Populære sorter af gulerødder

0

1179

Artikel vurdering

Moderne gulerodssorter er meget forskellige. Mange af dem er hybrider. Flere hundrede sorter af denne nyttige grøntsag er opdrættet, nye dukker konstant op. De adskiller sig i udseende, modningstid, udbytte, indhold af næringsstoffer, smag.

Populære sorter af gulerødder

Hvad er sorterne

Gulerødder er en årlig, toårig eller flerårig plante, en af ​​de mest populære grøntsager på vores bord. Det spises frisk, tilsættes supper, salater, hovedretter, syltede agurker og syltede agurker, der tørres og endda juice fremstilles. Grøntsagen er dyrket i Europa i flere årtusinder. Moderne opdrættere har udviklet hundreder af sorter. Der er ikke kun de sædvanlige orange gulerødder, men også flerfarvede.

Karakteristikken ved alle sorter af gulerødder har flere kriterier:

• Modningsbetingelser
• Udbytte
• Rødafgrødens form og størrelse
• Vegetabilsk farve

Modningsklassifikation

I overensstemmelse med modningsperioden er grøntsager opdelt i:

• Superearly
• Tidlig modning
• Midtsæson
• Sen modning

Klassificering efter form

Efter form er rødderne opdelt i flere serotyper:

• Nantes (langstrakt cylindrisk form med en stump spids)
• Geranda (kort, tilspidset med en tilspidset spids)
• Carotel (rund og rund oval form)
• Valeria (stor spindellignende)

Vægten af ​​en rodafgrøde varierer meget fra 20 til 300 g, og længden er fra 10 cm til 30 cm.

Farveklassificering

Her er hvad en farvet gulerod er:

• Rød-orange
• orange
• Gul-orange
• Gul
• hvid
• Lilla
• Blå
• Sort

Jo lysere farven på grøntsagen er, jo mindre caroten indeholder den. De hvide og lysegule sorter dyrkes i Kina, Japan og Usbekistan og er gode til pilaf. Den hvide Daikon-sort ligner mere persille end gulerødder. Den lilla eller blå gulerod er en traditionel europæisk art, der oprindeligt voksede i denne region. Det er blevet fortrengt af den mellemøstlige appelsin. Det er sødere, men giver lavere.

Den mest almindelige klassificering af gulerodssorter er ved modningstid. Vi tager det som grundlag for en mere detaljeret beskrivelse.

Meget tidlige og tidlige modningsvarianter

Den sødeste og saftigste gulerod

Tidlige sorter af gulerødder har en modningsperiode på 85-100 dage. Super tidligt eller ultra tidligt - 65-70 dage. De er saftige og sprøde og er gode at spise rå. De bliver bløde i supper og hovedretter. Udbyttet er gennemsnitligt, produkterne opbevares ikke længe. Men gulerødder bliver en af ​​de første friske grøntsager på dit bord i slutningen af ​​foråret eller forsommeren, især når de plantes under plastik eller i et drivhus. Frugterne er altid søde og saftige.

De mest produktive og populære tidlige gulerodssorter med navnene:

