Salat "Nezhinsky"
0
710
Artikel vurdering
Salat "Nezhinsky" er en af de mest populære typer hjemmebevarelse af agurker til vinteren. En sådan salat tilberedes med tilsætning af løg, persille, finhakket hvidløg og krydderier, som det viser sig at være meget aromatisk og velsmagende. Du har ikke brug for meget tid til at forberede det, salaten koges ikke, de hakkede friske grøntsager lægges straks i krukker, hvorefter de steriliseres. Som et resultat får du en lækker hjemmelavet snack, som du endda kan lægge på festbordet uden tøven.
Agurksalat "Nezhinsky" til vinteren
ingredienser
- Agurker - 1 kg
- Løg - 125 g
- Persille - 50 g
- Hvidløg - 3-4 fedter
- Vegetabilsk olie - 125 ml
- Eddike - 60 ml (9%)
- Salt - 15 g