Kalorier i manadriner
Mandariner er en af de mest lækre og sunde frugter. Oftest indtages de friske om vinteren. På grund af det faktum, at kalorieindholdet i mandarin er lavt, bruges det ofte til udarbejdelse af en diætmenu.
Kalorier i manadriner
Kalorie mandarin
Mandarin er klassificeret som et diætprodukt, fordi det indeholder ca. 47 kcal pr. 100 g. Kalorieindholdet i en mandarin varierer fra 37 til 53 kcal. Det afhænger også af produktets sort og modningsgrad. At vide, hvor mange kalorier der er i mandarin, og hvad er dens ernæringsmæssige værdi, udgør en individuel diæt.
Kalorieindhold 1 stk. mandarin uden skræl er ca. 27 enheder. I 1 kg ca. 400 kcal.
Gennemsnitligt indhold af bju (i 100 g):
- proteiner - 9,34 g;
- fedt - 0,12 g;
- kulhydrater - 8,73 g.
Pakistan, Marokko og Sicilien betragtes som fødestedet for disse frugter. Men den mest behagelige aroma er tyrkisk mandarin.
Mandarin sammensætning
Mandarin indeholder vitaminer i gruppe C, D, PP, K, A, B1, B2, B6. Kemisk værdi (mg) pr. 100 g frugt:
- calcium - 34, 56;
- magnesium - 1,23;
- natrium - 12,36;
- fosfor - 17,58;
- kalium - 155,84;
- jern - 0,11;
- kostfibre - 1,89.
Et træk ved mandariner er, at de ikke akkumulerer nitrater, derfor bruges de i den medicinske og diætmenu. Disse orange frugter kaldes også "vitaminbombe", fordi de effektivt gendanner vitaminer, der er mistet i efteråret-vinterperioden. På grund af den store mængde phytoncider i sammensætningen har disse frugter antipyretiske, antimikrobielle og antiinflammatoriske virkninger.
Mandariner hjælper også med at rense kroppen for toksiner, reducere mængden af sukker i blodet. Mandarinsaft indeholder meget beta-caroten og folinsyre, som hjælper med at styrke tænderne og klare stress.
Fordelene ved mandarinskal
Oftest smides frugtskallet væk. Det er dog også fordelagtigt. Indholdet af nyttige elementer i skræl:
- pektiner;
- provitamin A;
- sukker;
- vitaminer C, P, B;
- flavonoider;
- organiske syrer.
Den essentielle olie indeholder citral, alkoholer, alfa-limonen, methylether, så du skal ikke slippe af med skrællen. Det indeholder få kalorier, så infusioner, te og kompotter drikkes af det under vægttab. Disse drikkevarer er også nyttige for gravide kvinder: de eliminerer effektivt toksisose.
Gunstige funktioner
Frugter mætter kroppen med vitaminer
Selvom kalorieindholdet i mandarin er lavt, mætter de hurtigt kroppen med et kompleks af vitaminer. Dette er især vigtigt i løbet af efteråret og vinteren. Ascorbinsyre og phytoncider hjælper med at lindre hoste og har en vanddrivende virkning.
Phenolsyre hjælper med at helbrede bronkiale sygdomme. Mandarin sænker blodsukkeret, forhindrer udviklingen af hjertesygdomme.
Kontraindikationer
Fordelene og skadene ved frugt afhænger af tilstedeværelsen af kontraindikationer hos mennesker. Citrusfrugter er ofte allergiske.Selvom 1 mandarin er lav i kalorier, opgives kosten i tilfælde af urticaria eller andre bivirkninger.
Brug af dette produkt er også skadeligt for sådanne sygdomme:
- nefritis;
- mavesår;
- kolecystitis;
- gastritis;
- enteritis;
- øget surhedsgrad i maven.
At spise citrusfrugter kan forårsage en allergisk reaktion, især hos børn. Årsagen til dette er ofte det stof, som frugterne behandles med før transport - det er vigtigt at vaske dem grundigt inden brug.
I tilfælde af allergiske reaktioner fjernes fosteret straks fra menuen, der tages antihistaminer. Hvis de ubehagelige symptomer ikke forsvinder, er det nødvendigt at konsultere en specialist og gennemgå et behandlingsforløb.
Tegn på en citrusallergi:
- løbende næse;
- udslæt, kløe, rødme;
- rive
- nedsat hørelse;
- hård ånde.
Mandariner til vægttab
Mandariner er især nyttige til vægttab. De kan supplere kosten, arrangere en fastedag eller gå på en mandarinkost.
Brug ikke for meget af disse frugter: dette vil medføre gulfarvning af huden.
Mandarin diæt
Kalorieindholdet på 1 mandarin er lavt, hvorfor kostvaner baseret på dette produkt er så populære. De er af flere typer. Hvis du spiser 1-2 stykker frugt dagligt og reducerer den samlede mængde mad, bliver din figur efter 7 dage meget slankere.
Mandarin kostvaner er effektive
Der er en monodie, der varer 3-4 dage. I denne periode spiser de kun appelsinfrugter og drikker almindeligt stille vand. I løbet af denne tid er det muligt at tabe op til 4 kg overvægt og forbedre kroppens generelle tilstand.
Der er også en diæt, der varer 10 dage, med dens hjælp er det muligt at tabe op til 7 kg. Det omfatter:
- morgenmad - 1 frugt og en kop grøn te uden sukker;
- frokost - 3 mandariner og et kogt æg;
- frokost - 1 orange frugt og 150 g kogt kyllingefilet;
- middag - grøntsagssuppe og 1 frugt.
Efter at have tabt sig er det vigtigt at konsolidere resultatet. For at gøre dette er det nyttigt at drikke 1 liter mandarinsaft dagligt om aftenen. Bedre at lave det selv. Det er også vigtigt at bevæge sig meget og holde styr på antallet af kalorier i menuen.
Mandariner i madlavning
Der er mange opskrifter på lækre kostretter med disse frugter, selvom kalorieindholdet i mandariner pr. 100 g er lavt. Tag frugtgelé med mandarin:
- stor mandarin;
- en mellemstor banan
- vand - 300 ml;
- gelatine - 10 g;
- fruktose - 20 g;
- stødt kanel.
Slib frugterne med en blender, tilsæt kanel. Gelatine fortyndes i vand og opvarmes i et vandbad, derefter blandes alle ingredienserne, hældes i forme og lades størkne i køleskabet. Kalorieindholdet i denne søde dessert er kun 48 enheder.
Der er få kalorier i mandarin, derfor er kostretter med denne frugt også populære. For at forberede salaten skal du tage:
- kylling - 1 stk .;
- små mandariner - 3 stk .;
- en mellemstor tomat;
- sesamfrø - 1 tsk;
- æbler - 1 stk .;
- sojasovs - 3 spsk. l.
Kyllingen koges og skæres i terninger, frugterne og tomaterne er hakket fint. Alle ingredienser blandes, krydres med sojasovs og drysses med sesamfrø. Disse fødevarer indeholder ca. 95 kalorier.
Konklusion
Mandariner er en af de sundeste citrusfrugter omkring. Kalorieindholdet i mandarin uden skræl er ca. 43 kcal, det glykæmiske indeks er 45 enheder, det indeholder også en tilstrækkelig mængde kbzh, vitaminer og mineraler.
Kalorieindholdet i mandariner pr. 100 g er lavt, så de bruges ofte i diætmenuen. Du skal være forsigtig, fordi denne frugt har både sundhedsmæssige fordele og skade.