Funktioner af voksende rosenkål

0

1153

Artikel vurdering

Ikke alle grøntsager er i stand til at prale med fremragende smagskarakteristika og en overflod af nyttige sporstoffer i sammensætningen. For at få en rig høst er det vigtigt at kende dyrkningens hemmeligheder. Dyrkning og pleje af rosenkål kræver overholdelse af indviklingen inden for landbrugsteknologi.

Funktioner af voksende rosenkål

Beskrivelse af arten

Krydderfamiliens kultur forekommer ikke i naturen; det er et produkt af selektion.

Grøntsagen opdrættet i Belgien blev opkaldt efter hovedstaden i denne stat.

Populære kålsorter:

• Rosella;
• Sanda;
• Safir;
• Hercules.

Planten er toårig. Afgrøden udvikler sig usædvanligt: ​​lange blade med bumser på overfladen er placeret på en tyk høj stilk. En roset dannes øverst, i bihulerne, hvoraf små kålhoveder dannes (diameter - fra 2 til 6 cm). I gennemsnit kan en busk have fra 25 til 75 frugter.

Kulturen blomstrer i det andet år, hvorefter bælgene udvikler sig, og frøene modnes.

Hvis rosenkål dyrkes på deres eget plot, behøver du ikke bekymre dig om dens overlevelsesrate. Underarten er den mest uhøjtidelige og kuldebestandige, tåler frost ned til -9 ° C. Afgrøden har den længste vækstsæson. Afhængigt af sorten tager det fra 4 til 6 måneder fra ruge fra frø til modning af frugt.

Planten har en genkendelig delikat cremet smag, så det betragtes som en delikatesse. Sammensætningen af ​​næringsstoffer "belgiske" er 200% højere end for andre kålsorter. C-vitamin er lige så meget som i solbær, og protein er 4 gange mere end i hvidkål og Savoyard-sorter.

Dyrkning af kimplanter

De første faser af kulturudviklingen er meget vigtige for at opnå en rigelig høst. Det er på dette tidspunkt, at modstand mod alle eksterne stimuli lægges. For at planten kan danne sund og stærk, overholdes reglerne for landbrugsteknologi.

Såning

På grund af den lange vegetative periode er dyrkning af rosenkål i klimaet i Moskva-regionen og Sibirien kun tilgængelig i kimplanter. Det bedste tidspunkt at plante frø betragtes i slutningen af ​​marts og begyndelsen af ​​april. Råmaterialet sorteres foreløbigt ud, standses og derefter gennemblødes i opløsninger af fungicid og mikroelementer. Derefter lades kornene tørre på en serviet natten over.

En særlig blanding til kimplanter tages som en jord, eller de blandes uafhængigt af jorden, tørv og sand og tilføjer træaske og en skefuld nitrofosfat. Planten foretrækker at udvikle sig i et fugtigt miljø ved lave temperaturer, derfor udføres forebyggende behandling mod svampe. Før såning desinficeres jorden med præparatet "Maxim Dachnik".

Såning af rosenkål udføres både i volumetriske beholdere og i separate potter. Hvis kimplanterne dyrkes i en stor skål, plantes frøene i en afstand på 4 cm fra hinanden. Brøndenes dybde må ikke overstige 2 cm. Dæk toppen med folie og hold temperaturen på 18-20 ° C.

Hvis alt er gjort korrekt, vises kimplanter efter 5 dage, mindre ofte - efter 10 dage. Fjern polyethylen og reducer varmen til 12-15 ° C for at forhindre, at kimplanterne strækker sig ud. Derefter opretholdes fugt, og jorden løsnes regelmæssigt.

Plukning

Planten har brug for et dyk

For at dyrke stærke rosenkål transplanteres de fra en fælles beholder til individuelle potter. Proceduren bremser opbygningen af ​​toppe og omfordeler kræfter til restaurering af underjordiske dele. Hvis dyrkningen udføres i tørvekopper, springes manipulationerne med bevægelsen over.

Så snart der vises 3 voksne blade på buskene, begynder de at plukke. For at gøre dette skal du forsigtigt lirke planten med en ske og forsøge ikke at beskadige rødderne. Der vælges kun stærkt udviklede prøver, der skal plantes i individuelle beholdere. For at buskene hurtigt skal udholde stress sprøjtes de med Epin-opløsning om aftenen.

Det er vanskeligt at dyrke kimplante rosenkål uden befrugtning. Kulturen er meget gluttonøs, derfor kan sunde kimplanter ikke fås ved sult. Planter fodres 10 dage efter plukning. Vanding udføres med en opløsning, der inkluderer:

• vand - 10 l;
• superphosphat - 40 g;
• ammoniumnitrat - 20 g;
• kaliumsulfat - 10 g.

Før plantning på et permanent vækststed i haven eller i landet befrugtes kimplanterne igen, hvorefter de hærdes i en uge. Hver dag føres beholderne ud i den friske luft og vænner planterne til den naturlige sol og klimaet. Den sidste nat efterlades gryderne udenfor.

Lander i jorden

Dyrkning af rosenkål udendørs finder sted under næsten samme betingelser som sorter af hvidkål. Ved at overholde plantningsteknologi kan almindelige fejl undgås. Landbrugsteknologiens funktioner er lette at forstå, selv for begyndere.

Grund

Sted til kål tilberedes om efteråret. Kulturen vokser i frugtbare lerjord med en lav alkalisk reaktion. Jorden graves omhyggeligt op, planterester fjernes og gødning tilsættes. En spand humus eller kompost føjes til hver kvadratmeter af plottet.