• Amsterdam eller Amsterdam. Sorten blev opdrættet af polske opdrættere. Afgrøden høstes 90 dage efter plantning, der fås 4,6-6,7 kg produkter fra 1 m². Rødafgrøden har en cylindrisk form, vægt ca. 160 g, længde 14-20 cm. Pulpen er saftig, sød, grøntsagen knækker ikke med overskydende fugt i jorden.
• Honning.Modningsperioden for tidlige gulerødder er 70-100 dage. Vægten af ​​rodafgrøder er 140-250 g, længden er 16-18 cm, de er cylindriske, glatte med stumpe ender. Pulpen er saftig og sød, velegnet til juice og puréer, frisk forbrug. Grøntsagen er godt opbevaret indtil begyndelsen af ​​vinteren.
• Montana. En tidlig hollandsk hybrid modnes på 90-110 dage med en holdbarhed på ca. 7-8 måneder. Mellemstor rodafgrøde, lave toppe. Pulp er saftig, orange. Grøntsager høstes både manuelt og ved hjælp af landbrugsmaskiner.
• Nel eller Nelly f1. En tidlig hybrid opkaldt efter sin skaber. Modner 80-90 dage, bladene er lave, oprejst eller spredes. Hovedene er cylindriske, 18-20 cm lange og vejer 110 g. Pulpen er orange, saftig, sød, knækker ikke, grøntsager har en god præsentation.
• En prinsesse. En mellemstor gulerod, der modner i 85-90 dage. Formen er cylindrisk med en stump spids. Den kemiske sammensætning er rig, papirmassen indeholder meget caroten og sukker. Derfor bruges sorten ofte til fremstilling af babymad. Grøntsagerne opbevares i kælderen indtil slutningen af ​​vinteren.
• Barbara Krasa. Kombinerer tidlig modning (90-95 dage), godt udbytte og kvalitet. Roden har en cylindrisk form med en indsnævret spids, vægt - 140-150 g. Pulpen er orange, saftig og sød, knækker ikke ved høj luftfugtighed.
• Ferie. Hybrid med medium tidlig modning (90-110 dage). Hovederne er koniske i form med smalle spidser, dybe orange i farven. Pulpen indeholder en masse caroten og sukker, sød og saftig på ganen. Kernen er tricolor med gule, røde og orange nuancer.
• Nyheder f1. En hybrid med en vegetationsperiode på 100 dage, opbevaret i 4-6 måneder. Frugter er cylindriske, lyse orange i farve, vægt - 100-230 g. Sukkerindholdet er relativt lavt - 5,6-6,2%, caroten - 13,3-14,8 mg / 100 g. Gulerødder knækker ikke, har god handelskvalitet.
• Nantes eller Nantes. Midt-tidlige gulerødder til åben grund med en modningsperiode på 100-110 dage. Frugter er relativt små, op til 18 cm lange og vejer 100-120 g. Pulpen er orange, sød og saftig; den kan opbevares i flere måneder.
• Fe. En tidlig sort, høsten begynder 95-100 dage efter spiring. Massen og dimensionerne er gennemsnitlige, formen er cylindrisk, farven er orange-rød, kernen er rød. Indeholder meget sukker, sødt på smagen, glatte frugter, har en god præsentation.
• Alenka. Afgrøden høstes 85 dage efter plantningen er afsluttet. Frugter er små, op til 80-100 g i vægt og 14-16 cm lange, har form som en cylinder. Produktivitet afhænger af jordens frugtbarhed, sorten elsker løs, godt befrugtet jord.
• Tito. En midt-tidlig sort af gulerødder med en vækstsæson på 90-100 dage. Rodgrøntsager er mellemstore i form af en cylinder med en spids spids. Smagen og udbyttet er god. Sorten er specielt designet til dyrkning i tunge jordarter og under vanskelige klimatiske forhold. For denne gulerod er f.eks. Ural-regionen egnet.
• Baby, Baby, Baby eller Baby. En sød gulerod med tidlig modning. Den indeholder 10-16% sukker og 28 mg / 100 g caroten (over den daglige dosis). Derfor betragtes det som en sund behandling for børn. Velegnet til forbrug rå og kogt, det bruges ofte til fremstilling af frisk juice. Produktiviteten er høj, opbevaret indtil sene efterår.
• Samantha. Et tidligt sortiment af gulerødder med en masse på 100-200 g og en længde på 15-20 cm. Formen er cylindrisk med en stump tud. Det smager sødt, saftigt, højt udbytte, gennemsnitlig holdekvalitet.
• Monanta. Høst af denne sort begynder så tidligt som 90-100 dage efter spiring. Roden er medium i størrelse, lys orange i farve, cylindrisk med en afrundet ende. Smagen er sød, høsten opbevares i 4-6 måneder, den høstes både manuelt og mekanisk.
• Bangor. En tidlig hybrid, vægten når 200 g, smagen er gennemsnitlig, sukkerindholdet er lavt. Præsentation og udbytte er god, universel brug. Velegnet til langtidsopbevaring.
