Kålsorter til udendørs dyrkning

0

924

Artikel vurdering

Det er vigtigt at vælge de rigtige sorter af kål til udendørs brug, især i betragtning af det varierende vejr og nuancerne ved at dyrke i en bestemt region.

Kålsorter til udendørs dyrkning

Varianter af grøntsager

Moderne landbrugsteknologier gør det muligt at dyrke ikke kun den sædvanlige hvide kål, men også blomkål, peking, rosenkål, kålrabi og savoykål. Nogle af arterne har været modtagelige for hybridisering, så de dyrkes selv i mellembanen.

Til tempererede klimaer anbefales det at vælge tidlige eller mellemstore vegetabilske sorter. Dette giver dig mulighed for at høste før frost. Hybride arter modstår temperaturændringer eller plantning i ugunstig jordbrønd.

Hvidkål

Hvidkål er en alsidig grøntsag. Der er følgende typer af tidlig og medium modenhed:

• Rinda F1;
• Kosak F1;
• Juni;
• Dumas F1;
• Tobia F1;
• Ære 1305
• Atria F1;
• Dobrovodskaya;
• Midor F1;
• Megaton F

Disse planter er velegnede til åben grund, da de modnes tidligt og er meget modstandsdygtige over for kold eller ufodet jord.

Tidlige arter

De tidlige modningsvarianter er egnede til forbrug både friske og forarbejdede.

Tidlige artsparametre:

• De har en lav holdekvalitet, og det anbefales derfor ikke at opbevare dem længere end 3-4 måneder.
• Modstå kortsigtede ugunstige forhold.
• De vokser under trange forhold.
• Undemanding til jord, velegnet til åben jord.

Rinda F1 og Kazachok F1 modnes på 70 dage. De har små kålhoveder, der ikke vejer mere end 1,5 kg. Frugterne er sprøde, lysegrønne med bløde knasende blade. Dette er en god art, da den næsten ikke påvirkes af rådne og loppebiller.

Junys hoved vejer i gennemsnit 2 kg. Modningsperioden er 60-70 dage. Det plantes flere gange om sæsonen. Med en ujævn høst blomstrer ikke kålhovederne i haven sengen, de knækker ikke på jorden.

Dumas modnes om 90 dage, men betragtes stadig som tidligt. Kålhovedet er tæt, grønt i farve med udtalt hvide vener. Frugterne er ikke store, gennemsnitsvægten er ca. 1,4 kg. Modstandsdygtig over for revner, tåler transport godt.

Tobia er en hybridkultur. Kålhoveder når en vægt på 6 kg, har et stort antal lag af blade og en lille stub. Sorten er ikke let, men knækker ikke, når den er tilgroet. Når den vokser, er den resistent over for sygdomme og infektioner.

Medium moden hvidkål

Kål holder sig godt

Medium moden hvidkål er også velegnet til udendørs brug. Det bruges ikke kun til mad, men også til vinterpræparater, der opbevares i kældre. Sorterne har øget holdbarhedskvaliteten.

Glory 1305 modnes på 120 dage. Kålhovedet er stort, gennemsnitsvægten er 5 kg. De ydre blade er grønne og de indre er hvide og bløde. Formen på kålhovedet er fladt på begge sider. En kølig, fugtig sommer er velegnet til arten, så frøene plantes i våde områder og beskyttes mod overophedning.

Atria høstes 150 dage efter plantning. Bladens farve er mørkegrøn, stubben er lille. Vægt - 3,5 kg i gennemsnit.Atria producerer en stor høst, og kålhoveder er modstandsdygtige over for revner.

Dobrovodskaya kål bærer frugt med hoveder af kål af lysegrøn farve med en cremefarver. Bladene har en sød smag. Kålhovederne er store og vejer op til 9 kg. Omsorg for grøntsagerne er enkel, da Dobrovodskaya-kål er resistent over for mange sygdomme og infektioner.

Midor-arten høstes 160 dage efter plantning. Det er kendetegnet ved sine lysegrønne blade med en voksagtig belægning. De ydre blade er grønne og de indre er hvidlige. Den gode smag af frugten bemærkes også.

Megaton er en hollandsk hybrid. Dens karakteristiske:

• modner på kun 105 dage;
• kålhoveder når en vægt på 15 kg;
• formede frugter;
• knækker ikke;
• modstandsdygtig over for sygdomme, rodrot og kølrotsygdom.

Blomkål

Indholdet af protein, vitaminer og mineraler i denne type kål overstiger det, der er karakteristisk for alle dets slægtninge. Det dyrkes også i havesenge. Takket være moderne avl er det let at få velsmagende og udadtil usædvanlige frugter.

Til åben jord vælges frø af tidlige eller mellemmodne sorter. Dette giver dig mulighed for at høste inden den første frost. Følgende typer findes på markedet:

• Patriotisk;
• Movir 74;
• Alpha tidligt;
• Russisk størrelse F1;
• Ametyst F

Hvilke frø der skal vælges afhænger af gartnerens præferencer. Alle blomkålssorter er smagfulde og egner sig til alle forarbejdningsmetoder.

