Sådan fodres grise korrekt til svinefedt

1

1938

Artikel vurdering

Landmænd køber ofte små grise for at kunne sælge deres kød og svinefedt over tid. I dag er svinefedt et yderst relevant produkt, hvilket ikke er det eneste, de gør med det: røget, saltet, stegt, kogt. I nogle lande betragtes dette produkt som kronen på alle retter, det spises allerførst. Men for at få det skal du først opfede grisen, men ikke alle landmænd ved, hvordan de skal fodre svin til svinefedt.

Hvordan og hvad man skal fodre et svin til svinefedt

Funktioner ved sådan fodring

Lard (lard) er et naturligt animalsk fedt, der altid deponeres under huden. Dette er dyrets energireserve, som det lever af under aktive handlinger eller af en eller anden grund ikke modtager normal ernæring.

Der er en heftig debat om ernæring. Nogle eksperter siger, at fodring med fede kager har en fremragende effekt på aflejring og ophobning af fedt hos svin, andre er ikke så optimistiske i denne henseende:

1. Den første gruppe hævder, at sådan fodring er acceptabel for gylte, der opfedes specifikt for at gå op i vægt. Kagerne selv er meget fede, og for et dyr, hvis stofskifte er på et gennemsnitligt niveau, er de ret egnede. En sådan skål styrker de fede lag, hvilket resulterer i, at kødet fra dyret viser sig at være blødt, ømt og tilfredsstillende. Det eneste negative er sukker.
2. Den anden gruppe mener, at sådan fodring er absolut uacceptabel for dyr, da kagen indeholder en stor mængde sukker, hvilket bidrager til udseendet af mange sygdomme.

Fodringstyper

I dag er der to måder at fodre på:

• tør;
• væske.

Enhver af disse metoder har både positive og negative sider. Det vigtigste er, at det er praktisk for ejeren at fodre grisen. Hvilke af de foreslåede metoder er mest effektive til opfedning af grisen?

1. Tørfoder involverer blanding af lige store mængder foderblandinger og foderblanding. For at smågrisene skal være sunde og deres svinefedt var af høj kvalitet, er det nødvendigt at vælge usædvanligt god mos. Det tilrådes at fodre dyret 2-4 gange om dagen. Et af de positive aspekter ved brug af tørfoder er, at grisen får en fuldstændig afbalanceret diæt, der indeholder mange positive stoffer. Sådan fodring giver grisen alle vitaminer og næringsstoffer og har også en meget høj procentdel af værdien, mens ejeren ikke behøver at købe yderligere kosttilskud. Resultaterne af sådan fodring er som følger: grisen er sund og aktiv, modtager alle de nødvendige vitaminer og calcium, får gradvist vægt (i et hurtigt tempo), dets svinefedt forringes ikke, samtidig med at dets blødhed og smag opretholdes. Den anden regel for sådan fodring er denne: dyret skal have konstant adgang til vand. På grund af det faktum, at grisen konstant spiser tør mad, er hun tørstig. Fordelene ved en sådan menu inkluderer det faktum, at fodring med tør mos hjælper med at opretholde renheden i pennen, de forringes ikke, hvis de efterlades et stykke tid i føderen, foruden er det meget lettere at fjerne tør mad.
2. Flydende foder består hovedsageligt af forskellige affaldsprodukter.Typisk anvendt er madaffald fra mejeri-, sukker- og grøntsagsindustrien. Flydende mad er mere egnet til sviners fysiologiske behov, på grund af dette er procentdelen af ​​forbrugt flydende mad flere gange højere end tørfoder. Det fordøjes og absorberes hurtigere i maven, så du får brug for mere af det. Efter at have drukket det med vand, svulmer tør mad i maven, og derfor har grisen ikke sult, så den varer i længere tid. En af ulemperne ved flydende foder er, at det ikke kan opbevares i lang tid, og det er derfor efter hver fodring nødvendigt at fjerne alle rester og vaske føderen, så maden ikke forsvinder, og grisen ikke bliver forgiftet .

Indtil for nylig forsikrede mange landmænd enstemmigt, at tør type fodring er en af ​​de bedste måder at fodre et dyr på, men i dag har alt ændret sig dramatisk, og nu siger næsten alle landmænd, at en flydende fodringsmetode er bedst. Hver landmand bestemmer selv, hvad han vil give til sine dyr, men du kan også vælge en kombineret fodringsmetode - dette er en fantastisk måde at opdrætte svin med meget svinefedt på.

Fodringstyper

Der findes flere typer smågrisefodring. Hver afhænger af anvendelsesområdet for svinene efter slagtning. Fodring er:

• grøntsag;
• syntetisk;
• foderblandinger;
• mineral;
• madspild.

Begyndende landmænd spekulerer på, hvad der er det bedste foder: hvede eller byg. Svaret er simpelt: Byg er bedst egnet til dyr, der ønsker at fodre, fordi det indeholder 80% protein.

For at øge svinefedt er to typer fodring bedst egnet: foderblandinger og madaffald, fordi de er naturlige fødevarer, og dette påvirker i høj grad kvaliteten af ​​svinen.

Andre former for ernæring fungerer ikke, da de påvirker kødvolumenet og dets kvalitet, samtidig med at grisens svinefedt i kroppen minimeres. Det er nødvendigt nøje at overvåge smågrise: de kan gå meget op i vægt.

Funktioner af arterne af smågrise

Grisene skal have en veludviklet ryg og bryst, takket være dette vil grisen være i stand til at modstå en stor masse fedt, der akkumuleres under brystet. Grisen skal gives til opfedning, når den allerede vejer 96-105 kg. Derefter begynder grisen allerede at opfede, og dette er helt anderledes end svinefedt. Fedme antyder, at det sandsynligvis allerede er ved at miste sin form, og på grund af dette kan svinefedt i høj grad forværres og blive løs.

Mange landmænd rådgiver kastrering af gylte, så de tager hurtigere op i vægt og vil følgelig også have mere fedt. Det er kun nødvendigt at kastrere en gris i en ung alder. Fra en gris kan du tage fra 1 til 5 kg fedt. Nogle gange kan smågrise få en svinefedt med et lag.

Tips fra eksperter

For at dyrke en gris med et godt fedtet lag skal du lade det bevæge sig så lidt som muligt. Jo mindre grisen bevæger sig, jo mindre bruger den energi, takket være den sparer den sine reserver af fedt. Selvfølgelig kan du ikke bringe dette råd til det absurde og slet ikke lade grisen bevæge sig, du skal bare prøve at reducere dens aktivitet så meget som muligt.

Et andet tip er at fodre dyret så ofte som muligt og kun med naturlige produkter af høj kvalitet: dette har en positiv effekt på fedtets kvalitet.

For at opfede grisen og få en god fedtforøgelse ved det er det nok at overholde de grundlæggende regler, så behøver du ikke være ked af, at svinen ikke er nok.