• Cordoba F1.Ultra-tidlig hybrid med en vegetationsperiode på 75-85 dage. Formen er konisk, gulerodens farve er dyb orange, størrelsen er medium. Hybriden er modstandsdygtig over for varme og tørke, blomstrer ikke det første år. Smagen er tilfredsstillende.
• Super Muscat. En ultra-tidlig sort, der høstes til klaser allerede 50-65 dage efter spiring. Rodafgrøder er ensartede, vejer 100-160 g, glatte, orange i farven. Pulp er saftig, moderat sød med et lille hjerte. Planten sås ikke kun om foråret, men også om vinteren.
• Kuroda. Tidlig gulerod af japansk oprindelse. De begynder at samle det allerede 55-60 dage efter spiring. Roden er konisk, tæt, terracotta i farve med en rig smag og aroma. vokser ca. 20 cm, vejer 0,25 kg.
• Polar tranebær. Den ultra-tidlige modningssort er klar til brug allerede 65 dage efter plantning. Guleroden er perfekt rund, derfor dens usædvanlige navn. Den indeholder meget sukker og caroten, smagen er sød. Sorten er velegnet til frisk konsum og til konservering af hele frugter.
• Raffineret sukker. Tidlig gulerod med mellemstore rødder. Deres form er konisk med en stump næse. Papirmassens farve er lys orange, smagen er god. Sorten har god holdekvalitet.
• Napoli F1. En ultra-tidlig sort, der modner inden for 80-90 dage efter såning af frøene. Frugterne er cylindriske, lyse orange i farve med en lille kerne. De har samme størrelse og giver rigelige høst. Mere velegnet til regionerne syd og sort jord.
• Chokoladebunny. Dette er en hybrid af ultra-tidlige tidlige gulerødder, som når tilstanden på 65-70 dage. Dens papirmasse er lilla eller lilla, ligesom rødbeder, kernen er orange, formen er aflang, konisk. Har en original sød smag og aroma, velegnet til salater, juice, puréer.
• Dunyasha. Super tidlige gulerødder, der høstes inden for 60-75 dage efter plantning. det blev bragt ud af indenlandske opdrættere. Rosetten af ​​blade er kraftig, står lige. Lige form, konisk, rodlængde 14-16 cm. Pulpen er orange, sød, saftig og knasende. Har en stabil høst, præsentabel præsentation.
• Minicore. En tidlig miniature gulerod med en vækstsæson på 80-90 dage. Længden på de cylindriske rødder er kun 13-15 cm, og diameteren er 1,5 cm. Kødet er sprødt, med en delikat smag, velegnet til eget forbrug og salg på markedet. Mini-gulerods Zaykino-lykke eller Zaykina-glæde har lignende egenskaber.
• Lydia. En tidlig hybrid med aflange, tilspidsede rødder og spidse spidser. Hovederne er jævne og glatte, toppe er frodige og stærke. Massen er orange, saftig med en god smag. Det anbefales at dyrke i høje senge med løs jord.
• Gummier eller gummier. Modner 80-90 dage, hvis høsten sås om vinteren, er høsten let at få i begyndelsen af ​​juni. Frugter er cylindre 15-20 cm lange, der vejer 0,2 kg, orange i farve. Den indeholder meget caroten, den ligger i lang tid som for en tidlig sort.
• Marlinka. Medium tidlig sort med god smag. Frugten er en trunkeret kegle med en stump næse, vejer 90-150 g. Det giver et stabilt udbytte, langt og godt opbevaret, velegnet til selvhøstning af frø.
• Royal Rex. Sorten klassificeres som medium tidligt, men den fjernes til stråleproduktion allerede 60 dage efter spiring. Gulerødder har form som en cylinder, vejer ca. 100-120 g og har en længde på 18-20 cm. Kernen er fraværende, papirmassen er rig orange. Sorten er højtydende, har god holdekvalitet.
• Modstå nantik. En tidlig sort med en vækstsæson på 90-95 afstrømning. Kronen er oprejst, tæt og med frodig løv. Frugter er cylindriske, mellemstore, omtrent lige store i vægt og længde. Det opbevares ikke længe, ​​op til 5 måneder.
• Yellowstone eller gul sten. Tidlig gul gulerod, der høstes inden for 70 afstrømning efter spiring. Rødens længde er 18 cm, papirmassen er saftig og blød med en citrongul nuance, der forbliver under tilberedningen. Modstandsdygtig over for ugunstige forhold, krydret i smagen.
• Farao. Denne gulerod er tidligt moden, den modner i 70-85 dage.Hovedene er cylindriske og vejer 100-140 g, af samme størrelse med en flad overflade. God smag, holdbarhed i flere måneder, velegnet til frisk forbrug og til kulinarisk forarbejdning.
• Kejser. Kejser gulerødder klassificeres som tidlige og mellemstore sorter. Vækstsæsonen er 95-100 dage. Rodafgrøder er cylindriske, 23-25 ​​cm lange. Pulpen er rød, saftig og med et højt indhold af næringsstoffer. Produkterne tåler transport og opbevaring godt.

