Beskrivelse af den røde hvide
Begynder svampeplukkere tiltrækkes af den type svamp ryadovka hvid. Det skiller sig skarpt ud på baggrund af faldne blade. Det er forbudt at spise denne svampe: den er giftig.
Beskrivelse af den hvide række
Udseende af en række hvide
Rækkehvide svampe er uspiselige, de er sundhedsfarlige. Derfor bruges de ikke til medicin og madlavning. Arten dyrkes ikke hjemme eller i svampeproduktion. Alt er nøjagtigt det modsatte: giftige frugtlegemer fjernes fra stedet ved kemiske metoder og ved at grave jorden op.
Hvid ryadovka lever i løvfældende og blandede skove, kommer på tværs af enkelt nåletræer. Det findes i lunde og parker. Den vokser i grupper, bærer frugt aktivt fra juli til september. I Rusland hersker det i den europæiske del af landet.
Beskrivelse af den hvide række:
- Hættens diameter er op til 10 cm. Formen er nedbøjet med konkave, ujævne kanter. I gamle frugtlegemer er den brun eller brun med pletter. Huden er tør, ikke skinnende, let ru.
- Benet er visuelt tydeligt adskilt fra hætten og har en cylindrisk form. Dens længde varierer fra 5 til 10 cm. Nogle gange er der en melet blomstre øverst. Udvider sig nedad og danner en lille knoldtykkelse. Den membranøse "nederdel" er fraværende på den. Elastisk i densitet, ikke hul.
- Pulpen er tæt, kødfuld, den bliver lyserød i pausen, den kan have en skarp muggen lugt, nogle har aromaen af hyacinter. Det smager bittert og skarp.
- Pladerne er papirmassens farve, bliver gule med alderen. Pulveret dannet af sporer er hvidt.
Varianter af hvid roning
Den hvide række har ingen underarter. Det forveksles ofte med hvide svampe. Men hendes plader er altid hvide, mens svampe har brune plader i alle aldre.
Irina Selyutina (biolog):
Faktisk ligner ryadovka hvidt virkelig svampe for uerfarne svampeplukkere. For at undgå forgiftning er det vigtigt at kende de største forskelle:
- farve på hymenophore plader: i spiselige champignoner kan pladerne have forskellige nuancer (fra lyserød til mørkebrun), mens de i den hvide række ikke ændrer deres farve og altid forbliver hvide;
- ring på benet, betræk under hatten: ryadovka er fraværende;
- lugt: ryadovka har et ubehageligt, radise-lignende udseende. Champignons er kendetegnet ved anisaroma;
- smag: brændende og skarp, karakteristisk for ryadovka.
Denne ligner en uspiselig hvid ryadovka, dens ildelugtende ryadovka-slægtning. Det er også farligt for menneskers liv og sundhed.
Kontraindikationer og symptomer på forgiftning
Den hvide række er uspiselig, den er farlig for enhver person. Det indeholder toksiner, hvilket gør det uegnet til mad og farligt for kroppen. Denne art omtales som en svagt giftig svamp, der kan forårsage mild forgiftning hos en person, der har spist den - en gastrointestinal forstyrrelse.
Hvid række er meget farlig
Forgiftningssymptomer vises efter 1-2 timer og udtrykkes i følgende manifestationer:
- svaghed i kroppen
- voldsom sveden
- kramper i maven
- kvalme, opkastning
- diarré;
- bevidsthedstab (måske).
Ved det første tegn på forgiftning skal du straks ringe til en ambulance.
Giv personen stærke absorberende stoffer, mens hun kører, sørg for rigeligt med drikke. Tag ikke antiemetika: opkastning hjælper med at rense kroppen.
Læger vasker maven, giver patienten absorberende stoffer. Under behandlingen observerer patienten sengeleje, er begrænset i produkter - han får tildelt en særlig diæt. I alvorlige tilfælde ordineres medicin til mave, hjerte, lever, nervesystem.
Rehabiliterings- og forebyggelsesforanstaltninger
I et stykke tid efter behandlingen bør patienten ikke drikke alkohol eller spise svampe. Konserveret mad forårsager botulisme, som også behandles på et hospital. Forebyggende foranstaltninger inkluderer:
- Saml selektivt skovsvampe (kun kendte) og vælg ikke ukendte arter.
- Forsøg aldrig at forbruge selv forarbejdede, uspiselige eller giftige prøver.
- Sorter trofæer igen, behandl omhyggeligt spiselige.
- Køb ikke svampe fra dine hænder.
- Spis ikke meget svampe ad gangen, omend forarbejdede. De betragtes som tung mad.
Mennesker med svag mave-, lever- og tarmsygdomme, børn og ældre er især modtagelige for forgiftning med dette produkt - svampe. De skal spise mad i små mængder.
Konklusion
Rækken er hvid - uspiselig og giftig. Det ligner spiselige champignonsvampe, men uspiselige frugtlegemer er kendetegnet ved hvide plader. Denne type bruges ikke til madlavning eller medicin. Førstehjælp til forgiftning involverer indtagelse af absorberende stoffer og gastrisk skylning. Alvorlig forgiftning behandles under stationære forhold. For at undgå ubehagelige situationer, når du spiser svampe, skal du følge forebyggende foranstaltninger.