Den samme type plante kan ikke plantes samme sted hvert år. Uønskede forløbere inkluderer tomater, radiser og majroe. Anbefalede afgrøder vil være:

• bælgfrugter;
• agurker;
• kartoffel;
• gulerod;
• sløjfe;
• siderates.

Om foråret løsnes jorden igen, desinficeres fra sygdomme med en opløsning af Bordeaux-væske eller 3% kobbersulfat. Proceduren er obligatorisk i tilfælde af svampedød fra den foregående høst. Et par dage før plantning dannes senge i henhold til ordningen:

• dybde - 30 cm;
• afstand mellem planter - 60 cm;
• afstanden mellem sengene er 70 cm.

Sådan plantes

Du skal plante kimplante rosenkål i jorden, når planterne har 5-6 ægte blade. Den optimale periode er midten af ​​maj og varer indtil begyndelsen af ​​juni. Fra slutningen af ​​måneden stiger varmen, hvilket påvirker kvaliteten af ​​hovedformationen negativt.

En uge før plantning af rosenkål på haven sengen holder de op med at vande den, og lige før plantningen fugtes jorden i potterne rigeligt.

En time før arbejde vandes hvert hul rigeligt. Når vandet er gået, hældes en skefuld urinstof og et glas træaske ind i dem. På denne nærende pude plantes omhyggeligt kimplanter af rosenkål, der tampes jorden med hænderne og skyder buskene. På det nye sted slår prøverne i tørvekande godt rod.

Omsorg

Planter er lette at passe på

I det åbne felt vokser kulturen praktisk talt uden problemer, kræver ikke hilling. På grund af indtrængen af ​​jord på frugterne og rådner reduceres udbyttet. Den bedste mulighed er at dække det næsten rodrum med savsmuld.

Vanding

Når man dyrker rosenkål for første gang, er det vigtigt at huske, at de elsker vand meget. Før begyndelsen af ​​dannelsen af ​​kålhoveder udføres mindst 8 eller 10 fugtighedsprocedurer. Så snart æggestokkene vises, øges mængden af ​​kunstvanding.

Landmænd betragter morgen og aften som det mest egnede tidspunkt for vanding. I denne periode er solen ikke længere farlig for grønne områder. Skyl ikke efter regn, i varme og middagstid.

Top dressing

Omsorg for rosenkål ledsages af regelmæssige næringsstoffer. I det åbne felt må du ikke blive båret af organiske produkter, ellers vil afgrøden rådne. Overskydende kvælstof er et fremragende levested for mange lidelser. Der er 2 behandlinger.

• Efter rodfæstelse. En uge efter plantning i jorden fodres kimplanterne med nitroammophos. I gennemsnit efterlader hver plante 0,5 tsk. lægemidlet opløst i vand.
• Under dannelsen af ​​æggestokke. På dette tidspunkt er nitrogen kontraindiceret, derfor udføres introduktionen med andre stoffer. I en spand med væske fortyndes 25 g dobbelt superphosphat og 10 g kaliumsulfat. Hæld 1,5 liter opløsning under hver busk.

Hvis rosenkål vokser på næringsfattige jordarter, påføres gødning oftere. Efter den første obligatoriske påføring, en uge senere, udføres sprøjtning på bladet. Under frugtsætning øges mængden af ​​dressing også. Dette gælder især for sene sorter, der er i haven indtil begyndelsen af ​​november. Alle aktiviteter med kemikalier udføres efter vanding.

Dannelse og høst

I gennemsnit begynder frugtmodning 3,5 måneder efter plantning i åben grund. Timingen kan skifte afhængigt af sorten: for Hercules og Safir er det 120 dage, og for Rosella og Sanda - 160 dage. Hvis du beslutter at plante rosenkål på stedet, er det vigtigt at læse beskrivelsen på frøpakken.

I slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september afskæres de apikale knopper. Denne procedure gør hovederne på kål tættere og modner hurtigere. Fjern alle skud, hvor frugterne er dårligt udviklede, efter 3 uger. Det færdige produkt bliver skinnende og når en diameter på 3 cm.

Afgrøden kan fjernes begge på samme tid (hugge stænglerne) og gradvist afskære hovederne af kål fra bunden af ​​planten. Buskene graves op af rødderne og plantes i en kælder i fugtig jord ved en temperatur på 3-5 ° C. Derhjemme opbevares produkter i køleskabet eller nedfryses i et kammer.

Mulige problemer

Hvis rosenkålene blev plantet i henhold til alle regler, angriber sygdomme og skadedyr sjældent afgrøden. De mest almindelige skadedyr er:

• korsblomst loppe
• bladlus
• bjørn;
• kålflue.

Årsagerne til insektangreb er at ignorere reglerne for sædskifte og manglen på at grave jorden til vinteren. Skadedyr gemmer sig fra frost i jorden og vågner op om foråret. Hvis jorden løsnes dybt, fryser de levende væsner ud ved den allerførste frost.

For at dyrke sunde rosenkål på stedet overvåges kulturens tilstand nøje. Hvis der forekommer parasitter, behandles planten straks med Aktara-insekticid, som har etableret sig som et fremragende insektmiddel. Den korsblomstrede loppe vokser ikke på senge strødt med træaske.

Behandling med fungicider "Fitosporin-M" eller "Maxim dachnik" hjælper mod svampe. Infektioner og bakterier kan ikke behandles. Grøntsagshaven, der ramte sygdommen, er fuldstændigt rodet op og sprøjtet om vinteren og foråret med en Bordeaux-blanding.

At dyrke rosenkål fra frø i hjemmet er ikke et problem. Når du kender særegnerne ved såning og pleje af afgrøden, kan du få en rigelig høst uden omkostninger.