Tidlige gulerødder bruges ofte til flokproduktion, de er søde og saftige. Den største ulempe er den korte holdbarhed, den varer maksimalt indtil sene efterår eller tidlig vinter.

Midtsæson sorter

Frø spire ikke hurtigt

Vækstsæsonen for midtsæsonssorter er 105-120 dage. Frøene spiser sent. Grøntsager har brug for konstant ukrudt, da fremkomsten af ​​kimplanter falder sammen med den intensive vækst af ukrudt. Hybriderne er frugtbare, modne, egnede til råforbrug og enhver kulinarisk forarbejdning.

De mest populære sorter:

• Gulerødder er børns sødme. Forskellige mellem-tidlige gulerødder Børns sødme modner i 120-130 dage. Hovedet har en intens orange nuance, vejer 160-180 g. Den uforlignelige søde gulerod har et saftigt crunchy kød med en lille kerne indeni. Udbyttet er højt, det kan opbevares i lang tid, det er resistent over for sygdomme.
• Chantone Royal. En højtydende medium tidlig sort med en modningsperiode på 98-110 dage. Godt opbevaret, velegnet til høst om vinteren. Vægt 100-250 g, konisk form med en stump spids. Modstandsdygtig over for revner, papirmassen er saftig, rig på caroten, juice og babypuré er lavet af den.
• Royal Forto. Velegnet til industriel dyrkning og maskinhøstning, kan opbevares godt. Modner 110 dage efter plantning. Toppe er frodige, høje, rodafgrøden er cylindrisk, vægt 90-110 g, længde - 18-20 cm. Velegnet til alle typer kulinarisk forarbejdning, konserves.
• Berlikum Royal. Tilhører en medium sen sort, modningsperiode 110-130 dage. Roden er konisk, dens længde er 20-23 cm, vægten er ca. 190 g. Pulpen indeholder ca. 9% sukker og 21% caroten, saftig og velsmagende, lys orange i farven.
• Altai gourmet eller Altai Sweet Tooth. Midtsæson gulerodssort, vegetationsperiode 90-110 dage. Modstandsdygtig over for alle vejrforhold, giver en god høst. Det er farvet i en rig orange farve på grund af det høje indhold af caroten. Vægt er ca. 200 g, og målene er 20-25 cm.
• Bonde kvinde. Dette er navnet på en almindelig gulerod, som ofte dyrkes i sommerhuse. Afgrøden høstes 110-115 dage efter såningen. Pulp er saftig, sød med et tyndt hjerte, lys skygge. Vægt når 130-200 g, konisk form med en spids spids. Velegnet til dyrkning i mellembanen.
• Leander. Høstningen begynder 117-130 dage efter såning af frøene, udbyttet er op til 9 k / 1 m². Gulerodens form er cylindrisk, rodafgrøden er langstrakt og vejer ca. 170 g. Grøntsagen er modstandsdygtig over for revnedannelse, opbevares godt, velegnet til dyrkning i nordlige regioner, universel brug.
• Nigel f1. En hollandsk hybrid, der vokser til tilstand på 110 dage. Cylindrisk form, vægt 80-190 g. Højt sukker- og carotenindhold, frugtbar hybrid, sygdomsresistent, 85-90% af frøspirer, velegnet til vinterplantning.
• Gulerodskvalitet olympisk. En hybrid høj i sukker og caroten. Vækstsæsonen er 108-115 dage. Toppe med stærkt dissekerede blade og robuste petioles. Roden er i form af en cylinder med en stump ende. Frugtens vægt er 110-130, længden er op til 20-23 cm. Kernens dimensioner er gennemsnitlige, papirmassen er saftig, den kan opbevares i 6-7 måneder. Hybriden er velegnet til lerjord.