Husholdning høstet efter 120 dage fra datoen for plantning af frø. Hovedet er hvidt og vejer fra 700 g til 900 g.

Movir 74 har følgende egenskaber:

• koldt og varmebestandigt
• tidlig modning
• har høje udbyttesatser.

Alpha er også en tidlig sort. Modningstid - fra 85 til 120 dage. Hovedet er hvidt, knoldigt, af mellemstørrelse. Blomsterstande er medium, tydeligt synlige på hovedet.

Alle sorter af blomkål er lækre

Russisk størrelse F1 giver store hoveder. Dette er en sort specielt opdrættet til et tempereret klima. Vægten af ​​en frugt når 4 kg. Modningstid - 120 dage fra plantningstidspunktet i jorden.

Amethyst F1 tiltrækker folk med sin usædvanlige lilla farve. Hvis du planter kimplanter, kan afgrøden høstes efter 80 dage. Hovedet når en vægt på op til 1,1 kg. Ametyst plantes både om foråret og sommeren, så farven bliver intens.

Peking-sorter

Peking er velegnet til salater. Det anbefales at plante følgende typer afgrøder:

• Cha cha F1;
• Orange Mandarin F1;
• Russisk størrelse F1.

Kulturen sås både gennem kimplanter og frø i jorden. Begge metoder giver gode skud. Funktioner giver dig mulighed for at vælge, hvilken art du vil plante på stedet.

Cha-cha hører til ekstra tidlige hybrider, modner på 55 dage. Kålens vægt når 2,5 kg. Peking Cabbage Orange Mandarin indeholder en orange kerne. Takket være hende er der meget caroten i grøntsagen. Arten plantes om sommeren og modner på 70 dage. Et kålhoved vejer ca. 1,7 kg.

Den russiske størrelse F1 er en hybrid specielt opdrættet til kolde klimaer. Det er modstandsdygtigt over for sygdomme, temperaturudsving. Modner på 80-90 dage, og kålhoveder vejer op til 4 kg.

Afgrødefrø plantes i midten af ​​maj. Såning tidligt vil resultere i skud og frost på afgrøden, hvilket påvirker udbyttet.

Typer af kålrabi kål

Denne kål ser mærkelig ud. Den består af en rodafgrøde og stængler med blade, der spises en fortykket stilkafgrøde. Den høstes, når rodafgrødens diameter når 6-8 cm. Grøntsagen har en kort modningsperiode, så høsten høstes flere gange om sæsonen.

Til plantning anbefales følgende sorter:

• Violet;
• Wiener hvid;
• Kæmpe stor.

Violetta er en frostbestandig kultur, der kan modstå temperaturer op til -8 ° C. Det er en sort i midten af ​​sæsonen, der modner inden for 110 dage. Stilkfrugt af en usædvanlig lilla farve. Fostrets vægt når 1,5 kg eller mere.

Vienna White er berømt for sin korte modningsperiode - kun 65-80 dage. Frugtvægt - fra 1 til 2 kg. Den er farvet lysegrøn med hvidt kød.

Navnet Gigant er retfærdiggjort af fostrets vægt - fra 2,5 til 3 kg.Dette er en sen type kultur, så det vil kun være muligt at plante den en gang om sæsonen. Vækstsæsonen er 136 dage. Frugterne er modne, planten er modstandsdygtig over for tørke og varme.

Savoykål

Savoy kål er en salat type grøntsag. Dens blade har en boblende struktur, knasende, rig grøn farve. Grøntsager af følgende typer dyrkes:

• Jeg snurrer;
• Jeg fylder 1340;
• Vertus.

Vertyu og Vertyu 1340 adskiller sig med hensyn til modning. Vertu er en tidlig type kultur, der modner på bare 100 dage. Massen af ​​et kålhoved spænder fra 1,5 til 2 kg. Twirl 1340 dyrkes hovedsageligt til hurtig brug i mad: grøntsagen kan ikke opbevares i lang tid.

Savoykål Vertu 1340 har en vækstsæson på op til 155 dage. På dette tidspunkt er kålhovederne allerede nået 2,7 kg. En bladplade med en karakteristisk bølge langs kanten, farven er grågrøn med en voksagtig belægning, teksturen er pimple.

Vertus modner på 130 dage og producerer frugt, der vejer op til 2 kg. Alle arter er velegnede til dyrkning i en tempereret zone, da de er modstandsdygtige over for frost og tørke, knækker ikke i haven.

Konklusion

Sorterne af hvidkål, blomkål, Pekingkål, rosenkål, savokål og kålrabi, der er anført ovenfor, er egnede til plantning med frø eller kimplanter. De har forskellige udbytter og modningstider, så hver gartner kan vælge den passende afgrødetype til sit sted.