Befrugtning. På det åbne felt har Pekingkål brug for introduktion af organisk gødning så tidligt som 12-16 dage efter plantning. I fremtiden påføres komplekse gødninger for bedre vækst og udvikling af petsay. En afgrøde plantet om foråret befrugtes 3 gange i vækstsæsonen, plantet om sommeren - 2 gange. Kinakål er genetisk disponeret for akkumulering af nitrater, derfor er det nødvendigt at strengt begrænse mængden af anvendt nitratgødning.
Insekter og skadedyr
For at dyrke petsai i et landsted eller havegrund skal du tage højde for risikoen for infektion eller insektangreb og evnen til korrekt og rettidigt at træffe foranstaltninger for at forbedre plantens sundhed.
Truslen mod dyrkning af pekingkål i det åbne felt udgøres af:
- larver af majroe hvid (majroe);
- snegle;
- korsblomstrede lopper.
Til kampen er det bedre at bruge folkemetoder og ikke kemiske insekticider.
Måder at kæmpe på
Inspektion og manuel indsamling af fundne æg hjælper med at forhindre invasionen af repnitsa og ødelæggelsen af korsblomster (hyrdepung, voldtægt, sennep), der tiltrækker sommerfugle.
Snegle tåler ikke dagens varme godt, så de spiser om aftenen eller om natten. For at bekæmpe dem anvendes sprøjtning af kål med stærk kaffe, en opløsning af ammoniak eller en svag saltopløsning. For at forhindre skader på kulturen af snegle er det nødvendigt at ødelægge ukrudt i tide, fjerne affald på stedet (bløddyr kan lide at gemme sig i det for solen) og forhindre fugt.
Jorden omkring plantningerne er drysset med sand, småsten eller knuste æggeskaller, så skadedyr ikke kan kravle til petai.
Du skal slippe af med insekter
For at beskytte afgrøder mod korsblomstrede lopper kan du plante tomater, løg eller hvidløg mellem rækkerne med kinakål (frø eller kimplanter). Effektive metoder til håndtering af loppebiller er også:
- tør bestøvning af beplantninger med en blanding af aske og kalk, træaske og tobaksstøv eller aske og almindeligt støv
- tør bestøvning af stier mellem planterækkerne med mølkugler eller tobaksstøv;
- sprøjtning med urteafkog (hvidløg, mælkebøtteblade og rødder, malurt, kartoffeltoppe osv.).
Sygdomme og behandling
For at dyrke en sund kultur er du nødt til at bekæmpe sygdomme, der provokeres af forkert pleje eller klimatiske forhold i tide.
Pekingkålsygdomme:
- sort ben (rhizoctoniasis);
- visning af fusarium (tracheomycosis);
- tørrot (phomosis);
- dunet meldug (dunet meldug)
- kæle korsblomstrende;
- mosaik;
- sort plet (alternaria);
- hvid rådne (sklerotinose, vandig blød rådne);
- slimet bakteriose (våd bakterierot).
En effektiv metode til bekæmpelse af svampesygdomme (rhizoctonia, peronosporose osv.) Er brugen af fungicider (Fundazol, Horus).
En virusinfektion (mosaik) er uhelbredelig og kræver øjeblikkelig fjernelse af de berørte planter.
Udseendet af bakterielle sygdomme er i de fleste tilfælde forbundet med vejrforhold og forkert pleje af afgrøder. Disse læsioner er også uhelbredelige.
Til forebyggelse af sygdomme i Pekingkål er behandling med specielle kemikalier nødvendig på det tidspunkt, hvor gartneren såer frø eller planter kimplanter. En vigtig rolle i forebyggelsen af sygdomme spilles af fraværet af ukrudt i plantningsområdet, plantemateriale af høj kvalitet og sund jord.
Konklusion
Det er ikke svært at dyrke kinakål udendørs. Udbyttet af en vegetabilsk afgrøde afhænger i høj grad af, om plantningsteknologien følges, om der er ordentlig pleje og sygdomsforebyggelse.
Enkel landbrugsteknologi og tidlig modenhed gør Pekingkål til en af de mest populære korsarter, der dyrkes i vores haver og sommerhuse. Hun er populær over hele verden.