Beskrivelse af tidlige sorter af hvidkål
Dyrkning af kål kræver overholdelse af agrotekniske krav. Mængden af høst og modningstiden afhænger også af den valgte kålsort. Hvis gartneren ønsker at få en frisk grøntsag på kort tid, skal han plante tidlige sorter af hvidkål.
Generelle egenskaber ved tidlige sorter
Tidlige sorter af hvidkål har en modningsperiode på 45 til 110 dage. Sådanne sorter er kendetegnet ved en løs struktur af kålhovedet. Løvet er ømt og meget saftigt, og midten er tyk og hård. Næsten alle tidlige afgrødesorter modnes i juli.
Ungkål bruges til at fremstille sunde sommersalater, men det fungerer ikke at syltede grøntsagen til vinteren, da den er meget skrøbelig, og kålhovederne hurtigt mister deres attraktive udseende.
Der er få varianter af tidlig hvidkål, og alle dyrkes i det centrale Rusland.
juni
Sorten blev opfundet udelukkende til tempererede klimaer. Det har en behagelig smag, saftigt løv og et fast kålhoved. Sorten er velegnet til salater og forretter. Kål passer godt sammen med andre afgrøder. Vegetabilsk vægt - 2-3 kg.
Sorten er velegnet til forbrug 60 dage efter plantning. Det kan dyrkes både udendørs og i et drivhus.
Kazachok
Et andet navn for denne type kål er Kazachok F1. En hvidhovedet grøntsag betragtes som en hybrid, derfor har den flere fordele:
- sygdoms- og skadedyrsresistens
- stor høst;
- knækker ikke.
Løvet hæves. Grøntsagen når en højde på 30 cm, hovedets diameter er 18 cm. Formen er let oval. Farven udenfor er grøngrå med en voksagtig glans. Inde er farven creme. Grøntsagen smager sprød og meget saftig. Modningsperioden er 110 dage.
Vegetabilsk vægt - 1,2 kg. Fra 1 kvm. m høst op til 4 kg. Hybriden tåler koldt vejr meget godt. Plantning finder sted i åben grund i midten af maj, da høsten modner på samme tid, kan den hurtigt og på én gang høstes. Kosak er kun beregnet til nyt forbrug.
Rinda F1
Rinda er en hybrid sort af tidlig hvidkål. Dyrkning er gunstig i landets sydlige regioner. Kålhoveder har gennemsnitlige parametre. Løvet er stort og spredes. Farven er lysegrøn.
Arten er en af de tidligste, opbevaret i mere end 3 måneder. For at holde det så længe skabes gunstige betingelser for grøntsagen:
- holde sig til en lufttemperatur på højst 8 ° C
- skabe relativ luftfugtighed.
I områder, hvor klimaet er varmt, tages Rindu ud 2 gange om året. Frøene plantes straks efter den første høst. Sorten tåler godt forårskold.
Tobia F1
En tidlig moden hybrid kaldet Tobia overrasker med sit høje udbytte. Det er velegnet til dem, der dyrker afgrøder til salg. Den har store hoveder, der vejer 3,5 kg.
Tobia modner ikke, midten knækker ikke, men skarpheden forbliver. Til berøring er løvet pænt, jævnt og skinnende, grønt. Kålhovedet er tæt, gul i farven.Hybriden opbevares i højst 2 måneder.
Express F1
Express er den tidligste modne hvide grøntsag. Efter plantning af kimplanterne i jorden høstes afgrøden efter 40-45 dage, den fulde vækstsæson er 90 dage.
Express producerer en stor høst, der har fremragende smag. Grøntsagshovederne er runde, lysegrønne og vejer 1,3 kg. Kulturen kan opbevares i op til 4 måneder, hvis temperaturen i opbevaringen ikke holdes mere end 10 ° C.
Tyren F1
Tyren kaldes hybrid, dens modningsperiode er 95-100 dage. Grøntsagen høstes i midten af juli. Frugterne af denne sort betragtes som den største: vægten af et kålhoved når 5-6 kg.
Kulturen vokser godt i tørke og har en stærk immunitet mod større sygdomme.
