Funktioner af voksende kålrabi-kål

0

955

Artikel vurdering

Kohlrabi kål er en af ​​sorterne af kål. Dets vigtigste funktion er en rund rodafgrøde. I artiklen vil vi overveje, hvordan dyrkning af kålrabi-kål i jorden skal udføres, tidspunktet for plantning og de grundlæggende regler, der giver dig mulighed for at få en god høst.

Funktioner af voksende kålrabi-kål

Beskrivelse af sorten

Kohlrabi kål ligner lidt en majroe. Men det smager som hvidkål, men på samme tid er det mere saftigt. Farveskemaet for denne sort af kål er anderledes:

• lysegrøn;
• gul;
• lyserød (eller lilla).

Afhængigt af sorten er formen rund eller let fladt, og vægten er fra 200 g til 1 kg.

Kålrabi, hvis dyrkning svarer til den tidligere hvide kål, giver kålafgrøder flere gange om sæsonen. Men det opbevares ikke i lang tid, så det skal spises så hurtigt som muligt.

Der er to måder at dyrke kålrabinkål på:

• gennem plantning af frø i åben jord
• ved hjælp af kimplanter.

Frøplante dyrkning

Du kan plante kålrabikål med kimplanter - dette giver dig mulighed for at få en tidlig høst. Det dyrkes normalt i drivhuse, drivhuse, kasser og på vindueskarme.

Det er bedre at dyrke kålrabi kålplanter på vindueskarme. Dette er måske det mest egnede sted i moderne lejligheder og huse. I dette tilfælde kan stamfrugter fås allerede i slutningen af ​​foråret - i begyndelsen af ​​sommeren.

Forberedelse til såning

Landbrugsteknologien i denne grøntsag involverer forberedelse af frø inden plantning. Dette beskytter planten mod sygdomme, der påvirker denne kålsort.

Frøene placeres i en klædeserviet, hvorefter de opbevares i varmt vand i cirka en halv time. Væsketemperaturen skal være omkring 50º. Derefter afkøles frøene i koldt vand i 10-15 minutter. Derefter skal kålfrøene svulme op. For at gøre dette efterlades de i 12-15 timer ved stuetemperatur.

Derefter skal frøene placeres i køleskabet eller et andet køligt sted. For at gøre dem fritflydende og lette at plante, skal de tørres. Dette afslutter klargøringen af ​​frøene inden plantning.

Såning og pleje

Frø plantes til kimplanter, normalt plantes erfarne gartnere omkring midten af ​​marts kl. 15-20 dage. Men inden plantning af kimplanter i jorden skal den forberedes. For eksempel skal jorden dekontamineres med en opløsning af kaliumpermanganat, som muliggør forebyggelse af mange sygdomme.

Dyrkning af kålrabi indebærer at følge flere regler:

• Sørg for at være opmærksom på mængden af ​​lys i lejligheden. De optimale dagslys timer varede ca. 13-15 timer om dagen. Til disse formål er en konventionel lysstofrør egnet.
• Vanding er nødvendig, når jorden tørrer: det er ikke nødvendigt at tørre det ud, men det anbefales heller ikke at give det for meget fugt.
• Efter hver vanding er det bydende nødvendigt at løsne jorden.
• Indtil skuddene vises, skal temperaturen i rummet være mellem 19 og 20 °.

Overførsel til haven

Glem ikke at vandre planterne

Kohlrabi-kål plantes lavt - nøjagtigt som den sad i børnehaven. Hvis den plantes lidt dybere ned i jorden, vil dette væsentligt komplicere dannelsen af ​​en stilkafgrøde, hvilket vil påvirke afgrødens kvalitet. Når man planter kimplanter i jorden, er det vigtigt at huske, at unge planter kan modstå frost ned til -3º.

Siddeplads til kålrabi-kål: for tæt plantning hæmmer væksten af ​​kimplanter, hvilket igen påvirker den fremtidige høst negativt. I dette tilfælde modtager kål ikke den krævede mængde lys og luft, hvilket ikke tillader opnåelse af ømme majroe. Det optimale areal til god frøplanteernæring er 25 x 25 cm.

Når kimplanterne plantes i jorden, er det vigtigt at holde øje med vandingen. Som praksis viser, begynder kålstængler at dannes efter udseendet af otte blade. Det er i denne periode, at grøntsagen begynder at forbruge meget fugt. Derfor skal gartneren vande kålen jævnt. Når alt kommer til alt, vil en mangel på fugt føre til udtørring af jorden, hvilket betyder, at roen kan knække. Dette forringer dets smag betydeligt.

Frø dyrkning

Det er bedre at begynde at dyrke kålrabi fra frø midt om vinteren.

Såning af frø bruges til at opnå en sen høst. Frø plantes i den åbne jord i et drivhus eller drivhus. Teknikken til dyrkning af kålrabi fra frø udendørs er næsten den samme som at dyrke kimplanterne derhjemme. Afgrøder skal isoleres med et belægningsmateriale.

Jordforberedelse

Jorden i landet skal være frugtbar. Stedet skal også være godt oplyst. Sørg for at befrugte jorden med frisk gødningstinktur inden plantning. Bare bland det med et par liter vand og lad det sidde i 5-7 dage.

Det anbefales ikke at lægge frisk gødning på jorden, da dette øger risikoen for at inficere frugten med parasitiske insekter.