• Sirkana F1. Medium sen hybrid, afgrøden høstes 120-130 dage efter såningen af ​​frøene. Rodgrøntsager af mellemlang længde i form af en cylinder med en stump ende, rig orange, lille kerne. Holdbarhed - 7-8 måneder, velegnet til enhver jord.
• Flaccoro. Vækstsæsonen er 110-130 dage, frugterne er store, op til 30 cm lange.Et særpræg ved gulerodssorten er dens dårlige absorption af nitrater. Derfor bruges Flaccoro ofte til at tilberede babymad. Derudover har den en høj holdekvalitet og opbevares indtil foråret.
• Chanson. Gulerod med små frugter modner 110 dage. Formen er konisk med en skarp ende. Pulp er rig orange med en lille pith. Afviger i god holdekvalitet, ca. 98% af høsten bevares indtil foråret.
• Karotel Punisher eller Karotelka. Vækstsæsonen er 110 dage. Roden har en konisk form, næsen er stump. Frugtvægt - 80-160 g, længde 9-15 cm. Sorten er modstandsdygtig over for skydning, blomstring og en række sygdomme.
• Bolero. Fransk hybrid med medium modning (110-120 dage fra spiring). Toppe er oprejst, frodige, rødderne er glatte, i form af en cylinder, 18-20 cm lange. Massen er saftig, sød og med en rig orange farvetone. Det bruges til langvarig opbevaring, frysning, fremstilling af juice, kartoffelmos og andre formål.
• Kære. Modner 120-130 dage, udbyttet er over gennemsnittet. Medium i størrelse, sød og saftig. Rødderne knækker ikke selv med meget nedbør og våd jord. Sorten er resistent over for mange sygdomme.
• Egern. Ural hybrid af gulerødder, som høstes i slutningen af ​​juli eller august. Frugtlængde op til 19 cm, dyb orange skygge, konisk form. Afviger i sød smag, modstandsdygtighed over for kulde, knækker ikke.
• Maestro. En hybrid med en vækstsæson på 120-130 dage, regelmæssige cylindriske rødder. Den har kraftige toppe, går ikke i stykker, derfor er den velegnet til mekanisk dyrkning og høst.
• Sentyabrina. En række sibiriske gulerødder med medium modningstid. Frugtvægt - 90-190 g, længde - 17 cm. Crohn af mættet grøn farve, halvforlænget roset. Grøntsagen spises frisk, frossen og bruges i forskellige kulinariske retter.
• Romos. Medium sen hollandsk hybrid med gode udbytter. Vægt op til 200 g, længde - 20-25 cm. Frugter og kerne er rødorange, smager sød, saftig, alsidig i brug, godt opbevaret om vinteren.
• Karamel eller karamel. Høstningen begynder 120-130 dage efter spiring. Rødafgrøden er glat, af mellemlængde og vejer op til 0,2 kg. Højt indhold af caroten, som akkumuleres under opbevaring. Det smager sødt og saftigt, det er muligt at plante både forår og efterår.
• Dayana. Højtydende sort i mellemsæsonen. På den 120. dag samles 6,3-9,2 kg færdige produkter fra 1 m² i haven. Roden er i form af en cylinder, let indsnævret i bunden, vægt - 100-170 g. Den indeholder meget sukker og caroten, sået både om foråret og efteråret.
• Efterårs konge. Midtsæsonarter med en modningsperiode på 110-115 dage. Frugten er kegleformet, 20-25 cm lang og vejer op til 0,2 kg, papirmassen er lys orange saftig. Udbyttet er højt, sorten er velegnet til langtidsopbevaring.
• Bolivar. Plante med kraftige og stærke toppe, mellemstore hoveder (længde ca. 20 cm). Formen er konisk med en stump ende, overfladen er glat uden øjne, farven er lys orange. Modner, selv når den plantes sent.
