Hvad er sorterne af rød orange

0

1591

Artikel vurdering

Rød orange er en velsmagende og sund eksotisk frugt. Det har vundet et af de første steder blandt citrusfrugter på grund af dets kvaliteter. Hans hjemland er Sicilien. Derfor frugtens andet navn - den sicilianske appelsin.

Røde orange sorter

Egenskab

Rød orange har flere andre navne: kinglet eller blodig orange. Mutationen fra den almindelige orange citrus opstod først på øen Sicilien i det 15. århundrede. Og siden da er den blevet dyrket i hele Europa, den første frugt, der dukkede op i Indien.

Hybridgruppen, der inkluderer citrus, kaldes Citrus × sinensis (oversat som "kinesisk citrus"). Appelsiner med rød skind fremstilles ved at krydse en pomelo og en mandarin.

Rød orange har mange sorter, de fleste af dem vokser kun i Middelhavsstrimlen. Navnet på frugten (røde appelsiner) kommer fra farven på deres papirmasse, som er mørkere eller lysere i forskellige sorter på grund af forskellen i sæsonbetingede temperaturer i mirakelfrugtens hjemland.

Beskrivelse af træet

Under naturlige forhold når højden på det røde orange træ 5,5-12 m. Det blomstrer flere gange om sæsonen. Dette er en af ​​de få planter, der har både blomster og frugter fra den forrige høst på samme tid.

Blodappelsintræer hører til rutic citrusfamilien. Frugtingen holder i mange år. Anlægget er sejt.

Blodappelsintræer har følgende træk:

• høj;
• langlivede;
• bærer konstant frugt;
• uhøjtidelig for jord;
• tørkebestandig;
• med tæt løv;
• med en kompakt krone.

Rundt samlet, den kompakte krone ser attraktiv ud. Grenene har tynde torner placeret direkte mod bagagerummet.

Bladene er mørkegrønne, dybe i farven. De har en oval, let aflang form. Bladlængde - 6-7 cm, bredde - 3-4 cm.

Rotsystemet er stort og kan trænge dybt ned i jorden. Denne kvalitet gør det muligt for blodappelsiner at overleve tørre perioder.

Opdrættere har opdrættet frugtens dværgtræer, og mange avlere køber dem for at dekorere deres hjeminteriør.

Beskrivelse af frugt

Sorten vil overraske dig med farven på frugten

Træet blomstrer med store hvide blomster med en karakteristisk aroma. På en gren samles blomster i grupper (5-6 stykker i en blomsterstand). Nogle sorter er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​aksillære skjolde til ekstern beskyttelse.

Blomsterne producerer duftende frugter med følgende egenskaber:

• afrundet ribbet form;
• let aftagelig skræl
• vægt 100-300 g;
• få knogler (frø)
• farvestrålende papirmasse.

Smagen af ​​orange frugt med rød pulp er sød med en subtil syrlighed. Efter forbrug forbliver en behagelig hindbær eftersmag.

Anthocyanin giver frugten en unik farve. Forskellige sorter har lidt forskellige kød- og skorpefarver. I papirmassen spænder den fra lys rød til rød-burgunder og i skorpen fra orange-brun til mørkebrun.

Frugtning finder sted fra december til juni. Et voksen træ vokser op til 500-550 frugter.

Varianter af appelsin

Der er flere populære sorter af røde appelsiner. Forskellige sorter vokser i gartnerier i USA, Sydafrika, Spanien, Italien, Kina og i subtropiske lande. Dybest set tilhører de alle undergruppen til den spanske "konge".

Disse sorter inkluderer:

• sanguinelli;
• tarocco (Tarocco);
• moro, marokko (moro);
• Washington Nevil (Washingtoh Navel);
• Valencia (Valencia sent)
• Oval (Ovale).

Hver sort har sine egne egenskaber

Hver sort har kun sine iboende egenskaber:

