Hvilket fører til revner af gulerødder
Når der dyrkes rodafgrøder, knækker gulerødder ofte. Dette påvirker bevarelsen af grøntsager dårligt og forkæler deres udseende. For at forhindre udviklingen af problemet er det værd at finde ud af årsagerne til dets forekomst. Normalt er de rodfæstet i forkert landbrugspraksis. Selv dyrkning af revneresistent frugt redder dig ikke altid fra den.
Hvilket fører til revner af gulerødder
Forkert vandingsregime
Der er tilfælde, hvor en plante i en tørkeperiode forbliver uden vand i lang tid. Hvis det derefter vandes rigeligt, eller kraftige regn falder, modtager kulturen fugt i store mængder. Cellevæggene i de vegetabilske væv tåler ikke stærkt tryk indefra, og gulerødderne revner.
Forebyggelse af problemet
For at undgå en skarp fugtning af jorden skal du følge vandingsreglerne:
- Hvis jorden ikke har været fugtet i lang tid, skal den første vanding være overfladisk. Det gentages om 1-2 dage.
- I varmt vejr tilsættes vand hver 4-5 dage.
- I regnvejr arrangerer de dræning af overskydende væske fra haven, da dets overskud også fører til revner i gulerødderne. Til dette er der lavet specielle riller. Dild plantes også i gangene, hvilket forhindrer fugtstagnation og jordkomprimering.
Jorden skal altid være fugtig inden spiring. I perioden med vækst af rodafgrøder vandes planter regelmæssigt. Det er bedre at tilføje vand om morgenen, når jorden ikke er for varm, da grøntsagen brister efter temperaturændringer (forskellen mellem vandtemperaturen og jorden). Når gulerødderne når deres normale størrelse, stoppes vandingen.
For at bevare fugt i jorden løsnes gangene efter fugtning. Jorden bliver lettere, hvilket reducerer presset på grøntsagen, så gulerødderne knækker ikke. Hvis det ikke er muligt at producere rettidig vanding, er jorden mulket. Der dannes et gunstigt mikroklima under mulken. Det fremmer udviklingen af gavnlige jordbakterier, fugtighedsretention.
Forkert fodring
Gulerødder knækker ofte på grund af overskydende kvælstof i jorden.
Dette fører til manglende overholdelse af doseringen af lægemidler og anbefalinger til deres fortynding. Derefter vokser cellerne intensivt, og vævene løsnes. Deres modstand mod negativ miljøpåvirkning aftager. Hvis der på dette tidspunkt forekommer de mindste udsving i fugtigheden, revner rodafgrøden. Det kan ikke modstå tryk i jorden.
Jorden skal ikke være hård og hård
Forebyggelse af problemet
Planten sås efter afgrøder, hvorunder organisk materiale blev introduceret.
Gulerødder knækker ikke, hvis du følger befrugtningsreglerne. Topforbinding med nitrogenholdige stoffer udføres i begyndelsen af afgrødevækst (i den første måned efter spiring). De bidrager til væksten af grøn masse.
Ikke alle organiske stoffer er gode til grøntsager. Frisk gødning er ikke acceptabel. Det er bedre at bruge sådanne stoffer:
- infusion af fugleskit;
- gylle;
- gæret brændenælde og ukrudtsinfusion.
Når der dannes en rodafgrøde, stoppes befrugtning med nitrogenindhold. De erstattes af fosfor- og kaliummineralpræparater. Aske bruges i form af en infusion, da det øger jordens surhedsgrad, ellers vil grøntsager være dækket af børsterødder.
Tung jord
Revner af gulerødder opstår, når de dyrkes i lerjord. Det lægger for meget pres på grøntsagen, rødderne kan ikke let blive dybere.
Forebyggelse af problemet
Kulturen vokser godt i lys, løs, struktureret jord. Når jorden ikke opfylder disse krav, forbedres den. Gulerødder knækker ikke, hvis de tilsættes til jorden:
- flodsand;
- rådnet savsmuld
- modnet kompost;
- humus;
- tyrsu;
- tørv med høj hede og lavland;
- rådnende halm.
På tunge jordtyper er der specielle høje senge udstyret (0,3 m). Sorter, der har korte rødder, plantes også. De udvikler sig i de øverste lag på jorden.
For at gulerødderne ikke knækker, forbedres jordens egenskaber ved betragtningsmetoden. Til dette sås vinterafgrøder på stedet om efteråret: havre, rug, hvede. Om foråret pløjes den grønne masse ned i jorden. Fra grave til såning skal der gå mindst 3 uger.
Sen høst
Hvis de tidlige sorter sås i april og høstes i oktober, knækker gulerødderne. Det modner, mister sin smag og saftighed.
Forebyggelse af problemet
For at forhindre rodafgrøden i at sprænge, skal tidspunktet for plantning og høst overholdes. Hvis der er brug for grøntsager til forbrug om sommeren, sås de i begyndelsen af marts. Til opbevaring til vinteren udføres plantning i juni, så du behøver ikke at overeksponere gulerødderne i haven.
Konklusion
Det er ubehageligt, når rodafgrøden revner som et resultat af dyrkning. Dette kan ske for alle, der ikke følger reglerne for pleje. I dette tilfælde betyder det valgte sort ikke noget. Det bestemmer kun smag og udseende.
Hvis gulerødder knækker, opbevares de ikke godt. Det er bedre at vaske det, skrælle det og placere det i fryseren, når det er revet.