• Kaskade. En hybrid med en vækstsæson på 110-120 dage. Rodafgrøder forkortes, cylindriske med stump næse. Giver god fødsel, sød, ingen bitterhed, modstandsdygtig over for revner.
• Boltex. Sorten når sin tilstand på 120-125 dage. Den har en konisk form, rødderne er korte og tykke. Udbyttet er højt og stabilt, frugterne er modstandsdygtige over for revner. Det opbevares i lang tid og bevarer sin smag godt.
• Rogneda. Vækstsæsonen er 118-120 dage, udbyttet er 6-9 kg / m², ligheden af ​​frø er høj, 90% af spirerne giver produkter med fuld værdi. Toppe er oprejst, tæt og stærk, frugten med en stor skov, der optager ca. halvdelen af ​​dens diameter. Sorten er modstandsdygtig over for rodrot, kulde og tørke. Velegnet til dyrkning i Sibirien, Leningrad-regionen, i Ural.
• Champion. Hybridens vækstsæson er 4 måneder. Roden er cylindrisk med en stump tud. Pulpen er saftig, høj i caroten. Opbevares i ca. 7 måneder.Velegnet til tung, lerjord. Sygdomsresistent.
• Katay skønhed. Vækstsæsonen er 110-115 dage. Frugten er cylindrisk, langstrakt, af medium tykkelse. Sukker- og karotenindholdet i kinesiske skønheder er højt. Høstning af gulerødder er let at bruge maskiner og er velegnet til industriel dyrkning.
• Callisto F1. Midtsæson hybrid med god smag. Regelmæssig cylindrisk form med en glat overflade, længde 18-29 cm. Der er meget caroten i hovederne, kernen er næsten fraværende. Velegnet til langtidsopbevaring, babymad, anbefales til personer med nedsat syn.
• Mirzoi er gul. Usbekisk række gulerødder med gul eller lysegul kød. Modner 110-115 dage. Rodafgrøder er små, brede, cylindriske. Velegnet til fremstilling af supper, pilaf, juice, det bruges ofte til dyrefoder.
• Neirobi eller Nairobi. Israelske modne gulerødder, der når tilstand på 4 måneder. Hovederne er af mellemstørrelse, vejer op til 0,2 kg, deres længde er 18-20 cm. Massen er lys orange, knækker ikke eller knækker, velegnet til maskinhøstning.
• Tåge. En hybrid med en vækstsæson på 120-130 dage. Størrelsen er 20-25 cm, formen er en kegle tæt på cylinderen, papirmassen er lys, saftig. Produkterne er homogene, modstandsdygtige over for revner og opbevares i 6-7 måneder.
• Nerak. En hybrid, der modner i 4 måneder. Velegnet til industriel dyrkning og maskinhøstning.
• Sukker drøm. En mid-season hybrid med et højt udbytte, op til 8 kg pr. M² høstes fra haven. Indeholder meget sukker og caroten. Produkter forværres først i marts.
• Rustik. Sort med mellemstore vækstsæsoner Rødafgrøden er ca. 0,2 m lang og vejer op til 0,2 kg. Det har et højt indhold af caroten og sukker, god holdbarhed. Selv uforarbejdede produkter opbevares indtil foråret.
• Carbet F1. Hybridens vækstsæson er 120-130 dage. Toppe er høje, lige, kraftige. Størrelserne er mellemstore, farven er mørk orange. Høsten har en chance for at lyve indtil marts.
• Abledo F1. Midten af ​​moden hybrid, høst finder sted fra slutningen af ​​august til september. Ca. 5 kg produkter opnås fra 1 m². Gulerødder er mørkeorange, koniske og vejer op til 0,2 kg. Universel brug, produkter forringes ikke før foråret.
• Delikatesse. Midtsæson gulerødder med et højt indhold af caroten og sukker. Vægt 100-160 g. Pulpen er saftig og sød med en rig original smag.