• Sanguinello har mellemstore frugter, skorpefarve på rust, kød er lyserød, saftig, behagelig og delikat i smagen. Skræl er let at skrælle. Frugtens form er oval. Frø er sjældne. Dette er en sort moden sort. Det værdsættes som en overgangskvalitet, der anvendes til fremstilling af frisk juice. Sorten tilhører dobbeltkonger. Har en underart Muscat sanguinello (frugterne er større og mere langstrakte, muskatnødsmag af papirmasse). En umoden frugt ligner en grapefrugt.
• Den runde, let aflange form af frugten er typisk for tarocco. Hans hud er orange med lyse tynde røde striber. Kødet smager sødt med en let syrlighed og et strejf af bær. Hun har en granatfarve. Frugten er let at skrælle. Deres vægt er op til 200 g. Denne sort er kendetegnet ved en stor mængde vitamin C. Det er den mest populære blandt resten.
• Moro-sorten har lyse orange, ovale citrusfrugter. Denne pigmenterede bille modner tidligere end andre. Det er let at bestemme fuld modenhed efter de rødgule alderspletter. Skræl er ikke tyk, tæt. Granulariteten er gennemsnitlig. Få frø. I Moro-sorten krydses flere sorter af mandarin og pamela. Pulp har en hindbærsmag. Moro indeholder en stor mængde vitaminer, mineraler og gavnlige syrer. Frisk juice fra røde appelsiner er gavnlig for både voksne og børn.
• Store frugter er af sorten Washington Neville. Deres vægt er op til 500 g. De er ellipsoide eller sfæriske. Skallen er præget og tyk, op til 6-7 mm. Hudfarven er orange, steder rød. Massen har en cellulær struktur og en behagelig aroma. Der er bourgogne pletter i den. Hun er ligesom skrællen orange-rød. Der er få frø.
• Valencia-sorten har en afrundet form af citrus, op til 80 mm i størrelse. Det høje sukkerindhold bestemmer sødmen af ​​de røde appelsiner, der indeholder op til 9 frø. Huden er tynd, orange med røde vener. Valencia er især almindeligt i gartnerivirksomheder i Californien og Spanien. Den lyse papirmasse producerer en attraktiv og sund juice, der er populær.
• Ovale smager som Valencia. Frugtens form er oval, tykkelsen er medium. Denne sort blev udviklet i Italien. Ovalen er kendetegnet ved en tæt pasning af papirmasselobberne til hinanden. Skallen er tæt og ru, med tuberkler, rød-orange. Der er ingen frø i næsten alle citrusfrugter. Det er let at dyrke en sådan sort ved at lave en bestand på et almindeligt træ. Citrus Marokko har samme kvalitet som denne sort. Det er ikke svært at vælge den rigtige blandt et sæt sorter.

Fordelene og skaderne ved rød citrus

Røde søde citrusfrugter er gode for menneskekroppen. De har et sæt vitaminer og mikroelementer: citronsyre, saccharose, fiber, phytoncider, flavonoider og forskellige kulhydrater.

Nyttigt pektin, calcium og fosfor findes i frugtmassen og kommer ind i menneskekroppen sammen med juice. Dette er især vigtigt for teenagers og skolebørns sundhed. De æteriske olier, der findes i skrælen, hjælper med til behandling af hudsygdomme.

Kalorieindholdet i rød orange er lavt, hvilket gør det muligt at bruge det til vægttabskostvaner. Pulpens kostfibre øges i størrelse og kommer ind i maven, hvorefter en følelse af mæthed vises. Dette er vigtigt for overvægtige mennesker. Santal, en juice fra en butik, der ligner friskpresset, erstatter en frugt, hvis du vil forkæle dig selv med en velsmagende og sund drink: den indeholder et minimum af kalorier.

De gavnlige egenskaber ved den sicilianske røde (blodige) appelsin hjælper med at styrke det humane immunsystem, forbedre metaboliske processer. Det er vigtigt at spise produktet efter vinterperioden med vitaminmangel i foråret efter alvorlige sygdomme eller operationer for at komme sig efter mad eller kemisk forgiftning.

Røde appelsiner er nyttige både friske og tørrede og i form af marmelade eller syltetøj, som lindrer feberen godt i tilfælde af forkølelse. Ansøgning om bronkitis, lungebetændelse erstatter antipyretiske lægemidler.

Til kosmetiske formål anvendes safran med en rødlig orange ekstrakt. For hår er en maske lavet af sådanne ingredienser uundværlig. Det gør håret silkeagtigt og hoppende. Et sæt vitaminer har en god effekt på hårstrukturen.

Røde appelsiner er ikke altid gavnlige. Kontraindikationer inkluderer individuel intolerance over for produktet. Hvis du har mavesår eller gastritis, bør du ikke spise sure marokkanske frugter. Små børn og gravide bør spise dem efter konsultation med en læge.

Overdreven forbrug af disse frugter forårsager skade på tandkødet, ødelæggelse af emalje og andre tandproblemer. Dette skyldes det høje indhold af C-vitamin.

Konklusion

At spise frugt, især røde citrusfrugter, er ønskeligt for alle for at føle sig normal når som helst på året. Det vigtigste er at holde de korrekte proportioner. Balancen mellem nyttige mikroelementer bevarer sundheden, forlænger ungdommen og styrker immunforsvaret.