Arctic F1
Zapolyarye-hybrid blev oprettet udelukkende til dyrkning i de kolde regioner i landet. Den modnes 45 dage efter plantning på stedet. Hybriden tåler perfekt lave temperaturer, elsker fugt og lys. Dette er en vigtig forudsætning for at vokse.
Grøntsagens løv er pæn, diameteren er kun 50 cm. Kålhovederne er små, deres vægt er 1-1,6 kg. De har et rundt udseende, er ikke tilbøjelige til at revne.
Parel F1
En hybrid kaldet Parel F1 blev oprettet af hollandske agronomer. Høstning er mulig 52 dage efter såning af frøene. Hovedet på grøntsagen er af mellemstørrelse, tæt, knækker ikke og tåler perfekt transport over lange afstande. Frugtvægt - 0,5 kg. Farven er lysegrøn. Sorten kan dyrkes i drivhuse og udendørs.
Zantorino F1
Denne art blev opdrættet af hollandske opdrættere. Afgrøden er klar til høst 95-100 dage efter plantning af kimplanterne på stedet. Grøntsagens hoveder er kugleformede, glatte at røre ved.
Farven er lysegrøn. Densiteten er medium, midten knækker ikke. Hovedvægt - 1,7-2,1 kg.
Gylden hektar
Gylden hektar er en højtydende sort (op til 7 kg pr. 1 kvm. M). Kålhovedet har en grøn farvetone, vægt 2,5 kg. Modningsperioden er 110 dage. Sorten tåler tørke godt, men påvirkes af skadedyr og sygdomme, så det er vigtigt at tage forebyggende foranstaltninger.
Kålhoveder er tætte. Holdbarheden er op til 5 måneder. Den gyldne hektar er perfekt til konserves om vinteren, knækker næsten ikke. Efter modning kan den ligge på stedet i lang tid og ikke forringes.
Zolotovorotsky
Kulturen modner 55 dage efter plantning. Løvet er kompakt, kålhovederne er stærke, runde i form. Vægten på 1 kål er ca. 2 kg.
Grøn farve. Kulturen er ideel til fremstilling af vitaminsalater.
Dita
Kulturen er tidlig, klar til høst 100 dage efter plantningen af kimplanterne. Kålhoveder vokser på en høj stilk, rund form.
Gennemsnitlig vægt - 1 kg. Holdbarheden er 2 måneder. Grøntsagen kan transporteres over lange afstande.
Dietmar tidligt
Modningsperioden for den tidlige sort er 65 dage. Hovedets form er rund, glat. Kålvægt - 1,5-2 kg. Sorten er tilbøjelig til at knitre, så det er nødvendigt at afskære frugterne til tiden.
Kulturen er velegnet til frisk forbrug og til salg.
Overførsel
Sorten er hybrid, tidligt modnet. Vækstsæsonen er 100 dage. Hovedet er lille, rundt. Tætheden er medium og vægten er 0,5 kg. Positive aspekter af synspunktet:
- god høst
- høj produktivitet
- smukke frugter;
- samtidig modning;
- modstand mod revner.
Hybriden kan plantes på kimplanter derhjemme eller i et drivhus. Plantning udføres i marts, og plukning af kimplanter udføres i april. Løvet er grønt med hvidt. Indersiden er helt hvid. Intens smag og aroma. Sorten har stærk immunitet. Grøntsagen kan spises frisk og gæret.
Zarya
Denne sort er opdelt i 2 typer: Zarya MC og hybrid Zarya F1. Mere positive kvaliteter hører til hybrid (F1). Hovedene er mellemstore og vejer 2 kg. Aldringsperioden er 110 dage. Løvet er grønt med en voksagtig glans. Overfladen er glat, blank.
Kål er velegnet til sommersalater, supper og hodgepodge.Også grøntsagen er god til surdej, bejdsning, men ikke egnet til vinterpræparater. Det opbevares i højst 1 måned. Frugtende aktivt modner frugterne på samme tid. Da hovederne på kål ikke er tilbøjelige til at revne, kan de opbevares på stedet i et par uger efter modning.
Konklusion
Der er flere tidlige sorter af kål. Tidlige arter er klar til høst tidligt på sommeren. Det vil ikke være muligt at bevare kålhovederne i lang tid - de høstes ikke om vinteren. De ultra-tidlige sorter er egnede til at fremstille friske salater, aromatiske gryderetter og supper.