Hybrider og sorter af forskellig oprindelse med medium modningstid er blandt de mest almindelige. De modnes i anden halvdel af sommeren og opbevares i lang tid, har en fremragende smag.

Sene sorter

Sene sorter holder sig godt

Vegetation af sene modningsvarianter varer 130-150 dage. Deres udbytte er højt. Sene sorter af gulerødder er fordelagtige at dyrke til vinteropbevaring. De er modstandsdygtige over for opbevaring og visning; de bevarer deres nyttige egenskaber næsten hele vinteren. De fleste hybrider har en stor rod, der indeholder meget caroten.

Bedømmelse af populære sene sorter med navne:

• Rød kæmpe gulerod eller Rote Riesen. Sent moden gulerod med højt udbytte. Fra 1 m² have til 4 kg grøntsager. Vægt ca. 150 g, kegleformet, med en stump spids. Længde - 25 cm, diameter - 6 cm. Under det centrale Rusland modnes det i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september.
• Dolyanka. Velegnet til hjemmegårde og industriel dyrkning. Produktivitet - 8 kg pr. 1 m², har en god præsentation, rodafgrøder har den rette koniske form, jævn. Karotenindholdet er højt, og derfor anvendes modne gulerødder af denne sort til babymad.
• Vita longa. Når den plantes i maj, slutter modningen i anden halvdel af september. Frugter er koniske i form med stumpe ender, vægt fra 100 g til 170 g, længde 25-35 cm og diameter - ca. 3 cm. Massen er moderat saftig og sød. Vita Long gulerodssorten er velegnet til vinteropbevaring.
• Flakke. Et efterår højtydende udvalg af gulerødder, opdrættet i Italien. Rødafgrøden er konisk, vejer ca. 200 g og har en længde på 24-30 cm.Grøntsager opbevares indtil foråret, lækre, velegnede til brug i enhver form. Der er en tidlig sort af denne sort kaldet Karina eller Karini, den adskiller sig kun i vækstsæsonen.
• Scarla. Sent modne franske gulerødder. Afviger i høj produktivitet, hovederne er store, cylindriske med stumpe ender. Farven er dyb orange. Denne sort er velegnet til fremstilling af koreanske gulerødder, salater og andre madlavningsmetoder.
• Caroline. Sent sort gulerødder til vinteropbevaring. Modner i 140-150 dage, har et højt udbytte. Rødderne er cylindriske, små, vejer ca. 65-75 g og op til 17-18 cm lange. Modstandsdygtige over for mange svampesygdomme, velsmagende, alsidig i brug.
• Karlena. Sent sortiment af gulerødder med en vækstsæson på 150 dage. Høstning finder sted i slutningen af ​​september, hvis frøene sås i maj. Frugter er små, koniske, orange i farven. Gennemsnitligt udbytte, sød smag, saftig papirmasse, god holdekvalitet.
• Narbonne. Hollandsk hybrid med sen modning (135 dage). Frugterne er store, der vejer ca. 200-250 g, cylindriske med stump næse. Farven er rig orange, papirmassen er rig på caroten. Designet til langtidsopbevaring, går ikke i stykker under høst, derfor er det tilladt at bruge udstyr i marken.
• Kupar. Hollandsk hybrid gulerod med en vækstsæson på ca. 130 dage. Vægtkategorien er medium, konisk i form med en stump næse. Det smager sødt og saftigt, knækker ikke. Produktivitet - 5 kg / m².
• Natalia. Russisk hybrid, opdrættet i midten af ​​sidste århundrede. Opnår tilstanden på 135 dage, udbyttet er gennemsnitligt. Rødafgrøden har form af en cylinder med en stump ende, en længde på 20-23 cm.
• Yaroslavna. Vækstsæsonen for sorten er 125-135 dage, udbyttet er 3,7 kg / m². Pulp er rød-orange med en udsøgt smag. Roden er en cylinder med en stump næse. Vokser godt på ler og ler med organisk gødning.
• Kardinal. Vækstsæsonen for en senmodnet gulerodssort er 140-150 dage. Hovederne er koniske med en stump ende. Længde - 18-20 cm, vægt 90-150 g, farve - mørk orange. Egnet til forarbejdning til juice, babypuré, kan opbevares i lang tid.
• Anastasia. Vækstsæsonen for hybrid er 130-135 dage. Frugter er 20-25 cm lange og op til 160 g i vægt, cylindriske. De betragtes som de bedste i smag blandt alle europæiske hybrider. Produkter opbevares i 8 måneder.
• Canterbury F1. Voksnesæsonen for denne gulerod er 137-140 dage. Frugtvægt når 0,3 og endda 0,7 kg, de har en kegleform og gennemsnitlig længde. Pulp er orange med et lille enfarvet center. Det varer lang tid for at øge holdbarheden, det anbefales at behandle planterne med thoram forte eller et andet fungicid.
• Stærk fyr. En kegleformet gulerod med et tykt hoved. Frugter er store, faste, godt opbevaret. Den oprindelige sort var mindre, men den blev krydset for at skabe en stor eftergivende hybrid.
• Karotan. En hybrid med en modningsperiode på 140-160 dage. Den har en konisk form med en spids spids. Indeholder en masse caroten, fordi den har en rød-orange farve, høj smag. Velegnet til høst til vinteren.

