Metoder til appelsinskalning
orange frugter er elsket for deres smag, saftige struktur og behagelige aroma. For at værdsætte disse kvaliteter skal du skrælle appelsinen fra skrælen, hvilket ofte er vanskeligt og ikke passerer uden at sprøjte i alle retninger. Der er flere livshacks, der hjælper dig med at løse problemet med at rense frugten fra en hård og tæt skorpe.
Metoder til appelsinskalning
Rengøring i hånden
For at bruge metoden til rengøring med dine hænder skal du tage en moden orange frugt, rulle den på overfladen af et skærebræt i 10 til 15 sekunder og knuse frugten let.
Brug derefter fingeren til at presse skorpen på stilken eller i bunden af citrus, løb langs skiverne af citrusfrugten og skræl skrælen af i et helt lag. Dette skal gøres omhyggeligt for ikke at beskadige filmen: dette er fyldt med stænk i alle retninger og klæbrige hænder.
Kniv og ske
Metoden til at skrælle skræl med en kniv og en ske giver dig mulighed for at skrælle en appelsin smukt og hurtigt. Citrus rulles på en hård overflade i 10 sekunder og presser den let. Dækvævet skæres i en cirkel vinkelret på lobulerne. I dette tilfælde bør kniven ikke beskadige filmene på skiverne. De skal forblive hele og smukke. Derefter skal du skille skallen forsigtigt fra papirmassen ved hjælp af en ske og fjerne i et lag.
Rengøringsmetoden er velegnet til allerede modne frugter, fordi det er fra dem, at det integrerede væv er let og let adskilt. Når du bruger en ske i det sidste trin, skal du også være forsigtig med at den sure juice af frugten ikke kommer ind i øjnene eller på hudskader.
Fjernelse af appelsinskal på 10 sekunder
Du kan hurtigt skrælle en appelsin på følgende måde: afskær stilken og den nederste del af en moden citrus. Lav derefter et længdesnit, der falder ned i området mellem de to lobules.
Indfør tommelfingre i det resulterende snit, og brug en kraftig bevægelse til at folde frugten ud i 2 dele. Som et resultat er en appelsin en lang appelsinskal med pænt adskilte dele, der sidder på den.
Til salater
Det er vigtigt at skræl frugten korrekt til salaten.
Citrussalatkiler skal skrælles af filmen, så det er vigtigt at skrælle appelsinen ordentligt ved at fjerne både filmene og den hvide del af skrælen. En kniv fungerer også som rengøringsanordning.
- Skær toppen og bunden af frugten af.
- Fjern væv, der dækker frugten, inklusive film ved hjælp af et knivblad.
Ulemperne ved denne metode er, at der under opskæring dannes en stor mængde saft, mens det meste af papirmassen forbliver på skorpen. Derefter opnås friskpresset juice fra citrusens midterste del.
Rengøring med en kniv
Brug en lille skarp kniv til at lave et tyndt snit af toppen af citrus og skære det integrerede væv af og rotere konstant appelsinen. Derefter skæres skorpen helt af. De handler omhyggeligt for at undgå kontakt med citrusjuice, ellers vil sidstnævnte ende på alle overflader i rummet og på hænderne.
Ved hjælp af en kniv anbefales det også at foretage et tværgående snit i frugtskallen.
Den nemme måde at rengøre på
Den enkleste måde at let skrælle en appelsin på er at bruge følgende trick: lav 2 cirkulære snit, der går langs stilken og bunden af citrus og fjern derefter 4 skiver af det integrerede væv. Denne metode tager bogstaveligt 15 sekunder.
Dette skræller hurtigt appelsinen. Ulempen ved denne metode er, at du skal fjerne den hvide del af skrælen.
Konklusion
At skrælle en appelsin hurtigt er ikke svært, hvis du gør alt hurtigt og præcist, skal du bruge kvalitetsværktøjer. Den søde smag af citrusfrugter er værd at bruge tid på at skrælle frugten.