Kålrabi plantes bedst efter løg, agurker eller courgette.

Det er nødvendigt at plante i den tidlige periode inden plantning af tomater, grøntsagsbønner og andre vegetabilske afgrøder. Fordi det skaber en skygge - det bevarer de tomater, tomater eller bønner, der endnu ikke er modnet. Og når de bliver ældre, bliver stærkere og vokser op, fjernes kålrabi.

Sådan plantes

Hvis du endnu en gang vil beskytte kålrabi mod skadedyr, anbefaler erfarne gartnere og landmænd dig at gøre følgende. Plant bare kålrabi-kimplanter ved siden af ​​urter som basilikum eller isop. Flerårige løg vil også hjælpe med forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme og skadedyr. Og i princippet vil kohlrabi-kål "værdsætte" ethvert kvarter i en have med duftende urter.

En afstand på 20-25 cm mellem planter og ca. 30-35 cm mellem rækker er tilstrækkelig. Denne type kål behøver ikke plantes for dybt i jorden, da frugten dannes på stammen.

Omsorg

God pleje vil øge udbyttet

Dette spørgsmål er ikke mindre vigtigt end at plante kålrabi i jorden. Når alt kommer til alt, hvad høsten vil være, afhænger af pleje af planten.

Betingelser og anbefalinger til pleje efter plantning af kålrabi i åben grund:

1. Cirka 5-7 dage efter plantning af kimplanterne på et permanent sted (åben jord) skal den befrugtes med kvælstofgødning. For dem der ikke ved, vil en sådan topdressing øge frugtens vækst, gøre plantens rødder stærkere og forbedre smag af grøntsagen.
2. Efter ca. 3 uger gødes med fermenteret organisk materiale.
3. Mæt jorden med en opløsning af superphosphat og kalium. Det er meget vigtigt at overholde de specificerede betingelser for fodring.
4. En anden betingelse er, at planterne skal vandes grundigt hver 3. dag. Især kålrabi har brug for vanding i løbet af dannelsen af ​​en stilk. Men hæld ikke for meget vand. Dette kan føre til rodrot.
5. Mæt jorden regelmæssigt med ilt, dvs. løsn den.
6. Udfør sygdomsforebyggelse og insektsbekæmpelse.

Tips fra erfarne gartnere

Og nu et par enkle, men meget vigtige tip til dyrkning af en grøntsag som kålrabikål:

1. For at få en høst på forsommeren er det bedst at dyrke flere sorter i haven med varierende grad af modenhed.
2. Før såning af kimplanter i åben jord, hærdes i 2-3 dage. Det er bedst at gøre dette på altanen, når lufttemperaturen når over 10 ° C. Åbn først vinduerne lidt, sænk gradvis lufttemperaturen. Dette gør det muligt for planterne at vænne sig til de kølige omgivelsestemperaturer.
3. Hvis du vil dyrke kålrabi i din have, men du ikke har nok plads, kan du plante den sammen med salat eller agurker. Dette vil have en gavnlig effekt på afgrødens kvalitet.
4. Du kan høste afgrøden allerede, når stammen vokser omkring 7-8 cm i diameter. Lad ikke grøntsagen overmodne - dette forringer smagen betydeligt.
5. Gartneren skal også huske, at i sene sorter af kålrabi er stammeavleren mindre modtagelig for træningsprocessen.
6. Plant kål sammen med aromatiske urter (basilikum, persille, flerårige løg). Dette vil have en gavnlig effekt på afgrødens kvalitet.
7. Hvis du vil opbevare afgrøden, skal grøntsagen tages sammen med rødderne.

De bedste sorter

kæmpe stor

Kæmpen er modstandsdygtig over for varme og tørke, så det føles godt i de sydlige regioner i vores land. Det har et saftigt hvidt kød. Fosteret selv kan veje op til 5-6 kg.

Violet

En sen sort, den er modstandsdygtig over for frostvejr og kan vokse til en masse på 1-1,5 kg.

Moravia

Moravia-sorten blev udviklet i Tjekkiet. Den har en saftig papirmasse, og selve frugten kan nå en masse på op til 2-2,5 kg.

Athena

Massen af ​​Atena-sorten er fra 3 til 3,5 kg. Deres kød er omtrent det samme: saftigt og ømt. Fremragende salater er lavet af sådan kål.

Wien

Wien har en lilla nuance, stængelmassen er lille - ca. 1 kg. På trods af sin gode smag opbevares denne sort ikke i lang tid og er velegnet til frisk forbrug umiddelbart efter høst.

Pikant

Pikant er modstandsdygtig over for revner og egner sig praktisk talt ikke til træningsprocessen. Vægt er ca. 1-1,5 kg. Dens papirmasse er særlig øm og saftig; den er meget god til tilberedning af friske salater fra den.

Delikatesse

Frostbestandig sort Delikatesse rød. Det har hvidt kød, ømt og saftigt. Frugtvægt når 2-2,5 kg.

Blå planet

Den blå sort holder sig godt. Denne sort er hybrid med en frugt, der vejer op til 300 gram. Det er ikke tilbøjeligt til at revne, så det kan opbevares i lang tid.

Konklusion

Dyrkning og pleje af kålrabi kål kræver ikke meget tid fra gartnere. Vær opmærksom på anbefalingerne