Teknologiske foder gulerødder findes undertiden blandt sene sorter. Det er stort, frugtbart, men smagløst. Sørg for at præcisere denne detalje, når du køber.

Anbefalinger

Til dato er det realistisk at vælge de bedste sorter af gulerødder. Overvej følgende retningslinjer for en rig høst:

• Storfrugtede arter med en lang rod vokser godt på løs, granulær jord.
• Hvis havejorden er ler, er det bedre at plante en gulerod med et kort hoved.
• De rundhovedede sorter er velsmagende og interessante, men deres udbytte er lavt.
• Importerede sorter er mere produktive end indenlandske; det er rentabelt at dyrke dem til salg.
• Hjemmelavede sorter har bedre smag og højere karotenindhold.
• Tag højde for klimaets særlige egenskaber, nogle sorter er egnede til syd, for eksempel til Krasnodar-territoriet, andre til nord eller nordvest.
• Vælg en producent med gode anmeldelser. Virksomhederne Aelita, Beijo osv. Har bevist sig ret godt. Kortet over producerende lande er bredt, frøene produceres i Holland, Frankrig, Tyskland, USA, Finland, Rusland, Ukraine.
• Ukrudt regelmæssigt, påfør gødning i granuler eller opløsninger, dyrkningsteknologien afhænger kun delvist af sorten.
• Hvis du selv forbereder frøet, skal du sørge for at pelletisere dem inden plantning. Produktiviteten med pelleterede frø er altid højere.
• Det anbefales også at bruge en båndplantningsteknik til en mere jævn fremkomst af skud.
• Kontroller de købte frø omhyggeligt, så du ikke får frø af lav kvalitet.